Ⅰ 开一家爸爸炒料牛排火锅加盟店利润有多大赚钱很多吗
不知道开个火锅店究竟能有多少利润,咱们就以100平米的小型火锅店面来举个例子:
100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40*50*120%=2400元,月营业额:2400*30天=72000元。
成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=72000元*40%=28800元。
成本二:人员工资按人均3000元/月计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。
成本三:房租杂费8000元每月计算;
成本四:营销费用2000元每月;
成本五:水电气税收5000元每月计算;
月纯利:72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;
年纯利:14200元*12 = 194400元。
Ⅱ 爵士牛排加盟利润多少
从个体来将,开牛排店盈利与否,是看个人的能力。地址选择,靠老客户带来新客户,节假日搞活动吸引消费者注意,网络宣传都做,营业能力自然不在话下,利润也就滚滚而来。
Ⅲ 如何把创业风险变成机遇
创业需要机遇:在创业当中风险和机遇都是相对的,把握机会才是根本.
很多成功创业的企业或者是创业人都是经历过创业失败这一环节的,因为只有失败了才会体会这当中的痛处,创业其实并不是让人高兴,但却会然人跟迅速成长起来,新人创业一般都是起初摸索经验,这条道路给的心理压力很沉重,扛不起的那么早晚就是失败。下面这位创业者就是这样,创业失败连连,到最后还是成功了,所以有时候坚持也是值得肯定的一件事情。
他和多数创业者一样,经历过失败,遇到过困难,曾创业9次失败,赔光了1亿资产。最后因一道菜翻盘,赚来400亿。他就是王品集团董事长戴胜益。
1953年,戴胜益出生在台湾一家连酱油都感觉是奢饰品的家庭中,家中兄弟姐妹众多,戴胜益很小的时候就成为弃儿,父亲抛弃妻子远走他乡,一家7口的生计全部依靠目前不停的替人做衣服来维持。
10年后,父亲归来,并创办了三胜帽业,戴胜益毕业后也进入家族企业工作。工作十余年后,戴胜益不想参与争家产的风波中,也是为了避免手足情谊生变,他选择离开家族企业,自己去闯。
戴胜益的创业历程非常戏剧性,37岁的戴胜益离开家族企业后便决定自己创业。在台湾第一座可以骑鸵鸟的游乐园,就是戴胜益第一个创业项目,当时不仅请来了最红偶像团体“小虎队”代言,还以一票玩到底的噱头,在第一年赚了1亿元新台币。自信心慢慢的戴胜益,又相继合作了三家游乐园,但是因为好大喜功的盲目扩张,很快出现了问题。
王品牛排的逆袭,让负债累累的戴胜益,转亏为盈。如今,王品牛排已经升级成了王品集团。2012年,王品集团最高估值超400亿新台币。
创业总是充满各种机遇和危机,有句话说的好,当你成功了你就要想着失败,当你失败了就把失败当做经验,人的一生都需要去学习去奋斗,只要走上创业这条道路,那么你的一生都将伴随创业走下去,没有尽头没有终点,坚持的走下去。
Ⅳ 想开一个牛排店,是加盟好还是自己开好
现在牛排店可是非常受年轻消费者的喜爱,动漫主题牛排店复合式经营模式,包含动漫周边产品,牛排披萨小吃,都是年轻人喜欢的动漫,可以在一个店里做到吃喝玩乐相结合,赢利点非常多,还避免了同质化竞争的麻烦,所以,现在开个动漫主题牛排店是非常不错的,市场空白,竞争压力小,在满足了潮流男女及动漫爱好者对环境、口味的要求同时,又能感受到动漫主题文化。
Ⅳ 王品旗下的西提牛排可以加盟吗
我没去过,就给你看下别人写的试吃报告吧,让你参考一下
(在此对原作者忧郁蓝调谨表感谢,另外由于忧郁蓝调提供的照片链接失效了所以就没得照片给你看了,抱歉)
难得今天我哥有时间主动约我们去吃饭,尽管还是让我们等了3个多小时,直到20:00才出现....
为了吃什么而争论了20分钟后,老哥提议“西提牛排”,据说是他吃过的比较好的西餐之一
传说中的法式西餐,餐厅内只有套餐可以选择,98元一套,感觉有点像自助,单点只有酒水和饮料
到了门口,发现有很多人在排队,差点直接选择放弃。
运气还不错,只有我们是等四人桌,其他都是在排2人位的,所以等了十几分钟我们就进去啦,哈哈
帖个官方介绍吧
Tasty西堤牛排是王品集团旗下八大品牌之一,2001年于台北成立第一家店,为忠爱牛排的“您”提供不可多得的美味。
很有特色的刀叉和勺子,弯弯曲曲的,手感非常好,很有质感、也很有分量
四个大大的酒杯
这里是比较正规的西餐厅,为了不打扰别的客人用餐,我没有照大厅的全貌
上菜的顺序也是严格按照西餐的规矩,吃完一道才上一道
不过出现了个小插曲:先给我们上的沙拉,问了半天才被告知,面包卖完了,正在烤新的,我汗...
这也是今天我们唯一不满的地方
第一道 前菜/Antipasto
焗烤蘑菇搭奶油面包
烘烤的芝麻蒜香面包,和豪客来、神户牛排蒜香面包不同,口感相当到位,而且有特色的调味酱————焗烤蘑菇
特色的焗烤蘑菇,里面有蘑菇和肉丁,用来沾面包食用,味道真的很不错
第二道 沙拉/Salads
马德里薄切生牛肉
身为RM球迷,并且爱吃生食,我毫不犹豫的点了这个,果然没让我失望。上等的菲力牛肉,配以特色的香草酱,凉爽的口感,怒赞
焗烤海鲜南瓜 外面貌似是芝士,里面是南瓜,一起烤的,味道没的说,Very Good!
第三道 汤/Soups
法式蜗牛汤
法国名汤,味道很浓,里面有小小的蜗牛和类似饼干的物质。
不过很对不起大家,我快喝完才想起来拍照,因此就看看盘子好了
还点了一道法式牛尾汤,可惜因为同样原因没有拍到成品照片
第四道 百香雪酪/Fruit Sorbet
我不知道该怎么形容这道”菜“,是所有套餐标配的,属于开胃果汁或者开胃酒吧。相当浓厚的柠檬味道,非常好喝爽口
只是容器实在太小了,由于是特写,所以显不出大小,其实只手机这么高,细细的一个小杯
第五道 主餐/Mains
TASTY菲力牛排
牛排不是常见的铁板牛排,而是法式风格的,看起来很干净,吃起来也比较有感觉。
牛排分成两块,其中一块是我们要求的6成熟,而另一块明显比6成要熟,四盘都是一样,大概也是这里的特色吧。
至于味道如何,可能是我要求太高的缘故吧,感觉不太好,味道非常淡,比较一般,不如斗牛士西餐厅的好吃
尤其是和前菜相比较,黯然失色,要我打分的话,只能是将将及格。不过我哥说今天烤的确实不好,平时不是这样。
第六道 甜点/Desserts
黑森林慕斯 高纯度黑巧克力慕斯,口感浓郁香醇
贝壳鲜奶布丁 鸡蛋配奶油,放在一个大贝壳里,造型相当奇特,奶香味非常浓郁,口感超级棒
第七道 饮料/Drinks
我的是雪之源冰咖啡
哥哥要的热维也纳咖啡
姐姐的热西柚果茶
姐夫要的百香果苏打
总共就是这7个环节,每个环节有多种选择
牛排看起来确实不大,不过通常纯粹想吃肉来吃饱很难的,任何人都是这样
因此要看其他几个环节,这家店最好的就是前菜、汤、甜点的质量非常优秀,想吃饱没有任何问题
P.S.跟我吃几次饭你就知道了,我一般吃东西很少的- -
补充一句,那牛排其实不小,可能是拍照角度的问题吧,显得很小....
Ⅵ 牛排利润高吗
您好
在它的利润上来看,在不同城市利润都会有所不同,以二线城市为例,它的门店面积是150平米,人均消费在45元左右,每天的人流量能达到120人,月营业为162,000元,其毛利在0.65左右,减去每月房租、人员工资和水电等费用,一个月的净利润能达到67,300元,年净利润为807,600元,可以说十分可观
Ⅶ 20块一份的街边牛排有多少利润
牛排是西餐里的“扛把子”,做为无肉不欢的我,去吃西餐自助就是奔着牛排去的,而且给我感觉这样回本的概率大一些。
二,街头牛排的利润街头的摊贩如果是流动的摊位,没有固定场所的“游击队”,那么可以说没有什么费用,基本一块牛排的利润会达到10多块钱。如果是有固定摊位的,因为卖牛排的所占地方不大,租金相对也会低一些。而且这个属于一个人就可以干的生意,那么扣去房租和自己工资以及电费,一天卖的越多利润就会越高。我们这里有个街边卖类似小吃的,他主要卖的炸串和烤牛排,一年能够净挣20万左右。街边卖20块钱一个的牛排,别看这个生意不起眼但是纯属一个暴利行业。不过奉劝大家一下,这种牛排对于身体没有什么好处,偶尔尝鲜可以,最好不要经常食用尤其是给孩子。
Ⅷ 牛排行业的利润有多少
我们都知道,牛排的原料非常有讲究,不同部位出来的肉在口感和价格上有着很大区别,这也就造成了牛排店的售价会有很大区别。一般的牛肉价格是40-50元一斤,好一点的几百元也是很正常的。一般60一份的牛排的成本在18-20元左右,这也是餐饮行业普遍的利润所在。当然,还要减去房租成本,人员工资和其他水电消耗,其中的利润可能就还有20-30左右。
许多人可能会有一个错觉,就是售价越高的牛排,它的口感会越好。牛排的口感一部分取决于厨师的制作手法上,不同水平的厨师对同一种食材的加工会出现极大的区别,相信这个道理是很明显的。另一部分原因是由于牛排店所处地段,规模和装修也会极大地影响成本,即使是同样的一块牛排,在繁华的地方会卖的更贵,毕竟成本不一样。