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老孙家饭庄羊肉泡馍加盟电话

发布时间: 2022-07-31 01:33:43

Ⅰ 西安老孙家羊肉泡馍

现在什么的连锁店都有,但是基本上没多大区别,要说区别的话,我感觉主要在服务上

Ⅱ 谁知道三顾香牛羊肉泡膜总部地址和电话`

在东大街大差市附近,在东门里面。 西安正宗的老孙家泡膜叫 店名;老孙家饭庄 地址: 东大街364号 电话: 029-8kk 分类标签老字号(12) 清真(8) 新疆(4) 朋友聚餐(2) 商户简介“久负盛名”的羊肉泡馍店。馍“一定要自己掰才有意思”,当然“不习惯的人也可以请店家代掰”。“一个馍泡一大碗”,汤汁“好浓”,羊肉“酥而不烂”,拌好后配上“剁椒和糖蒜”,那味道,“真不能用简单的词来形容”。其他菜品也“蛮有特色”。虽说环境和服务都“有待提高”,价格还“挺贵”,但吃的人照样“很多”,“周末去了连座位都找不到”。 推荐菜羊肉泡馍 泡馍(9) 糖蒜(6) 羊肉泡(3) 白云大包(2) 久闻陕西名吃——牛羊肉泡馍的大名,当地人都说没吃过西安的羊肉泡馍,就等于没去过西安,可见其地位之高了。 老孙家是吃泡馍的老字号,于是在我们行程的最后一天便跑着赶着怎么说也要到老孙家吃上一回。这的门面没什么大看头,不过它门前的一条路都变成了它的停车场,颇为壮观。这里分了3(4?)层楼,一般只吃泡馍的话在一楼,二楼有点类似广州茶楼,有很多的风味小吃摆出来,可以开张单到处去点,三/四楼据说吃的是比较精的泡馍(具体我也不明白)。因为想多尝点风味,我们自是到了二楼。一坐下二话不说首先点了3碗羊肉泡馍。很快馍和三个空的大碗上来了,原来那馍是要自己一下下掰的,要掰得如黄豆般大小才算得标准。像我这样的新手掰起来真是个累啊,直掰了半小时才掰好了一个馍,看着眼前转盘上的一样样美食却无福享受,真是苦闷。掰好了还要让服务生送上三楼厨房给浇上汤,一碗一碗地煮。可能那天人多吧,等了好久好久,催了好多好多次,最后才把成品给端上来了。不过这成品的羊肉泡馍和我想象中油乎乎的漂着馍的浓汤真不一样,刚掰开的馍泡过后完全不会软塌塌的,看起来倒像是很多很多的蒜蓉,汤底一点也不油,面上铺着一层的羊肉和粉丝,我倒觉得像一碗蒜蓉羊肉粉丝了。吃的时候加些芫茜和辣酱,但不能搅拌,而且要从四周刮着向中间吃(这点我当时顾着吃忘了),不然就要有骚味了。嗯,我的感觉是,一定要趁热吃,确实是不错,特别是里头的羊肉和汤底。据说这里的汤底已经有一百年历史了,啧啧。可是吃了几勺后马上见饱,幸好还有些送的酸蒜头,吃上一个就消腻。而且好歹是自己掰了半小时的馍啊,不能浪费,但吃完就撑得不行了。 这里二楼还有好多好多的其他的一些风味小吃,也相当不错。特别是这里的蛋花醪糟,真是太好吃了,清甜而带着酒香!!别的像呛羊杂,蒸碗都值得一试。

Ⅲ 谁知道老孙家牛羊肉泡馍东门外面点的定餐电话,急需!

029—82403204

Ⅳ 西安最地道的羊肉泡馍老字号哪家

老孙家饭庄(东大街店)
老孙家饭庄始建于 l898 年 ( 清光绪 24 年 )
中华餐饮名店 ,陕西餐饮名店 , 中国 5A 级绿色饭店 ~

主营的牛羊肉泡馍2002 年被评为国际名小吃 ,中央军委原副主席***题词 “ 天下第一碗 ”
经营的清真大菜和风味独特的民族小吃,是目前全国最大的民族餐饮企业之一,陕西省、西安市的重要涉外接待窗口~

其龙头产品牛羊肉泡馍风味独特:料重汤醇,肉烂味鲜,馍筋光滑,色泽光亮,香气四溢,与老孙家白云章清真饺子、清真大菜、风味小吃、腊牛羊肉、清真月饼、清真涮锅、芝麻烧饼并称 “ 老孙家饮食八绝 ”

Ⅳ 西安老孙家羊肉泡馍地址在哪里,具体的,谢谢

在东门外的东关正街上,全称为“老孙家饭庄中国西部民族饮食苑”。
坐公交在“鸡市拐”下。鐧惧害鍦板浘

Ⅵ 西安老孙家饭庄的简介

(东关正街78号)
位于古城东门外,面积一万余平方米,融餐饮、客房、娱乐、商务于一体,集西部民族珍馐于一苑。设有豪华包间、、大型宴会厅,还有能够代表西安乃至西部民族餐饮最高档次的异国风情豪华包间。供应形式多样,快餐、自助餐、小吃宴、烧烤涮,应有尽有。集百年清真饮食之精华,荟萃西部清真之美味。 (西安市西五路革命公园对面)
位于市内西五路革命公园对面,距离火车站仅千米之遥,交通便利。其营业面积3000多平方米,可容纳600余人同时进餐。面向大众和旅游团队市场,二楼大厅以举办团队聚餐和大型婚宴等喜庆宴席为主,可同时提供400人次的进餐服务,是旅游团队消费的理想场所,供应老孙家特色菜肴,家常大众化菜肴。二、三、四楼设有特色包间、豪华包间十多个,经营老孙家泡馍、传统清真大菜,清真创新菜和地方特色小吃。 (东大街364号)
位于市内著名商业街——东大街端履门繁华地段,主营老孙家牛羊肉泡馍,清真传统菜肴和清真川、湘菜。 (电子城商业步行街101号)
位于高新区电子商业步行街街口,营业面积2000平方米,主营“天下第一碗”——老孙家牛羊肉泡馍,新派清真大菜和陕西名优小吃。骊山岚、秦香苑、渭河居、曲江园、太白雪等大小十七个包间,各具风格,布局统一,就餐环境宁静、高雅、温馨,是您亲友聚会、商务洽谈、婚宴包席、团体进餐的上佳场所。 (西安市西五路革命公园对面)
以“广纳民族风味,涮出麻辣鲜香”为经营宗旨,采用新疆伊犁大草原肥美牛羊肉,推出羊排、羊蹄、羊杂、传统涮锅等特色涮锅。同时还设有时尚涮吧,新鲜滋味,新奇感受。 (西安市西五路革命公园对面)
享有“白云深处香飘万里,长安古道美味一家”盛誉的白云章饺子馆以经营中华名小吃——白云章酸汤水饺、特色凉菜和各种特色水饺为主的70多年的老字号。是品味长安清真饺子文化不可多得之处。 (雁塔北广场C座08号)
位于曲江旅游度假区大雁塔北广场,有“亚洲第一”大型音乐喷泉和千古名刹——大慈恩寺和唐高僧玄奘编译佛经的大雁塔。分店营业面积1300多平方米,可容纳200余人同时进餐。供应老孙家泡馍和地方特色小吃,是旅游团队消费的理想场所。“游大雁塔北广场,赏音乐喷泉,吃老孙家泡馍”,美食、美境、音乐浑然一体,现代文明与古代历史遗迹交相辉映,相得益彰。 (芙蓉路一号)
位于曲江旅游度假区大唐芙蓉圆内,园内景点繁多,仿唐建筑林立,盛唐文化浓郁,有“亚洲最大的水幕电影”、大型音乐喷泉。老孙家芙蓉园分店位于御宴宫大食府,供应老孙家泡馍和地方特色小吃,其营业面积1100多平方米,可容纳200余人同时进餐,是旅游团队消费的理想场所。

Ⅶ 西安老孙家羊肉泡馍老店在哪里

在西安

Ⅷ 西安特色小吃,地址和价位 急用!!!

因为近期我也要去西安。所以上网查了一下特色小吃。希望能帮助你。呵呵
1、羊肉泡馍
牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。
2、黄桂稠酒
陕西的风味菜点以其所包含的丰富历史典故和文化情趣为越来越多的游人所了解和喜爱。酒席宴上吃喝是不分家的,于是陕西最有名的饮品黄桂稠酒就开始大行其道了。到如今,从大酒店到街坊小吃铺,到处都在卖热气腾腾的稠酒,以至很多西安的老人和小孩也都能给外地客说出几句有关杨贵妃与稠酒的传说来.
3、荞面饸饹
西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门,顾名思义,大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。"门"没有看到过,但在相当长一段时间里,"教场门"三个字出现在西安人的口中,常常是后面还挂着另两个字"饸饹"。
4、灌汤包子
贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,"贾三灌汤包子"是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
5、陕西凉皮
6、泡泡油糕
7、岐山面 (赵老大歧山面庄,歧山臊子面馆在西安随处可见,其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄,食者络绎不绝。 地址:南关正街109号)
陕西的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品制成。其基本制作工艺是:面条要用手擀成,并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片,入热油锅烹炒,同时加入生姜、食盐、调料面、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜,鸡蛋摊成蛋皮,切成棱形小片,加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内,打入底菜,再浇汤,放臊子和漂菜。
岐山面要求宽汤,即汤多面少,并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热的烫嘴、油要多,才能体现此面的特色。岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食。
在古城西安乃至三秦大地享有盛誉的西安永明岐山面馆是西安市规模最大的一家岐山面馆,永明岐山面继承三千年西岐故里遗风,并运用现代科技进行了工艺创新,使永明岐山面具有"薄筋光,煎稀汪,酸辣香,不喝汤,回味长"的15字特色,以极富营养价值的天然植物的五端(根,茎,叶,花,藻)和五色(红,黄,白,绿,黑)再配以数十种名贵调料烹制而成,营养成分平衡,营养价值极高,实属价格低廉的大众营养快餐。
8、葫芦头
葫芦头原于宋代的"煎白肠",相传至今。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤,再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口,是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇,鲜香滑嫩,肥而不腻,老幼皆宜的特点。春发生泡馍馆
9、肉 加 馍
在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。
10、饺子宴
11.锅盔
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晚上西安热闹的地方钟鼓楼地方比较适合外地人,而且鼓楼里也是西安最大的回访(穆斯林)小吃 陕西特产一条街,你问的是”贾三包子店”吗?也在鼓楼里,招牌很大,很好找。小吃街一般下午开始所有店铺出滩营业,到次日清晨左右打烊(早上也有,但是多数关门)西安著名小吃很多,比如羊肉泡馍,葫芦头,肉加馍,凉皮等等,泡馍要吃老孙家或者同盛祥的,葫芦头要吃春发生的,肉加馍要吃樊记,凉皮都基本一样,另外钟楼西边鼓楼巷子里,是西安回民小吃一条街24小时营业,最著名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭,还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有尽有,进去转一圈就已经回味无穷了
推荐:老孙家羊肉泡(东大街和东门外都有店面)老黄家羊肉泡(西门外),同盛祥羊肉泡(钟鼓楼广场),春发生的葫芦头(粉巷旁)土门第一碗的葫芦头(土门),樊记肉夹馍(竹岜市)秦豫肉夹馍,王魁,王恒这二家的肉夹馍也不错,永明岐山面(南稍门和劳动南路),)德发长饺子(钟鼓楼广场,解放路的饺子(解放路),薛家米皮(分店很多)。这都是特色小吃,其实西安的特色还有很多,只要是在市区不妨多尝试一些小吃,西安高档饭馆多集中在东大街、长安南路和南二环一带。
你就去回民街吧 钟楼下一站鼓楼下车 进鼓楼的门洞里 西安所有好吃的都在那了(鼓 楼 15 钟鼓楼广场 火车站乘611、603、610路)
在这次出发去西安以前,我就做好了充分的准备工作,从网上找了一堆关于西安好吃的东东的文章,准备开始去一路尝试。本来以为在西安只有半天多的自由活动时间,谁知道由于去延安的路上堵车,在快到洛川的时候堵了大概3个小时以后,最终还是决定放弃延安,这样就多出了一天,我也就有很充裕的时间了。根据文章的介绍,我的主要活动定在了回民街,在那里我吃到了不少西安的小吃,也就以我的体会来说说吧。
肉夹馍:一天早上导游把我们带到了西大街鼓楼对面的一个小街里的“樊记”,不过在去的路上看到了“王恒”的招牌。记得在文章里看到过说“王恒”比“樊记”好吃,在同伴们全开始在“樊记”里面吃的时候,我和一MM到“王恒”也买了一个精选,4.5元一个。和“樊记”的相比,果然好吃很多,主要是由于“樊记”里的馍好象捂过了,没有那边的那么脆。不过“王恒”的普遍比“樊记”贵5毛,看来还是很有道理的。在随后的几天里,我又有两天的早饭是在那里解决的,不过一般一个人吃不下一个,基本是吃一半浪费一半,现在想起来真后悔啊。
酸梅汤:这个说成是西安的小吃应该是有点牵强,不过我在回民街里面看到很多家都有卖的,1块钱1杯,而我那几天也喝上了瘾,根据我吃的顺序,也就想到哪里说到哪里吧。第一次喝也就是在吃“王恒”的肉夹馍的时候,喝起来冰冰凉凉的,很爽口。后来晚上去回民街的时候,发现有好多家买酸梅粉的,估计这个酸梅汤也就是勾兑出来的,有的浓有的淡,用塑料杯装着,在“红红炒米”里面盛酸梅汤的杯子居然上面还有吸管,一开始觉得很新奇,后来想想,觉得挺不卫生的。不过酸梅汤好象倒真是比可乐什么的更容易在回民街被接受。
钟楼小奶糕和滚雪球:这两种冰棍全是5毛一根。钟楼小奶糕在咱们坛子上好象去年就有人提起过,在路上和当地的导游说起,她告诉我其实当地人更喜欢吃滚雪球。从乾陵和法门寺回来回来的那天比较早,我就和2个MM一起杀到回民街去了。本来看介绍上说开元下面卖的那个小奶糕是正宗的,本来想走过去买,后来在鼓楼对面的一个小摊子上发现了,一人买了一根奶油味的,果然好吃,用MM的话说“比小牛奶强多了”,一根还没吃完,就到了马路对面,在鼓楼下面的摊子上发现了有滚雪球的,我嘴里还咬着小奶糕呢,又张罗着买滚雪球,结果卖的那个小姑娘看着我都乐了,滚雪球一吃还不打紧,后来几天我们就吃它了,尤其是可可味的。最后我们已经简称为“我们再滚一下吧”,最后一天一MM居然提议,要不我们吃两个东西之间就滚一下,我害怕拉肚子,没敢赞成。
镜糕:还没进回民街,在鼓楼的下面就有很多卖镜糕的小车,镜糕放在很小的笼屉里,很小,上面有红红绿绿的调料,要吃的时候会再给蘸上芝麻和糖,很便宜,5毛钱一个,味道还不错。不过我们走到回民街里面的时候,看到有一个卖1块钱一个的,上面放了不少葡萄干,决定也买一个尝尝,结果发现没有5毛的好吃:(
凉皮:在西安吃了两种凉皮:秦镇凉皮和麻酱凉皮。秦镇凉皮名字的由来不知道,估计是和某个地名有关系吧,而麻酱凉皮顾名思义是放了麻酱的。那个凉皮和在北京吃的很不一样,比北京的好吃多了,吃到嘴里有一种精到的感觉,鲜百味馄饨店里和老陕面馆里的觉得也没这个好吃。个人觉得秦镇的比麻酱的好吃,不过也许是因为我不爱吃麻酱的缘故,我在西安的朋友说她每次去回民街总忍不住要吃一碗麻酱的。
炒米:其实就是炒饭,但西安好象没有这么个叫法。我在介绍西安小吃和小兔子的文章里全看到过介绍“红红炒米”,到了那里,当然要尝一尝。晚上有很多桌子摆在路边,我们也找了一张空的坐下,会有服务员过来问你吃什么,点完以后,没过两分钟就上来了。观察了一下,好象这个就是直接炒出来,然后看哪桌要就给端过来,虽然后来又去了一次,不过我也没搞清楚那里是不是就做这一种炒米。那炒米是用酸菜和牛肉末一起炒的,味道很好,考虑回来以后可以自己实践一把,看能不能做出这种味道。我们因为是吃完晚饭再过去的,没吃太多,三个人就要了一碗,不过那可是那天晚上我们唯一全部吃光的东西。
肉串:在很多小吃店的旁边总会有烤羊肉串和牛肉串的炉子,很便宜,2毛一串,同样也是烤好了端到每个桌上来问你要不要,一般十串起卖,由于很小,不用担心吃不下去。结帐的时候就数铁钎子,很方便。不过由于上面的肉很少,吃起来没太多感觉,觉得还是北京的羊肉串好吃。后来看见有一家,有整只的羊挂在外面,好象可以现穿羊肉串,可惜眼大肚子小,就没有再吃了。同时那里还有卖涮牛肚的,3毛一串,红红的,上来的时候刷了麻酱,总觉得味道有点淡。
羊肉泡馍:这次吃的羊肉泡馍是在据说最正宗的老孙家吃的,为了品尝当地小吃,集体定了老孙家的风味餐,10个热菜10种小吃。其中就有羊肉泡馍,上来的时候是机器弄好的,没有体会到自己掰馍的过程,由于那时候已经吃的比较饱了,也就是尝了两口,没留下太深的印象。不过后来有一天去大皮院,看到了小兔子介绍的小炒馍,来了一份优质,一块馍我掰了大概10分钟,再送去给厨房炒,大概等了10分钟。本来以为炒馍出来会是干干的,谁知道也是有汤的,里面有蘑菇,西红柿,羊肉,粉丝.....好吃。
凉糕和凉粽:基本上来说我还是喜欢吃那种又甜有粘的东西,而这两个刚好符合我的胃口。唯一可惜的是拿出来的时候放了太多的蜂蜜和桂花糖,弄的味道反而有点苦,建议去吃的时候稍微加一点白糖就好。
糊辣汤和麻花油茶:据说是西安人喜欢的早点,我们当然也尝试了一下。不过说实话,很不习惯。麻花油茶一股怪怪的味道,我们一人尝了一口就没再吃,MM试了一下里面的麻花,说和油条差不多。糊辣汤里面有圆白菜、土豆、菜瓜、牛肉丸什么的,当地人会在里面泡上一个“坨坨馍”据说就是很好的早餐,不过我们本来就抱着尝尝的思想,当然馍就没要,吃起来有点辣,感觉比麻花油茶好点。不过看起来当地人真的很喜欢吃,我们进去时候满满的一大盆,没5分钟出来已经少了很多。
酸汤水饺:同去的两个MM巨喜欢吃,由于我对面食一般,同时对酸的东西也不是太喜欢,因此是她们两主攻。其实第一次吃是在老孙家,一MM本来说不吃,后来尝了一个就连汤带饺子吃了一堆。后来有时间我们自由活动,还想到老孙家吃去,被我及时打住,给小兔子打了个电话,才知道大皮院那里就有好几家,我吃的凉糕和凉粽,不过从她们连汤也喝的比较干净看来,应该还是很好吃的。
灌汤包:贾三灌汤包也是鼎鼎有名的,离红红炒米很近,第一天晚上本来想进去,看里面那么多人还要等位,同时我们肚子也不是很饿,就没有坚持。不过后来有一天早上去了,要了一笼羊肉馅的,10个才4块钱,咬到嘴里满嘴的汁,果然很鲜美,再蘸上点醋,刚好解腻。不过由于事先有大半个肉夹馍垫底,我就吃了一个,剩下的全让MM吃光了。
在西安我主要就吃了这些东西,总结一下,西安的小吃还是很便宜的,我们吃的这些东西最贵的也就是小炒馍,6.5一份。而且有一个比较集中的地点,很便于象我们这种去旅游的外地人,不象别人问我北京有什么吃小吃的地方我都回答不上来,王府井小吃街和东华门的夜市里卖的小吃有多少是正宗的北京小吃我也不敢肯定。

Ⅸ 求西安老孙家羊肉泡馍老店地址

东大街街总店从火车站坐611就可以到了(下车在炭市街站,3.5公里左右);西五路分店在革命公园那里,从火车站坐103路电车即到,(2公里左右)打TAXI都不到10圆钱

Ⅹ 到西安去了一次,想加盟一家西安羊肉泡馍,问了几家,都不加盟,想问一下哪有正宗的西安羊肉泡馍加盟店

可以去西安唯典学技术