① 鱼品类加盟品牌都有哪些
就6月份的时候,舅舅就是做了一个红小坛剁椒鱼头的店,确实好吃嘿,也难怪天天都那么多人。
② 探鱼街小烤鱼饭有人加盟吗生意咋样
泰式烤鱼饭
鲈鱼,红椒,洋葱,泰国辣酱膏,青菜,香菇,小粉,香菜
1、将鱼洗净斜刀切片,加入黄姜、黄姜粉、料酒、酱油、香叶、盐腌制40分钟。
2、用耗油、泰国辣酱膏、蜂蜜、辣椒粉调制酱汁。
3、腌制好的鱼片两面粘小粉,入油锅炸至6成熟。
4、用洋葱、红辣椒、香菜配合调制好的酱汁翻炒,勾芡。
5、将炸好的鱼片铺在锡箔纸中,上面淋上炒好的酱汁。
6、白灼青菜和香菇。
7、入烤箱180° 20分钟即可。
8、最后配上白灼的青菜和香菇 完事儿~
③ 外婆家能加盟吗
杭州绿茶、外婆家,探鱼这些近些年流行起来的连锁餐饮店,属于一种快时尚餐饮模式,由于装修格调特别好,突出了与传统快餐厅所不同的文艺时尚,逼格高。
关于lz的问题,“是厨师的统一培训吗?还是配菜统一配送?菜谱的统一学习?”
快餐厅几乎都是雇佣厨工,没有厨师(很少有),同样,外婆家也不例外,都是雇佣厨工,不同的是,这类大型连锁餐饮公司,属于中央厨房去厨师化的一种餐厅连锁经营模式,所以是厨工的统一培训(不同时),食材也是统一配送,菜谱同样的也是标准化操作,自然味道基本上是一致的,然而致命伤就是味道很普通。
“怎么样能招来一个职业厨师很快就能适应自家风格的菜品?”
这个问题跨度特别大,问题没有细化。那要看厨师特长的是哪个菜系,术业有专攻,我假设一个你说的“自家风格”的粤菜馆,招聘厨师最好是粤菜厨师,这样匹配度和性价比最好,假设你招一个川菜师傅“适应”着来做粤菜,一般来说,行不通。
最后提提:
虽然没有朋友在这类餐厅工作,根据经验,这类餐厅厨技方面明显比“永和大王”,“真功夫”这类高一些,多了一些关于火候和切配处理,没有任何经验的新人估计在外婆家,不能马上做菜。
④ 烤鱼品牌哪些值得推荐
烤鱼品牌比较推荐的有探鱼、炭鲜么么鱼、巴国无刺纸包鱼、一味一诚烤全鱼、老板恋上鱼等。
老板恋上鱼家鱼炸过之后再用铁板烘烤,咸味适中,鹅肝酱蟹味菇,刚炸出来的口感很棒,外酥里嫩表皮李锦记鹅肝酱提味,炸馒头片上挂的鸡蛋液很香,鹅卵石爆肥肠,一口下去都是油水儿,特别美味,干捞粉丝煲,虾仁很大一颗,还有鱼籽鱿鱼等,咸味适中。
⑤ 探鱼和蛙来哒,加盟哪个比较好
探鱼是做鱼类的,而蛙来哒是做牛蛙品类的,都是比较知名的品牌,看你是要做哪个品类,不过对比来说,鱼类的餐饮,除了这个探鱼,也有很多其他家的,很难再做出特色,竞争也大,而反观牛蛙品类,是最近这两三年才比较火爆的美食
⑥ 我知道探鱼有很多加盟店,但是探鱼的总部在哪里啊
探鱼都是直营店来着
⑦ 探鱼的加盟费多少
16000一个月
⑧ 全国知名烤鱼加盟品牌有哪几个
北方有诸葛,南方有鱼当道,探鱼
⑨ 你好!加盟探鱼有什么条件加盟费是多少谢谢
能不能加盟,你看下公司是否是真实的合法企业,自己当地是否有市场、有消费人群,再加上自己的用心经营,相信你一定会开店成功的。比如开个动漫店。
⑩ 做厂好还是自己开店做烤鱼好
如果你自己有制作烤鱼的技术和秘方,就可以自己开店不用加盟,如果自己没有技术的话可以考虑加盟品牌。
1.鱼当道烤鱼
鱼当道烤鱼的总部会全方位的指导加盟商开店,该品牌的总公司有着强大的开发团队,团队里的成员都是来自各个领域里的人才,为所有的经营者解决开餐饮店遇到的烦恼。而且在投资该项目之后,总公司可以提供标准店还有旗舰店供加盟商学习以及销售技巧,生产技巧等。
2.炉火烤鱼
炉火烤鱼经过多年的历练,现在已经是我国餐饮行业备受好评的品牌了,也有很多的创业者都信任这个品牌。这家店里的产品对制作的要求是比较高的,总部的专家们将会对每一家门店进行开店方面的很多支持。总公司会对加盟商进行多对一全面教学,把很多实用的课程结合,手把手教加盟商快速入门。
3.探鱼烤鱼
探鱼烤鱼的加盟有着总部提供的很多培训支持,在经营的同时公司会有专人到加盟连锁店里为店员们培训经营店面的技术和制作产品的技术,然后公司的专业人员指导开业。