㈠ 一碗拉面的利润是多少
一碗素拉面和一碗牛肉拉面很显然利润是不同的，而且一碗和一百碗，一万碗利润也是不同的，假设以一天能卖1000碗为参考数量，那么一碗素拉面卖5块，折合各项直接成本，不考虑人工（老板自己拉）纯利润应该在至少在3块，但是变成牛肉拉面，价格变成10块后，利润就变成了7块了，当然，如果数量增加，变成2000碗，利润率还会继续增加。
㈡ 开面馆赚钱吗 面馆的利润是多少
最爱吃的主食之一，大街小巷随处都可以看到面馆，亿甲甲面馆是在山东起家依靠强大的群众基础， 外加自身优良的菜品和经营理念正成为中式快餐业一股新力量。 亿甲甲面馆项目优势 1、“亿甲甲特色面馆”属于中式快餐，中式快餐市场认知度高，男女老少皆宜，市场前景广阔； 2、“亿甲甲特色面馆”产品利润通常保持在60%以上，产品利润空间高，充分保障加盟商获得更多的利润； 3、“亿甲甲特色面馆”制作工艺简单易学，出餐速度快，标准化量化出餐模式，大大提高后厨的工作效率； 4、“亿甲甲特色面馆”产品种类丰富，合理搭配，营养膳食，给予顾客更多的选择空间，充分保障店面的入座率； 5、总部斥巨资打造中央配送中心，统一配送核心物料、料包，保障所有店面产品口味的统一； 6、后期完善的运营保障体系，市场督导服务，解除加盟商的后顾之忧； 7、总部四家直营店，且经营状况良好，加盟商可直接复制总部成功的产品体系，经营模式以及管理体系；8、品牌加盟，整店输出的模式，专业团队跟进运作，保障加盟店生意和直营店生意一样火爆，让加盟者投资更加有保障；
㈢ 兰州拉面馆的利润何在
利润还是挺高的。
在兰州，一碗牛肉拉面卖6元，实际成本在4元左右。
如果1分钟可以做3碗面，一天卖300碗以上不是问题，即一天的纯利润有600元。
一个月就是接近2w的收入，很可观的哟~
在外地开拉面馆的话，拉面速度可能不及兰州快。
不过，相比于别的，已经算是快餐了。
另外，拉面馆一般也会有炒菜，这样也有利于吸引顾客，提高利润。
㈣ 很多兰州拉面馆生意惨淡，为什么现在还没有倒闭
兰州拉面是象征着一个地方的文化，为什么没有倒闭呢？虽然说兰州拉面生意不是很好，那是因为还是有力可图得，还没有达到必须关掉的地步。
首先每个地方口味不同，所以就导致了生意不是很好，一般对于外来美食来说，人们首先选择的是先尝尝，适合自己了以后就会去考虑以后吃饭是否会去选择外来美食。
一般美食利润都挺大的，兰州拉面成本较低，学起来也比较方便，尽管生意不是特别火热，但是肯定达不到要关店得时候。
㈤ 开面馆的纯利润分析，一年能赚多少一天能卖多少份
一般来说开面馆的纯利润还是很高的，打比方就一碗普通的面六块钱一碗，利润计算的有四块钱成本才两块钱，一天如果卖到200碗的话，净利润就是800块钱，算一下一年还是能赚不少钱的。
面食不再成为北方的饮食习惯，因为它的做法与口味多样，从而无论是南方还是北方，面食已经成为普遍喜欢吃的美食之一，但是如果开的面馆是没有特点，只能吸引食客一阵子的，是难以持续下去的，赚不赚钱的因素有很多。
面食的利润可谓是十分高昂，一般看面馆附近的客流量有多少，所以说地理位置、人流的多少对于一个饭店来说是非常重要的，面食的毛利率一般大概是百分之60左右，简单来说就是直接成本当然纯利润就是要看你的销量了
随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品，伴随消费升级，我国休闲食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势，整个食品体系逐步得到完善，休闲食品行业在规模增长的同时，品种和类别也大幅度增多。
(5)拉面加盟利润怎么样扩展阅读：
待用面馆，是一种给遇到困难的顾客免费提供面食的面馆。
率先出现在安徽省合肥市敬亭山路上的一家面馆内。
此举由一位爱心人士向面馆捐款开始发起，在众人的参与下继续延续。
“待用”的概念类似于欧洲的“待用咖啡”。
“待用咖啡”是指在咖啡馆消费的人提前多买一两杯“寄存”在店里，一旦有囊中羞涩的贫困咖啡爱好者询问店家，是否有“待用咖啡”时，侍者就可以让其享用此前人们已付过钱的“待用咖啡”。
㈥ 现在面馆加盟需要注意什么前景怎么样
注意五点。
1.交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。
2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点，来过的顾客向别人宣传介绍，会比较容易指引人光顾。
3.开特色面食小吃加盟店选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其在经营上更具发展潜力。
4.要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。
5.开特色面食小吃加盟店最好位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
前景还是很不错的，祝你成功。
㈦ 开拉面店有什么经营之道如何降低成本，提高利润
我觉得低成本赚大钱虽然不错的想法，但是不能一上来就这么想，我们可以在食材和品质上注意提高，赢得顾客的青睐，顾客喜欢了，自然就赚钱。
这里面牵扯一个加盟和自营的问题，加盟的话，前期考察选对品牌十分关键，因为选错了品牌，利润也就打了水漂了。我们可以考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
开拉面店有什么经营之道？
考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。
接着我们考虑选址和外在设备的布置后，我们就应该考虑一下，经营方面的问题了，经营方面，看老板你是自己拉呢还是雇人拉呢，如果自己做最好，这样可以省掉了不少的资金，但是你必须得会拉才行。拉面学习方面呢，网上有很多的教程，有心就能学好。汤底 拉面的灵魂，拉面好不好吃就看汤底怎么样了。汤底的熬制有很多方法，有用猪骨熬制的，也有牛骨熬制的，就看当地人的口味选择了。小编分享一种方法，您考虑的用，先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时，将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后，也放入锅里，小火炖五小时即熟，捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末，萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用。将肉汤撇去浮油，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入各种调料粉，再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出的浮沫。
做餐饮，味道还是重中之重！
㈧ 一碗拉面的利润是多少
一碗素拉面和一碗牛肉拉面很显然利润是不同的，而且一碗和一百碗，一万碗利润也是不同的，假设以一天能卖1000碗为参考数量，那么一碗素拉面卖5块，折合各项直接成本，不考虑人工（老板自己拉）纯利润应该在至少在3块，但是变成牛肉拉面，价格变成10块后，利润就变成了7块了，当然，如果数量增加，变成2000碗，利润率还会继续增加。
㈨ 我想开个小吃店，麻辣烫，米线，拉面，那个合适，利润怎么样。
主要看你自己的定价和你那边地方的口味特色。
综合而言，麻辣烫起点最低，米线稍微高一点，拉面最为大众化，相较于利润而言拉面消费性最高，但需要技术；如果只有你一个人，并且没有什么技术的话，还是麻辣烫和米线好了；当然拉面你也可以直接买成品再做，但这个需要配菜到位！
主要还是看你自己的选择，最主要的就是能做出自己的特色来，要不然太大众化也就意味着生意一般，你需要回头客。