『壹』 亮亮拉面的创始人是谁 多少年历史了
亮亮拉面是泉城济南“十大名吃之一”
店主罗亮先生在精通面点<拉面>的基础上,根据地方特色和山东及济南人的膳食习惯,加以创新。其特点是选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成,选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱,采用特级专用面粉精工细作。具有汤清爽、肉软烂、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧的特点,故有汤“麻辣鲜香”面“光滑筋道”之美誉。并且能拉出大宽、二宽、菲叶宽、一粗、二细、三毛细及荞麦棱面等七种不同种类的面条,讲究一(汤)清、二(面条)黄,三(辣椒油)红、四(香菜)绿。
亮亮拉面所获得的荣誉:
1991年荣获市个体饮食优质奖;
1995年荣获市商业局、饮食协会评为优质产品奖;
1997年荣获市商业局、饮食协会评为优质产品奖;
1998年参加上海举行的全国厨师节荣获优秀奖,同时被饮食协会,市财贸委评为“济南十大名优小吃”称号;
2000年10月在济南饮食大会上,谢玉堂市长亲自颁奖,荣获“济南名小吃”称号。
2003年在全市名优小吃评比中,猪肘汤面、红烧番茄牛肉面、肉丝炒面,获“名优小吃称号”。
2004年获山东名小吃称号
『贰』 济南美食排行榜前十名
1、草包包子
草包包子铺总店及分店,遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观,而且看起来令人垂涎欲滴,吃起来更是汤汁丰富、口感细腻,它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号。
『叁』 济南的名小吃是什么,要多多的好吃的!
济南名小吃
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号,6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注吧。
2、草包包子
普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”
『肆』 济南有哪些好吃不贵的面馆呢
1、亮亮面馆
老牌的济南面馆,20年来少数也有半数老济南人吃过亮亮拉面。
让面劲道放鸡蛋和加盐有窍门
1、面粉加水搅拌,然后打入鸡蛋和盐拌匀。鸡蛋可以按10:1的比例打入,盐则要化在水里倒入,不能直接撒进面粉里。
2、软面饺子硬面条,和面时要注意掌握硬度,不能太软,否则粘连起来不容易擀好。
好了,擀法和其他的手擀面雷同,擀出来就下锅吃吧。关键是和面功,掌握不好,面不劲道。
『伍』 济南有什么当地的特色小吃吗
米线、面馆、小吃
亮亮拉面馆:马鞍山路新世纪商城后面,中华小吃城。店面不大,却常常是人头攒动,食客如云。在这里,排队等候简直就是家常便饭,司空见惯。“吃拉面,到亮亮”不是一句空话---地道的配料,劲道的拉面,已是亮亮成为新一代的老字号。
亮亮旁边有家西安面馆,羊肉泡馍感觉还行。就是很油腻,夏天别吃,夏天吃凉皮吧,4元一碗,量不多,看起来蛮好吃的。
马兰拉面:济南有三家,大观园西面有一家,便宜的店, 4~~8块的价格~~很好吃,炒面不好吃,油腻还很贵~
永和豆浆的担仔面也好吃。云吞也不错。有一次去“我动“锻炼之前,没吃饭
就进去喝了一碗豆浆,竟然是糊的,那服务员姐姐竟然说:“我们这里都这味儿”!狂晕,至此再也不去!
米线:山师东路上商业厅旁边的有个卖米线的挺不错,那肉都是一大块瘦肉,一点肥的都没。
文化东路山师大门对面的米线馆,2元一碗,好吃又实惠,味道跟别家不同。
泉城路的卫巷米线也有不错的,店面名字不祥。听说最近又吃出苍蝇来的,还是少去为妙。
吐血推荐山大老校西门口,有个卖米线的,很好吃,辣辣的,没有肉,豆干代替了肉的作用,但是很香,是小漫介绍的,就去过一次
福利来酒店:特别推荐的是玉泉森信旁边的福利来酒店,里面的过桥米线真得很棒,40,50,60元三个档次,在加5元要一份米线的话够3个人吃~!口感真得太棒了~!
凉皮:
和平电影院前的凉皮。
西市场的收收凉皮,比别处贵,2元,可是很清爽没那么多佐料,生意一直很好。
山工学校后门的炒凉皮好吃。
花园小区菜市场里有个卖凉皮的,她的凉皮很透明,人长得也干净,调料很足。味儿很好,就是凉皮给的少。
全金泉 山工后门的全金泉,有一道双色里脊非常好吃。
玉函路(近济大路路口)上卖四川麻辣拌菜的小店(吐血推荐!麻辣鸡肉!猪耳朵!牛肉!)。
华鲁面点王. 泉城广场泉标正对着的榜棚街,华鲁大厦地下。各种米面水饺馄饨等等小吃在这里简直是一种艺术.价钱不贵但是不要现金.需要买他的充值卡,押金十块. “豆腐春卷“非常好吃!炒菜老赤会觉得油腻。
一户候白斩鸡 文西路山工后门处一户候白斩鸡,至少要半只。14元/斤蟹肉包和白斩鸡,不过那里其他的菜可就基本上一无是处了。
清粥小菜 泺文路上 “凹”字形的地方,周围有哈尔滨春饼、老川城、朝天门麻辣烫等等 必点:爆炒卷心菜、黄瓜拌猪头肉、香辣豆腐皮、大葱炒山鸡蛋、孜然心管 特别推荐:扬州炒饭!这绝对是济南最好吃的扬州炒饭 锅贴 有肉的有素的,我觉得素的更好吃
老家小院之肉丝拉皮:这是家位于文化西路的小店,它的菜以清淡可口为主。其中的肉丝拉皮实为一绝。肉丝切得极细,拉皮又很地道,有陕西风格。吃在嘴里,丝丝凉意沁人心脾。那感觉,实在叫爽!此店的另外一个特色菜是小院熬鱼。
阿洪酱骨之美味酱骨:此店位于和平路快到历山路的路北,也是一小店,顾客总不是很多。从公交车里常能看到服务员很悠闲的样子。是吃骨头的绝佳去处,各种各样的骨头,各种风味不同的骨头,应有尽有。
鲁味斋的扒蹄:中山公园北门,上午10点半出锅
孟家趴蹄:在制锦市,省环保局南面,市环保局北面。每天固定时间出售过时不候,很多人打车来买。
海鲜
聚福林:八一立交桥下面,东北角。凉拌鱼皮,酱焖鲽鱼头,红烧肘子,生吃赤贝很好。比较实惠的去处。
都一居海鲜:警官学校对面,店面小,夏天外面都坐满了人,比青岛的还好吃呢。
天外村:东外环经济学院对面,唯一缺点是贵了些,菜没的说。
西部烧鹅仔:经四路一直往西,路北。海鲜稍贵,做的也一般。卤水拼盘令我难忘,太好吃了。
忠鑫海鲜城:经七路好像纬一路口附近,路南,价钱比较公道,质量也可以。焖鱼杂不错。
现在大街小巷都实行吃小海鲜,都是一丁点儿的小店,大排挡的样式,建议大家别去,我去过几次(不同地方),没有一个是全部新鲜的。
西外环有家老船长也不错,我是指味道,红烧的鲅鱼很棒就是太贵,最贵的一次,一条鱼,花了我178元,心疼啊。还有一个什么茄合,也好吃
四院门口有个幸福渔村,价格中档,服务员态度极其恶劣。只喜欢吃它的松仁玉米,口味非常不同,其他的地方,我都不点这个菜。
净雅,平惠,倪氏,西北等等我就不介绍了,好吃,服务态度好,简直是享受,不过一般蹭饭蹭不到哪里去,嘿嘿
川菜(川味火锅)
好特天府分店:山师东路北街有家川菜馆,叫好特天府,水煮肉片一级棒,10快钱一大盆。酸菜鱼也很好,酸酸辣辣的,肉很嫩。还有蒜泥白肉,全都是精瘦肉,不过一点不柴,沾了蒜泥和红油的汁,家常豆腐、干煸芸豆也不错。
老四川:山师东路南街的老四川(在路东),干炸里脊,水煮肉片等麻麻辣辣的非常开胃,好吃。
渝香餐厅 :共青团路中间那块,北园大街也有分店。龙虾球 夫妻肺片,酸菜鱼,吃鱼头也挺好的,那里总是人太多
堂堂:泉城广场泉标正对着的榜棚街 厨师是地地道道的川菜厨子,又兼会做鲁菜.时间长了.作出来得菜集两家之所长.实在是爽.特别是里面做的鱼香肉丝,绝了!!!我每次去吃必要这个菜.其他的也非常棒,象什么芝麻香味鸡阿.等等的.连糖醋里脊做的都那么帅!!!实在是值得吐血推荐阿~~对了那个地方在榜棚街华鲁大厦对面,堂堂标志服厂的北面.也叫堂堂。
老转村川菜:人民商场往南一条小路一直往里,主要做川菜,山大路的分店主要是火锅。
三友鱼馆:经七纬一路口南。吃过很多火锅鱼,最赏心悦目的仍然算是在经七纬一路口南的三友鱼馆的火锅鱼。这家店的辣椒都是正宗川椒,个小、形圆,味香,不是太辣。一端上来,你看吧,鱼片是白的、香葱是绿的、辣椒是红的,还有豆腐皮、藕片、土豆片、豆芽等配料在里面,解油腻。一锅红艳,让你垂涎,不忍放箸。另外,因为不是很麻,比较符合济南人的口味,因为大多数北方人不是不能吃辣,而是受不了麻对双唇的折磨。大份40元,小份25元,辣味分为三星,可以自选,我们就曾经要过2.5星的。量比较大,两个人小份足够。
金山火锅城之美味火锅:此店位于中华小吃城,为地道的重庆火锅,老板娘是地道的重庆人。锅底配料讲究,菜的种类丰富,令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候,煞是壮观。虽为火锅店,又不单单是火锅,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一点,价格很很便宜呢。
刘氏鸭肠王:川菜,英雄山路,二七新村附近,路西。山大南路武警干休所旁边也有一家,那些老年人,经常花十几元,去找老板打碗汤喝,全是老鸭汤,很补。他们老板是一女的,不到三十,单身,很漂亮
老川城火锅:佛山苑中段老川城火锅炒菜均不错,毛血旺、牛脊髓、熏排骨和豆豉鲮鱼油麦菜等比较好。泺文路也有一家分店。
小草房:遍布济南,味道不错,毛血旺是我的最爱
l 羊肉串
馨棚羊馆:在山师东路上有一家叫馨棚羊馆的很不错。串稍贵,4毛,脆骨和骨髓不错
馕食烤吧:吐血推荐的烧烤圣地:山大新校南门,净雅大酒店斜对过,馕食烤吧。老板烤好了送上来的,装修得挺特别,最要紧的是,东西巨好吃!不可不点之菜单:鸡翅膀,舌头鱼,尖椒,蘑菇,馒头片。
纬六路有家考鸡翅的,很火爆,我上大一哪会儿,同学带我去过,那时人还没这么多,口味还可以,和它的火爆场面不搭调。
经一路快到华联拐弯儿的地方,路北,又一家店,没名,再高台子上,老板姓郑,人称板筋王,她烤的板筋一绝,有机会大家去试试,不过,不认识的,不长去的,一般抢不上
l 羊汤羊菜
单县羊肉汤 省委斜对面一家单县羊肉汤最好喝。凉拌羊眼。
经二路羊汤(店名不记得了)经二纬一东方肥牛王对过(1路经二纬一下车往东50米路南),凉拌羊脸,辣炒羊肠,羊杂汤等。烧饼超好吃。注意,不要点凉拌羊肉,巨难吃。他西边有一家比较大的,不要去。
老陈家羊汤 洪楼西路:山大北路和花园路中间,路东,以前从浪潮附近上班,同事都打车去喝,中午特挤。
杨勇红焖羊肉馆 山大路北头(历山路与和平路路口北面一点路西也有一家)杨勇红焖羊肉馆,上瘾,去晚了就没地了。
彩虹大厦一楼的羊汤听说很不错,我爸妈去了几次,都把我落下了,我现在也没喝到嘴里。
火锅麻辣烫(川菜部分有几家)
东来顺涮羊肉:位于土屋路上的东来顺涮羊肉是地道的北京风味。汤料配料及小菜都非常讲究,各种菜品做工也十分精细,很有南方菜的风格。羊肉和菜品都是好吃不贵。菜非常有特色。
大棚麻辣烫还有黄屯小区街边大棚麻辣烫很多,锅底免费,档次低,荤1元菜5角。很有意思。
山师东路麻辣烫 吐血推荐:晚上山师东路(天音无限那块)的麻辣烫,涮菜!!!绝了,再来上几杯扎啤,太棒了
北园大街有家德庄,锅底是老鸭炖山珍汤,很香,最有名的是它的鸭肠,“七上八下“,口感爽脆,她家的羊肉是我吃过得最好的
段店西格玛超市对面有家火锅,叫啥忘了,有一段时间经常去。锅底免费,菜品都在6元以下,吃200送一百,很划算
东方肥牛王:场场爆满,楼上楼下两重天,楼上的实在太贵了,量也不多。但是口感不错,
顺风涮肥牛:在明湖路上,顺风肥牛的小料很清口,牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化,多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的话,来份肥牛刺身还是不错的,价格也不贵。顺风涮肥牛的价位多在20—35元之间,分量适中,两个人100元就差不多够了。不过我本人不喜欢,味儿太淡了,我就喜欢辣的!!
重庆小天鹅:全国连锁店,花园路和英雄山路上都有,做的比较精致,比较地道。锅底微辣就很辣了。
三职专门口有一小摊子,老板娘作了十几年,卖麻辣串,很好吃,我路过顺和街必去,我怀疑佐料里有东西
还有太多了,说不过来,那些都不常去了。
l 鲁菜
玉环泉 在省府前街上有 一家叫“玉环泉”的老菜馆,里面的鲁菜做的非常地道。龙虾和鲇鱼都不错
红富士 山医大旁边的红富士,铁锅鲳鱼18元,8条千娇百媚的鲳鱼,6个威风凛凛的饼子,简直是不要太实惠喔!
春江饭店:共青团路,家常菜,素锅贴。
l 其他菜系
湖北渔村:三联对面,地道的湖北菜。瓦罐白菜,白菜是一种透明的奶白,既糯又爽还有冬天大白菜特有的稍稍的甜,很是难得。每份又另爆了鳝丝,所以更加了它的鲜。还有一点是不可不提的,那就是烧得热热的瓦罐上桌时,在瓦罐与垫盘之间,总会洒些许小葱末或是嫩韭叶,隐约之中,便清香缭绕,沁人心脾。18元。
哈尔滨春饼 泺文路上“凹”字形的地方,便宜,味道也不错,东北菜嘛,就是有点腻。乱炖超大一盆。
新绍兴 江浙菜,山大南路上,店不大,菜品种类很多很地道,价格稍贵。其中的菜梗炒肉丝是地道的南方菜,很劲道很好吃,那里的凤爪是我吃过最好吃的,是用绍兴的南酒做的,入口及化,还有那里的面筋好吃的不得了,龙虾球也不错,有时间去那尝尝吧。
吉华大厦一楼原来有家上海餐馆,耗油牛柳一级棒!火候超好。
大金庄狗市有家园林式饭店,里面很雅致,小桥流水的,还有放养的孔雀,就是虫子多,菜品还可以
听说回民高中对面有家私房菜很好,要定位,每天就几桌,没去过,听好多人说过,口水阿~~~~
l 水饺、包子
烟台饺子楼 英雄山路七里山南村和警官总医院之间路东,海鲜饺子很好,扇贝大虾等等,菜一般。
华鲁面点王(小吃里有介绍)胶东大包,2元一个,纯大肉块和豆瓣酱制作,一个差不多就饱了。
环联饺子 东外环,饺子尤其是那里的调料,好吃好吃!饺子个也大,跟家里包的似的山大新校前面也有一家。饺子不错,菜一般,就别点了。
洪亨饺子城 花园路洪亨饺子城的水饺很好,馅的品种很多,味道也好。麻辣鲶鱼也很好。就是上菜太慢。要有耐心。
开封第一楼 山医大北门向东一百米路南”开封第一楼“的灌汤包,很好吃。马鞍山路中华小吃城也有一家分店。
西外环有家饺子店,去过两次,叫什么忘了,就记得馅儿特好,皮薄。
l 鸡鸭鱼
药膳全鸡我所知道的最好吃的鸡:药膳全鸡:以前在省委对门的小胡同 现在搬到民族大街市场对面.吃过3次,觉得狂好吃民族大街市场南门向南走100米在路的西边
微山湖渔馆:微山湖渔馆在济南有好几家,店面大小、生意成分各不相同,但是在几家都吃过那道名字彼为绕口的“嘎呀汤”,鱼相是看不得的,而且带有总让我想到毒液的黄绿色,第一次吃便很不信任。但是汤真的是鲜美无比,所以几年前的记忆了,却至今不忘,可见印象深刻。对此店的另一个念想来自那道三吃黑鱼,特别是“凉拌鱼皮”,清脆爽口,算得一道久吃不厌的好菜。最重要的是,餐桌上不停地吃,却不必担心体重。30多元。
西餐(都是自己去的,因为逛街逛累了,或是有事儿没法回家,就去吃西餐,都是客餐,环境优雅,可以休息一会儿)
没去过几家,豪客来很差,原来去的,常青藤太暗,不利于身体健康
名典环境还可以,菜品一般。上岛,去了没感觉,吃完就走了,相比起来必胜客的批萨还可以。
『陆』 济南哪里有很好吃的小吃
除了芙蓉街之外,东门大街,英雄山,中华小吃城的最好. 济南名吃 ★草包包子 普利街15号,6921454。 >做1路公交车到普利街下车前行10米左右。 > 济南的名吃,始创于20世纪30年代。 > 因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。 > 精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。 > 生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。 > 建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。 > 喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。 > 蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。 > 吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。 > 这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。 ★孟家扒蹄 > 共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。 > 具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。 > 老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。 > 上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。 ★名士多烤全羊 > 济南经三纬九路26号,7931027。 > 泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。 > 选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。 ★黄家烤肉 > 济南名吃。恐怕很多人没有吃过。 > 黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。 > 一个在建设路二七新村西头往南集市内。 > 还有一家在民族大街。 > 另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。 > 再就是经八路自由大街菜市场里边,红色 的亭子,正冲着集市的三岔路口。 > 黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味 略咸。 > 黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。 > 瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。 > 目前市价:12元/斤。 ★雨雨炸鸡酱鸡 > 济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场,5958650,9089691。 > “济南名小吃金奖”产品,色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。 ★华林居“香菇烤鸡” > 济洛路136号,5915514。 ★亮亮拉面 > 泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。 > 地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。 > 店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。 > 要上一盘肘子肉,一碗3元的面,在来上点香菜,着上点醋。 > 又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。 > 总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。 > 感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。 ★油旋 > 济南的名吃。 > 今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。 > 其实济南不是没有传统的好东西,是渐渐的都失传了,很可惜。 > 如果有时间和金钱真想去拍个专题。 > 济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。 > 苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。 > 报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德,我在聚丰德靠马路窗口买过,又凉又硬的 。 > 以前芙容街里有一家卖的,就在滕州羊肉馆旁边,葱香飘的到处都是,真怀念 啊。 > 现在据说在老东门后面的巷子里还有,一块钱3个,边烤边卖,限量发售,决不 多卖。 > 有时间去考察一下。 ★经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大,里面却很宽敞。 > 一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤,没烤熟的绝对不会端到 你桌上。 ★玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。 >坐102汽车到南辛庄下车,然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。 > 很大的一个广告牌,写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。 > 虽然不是正宗的一九,但确实很好吃,肉很新鲜,而且还多。 > 肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼,又香又脆,味很 足。&馕食烤吧,在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车,然后西行20米路南。 > 原木结构夹层,风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。 > 在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片 ★玉函路上的好旺角。环境很不错。 > 古代图腾墙饰,铺着淡格台布的桌椅,灯光在磨砂的处理下变得很轻柔,店中 还有棵参 ★天大树。 > 精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、土豆片,散发着诱人的 香味, > 不吃都是一种享受。 > 想吃得浪漫,就去好旺角吧。 ★良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切,玉函路上也有隔路相望的两家。 > 200多平方米,60多个餐位,几道竹篱错落有致,有点采菊东篱下的感觉。 > 这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤,还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和 吞拿鱼三文治。 > 把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思,对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。 ★新疆食府 > 正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。 > 洪楼大润发后面第一条街,这条街的东口正对着洪楼教堂,好像叫作洪楼商业街。 > 这家餐馆就在教堂向西走400米左右 > 地方不大,楼下6张桌子,楼上两间房是雅座,老板是新疆人。 > 清真店,刚开张不久,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。 > 特色菜——大盘鸡,大盘羊肉,大盘那仁,香酥鸡,大盘肚子,炒烤肉,植物 四宝芝 > 麻牛肉干,红烧鲤鱼…… > 面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。 > 家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别 嫩,真的 > 很好吃。 > 羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的,味道纯正,还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠,烤羊心等。 > 总之味道很不错,而且很干净,好吃不贵,2个人40元左右,4个人也不会超过 100元的。 ★新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。 > 点碗羊汤,吃着新疆人的特有的——“囊”,再点些1元一串的大的烤肉,绝对很爽。 > 公车大概有7,76,k96,k91,k107。 http://www.qilubbs.com/archiver/?tid-11360.html 齐鲁论坛 特色小吃 1 、阳光家常菜 自制肉冻、辣炒豆芽 3-4 人百元左右 千佛山公园正门、齐鲁宾馆对面 2 、微山湖渔馆 三吃黑鱼、风味鱼渣 3-4 人一百二十元左右 3 、幸福楼全羊馆 沙锅鲇鱼、炸藕盒、龙虾球 3 - 4 人一百二十元左右 湖山路 4 、于记妙食 水煮鱼、毛血旺、乱炒 3 - 4 人百元左右 幸福楼全羊馆隔壁 5 、湖北渔村 湖北三蒸、瓦罐白菜 3 - 4 人百元左右 五龙潭公园北门 6 、莱芜羊肉汤 很纯正的鲁中做法,豪华羊肉汤 3 - 4 人 120 元左右 7、“ 新绍兴 ” 小菜馆 苔杆炒肉丝 凤爪 龙虾球 山大那边的阿波罗对面 3 - 4 人 80 元左右 8、“ 玉环泉 ” 老菜馆 在省府前街 主要是龙是、田鸡 3 - 4 人百元左右 9 、老街坊鱼头馆 当然是火锅了 3 - 4 人百元左右 银座商城附近 10 、渝香酒家 酸菜鱼,口水鸡,蒜泥白肉,水煮鱼(肉)片,夫妻肺片 共青团路,市中医对面 3 - 4 人百元左 (财院附近也有一家) 11 、好特天府 蒜泥白肉 水煮肉片 3 - 4 人 50 元左右 山师东路上一家小店 13 、金盆水煮鱼 3 - 4 人 80 元左右 在燕子山西路南段的路东,过了万隆超市再向南大约五 十米 ,紧挨着武警支队的礼堂 14 、三友鱼馆 火锅鱼 大份 40 元,小份 25 元,辣味分为三星,可以自选 经七纬一路口南(有人反映一般) 15 、小天鹅 正宗川味火锅滋补类全有、价格较高 3 - 4 人 180 元左右 16 、泉城路新华书店后边有个滕州羊肉泡馍,很不错,实惠的很,羊排最地道。便宜! 17 、玉泉森信旁边有家米线味道好极了 3 - 4 人 60 元左右 文化东路上体院旁边有家米线也不错,就是历下大润发路口往西一碗米线才 4 元 18 、欣意川味 水煮鱼 18 元一份 红油鸡块 8 元 3 - 4 人 60 元 据反映味道好极了!泉城路女人街、肯德基隔壁二楼!! 19 、春江饭店(鲁菜) 爆炒腰花 海鲜豆腐汤 3 - 4 人百元左右 地方我就不用说了吧 20 、百草园湘菜馆 黑鱼三吃 腊肉萝卜条 3 - 4 人百元左右 东关大街东首中泰大厦一楼 21 、瑞香村 东关大街东头,各种熟肉制品一绝,特色品:熏制五香肉 22 、英雄山脚下的小吃城,都不错!!记得有一家西北风味的,肉加馍和酸汤水饺做的地道,而且价格便宜。 23 、在经七路、建设银行大楼东临有家 “ 文武快餐 ” 典型的济南口味、新推出排骨味道很好、木须肉、小白菜粉条肉丝都是特色、最主要是米饭正点、经济实惠、 3 - 4 人 50 元饱饱! 24 、黄土地,解放桥路口往西,北面第一个路口往北行 100 米 ,里面大部分是陕西风味,最好吃的是西安凉皮做的特滑爽,小土豆烧排骨,那个 “ 小土豆 ” 是用芋头做的,还有好多菜做的也特别好吃。 25 、陶然饺子城,车站北街这边,全福立交桥这里(过火车的那个桥)味道不错,而且量大,而且饺子也做的特棒,皮薄馅多, 4 人百元左右 26 、卫巷快餐,泉城路新华书店向南,拉皮,鱿鱼圈,凉拌黄瓜,海鲜疙瘩汤都是特色菜,排骨什么的也挺好吃,菜品较甜, 4 个人也就花 70 多就可以吃的不错 27 、经七纬二路东方大厦旁边的阿里巴巴,很不错的烧烤,六角一串。 28 、芙蓉街里年前开了家肉夹馍凉皮店,味道很正宗,刚开业时见过女老板,正宗陕西人,现在在山师东路北段又开了家分店。 29 、解放桥仙竹对面的重庆鱼庄的特色菜是:酸菜鱼,辣炒田鸡,龙虾球,嘎拉游 龙虾有两种:鲁味和川味的,都好吃。 3 - 4 人 120 元左右 30 、说几家我觉得不错的麻辣烫 东门往东的一个路口,往里走有一家候姓麻辣烫,很棒噢,料足,麻汁调的 N 好吃 财院有家小摊就在 34 路车站(路北的)旁边,生菜球特别的好吃 顺便说一家烧饼夹鸡蛋,就在财院正对面拐角的那里 31 、泺文路上有家 “ 青州小吃 ” ,店小饭香,那里做的棒骨、肋骨风味别具一格。各类小炒味道也不错。都是 10 元。 32 、泉城路中段百段百货大楼原址对面大胡同里新开的北京炸酱面馆,风味独特,而且那里有比较地道的京腔吆喝,极富北京的地方特色。 5 元一碗 33 、上新街(饮虎池对面)有家烧饼店,老济南都喜欢吃,那家的麻酱烧饼香喷可口。 0.35 元一个 34 、济南冯氏饺子城 35 、省博物馆北边的赖皮鱼进去可以先要一盆黑鱼(偶觉得黑鱼最好,没什么刺)然后再点火,用黑鱼的汤涮东西!!大盆的黑鱼是 68 ,小的是 48 ,推荐要土豆哦!一盘是 3 块钱,还有冻豆腐。。。。。牛肉羊肉是 10 块钱一盘,还有好多种!四个人的话 100 到 150 是足够的了! 36 、斜马路北头 “ 老王烧烤 ” 那里的白腰和鸡翅非常好吃,特别推荐! 37 、家乐福 F-1 沸腾鱼 好吃、贵 38 、银座 F-1 日式火锅 好吃,俺都怀疑是不是加料了 39 、黑西路非凡附近有一家东北人开的韩国烧烤,开业是不错,后来质量有下降 40 、山师东路的无穷花,一韩国老太太开的,韩国饭地道,贵 41 、刘氏鸭肠的石锅善鱼做的不错,就是量少 42 、舜玉路西段路南有一家朝天锅,地道,但俺不爱吃 43 、人民商场对面的鲁能烧鹅仔二楼的自助火锅也不错 44 、湖山路的圆缘园是一家不错的休闲吧,二人 20-100 。若几个朋友打牌、看球更佳 45 、玉泉森信旁边有家米线味道好极了 3 - 4 人 60 元左右 光米线就分 40,50,60 一份 ,3,4 人不点菜也是不够的 , 菜很贵 ! 名字叫福利来 . 但味道很好 . 46 、文化西路上体院旁边有家米线也不错,就是历下大润发路口往西一碗米线才 4 元 文西路上的叫妙妙 , 味道比福利来差远了 . 就是快餐店 . 47 、银座商城北 50 米 东拐路北 , 有个新开的饭馆叫 -- 万味霖 , 烧烤不错 , 还有海鲜和家常菜 , 羊肉串和羊排串是进口的新西兰绵羊肉 , 特香 ... 还有烤毛蟹一元一串 ( 特价 ), 还有烤海肠等 , 家常菜口味也不错 , 不贵 这种馆子比较适合俺这种想吃烧烤又不想光吃烧烤的人 , 嘿嘿 48 、八一立交桥那边有一家药膳全鸡! 49 、省博物馆北边的赖皮鱼,路东,上次去参观见过,但是没去过,嘿嘿,好像生意不错的样子,当时门口还挂了个某某明星光临过的横幅,不记得是哪个明星了,嘿嘿 ~~
『柒』 济南的面条店~
支持一楼的,那个确实很好吃,名字叫福利来酒店,已经被录入济南十大名吃。
『捌』 济南美食
济南美食有坛子肉、草包包子、孟家扒蹄、酥锅、奶汤蒲菜、济南烧烤、锅贴、把子肉、亮亮拉面、名士多烤全羊等。
1、坛子肉。坛子肉在济南是非常出名的,它是用瓷坛子炖制而成,加上各种酱料调制,吃起来肥而不腻,还很入味,没吃过的朋友一定要尝试一下。
2、草包包子。草包包子在济南是非常出名的一道美食,还获得过“名优小吃”的美誉,不仅是馅料足,它里面的汤汁也很浓郁,口感很细腻。
3、孟家扒蹄。孟家扒蹄在山东地区是很受欢迎的,他们家也算是老字号了。主题的肉质软烂入味,色泽也是诱人的红棕色,吃起来醇厚鲜香。
4、酥锅。酥锅在济南算是过春节必备的美食之一,类似于拼盘的美食,在济南的餐厅中很常见,特别推荐给外地朋友们。
5、奶汤蒲菜。奶汤蒲菜在济南市是很受欢迎的一道美食,它还有着“汤菜之冠”的称号,味道清新,里面的菜吃在嘴里也很爽口。
6、济南烧烤。烧烤全国各地都有,但是济南的烧烤是很有特色的,大街小巷随处可见,晚上吃着烧烤配啤酒,可以说是有滋有味。
7、锅贴。锅贴和饺子的区别是很大的,通常是是好几个连在一起,里面鲜香的馅料加上酥脆的外皮,吃起来回味无穷。
8、把子肉。把子肉是用五花肉制作的,看起来和酱肉相似,但是味道会更加鲜美,搭配米饭吃非常鲜香,没有吃过的朋友一定要品尝一下。
9、亮亮拉面。亮亮拉面在济南市可以说是没有人不知道的一家美食店,他们家的拉面味道鲜美麻辣,面条也是爽滑劲道,所以每天店内都是人气爆棚。
10、名士多烤全羊。说到烤全羊,大家可能会认为这是蒙古美食,其实在济南,名士多烤全羊也是很受欢迎的,在清朝末期就受到了老百姓的喜爱,属于色香味俱全的美食。
『玖』 济南的特色小吃有什么
【转贴】济南最好的小吃、中西餐、咖啡店,让你一次逛遍
永和豆浆孺肉饭好吃。
六乃喜贡粥味道比较有特点,不过很多人喝不习惯。酱肉包很好吃。
可立餐大观园的可立餐,铁板饭(猪肉鸡肉牛肉都有)很有名。而且比较便宜。
九碗伴台湾招牌饭朝山街九碗伴,虽然是杭州菜,但味道也适合北方人的口味,而且啤酒也不贵。24小时营业。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的话,可以考虑一下它。
卫巷快餐爽口黄瓜,去的差不多每桌人都会点,如果你去了不点这个菜一看就是外行哦。粉皮炒肉,远近驰名,几乎也是每桌都点,有的人还要点2盘(8元)。海鲜疙瘩汤,好喝(8元)。炸鱿鱼,看上去很好看,不过没吃过~。菜单只有一张,有一面是6大招牌菜,如果不知道什么好吃就按那个点吧,准没错~。还有,来这吃饭必须有运气,因为店太小,能挨到座位真的也算挺幸运的。
蓝白快餐黑虎泉西路上,先吃东西后买票,叫你吃的好象不花钱一样。熟不知还有下回分解这一说呢。不过, 6元8元的套餐还是很实惠的。那里的四喜丸子特别棒。以前是人挤人,现在不知道。
银座商城的康康快餐银座商城地下一层新开的康康快餐有一部分有点类似回转寿司那种样子。桌子围成一圈,外一圈是高脚椅。是火锅,用电磁炉的。
回民小区磊磊烧烤(老店)西行50米。丁字口处支着四口大锅(一定要是‘4’口),若干小桌的便是。每天上午只卖到10点,风雨无阻,但是7点至8点的口感最佳。十里飘香,口味纯正,干净卫生,价格公道。朋友坐一块儿喝热豆浆(可以续的),卤蛋,油条,马蹄烧饼一夹,外加一碟小菜。然后就边吃边聊吧,很爽~~呵呵。
燕山小区里的满天星,鸡蛋焖饼很好吃,量也大,五元/份。
普利门路上有一家,从草包包子铺向西200米路南,3.5元/份(肉的)。
在英雄山下新世界商场边上的小集市里,全是炒焖饼,素的3元一盘,肉的4元一盘。那里随便那一家都很好吃,最早炒焖饼也是从那儿开始的。
大观园西门往南走有个王家米饭,那儿有一胖子,天天拿个大扩音器喊:百年老店,王家盒饭……王家米饭再往南一点儿,有家24小时的四川麻辣烫,上面写着 “25小时”营业,呵呵,那地方不错。
还有王家米饭旁边有一家甘肃人开的拉面摊,做的拉面,炒面,会面,刀削,羊肉泡馍都不错。
东仓小区里,从东门小商品市场后门往东走大概第二个路口,原来有个小亭子,后来拆了。在路边摆了个三轮车。摊主是个脾气很好的中年人,他做的牛肉太好吃了。做的很干净,连抹布都是雪白的。肋扇13元一斤。一定要尝尝。
山财附近,舜玉路上的一个小岔路,里面卖的煲仔饭很香。另外这条街上有一家四川饭店不错,店铺很小,只有不足十张桌子,但是四川厨子手艺极正,辣子也是内江的原料,价格很便宜。水煮肉片只有12。
亮亮拉面,这个济南有好几家,
点心小吃类
凯菲冰淇凌
在经五纬一路。
很好吃啊。我从初中到高中一直在它附近,所以经常去吃。
就是太贵,就当是济南的哈根达斯吧,呵呵。
可氏爆米花
官驿街经纬大厦,英大信托楼下。
经营时间是从下午下班一直到晚上。
奶油爆米花、巧克力爆米花、黑芝麻爆米花。。。
2.5元可以买足足一大包(巧克力或者加黑芝麻的3块钱),足够一家人吃一晚上。
摊主看上去像一对夫妇,话不多,各自忙着做爆米花。
好吃的原因是用料狠,一锅爆米花放两大勺油,两大勺奶油,七勺白糖,两小勺玉米粒。
两分钟后,就弥漫出浓郁的奶油味,实在难以拒绝诱惑。
口感软糯香甜,因为放了很多的油和奶油,没有一般的爆米花那样硬,还有点像沙其玛。
珍珠奶茶
极度痴迷珍珠奶茶。喝这个上瘾。
泺文路中段圆缘园的珍珠奶茶不错。
一小茶杯里是黑色的糯米做的珍珠,一大壶是奶茶。
把奶茶倒进小杯子里,拿小勺轻轻搅拌,入嘴滑爽极了。
贵了点,一份要20多。不划算。
泉城广场的快可立算是比较好喝还实惠的。
后来发现泉城路上的蓝雪也不错。才2.5一杯(冬天才2元)。真是又便宜又好喝。
而且你可以选择放珍珠或者是椰子的果肉。但要提前说给她,不然他们都会放珍珠的。
大观园kfc对面的开心汤姆里面的珍珠奶茶也可以,价格也不贵。
可丽饼
很爱吃可丽饼。不过济南没有正宗的。
必胜客有,可惜就一种。
沃尔玛西边有一家小店也卖这个。
还有一家店在文化西路上快到大润发路北。
这两家店都有很多口味。但很难吃。
哎~我总想将来有机会也开家可丽饼店,一定很爽。哈哈。
奶丝瑞
经八纬一路口。在拐角处。卖面包蛋糕点心什么的。
离我家的旧房子很近,高中时候每天路过都要买点儿什么。
我喜欢那里的老婆饼跟凤梨酥。
比较便宜拉,一块多的面包点心。
A里
菠萝酥好吃,不象好利来那么腻。
蛋糕样子比较新颖。喜欢那里的绿茶月饼。椰蓉蛋塔。
冰淇淋5块钱一个球,经常从那等人,每次都得吃2个。
好利来
这个不用说在那里了吧。
那里的蛋塔是我喜欢的,便宜好吃。蛋塔可是我的最爱。
还有椰丝球,3块5一盒,老婆饼是豆沙的,似乎还有姜,肉松卷好吃s了。
嗯另外冰粥也极好吃,而且吃冰粥很多人是成pair的,嘿嘿。
大润发
自制的面包好吃,而且实在太太太便宜了。
强烈推荐和风茶圆面包。
能看见纵切面,一圈浅黄色,一圈淡淡的绿色,皮是深咖啡色。
口感不是特别甜,软软的,有一丝茶香。
3.6元/120克。
还有肉松长棍,炸弹面包,菠萝包,~~都好吃。
银座超市
蛋塔似乎比较贵,还算好吃。
有种叫小香甜的蛋糕,里面有坚果,很好吃。
还有很多点心,虽然看上去热量很高,还是忍不住要吃。
我最喜欢拿破伦,好利来跟银座都有。
经常在那儿买雀巢的"千层雪",很大,比较腻,不过我一个人就能吧它干掉哈哈。
我喜欢香草的。
泉城路上的零食店
我记不住名字。在大快活往东。路南。
糖果饼干布丁巧克力等等很多。还有卖龟灵膏。
它卖的巧克力好吃,包装也漂亮。
在文西路上有家分店。
竹家湾避风塘
在济大路(原粗粮王)。菜式以粤菜为主,比较清谈。
热的蛋塔很好吃很好吃。还有红豆沙,一定要冰冻的哦。
香芒布丁是心型的,很好吃,就是太小了。
还有生滚蟹粥,龟灵膏,鲜虾肠粉。美味。
虾饺也好吃,白灼菜心口味也不错,只是份量少。
我觉得那里的主菜一般,除了蟹肉粥,主要还是吃点心吧。
价格中等,餐厅布置的比较有特点,热带鱼很漂亮。
名人名家
西门三联家电对面。
店内装修的很有特色,以玻璃为主,每桌上都放着一条小金鱼,喝水的杯子也很有意思。
二层的楼梯和地面都是玻璃的,提醒mm们注意,如果上二层就餐不要穿裙子。
名人名家的点心太棒了。比避风塘的还好。
木瓜里面有雪蛤肉,吃起来感觉像果冻~。
凉拌樱花酸酸甜甜的回味无穷。
强烈推荐索菲特银座香港点心58元无限吃
很多人都很迷恋银顶的旋转餐厅,现在那里因为人多竟加了桌子,环境大大打了折扣。
已经由物美价廉变成了质次价高。骗MM开心的GG不要去了,还是去吃KFC吧。
给大家强烈推荐索菲特3楼“银潮苑”内的“香港点心58元无限吃”。
银潮苑是潮菜粤菜的餐厅,装修很华丽。
但是由于生意清淡,平时中午最多也就10个人在吃饭。
品种繁多,十分精致。大约有20-30种广州和香港茶楼里的点心。
不要以为“点心”都是甜食,58元也可以吃到豉汁排骨、白灼时蔬等菜肴,不过份量都不大。
毕竟是茶楼的做法,不会是菜馆那样大盘大盘地上菜。
所有菜肴和点心都是现做。绝对不是其他地方吃到的点心那样早都做好了的拿出来热热。
因为那里客人很少,而且客人很多都是点菜,没有吃这种“香港点心58元随便吃”的服务。
所以,实际上你可以认为,索菲特的点心师在厨房里专门为你服务~。
不过你要做好等的准备。从点菜完毕到上菜需要20-30分钟。
可以要茶水等待(比较贵,但是服务员会每隔2分钟加水一次,服务殷勤到了夸张的地步)。
强烈推荐两款——
1,金牌鸡蛋挞。
这是经典的港式点心,高档的西点店都有。端上来的时候还烫着呢。一碟3枚,金黄色。
中间的馅料有浓烈的奶油和鸡蛋的香气,而且起酥的效果非常好,面粉的部分很有层次感。
热酥酥的鸡蛋挞吃起来真是舒服极了。建议一次要两盘。
2,虾饺皇。
馅料精致考究,里面有很嫩的虾仁。
虾仁不是水发的那种,而是很新鲜的。饺子非常精致,皮是透明的。
很值得一吃。吃起来就一个感觉——鲜。
其他的很多点心和菜肴都不错。
皮蛋瘦肉粥和牛肉窝蛋粥都是包括在58元的范围之内的(如果单点要18元)。
不但粥好,而且配4碟调料:胡椒粉,盐,炸馓子沫,葱花沫。
其他点心也很多都有配套的调料上来。
总之,虽然是吃点心,但是吃的很精细,很考究。
2006-09-28 08:53 支持() 反对()
举报帖子
复制贴子
解除精华
单贴屏蔽
帖子评价
hushunwei686
等级:小小报童
文章:23[文集]
积分:202
注册:2006-09-28
第 2 楼
韩国菜
如果想吃真正的韩国菜,济南的韩国餐馆要被斩去一多半儿。
比如银座商城附近的那几家,其实都是朝鲜族风味的烤肉店,味道很不正宗。
中国韩餐店最棒的是威海。青岛和烟台的都比不上。
看一个韩餐店味道如何,看它酱汤做的怎么样就知道了。
银座那边的几家酱汤都好象白开水一样没有味道。
烤肉也很不正宗。韩国烤肉应该是用传统的铜盘来烤。而不是金属网。
土大力不用说,那是喝酒的地方,吃饭不合适。
济南开了很多家,最早一家在历山路和花园路交界口以南。
只要看到红色的门面和像偏旁部首的店名应该就没错了。
肉串3-5元,不过味道不是每个人都习惯。
爱吃它的樱桃肉,酸酸甜甜。
玉泉森信的韩餐厅很棒。
除了韩国烤肉和各种拌饭之外,特别推荐他们的牛肉海鲜火锅。
有点像中国的涮火锅,味道很特别,有50-80元不同的价位。
价格偏高。
还是木槿花。是济南最好的韩餐店了,而且一定要去山师那边那家,东西比较全。
第一次去的时候竟然连CENG GUG ZANG都见得到,实在不容易。
推荐料理:
1,猪肉泡菜汤。酸辣味道比较浓,我的最爱。
2,鸡肉拌饭。比较适合女孩子口味。
3,烤牛肉。包烤肉的菜一般是生菜叶,比较细心的店主会用煮过的卷心菜叶代替,能更加减少油腻的感觉。这里有吃烤肉的心得,是朋友传授的。配菜一定会有辣白菜,把辣白菜放在铜盘上烤熟,和烤肉,辣椒酱,大酱,米饭包在菜里一起吃,绝对没的说。
4,酱汤。很多人不喜欢的味道。木槿花就做的很正宗,有兴趣可以尝试,不喜欢别怪我,我很喜欢。
5。生拌牛肉。100%的生肉。酸甜的味道,很适合跟米饭一起吃。不习惯吃生肉的同志们千万不要尝试。
补充几条:
1,牛尾汤不要试。太不实惠了。只有一块牛尾,汤的味道也很淡。
2,配菜是送的,吃完可以再要(不要不好意思)。
3,不太确定在点菜的时候点饭后咖啡是不是店主会送。上次和朋友去木槿花,我点了咖啡,小姐说是速溶咖啡,5块一杯,我说哦那两杯。然后一会儿她又回来告诉我老板说送。具体因为什么我也不知道。是很普通的韩国速溶咖啡。
话说回来,懂韩国菜的只是极少数人。爱吃韩餐的能有多少明白人?
对大多数人来说,可能更关心餐馆的位置,价格,环境,以及味道是否可口等等。
而对于它的东西是什么风味做的是不是正宗根本就不怎么在乎。
所以再大略说说其他一些韩餐店吧。
省博物馆旁边的金妞也是烧烤店。可以脱了鞋坐下来盘腿吃。
银座附近佛山街北段的美阿丽,烧烤店,每种都在10-20元之间。
店面墙壁上有食客留下的各种各样的签名。
千佛山脚下的韩国烧烤城稍高档一点。
生吃牛里脊片很爽口,不过可是带血的,不习惯的人不要点。
火锅面的汤是用海带还有很多调料熬出来的,配上新鲜面条、青菜、牛肉和芝麻、蒜末等。
价位偏高,一般每种主菜都在35-50元之间,配菜都在20元左右。
木槿花对面的银杏树。主要就是便宜。花费无几就能吃得很饱。
我爱吃烤板筋沾酱。特色小菜有蘸酱菜、拌桔梗、拌黄瓜等。不是所有人都喜欢吃。
冬天最冷的时候如果约上三五知己去包间。一群人围坐在长桌周围动手烤串,不是一般的爽。
花园路含池泊。环境不错,价格还成,我们3个人消费58元。
贵和后面珍馐盛餐。原来是38元/位自助,现在不知道什么价格。
文化东路公安专科附近梦炸酱。以面为主,大约有八九种面。炸酱面8块钱,套餐20多。
青鹤洞。在高科斜对面加油站附近,老成都旁边。价格跟木槿花差不多,不过比土大力贵。土大力的地瓜薯条才几块钱,青鹤洞要15。
2006-09-28 08:57
举报帖子
删除单贴
复制贴子
加为精华
单贴屏蔽
帖子评价
hushunwei686
等级:小小报童
文章:23[文集]
积分:202
注册:2006-09-28
第 3 楼
西餐,咖啡
长春藤
天地坛街17号。
长春藤就像它的名字,像一株绵绵不绝的青藤,延展,生发。
在济南最繁华地段存在了5年,面对大起大落的泉城路,却沉静依然。
可以说,济南咖啡的历史,是从长春滕开始书写的。
喜欢它的一种水果茶,煮的很好喝,记得嘱咐小姐少放糖。
翡冷翠
济南最有文化气息的咖啡馆。而且不贵。店主网名叫贞观。文笔相当棒。
很可惜,因为贞观移民去澳洲所以现在翡冷翠已经不存在了。
但是一定还有很多人像我一样在怀念它。
SPR开元店
中联花园的SPR是济南最有咖啡感觉的地方。
咖啡本来是低调而狂热的。墙壁上涂鸦的颜色却给人一种似是而非的感觉。
特色推荐:意大利咖啡。定餐电话,261。
今日咖啡主题馆
102杆石桥下车金龙大厦西楼。
一直觉得这是济南最好的咖啡厅。
没有大肆张扬的门面,简约到了及至。可是细节上却一点儿不含糊。
餐品味道很好而且相当实惠。
从某种程度上来说,今日更像是一个概念或者样板。
它本来应该在上海或者北京的,不小心却落在了济南。
济南需要这样的领路者。
托普
黑西路111号。偶尔来这里。感觉有点贵。
陷在软软的沙发里。捧着热烘烘的咖啡杯。窗外是泉广熙熙攘攘的人流。
心情会变得很不错。告诉自己要好好珍惜现在的一切。
周末有角度乐队演出。
星光左岸
南门大街2-1号。6079099。不错,价钱也不算太贵。
300多年前,巴黎的第一家咖啡馆——普各伯咖啡馆落——脚塞纳河左岸的圣日耳曼大街。
之后,左岸地区逐渐成为一个咖啡馆,书店,画廊,唱片行,电影院集中的文化圣地。
“左岸”也因此成为一笔文化遗产,一种象征,一个符号,一个时髦的形容词。
若干年前的左岸,咖啡馆大致是这样的情景:
圆顶咖啡馆是属于“野兽派”的;
力普咖啡馆聚集着“迷惘的一代”;
普各伯咖啡馆成为莎士比亚书屋的“第二编辑部”;
海明威坐在丁香园咖啡馆一个*窗户的位置构思他的《太阳照样升起》;
毕加索在双偶咖啡馆与朵拉·玛尔小姐一见钟情;
萨特和西蒙·波伏娃在花神咖啡馆讨论“存在与虚无”……
让人沮丧的是,现在左岸的咖啡馆已经没什么画家,作家,也没什么哲学家了。
巴黎人调侃说:“过去的人们在咖啡馆谈艺术,现在的人们是在咖啡馆谈咖啡。”
可笑的是,现在几乎每个中国的大城市都有一个以“左岸”命名的公共场所。
中产阶级聚集的每一个角落都弥漫着塞纳河左岸的咖啡味道。
……
泰得堡
文化西路/山大路。很多人喜欢它,是因为有家的感觉。
咖啡色的沉静与隽永往往会让人产生一种本能的依恋。
和朋友坐在阳光中,时间匆匆而过。不知不觉间就看到夕阳西下的景况。
泰得堡算是济南最最本土的咖啡厅了。就像济南人--温润,祥和,厚道,没架子。
喜欢那里的冰淇淋,6元/个,好吃。其他吃的东西一般般。
香啡阁
朝山街中段。
东西都挺好吃的。冰淇淋也都不错。
不过冰块太多,看起来满满一大杯,其实只有1、2个球。
最喜欢一楼面对街道有玩具的那一排位子,还有二楼拐弯最里面有沙发的角落。
至于咖啡,香非阁是用机器烧的以意大利浓缩为底的花式咖啡,不存在正宗一说。
香啡阁最失败的地方在它的音乐。一年四季都是傻乎乎的bsb。
圆缘园泡沫红茶坊
泺文路中段。我觉得不是很好。不过有好多朋友喜欢。
印象比较深的是它的珍珠奶茶。一小茶杯里是黑色的糯米做的珍珠,一大壶是奶茶。
把奶茶倒进小杯子里,拿小勺轻轻搅拌,入嘴滑爽极了。贵了点,一份要20多。不划算。
鲜地
千佛山路,就是阿米果往南走一点儿。总店在上海的恒山路。
明亮简洁时尚,氛围不错。CAPPUCCINO做的最好,在济南数第一,还有茶点。
其他都是套餐,味道还可,价格中等偏高。3人吃饭百元左右。
至爱咖啡西餐厅
文西路25号山大北门。速溶漫画吧旁边。我一网友的妈妈开的店。
至爱的墙上有一面船,它说要为爱扬帆。而我却把它当作一个躲藏的洞穴。
这个距离地面不太遥远的地方让人感觉时间停滞,不知道外面是几点几分,很有安全感。
如果只是为了吃东西,就没有必要来至爱了。吃的东西一般般。
珍妮的店
历山路口(历山路和文化西路交界处)Umart。
定位比较明确,虽然店面不大,经营还是很成功的。
来这里的大多是院校外籍留学生和部分有消费条件的国内院校生。
它的西餐很精致,口味正宗,冰淇淋和甜点都很好吃。
JENNY’S CAFE各色鸡尾酒类比较多,而且常常搞一些外籍留学生聚会。
只是在那种聚会中有时会看到个别国内女孩的不佳表现。让人倒胃。
特别提醒大家不要尝试“珍妮沙拉”,味道太奇怪。
总的感觉还不错。就是缺少些文化气氛。价位略高。
品翠亭
朝山街。
情调挺好,饭菜一般。38/人自助。
要是情人节去的话可能会没有位子哦,肯定会爆满的。
自助巴西烤肉
巴西烤肉还可以。不过不如上海的好吃。大概传到山东就有点变味了~。
医药大厦二楼,地址在解放路12号吧,*近甸柳庄,路南。堤口路也有一家。
有十几种口味的烤肉,还有各种小菜、点心、汤、粥、水果什么的。
烛光晚餐。情调不错。每人48。
皇室比萨
顺河街4号楼。在泉城广场也有一家分店。
算是济南最早的西式快餐店了吧。
价格还可,pizza一般在30元左右吧。
豪客来
共青团路移动营业厅的那个路口,向东走。
号称西餐,不过觉得豪客来充其量也就是个快餐。
当然价格也便宜。澳洲牛排还可以。
NG53意大利面
NG53意大利面的店面开在芙蓉街。
价钱极便宜,最贵的只需4元。
低价格消费哦。
必胜客
万达广场一楼。
我最喜欢的pizza是曾经推广过8周的和风清舞,比餐单上任何一款pizza都要好。
除pizza以为的那些我感觉都还好,就是自助沙拉和aq烤排不推荐,付银子的时候会格外肉痛。
特色冰淇淋算是必胜客的甜点里面比较实惠的,至少从体积上来说是。
不过,虽然它的可丽卷,提拉米粟,黑森林价格偏高,但是真的很好吃~和JENNY’S CAFé不相上下。
汤类现在大概是2种吧?有一种不好喝。想不起来名字了呵呵。
太空舱
大观园米力乃二楼。坐在窗口感觉不错。
*烧肉饭配例汤和柠檬水只要8块钱。咖啡20左右,冰淇淋6块。
不要点它的冰淇淋火锅。58块钱,6个味道普通的冰淇淋球外加一点儿水果。
还有就是服务生有点儿·#·¥%……呆呆的。
葡京湾
开元附近。
中西餐,量大价高。
比较好吃,居然还有米线。
唐e
无影山中路名人广场B座。
经常的会辗转路途到这里来消磨一个下午。
特色推荐:比利时咖啡、铁板烧、比萨饼。
另外,唐e每天都有特价餐品或饮品。
名典
体育场那家最好,经七路最差,山工那家还可以。
赛客咖啡
解放路明珠大酒店二楼。山大路上好像还有一家。太有名的咖啡。
中国真锅推出的新一代咖啡馆。
上岛
不知道该说是上岛成就了济南的咖啡文化,还是济南创造了上岛的品牌成就。上岛在济南成为一种时尚生活的象征。
每个上岛并不完全一样。山大路的上岛是五家上岛里面最好的。
玉函路的上岛是其中惟一有日本铁板烧的地方。像它这么正宗的铁板烧,在济南是少见的。
最喜欢上岛带薄荷酒的冰咖啡。颜色也漂亮。
另外,墨西哥冰咖啡加了白兰地和蛋黄。
还有一种冰咖啡上面漂浮着一个冰淇淋球。
他乡咖啡吧
山大南门向西300m。越南留学生开的。
里面有花果茶和越南的特色小吃,价格也比较公道。只是没有主食。
图兰朵咖啡
山大老校十字路口处,洪楼南路2号。
1、30、91、98、75路洪楼广场下,然后向南40米路东。
14:00-24:00营业。经常会有一些学生组织的演出。
吉佰易咖啡香茶
闵子骞路桃源大酒店一楼。
自助咖啡。不用在荷包里装很多Money。点一壶二人巴西自助,15元足够了。
共和咖啡厅
朝山街13号。不太精致。
瑞克斯咖啡西餐厅
趵突泉北路2-6号(三联西门往北100多米)。订餐电话6105566。
一楼和二楼都是西餐厅,地下一是酒吧。有投影电影。
友人商务咖啡
2、16、62、68、48、56、51千佛山站下。环境不错,咖啡也可。
E时代咖啡西餐厅
经七纬一路口。是个连锁的品牌。没有进去过。
方屋咖啡
新世界商城下,向西150米路南。自助咖啡。
2006-09-28 08:57
举报帖子
删除单贴
复制贴子
加为精华
单贴屏蔽
帖子评价
hushunwei686
等级:小小报童
文章:23[文集]
积分:202
注册:2006-09-28
第 4 楼
姜仔鸭
北园路上。
“红烧鲽鱼头”太棒了。是胶东一带的做法。
价格也不贵。一个鱼头在30以内~~。
还有三文鱼片口感也很好。
鲁能烧鹅仔
鲍汁鲜孢菇,脆而不酥,筋道却不觉得硬,味浓而不厚,即爽口又有滋味。
在烧鹅仔吃素也是满有味道的,喜欢的就是这一点。
它的自助餐很多人喜欢,无券48,有券38,饮料免费,酒不免。
鲁能锔鸡王
泉城广场北边。
豉汁蒸鱼头是我的最爱。
樱苑山庄
博物馆西侧向南,进千佛山山门,继续向里。
特色菜:各种野味,野菜。山鸡野鸭,清炖辣炒均可。鸽子汤好喝。
两个人百多元能吃的不错。
画苑山庄
樱苑山庄向西。
菜品比樱苑山庄贵点,好处是可以住宿。
园林式环境,但装修的细节不精致。主要是清净。
新闻大厦的自助
中西合璧的自助餐。
大厅中央是两排不锈钢式的菜箱,品种有二十几种,黑椒牛扒、葱烧海参、九转大肠、烤羊腿等等。
还有各种水果沙拉、各色小蛋糕,数不胜数。当然也少不了中式自助餐----涮火锅。
感觉环境不错、味道不错、价格也不错。
春江饭店
共青团路移动营业厅往西路南。
全家福像回家吃老妈做的菜一样,很亲切很牢*很放心。
这里有些菜实在乏善可陈,但是因为全家福似菜似汤,当菜当饭,所以再有一两个青菜,便绝对对得起自己的胃了。
另外一种吃春江的方式是,冰啤酒配素锅贴,外带醋碟和大蒜。
有一点需要注意,人少于三人,只能在楼下就餐,二楼就是空着也不招待你。
聚丰德
经五纬二。K59、101、35、68路公车大观园下。
以正宗的鲁菜闻名。
九转大肠自然是要点了。还有荷叶肘子。
不过现在已经差不多没落了。
孔膳堂
二七新村。也是正宗鲁菜。别忘了九转大肠~。
胶东饭庄
经十路山青饭店里。大众日报社东面。
玉米饼子和胶东大包最喜欢。
胶东庄户城
英雄山路。长途汽车南站,路口的东南角。
胶东家常菜。店内挂着蓑衣、玉米、辣椒串,一派庄户人家模样。
一进门,“哐”的一声铜锣--应该是济南吃喝场上一个特例,有创意。
它的菜也和它的名声、装潢一样,有特点有个性。
胶东一锅鲜、大丰收这样的菜名绝对是独一家的。
而一般海鲜馆类的通菜炒海肠,它家做的火候、味道,保你掏钱不觉得心疼。
微山湖渔馆
嘎呀汤,名字颇为绕口,带着总让我想到毒液的黄绿色, 但是汤真的是鲜美无比。
三吃黑鱼,特别是“凉拌鱼皮”,清脆爽口,算是一道久吃不厌的好菜。最重要的是,餐桌上不停地吃,却不必担心体重。
风味鱼渣,可以要20块钱的那种(小份)够两个人吃,是用饼卷着吃的,很不错。
早餐的撒汤非常好喝。2块钱一碗。里面有鸡丝还有蛋花,梗米。
很怀念。可是现在早晨起不来。
有很多分店,实验初中有一家,还有在大明湖南门一家,等等。
湖北渔村
三联对面。
瓦罐白菜是该店的当家菜。白菜是一种透明的奶白,既糯又爽。
汤不仅是高汤,每份又另爆了鳝丝,所以更加了它的鲜。
只有吃到嘴里,你才会知道它的好。
另外,湖北渔村的炒贡菜也是很有名的。
锦官堂
在新世界后面的中华名优小吃城。
最喜欢那里的担担面和夫妻肺片,很地道,而且超级便宜。
泉新酒家
芙蓉街上。老头老太做招待。
格非常便宜,口味很棒,甚至有很多老外慕名而来。
咱家排骨铺(老知青)
中山公园边上。在济南宾馆下车,向东100米路北。
浓郁的文革气息……
沙锅居
经四路教堂那里。
里面的啤酒鲇鱼好吃。
王
『拾』 做餐厅设计最专业的公司有哪些
要找做主题餐厅的最好的餐饮设计公司,就找北京今鼎华尚吧,我就选择了这家公司,设计的专业很时尚,而且他们施工也很到位专业,绝不会偷工减料的,有项目经理全程监工他们做过很多的餐厅案例,比如鹿港小镇,很有经验,所以尽管放心。电话:136加6加112加7241
这样可以么?