㈠ 张作霖怎么评价说一下
张作霖字雨亭，原海城县第六区驾掌寺村西小洼人。1875年（清光绪元年）生。少年家贫，仅念不到一年的私学馆，后学兽医。平日交往一些土匪。
1894年甲午战争，他到营口投入毅军，在马三元部下当哨兵。因部队移防关内，借拔营前混乱之中，携械潜逃，回到二界沟赵家店赵四海家。经赵四海暗中串联一些半拉黑人物，没过十几天辽河下游的一些失业群众与散兵，打闷棒套白狼的朋友，陆续来投张作霖，不到半年扩充40多人。张作霖一心往大干，于是把“绺子”拉到庙儿镇安了窑。后被独霸一方的金寿山色引俄国军队打的落花流水。只好投奔三界沟“大瓢把子”（匪首）杜立山，不久把众马拉出了三界沟，投靠了八角台的张景惠，当了团练才，办子大团，并邀请匪首汤二虎（汤玉麟）入伙。队伍越来越大，人数越来越多。
1902年，张作霖率部二三百人，经八角台豪绅作保，由新民府知府增韫呈请盛 京将军增其批准收编，张任新民府游击马队管带，不改旧习。日俄战争开始时，张倾向俄国，但随着战局的变化，转而又为日本掩护日谍，刺探情报。
1906年，奉天旧军编者按成八路巡防队。张作霖任前路统领。1909年改为五路时，复任前路统领。
1911年，武昌起义，张作霖被东三省总督赵尔巽急调入卫，任“奉天国民保安会”军事部副部长。以赵尔巽和张作霖等33名旧军将领，发出愿效忠清廷的能电。清廷覆灭，袁世凯主任临时大总统。张作霖被子认句子为二士七师师长。自此，张一面计好袁世凯，一面向日本帝国主义靠拢。
1916年，春，袁的帝制梦行将破灭。下敢开罪张作霖，又被迫任命张为威武将军。督理奉天军务兼巡 按使。6月袁世凯死后，张又奉春天督军兼省长，攫取了奉天军班大权。
1918年春，张作霖以支持对南方用兵为名，自任奉军总司令。北军入关。经疏能北京政府伤命张为东三省巡阅使。不久欧战结束。张不愿介入于已无利的纠纷。便撤军出关。高升东三省巡阅使的张作霖。施展自己的权术，又打又拉。7月以武力迫使吉林督军孟恩远解除职务，令女儿亲家鲍贵卿任吉林督军，亲信孙烈臣为黑龙江督军，这样把整个东北三省抓到了手中 1920年7月，直皖战争爆发，张又率军入关“助直倒皖”皖系大败。奉、直两军阀把持了北京政府。张为了借机伸展他的势力，1921年5月，又兼任蒙疆经略使、热察绥三特区都统。12月亲自入京支持亲日官僚梁士诒组阁。1922年四月。奉军大举入关，在第一次直奉战中遭到失败，张利用“东三省议会“的御用工具，推自己为东三省保安总快速令，宣布东北“独立”。
为了向直系报仇，经过2年埋头整军，张兵力近30万。1923年又着手扩建空军。1924年江浙战争开始。张立即响应。能电计直。亲率六路大军向山海关、热河方面出动。大获全胜。1925年8月后申展到上海。10月孙传芳先发制人，使张在东南势力迅速瓦解。11月奉军撤回山东。时值郭松龄反戈讨奉。张见沈阳危急万分。日本又向张作霖提出“二十一条”张表示接受，以换取日本人出兵干涉。郭军受阻失败。
1926年未，打着反共讨赤的旗号的张作霖，又当上了安国军总司令，与南方蒋介石相呼应。在北京搜查俄国使馆，逮并杀害了共产党人李大钊等35名爱国进步人士。1927年6月。安国军政府于北京成立，张爬上了大元帅的宝座。成为北洋军总司令，成为了北洋军阀最后一个统治者。在“蒋汪合流”组成新军阀之后，大举“北阀”，张作霖节节失利，为了维持实力，决定退兵固守东北。张极力对英、美、诌媚，接受美帝国主义帮助。拒绝日本帝国主义提出延长吉郭铁路的要求，并以图们江以东为朝鲜铁路接轨和联运；拒绝承认日本臣民在满洲和内劳蒙的土地所有权和司法权等项“密约”。日本驻北京公使芳泽到中南海要张作霖在“密约”上签字。张作霖高声大骂：“日本不够朋友，竟在人家危急时候要好处，我张作霖讨厌这个作法。我是东北人，东北是我的家乡，祖宗父母的坟墓所在地，我不能出卖东北，以免去后代骂我是卖国贼。我什么都不怕，我这个臭皮囊早就不要了！”日本帝国主义侵略中国的野心在也按捺不住，决定干掉张作霖。
1928年6月3日，张作霖乘专车从弱京反回奉天“沈阳”，4口晨五时许，当列车穿过京奉路与南满路交叉处的路口时，一声巨响，车厢被日本预先埋好的炸弹炸毁，张作霖身受重伤，当日死去。时年53岁。
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㈢ 东北人说要下笊篱了是什么意思
东北人说要下笊篱了是比喻采取行动意思。
笊篱（zhho li）是捞取东西的用具。用金属丝、竹篾或柳条等编成，有长柄。
例句
这人挺憨，啥事都敢下笊篱。
东北方言土语介绍
地窨子：一半在地下的房子。
囫囵半片：不完整。
没动蹭：没动弹。
病歪歪：有病的样子。
起根，乍根。底根：原来，原先，开始。
得瑟：轻佻。
夜个儿：昨天。
横（heng）：厉害。
多咱：什么时候。
搁这儿：在这里。
贼亮：特别亮。
这疙瘩：这里。
干哈呢：干什么呢。
打腰：指吃得开。
小嘎子：小男孩。
贴晌午：近中午。
备不住：可能。
囊不拉的：软弱。
瓢楞：变形。
魔症：精神不太好。
头晌：上午。
下晌：下午。
打误：指车陷进去了。
埋汰：肮脏不卫生。
磕碜：丑陋不体面。
和弄：搅拌或搅合。
造孽：制造罪恶。
难斗：不好对付。
降大杆子：投降的兵匪。
胡子：土匪。
昨个：昨天。
后个：后天。
明个：明天。
今儿个：今天。
好悬：接近危险。
挠岗子：跑了。
挨抠：受批评。
土鳖：过于节俭。
寒碜：寒酸。
面矮：腼腆。
辖住：管住。
荤腥：指鱼肉类的菜。
祸害：损坏东西或危害社会。
张罗：筹备，办理，有办事能力。
打怵：害怕，不敢。
抓瞎：没准备，没办法。
玄乎：危险。
挤兑：排挤。
㈣ 绺帮菜是什么菜系列
绺帮菜是东北菜系列。
沈阳的大瓢把绺帮东北菜馆将自然、淳朴的理念，与东北特有的绺帮文化相结合，配合创意摆盘，加上以绺帮抗战为背景的主题文化，形成了这一充满东北特色的新派东北菜系。
在大瓢把，不仅品尝到了充满东北特色的菜肴，体验味道江湖，还感受到抗战的硝烟，体验了一回独特的东北文化。山洞里张灯结彩，木桌前虎皮座椅，大盘菜肴已上桌，各位当家的请坐好，一起来感受这独特的绺帮菜！
经典东北菜有：
锅包肉、大棒骨、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、德莫里炖鱼、拌肉皮丝、韭菜干丝、麻酱紫鲍、红烧肘子、蛋泡银鱼、茄汁草鱼片、五香牛肉、熘花胗、蒜瓣烧田鸡腿、鸭腰烧口蘑、鲫鱼过河、葱爆肉片、鱼腹藏羊肉、软炸鱼、辣豆瓣鱼、地三鲜、烩酸辣干丝、木须柿子等等。
㈤ 土匪猪肝的菜名由来
解放前，湘西是个土匪最猖獗的地方，当地丛林密布，山险水恶。特别在上世纪的军阀混战时期，是不少土匪的大本营。曾出现了“土匪美食”文化，有土匪肉、土匪鸭、土匪鸡、等等，不胜枚举。而“湘西土匪猪肝”正是其中最具代表性的菜肴之一。
㈥ 炖牛肉可以放瓢儿菜吗
炖牛肉可以放瓢儿菜，这样会使得牛膻味儿越来越小，而且还可以突出牛肉的味道，不会变得特别的油腻。
含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
1.开胃健脾
竹笋中含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋特有的清香，与各类食材一起烹煮，鲜味更为突出，它能溶于汤汁中，使菜肴更具美味更诱人，有利于食品的摄入，开胃、促消化，对人体起到特殊营养的作用。
2.降三高
竹笋低糖、低脂，是“三高”患者的理想食物。竹笋中含有的钾非常丰富，能调节血压，对于保持血压健康非常有帮助。
3.通肠排便
竹笋性寒通利，含有的植物纤维能增加肠道水分的储存量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，有利于粪便排出，能用于治疗便秘，和预防结肠癌。
4.排毒保健
竹笋含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，能加速胆固醇的代谢，所以能降低血中胆固醇，同时还能减少致癌毒素在肠道内的停留时间。
5.美容护肤
竹笋中含有大量的人体所需要的蛋白质、氨基酸、维生素和钙、磷、铁，对维持人的皮肤、黏膜和肌肉的营养，保持面部皮肤的细嫩也十分有益。同时竹笋中有较多的纤维，在食用过程中能增强人面部肌肉功能，能使微循环血脉流畅，保持黏膜和皮肤的正常生理状态。
6.减肥瘦身
竹笋所含的热量很低，100克竹笋只有27卡路里，对于需要减肥的人来说，是一种很好的选择。竹笋还含有丰富的纤维成分，食物中的油脂会不断地被竹笋纤维吸附，随着废物排出体外，从而降低胃肠粘膜对脂肪的吸收和蓄积，能帮我们抑制饥饿感，所以吃竹笋能达到健身减肥的目的。
营养价值
竹笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外，还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸，是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物。
1、竹笋是竹的幼芽，其中植物纤维的含量丰富，可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，可用于治疗便秘等症。
2、肠道中的大肠杆菌能把竹笋中含有的纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。食用竹笋对于消化道肿癌有一定的预防作用。
3、竹笋的氨基酸含量不高，但是含有的氨基酸多事人体必需氨基酸，如赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等促进机体的蛋白质合成，甚至还含有在蛋白质代谢过程中占重要地位的谷氨酸以及维持蛋白质性质结构的胱氨酸，以保证机体内各种蛋白酶的活性，增强机体的免疫能力，有助于抵抗疾病。
㈦ “瓢”字怎么组词
瓢字组词如下：
酒瓢、箕瓢、鹤瓢、合瓢、瓠瓢、风瓢、水瓢、杯瓢、一瓢、饮瓢
瓢觯、瓢堂、瓢笙、瓢饮、老瓢、雀瓢、弃瓢、瓢笠、瓢壶、瓢虫
瓢杓、瓢泼、瓢冠、瓢囊、脑瓢、瓢樽、鲁瓢、瓢箪、瓢勺、瓢尊
山瓢、诗瓢、汤瓢、天瓢、团瓢、颜瓢、悬瓢、椰瓢、挂瓢、宫瓢
瘿瓢、箪瓢、草团瓢、脑瓢儿、弃瓢翁、箪瓢士、瓢儿菜、弃瓢岩、弃瓢叟、开瓢儿
许由瓢、一箪一瓢、疏水箪瓢、陋巷箪瓢、箪瓢陋室、箪瓢屡罄、瓢泼大雨、瓢泼瓦灌
瓯饭瓢饮、箕山挂瓢、箪食瓢饮、箪瓢屡空、箪瓢陋巷、比葫芦画瓢、照葫芦画瓢、依葫芦画瓢
(7)大瓢把东北土匪菜加盟电话扩展阅读：
瓢，读[piáo]
释义：〈名〉形声。 字从票从瓜，票亦声。“票”意为“掠过”、“轻拂”。“票”与“瓜”联合起来表示“一种瓜果，对半切开，可以当舀水器，舀水时通过轻拂水面舀起清水”。本义：一种可以制作舀水器的瓜果。
1、瓠的一种。也称“葫芦”。
瓢,蠡也。从瓠省,票声。——《说文》
瓢,瓠勺也。——《三苍》
一瓢饮。——《论语》
2、又如:瓢冠(瓜瓢形的僧帽)；瓢堂(简陋的堂室)。
3、用葫芦干壳做成的勺 [gourd ladle]。如:瓢杓(剖开葫芦制成的酒器)；瓢壶(盛酒的器具)；瓢把子(江湖黑话。土匪头子)；瓢箪(饮食只有一瓢水,一篮饭。比喻清寒穷困)；瓢勺(把老熟的葫芦剖成两半所做成的勺子)。
4、量词。用以量水、酒 [gourd ladle]。如:一瓢水。
㈧ 什么是黑道切口
黑道切口是指一些隐晦的术语，江湖上的隐话。
以下是的一些黑道切口：
一、人物类
人：丁。
鹰爪孙：官府。
糕：老人。
翅子顶罗：官帽子。
豆儿：姑娘。
托线孙：保镖人。
芽儿：小伙子。
并肩子：即朋友之意。
老宽／空（倥）子：外行。
点子：对象、敌人。
捏班：尼姑。
线上：以某个地域为势力地盘，该地域即称「线」。简单的说，「线上的朋友」就是「地头蛇」。如：西路川陕这趟线上、衡山这趟线。
合（黑）字／老合：贼。通常非称呼在帮者，而纯粹指称一般盗贼。
吃飘子钱的老合：水贼。
总瓢把子：在江湖上指称首脑、老大。瓢（把子）原为头、脑袋之意，此处引申意。
马眼子：专门四下探访名马的人。凭着一双饱具经验的眼睛，再加上一张油滑善辩的嘴，无往而不利。「马眼子」周江曾企图说服寇英杰将宝马黑水仙卖给玉观音郭彩绫，却碰了一鼻子灰。（见萧逸《长剑相思》）
二、数字类
干：千。
百：百。
三、生活类
老瓜／居米：银子。
亮子：照明用具，如千里火等。
莲花子：碗。
汤钵子：大碗。
划十子：筷子。
搬梁：拿筷子。
水牙子：汤匙。
扣盅：喝水。
穿通子／顺腿：袜子。
提头子／踢士：鞋子。
飞蛾子：马挂。
叉叉子／蹬空：裤子。
通衫子：大挂。
顶天：帽子。
小罗考：衬衣。
护脸：眼镜。
海砂子：私盐。
海砂窑：盐仓。
姜片／马蜂子：肉。
马牙：饭。
番张子：饼。
细苗条：鱼。
拖条：睡觉。
黏肤：擦脸。
蹦火：吸烟。
蹦台：上炕。
领甲：烤火。
卖鸡：跨门槛。
溜狗：跳窗户。
摆丢子：刮风。
照相／朝相：见面。
安了根：吃饭了。
眩里圆：吃了。
捏子攒：还没吃。
东、西、南、北：倒、列、阳、漠。
捕子：捕鱼的水禽。
皮娃子爆豆子／皮子串：被狗咬了。
火窑：店房。
打尖：意指旅人中途吃饭。
踏青子，斩盘带推包：串茶馆，相面带治病。
四、器官类
瓢（把子）：头、脑袋。「摘瓢」即为割脑袋。另可引申为一组织之首脑、领袖，称「（总）瓢把子」。
招子：指眼睛。古代指招贴、告白。《永乐大典》中：「今早挂了招子，不免叫孩子出来，商量明日杂剧。」大抵眼睛为一个人的招牌，故引申而称「招子」。武林中，下手歹者常直取对方双目，意欲废掉对手的招子。
另眼睛亦可称「湖」。
顺风子：指耳朵。
海子／江子／樱桃子（女）：口。
金杠子：腿。
南子：肚子。
踢杞：脚。
蚕子／定盘子：心。
五、武器类
蛇儿：把兵器比做叫化子手上的蛇。
暗青子：即暗器。
青子：兵刃。
片子：刀。
海青子：大刀。
月牙锋：戟。
挺子：匕首。
花条：花。
小黑驴：洋。
喷子：鸟。
串蔓子：买。
串非子：买。
六、江湖过招类
万（儿）：名头。
红货：指走镖时押护的银钱类货物。
踩盘子：指事先侦察要劫的对象。
羊牯：抢劫的对象。
递门坎：动手过招前自报师从门派。
结梁（梁）子：指结仇。
缺点子：无人之意。
盘道：套话。
挂桩：对上头。
对盘：遇上（动手）。
剪镖：劫财。
淌进：潜进。
醒攒：被识破。
七寸子：要害。
新上跳板：刚出道。
合吾：大家都是江湖同道。
水漫了：人家杀来了。
挂彩：受伤。
土了点儿：死了人啦。
碎了：死了。
清了：杀了对方。
叫鞭土：打死人啦。
风紧：情况危急。
扯呼（活、滑）：逃跑之意。
松人：赶快逃走之意。
亮盘：照面亮相。
上线开爬（扒）：在这一带下手作案。
摘瓢：割脑袋。
开山（安窑）立柜：以一地为根据地。
(8)大瓢把东北土匪菜加盟电话扩展阅读
东北土匪黑话
佛爷：即指窃贼。此类人多犯有相当程度的盗窃罪行。一般都有数次被拘审的记录。此语流传于京、津一带。不法分子中尤甚。
扒包：即指装扮成行家权威，用话让卖东西的人主动高低。此语多流传于我东北一带。生意人中尤甚。
闯啃：指闯到人家屋里骗取财物。此语流行于我国北方江湖客或不法分子中间。
插了：即杀了，系东北土匪黑话。如东北土匪拜香时常这样跪地起誓：如违犯了……千刀万剐，叫当家的插了我。
挂注：即指入伙。这是本世纪初东北土匪中流行的黑话。
对买：即用事先准备好的钱包或提包换取对方的钱包或提包。此语多流行于我国北方的江湖客或不法分子中间。
胡子：即指土匪。二十世纪初，流行于我国东北一带的黑话，又谓“响马”。
伤票：匪首取猪头割口条让“花舌子”（送信人）送往被害者其家。声称是其家人的舌头，并威胁再不按要求赎票，则三天送其耳，五天送其眼，十天送其人头，此称“伤票”。
炮头：即指神枪手。属土匪黑话。
扒子：即指完蛋货。属土匪黑话。
主刀：时下流行于东三省的黑话，意为主要作案者，即亲自动手的人。
野鸡：即指杂牌。这是旧时东北地区土匪集团流行的黑话。选自曲波所著的《林海雪原》。
房瓦：即指正堂。这是旧时东北地区土匪集团流行的黑龙话。选自曲波所著的《林海雪原》。
晒至：即指白日行走。流行于江湖匪盗之中，用以回避外行、外界。
暗线：即指半夜纠伙行动。流行于江湖匪盗之中，用以回避外行、外界。
紧滑：即指恐后有追捕，速逃。流行于江湖匪盗之中，用以回避外行、外界。
盘走：即指强盗。流行于江湖匪盗之中。
肘琴：指谢银，就是拒收银两。流行于江湖匪盗之中。
寸节：即指讨银，就是讨收银两。流行于江湖匪盗之中。
老荣：即指小偷、扒手。有的地区也称“小绺”、“摄子把”或“荣马子”。
方子：即指钱包，流行我国南方以偷窃为生的犯罪分子中间。
上托：即掩护作案的“眼线”或“望风人”。一般团伙作案时，总设有观望、报警的望风人。称之为“上托”。流传于东北三省。
骑马：指专偷自行车、摩托车。我国南方多有流传。
模子：即指那些被犯罪分子经过调查、盯梢，认为是可借选择的对象。泛指人和一些场所。此语多流行于我国南方。
翻天卯：即指用偷梁换柱的方法，用假的把真的偷偷换走，此语多流传于我国东北一带。
攒子钱：即指专在庙会及热闹场所偷窃财物。此语多流行于我国东北一带。不法分子中尤甚。
留客住：即指断路。
闯窑堂：指白天趁人不备隐藏在人家屋里，偷空窃取财物。此语多流行于东北、西北的江湖客和不法分子中间。
搠包儿：即指截包儿，就是偷抢东西。如明曲《渔樵记》第三折：“由你写！或是跳墙蓦圈，剪柳搠包儿，做上马强盗，白昼抢夺。”“溯包儿”亦即今所谓“掉包儿”，是今仍流行于盗窃团伙之中的黑话。
大院子：即指监狱。这是盗贼类中掘壁贼之黑话。
开天窗：即指在屋上掀去瓦片，抽去椽子，而入屋者。这是盗贼类中拐匪之黑话。
风不正：即指人多行劫不成，这是盗贼类中的黑话。
踩盘子：即指事先探风。属东北匪语。后转为东北方言。其意是指预先勘察适当处所，做某种事情的准备。
绑红票：即指绑架姑娘。属土匪黑话。
扯呼：即指离开，东北匪语。
顺水蔓：即指姓刘。源自旧时东北土匪行当。
山根蔓：即指姓石。源自旧时东北土匪行当。
虎头蔓：即指姓王。源自旧时东北土匪行当。
㈨ 东北坐老山啥意思
一种指反动而隐晦的话，与“黑帮、黑钱、黑货”等词是难兄难弟，一路货色；
另一种又叫隐语，就是不反动而又隐晦的话，单纯为了避免局外人了解。
【黑话的起源】
唐朝多“大侠”，黑话起源在唐朝，起初是生意往来时的隐语，后来因为非法贸易的兴起逐渐发展。后来演变为江湖武人的用语。江湖上的黑话，又称作切口，也叫春点、寸点、唇点、唇典。
到了宋朝，“大侠”就更多了。尤其在北宋，黑店就已经盛行，而所谓黑话，就是土匪之间说的话，即为了达到罪恶的目的，他们发明的种种只有他们内部才能听懂，而外人听了保证会误解的话。
“天王盖地虎”“宝塔镇河妖”《智取威虎山》中那段“黑话”对白让人印象深刻。正所谓人在江湖飘，哪能不挨刀！“道上”的人，你怎能不懂这些黑话？
明了：被人知道了。
漏水：被人发现了。
划，挑：快走。
起跳子：兵来抓人，也有叫“起烟了”。
砸窑：攻打有钱人家的大院。
邮了：逃掉了。
蹦火：吸烟。
卖鸡：跨门槛。
溜狗：跳窗户。
摆丢子：刮风。
照相／朝相：见面。
安了根：吃饭了。
【地域不同黑话也有区分】
胡子，土匪，东北黑话
佛爷，窃贼，京津黑话
一方，一万，赌博用语
米米，钱，长沙隐语
【这些黑话是啥意思】
并肩子：朋友。
踩盘子、踩点子：指事先侦察要劫的对象。
青帮黑话：强盗为扑风；
抢为爬；偷为寻；
贩私盐称为走沙子；
贩女人称为开条子；
贩小孩为搬石头；
杀人称作劈党。
看了这么多精彩的黑话
胆大心也大的小编着实想来把穿越
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店名：大瓢把东北土匪菜
地址： 吉林市解放中路与青岛街交汇西北50米