① 小红帽地瓜坊怎么样
小红帽地瓜坊,这家店在民大西门斜对面。门脸不大,就一个窗口。前些日子和朋友在这边吃饭,有点儿油大了。在他家买了两代白薯片去去油,它家的白薯类产品不少。没有要那种经过油烤的白薯片,要的是自然的那种有点儿软的。那天拿的那两包的软硬程度有点儿不太一样,几个人就两包换着吃,一包里面有个10几片。还挺磨牙的,以前有一阵经常吃,去油的效果还是有的。白薯片的价格也不贵。6块钱一袋,虽然也有别的白薯类产品,但是都没有这个吃起来痛快。小店生意还不错,除了白薯类还有干果类产品。
② 烤红薯一般烤多长时间
红薯大小不一样,烘烤的时间也不同,个头较小的红薯,一般烤20~30分钟就可以了,如果是体型较大的红薯,一般需要烤50~70分钟。
以前烤红薯的方法是用带火星的碳灰捂盖烘烤,这种方法烤的时间较长,一般需要一个小时左右,而现在大多是用微波炉、电烤箱等烘烤。
烤红薯最早作为街头小吃是在台湾,烤红薯小吃基本是从台湾引进的。常见的烤红薯在街边,小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩,十分香甜可口。
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红薯的历史
野生种起源于美洲的热带地区,由印第安人人工种植成功,抗病虫害强,栽培容易。哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的甘薯献给女王,西班牙水手又将甘薯传至菲律宾。
在明朝万历十年(1582年),从当时的西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进中国,由东莞人陈益从安南首先引入广东。
随着人们对健康意识的提高和对红薯营养价值的认可,红薯连锁店也悄然兴起。国内较为出名的烤红薯连锁店主要有:聚食坊开心薯吧,寻薯记、地瓜坊、田园香红薯坊、五谷妙饮、百味地瓜等。
③ 王婆地瓜坊能加盟吗
你好, 加盟费8万,一是业主采用的专业烘烤设备,通过电能烘烤红薯干净卫生,而且红薯受热均匀,这样一来就既不容易烤焦,又不会夹生。其次从业主选材上也大有讲究。他们特意选用产地在河北、陕西的红薯做原料,这些良种薯烘烤后香味浓郁。第三,业主在红薯的包装袋上也下了功夫。“王婆烤地瓜”使用纸袋包装,不仅耐热且外观好看,包装材料还有利于环境保护。相比之下,炭火煤炉土法烤红薯就显得缺陷突出。同样都是卖红薯,商场的商家抓住了消费者健康饮食文化的需求,通过先进工艺制作,为平凡的红薯创造出了广阔市场商机。
④ 什么烤红薯的机子比较好
带烘烤功能的微波炉效果不错。最好是微波炉+烤箱。
把红薯表面的泥洗干净,放入微波炉5~7分钟,红薯就基本熟了。然后用烘烤功能(光波/远红外都可以)或者烤箱烤5~6分钟。
⑤ 地瓜坊的薯条是怎么做的
主料
马铃薯 (2个)
调料
盐 (5克), 食用油 (适量) ,椒盐或番茄酱 (适量)
做法
1把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
3把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。
4把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。
5速冻后的薯条。
6锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。
7把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了。
8撒上椒盐或番茄酱 即可。
⑥ 烤红薯生意怎么样
想创业的朋友可以考虑做这个项目,现在做烤红薯项目应该挺火爆的吧,红薯的营养价值挺高的嘛,现在人们生活水平提高了,也逐渐注重起了营养健康问题了,并且这马上进入秋冬季节了,吃个热乎乎的烤地瓜很不错啊,肯定会很好做的。
不知道想创业的朋友们有没有注意到现在人们对健康的重视程度也越来越高,也逐渐了解地瓜的药用性,进一步为地瓜坊的热潮起到推进作用,也因此,烤红薯加盟也进入到一个全新的时代。大家应该都知道地瓜的功效主要有脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。凉血活血,宽肠胃,舒筋络,止血热渴,产妇宜。像是我们济南这边的泉城烤薯,就做的很好呢,你可以尝试一下的。
⑦ 什么公司需要大量地瓜呢
食品加工厂
⑧ 博士地瓜坊的地瓜CEO
中南林科大校门商铺,李铿锵的烤红薯好吃又干净,广受顾客好评。“卖红薯没有什么不好的。”2010年的最后一天,中南林业科技大学校门商铺内,戴着眼镜的李铿锵直言不讳地说出了自己的大学生身份,这天是25岁的他在大学卖红薯的第235天。“早晨8点开门,晚上9点关门,工作不累,生活挺开心的。人多的时候,要排队半个小时才能买得到我的红薯。”不到一年时间,李铿锵用自己的品牌创立了10家连锁店,“我希望1年内招100名大学毕业生做‘红薯郎’,月收入不会低于1万元。”旅游时发现红薯商机来自邵阳农村的李铿锵,5年前来到中南林业科技大学就读国贸专业。由于家里困难,大学期间摆过地摊、收过废品、开过寿司店。
2009年升入大四后,李铿锵面临就业的选择。2009年9月到11月,通过招聘会和网络,他一直在投简历、找工作,但回音很少,好不容易有几家单位打来电话,双方却在待遇上谈不到一块儿。“我原本期望实习期月工资1500元,转正后月工资3000元,但很多单位给的工资都很低。”李铿锵说,受金融危机影响,他和同学们都感受到就业形势的严峻,期望值一再降低。求职难,那就自己干,“卖红薯”这个念头闪现了。2009年10月,李铿锵在北京游玩时意外发现了烤红薯的商机,他考察了北京一家卖红薯机器的企业后,决定买回机器,卖烤红薯、红薯干等产品,并在母校“试水”,“开业235天,收益超出我的期望值。”自己凑齐创业资金中午时分,李铿锵的红薯店被学生重重包围。大二学生小琴来了好几次都没吃到特色烤红薯,有些郁闷。“这家的红薯比外面的好吃,而且干净,带皮吃又不会上火。”李铿锵开了3家店,加上机器费和店面租金,一共投入5万余元,他没向家里伸手,除了自己打工存的2万元,再向同学借了3万元,他还邀请同学入股,并考虑分红给他们。现在小店的生意越来越好,多的时候一天可以卖出300只红薯,月收入超过1.5万元。烤红薯CEO?也不错,李铿锵说,他的品牌叫“博士地瓜”,目标人群是在校大学生。目前已在长沙民政学院、湖南理工大学、中南大学等学校周围拥有10家店,3家是自己的,另7家则是找不到工作、家里条件较差的同学加盟的。“我是从困难中走过来的,所以特别理解那些找不到好工作的大学生,有他们的加入让我非常自豪。”李铿锵说。李铿锵有个目标:在湖南发展100家连锁店,让家庭条件不好、找工作无门的大学毕业生加入到自己的烤红薯队伍中来。“我可以不收加盟费,只希望大家能在毕业后少一些彷徨。如果‘博士地瓜’能走向全国、冲向世界,将来弄个烤红薯CEO当当,也不错啊。”李铿锵腼腆地说。