⑴ 张记朝阳饸饹面的做法
材料
面粉1公斤海韦力增筋剂5克食盐10克水0.5公斤
做法
1010、把煮好的面条浇上喜爱的卤汁，就做成了味道鲜美的传统面食—饸饹面！
10小诀窍
1、制作饸饹面要选择筋度高的面粉，一般市场上销售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都适合制作饸饹面，而一些筋度高的特一粉也可以用于饸饹面的制作。
2、制作饸饹面使用增筋剂的添加量一般为0.5%，如果感觉面条的筋度太大，可以适当降低添加量，增筋剂用量的调整范围是0.3-0.5%。
⑵ 哪里教正宗饸饹面技术，饸饹面加盟培训
河南郏县有
⑶ 本人想到郏县学习饸饹面，哪位大神推荐下哪家好吃
郏县冢头红旗饸饹店、郏县行政路东段许记饸饹店、郏县八一路张记饸饹店、郏县经二路少峰饸饹店都常年培训。其中：郏县冢头红旗饸饹店每年培训2000多人，学的人不少。
⑷ 云老四凉皮加盟费是多少
1．合记烩面特色小吃，蔡记蒸饺，葛记焖饼。还有：、老四海鲜大排档炒海瓜子、螃蟹腿、大虾超级好吃天明路与农业路交叉口向南路东。(据记载，葛记焖饼馆的创业人葛明惠先生，是清朝满族镶黄旗人。 葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。 焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。配菜除用绿豆芽外，更多是用四季鲜菜，如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。焖饼用的汤。除猪肉汤外，还用鸡汤、鸭骨汤。1977年12月，在杭州全国首届名小吃认定，葛记焖饼摘取“中华名小吃”桂冠.) 2．顺河路方中信逍遥镇胡辣汤。 3．张记味美思大盘鸡德亿路快到107。(将鸡肉和土豆均切成大块，加上辣椒等佐料红烧而成，然后用大的搪瓷铁盘盛上，嫩香诱人。) 4．葛记焖饼黄河路与经三路交叉口向西路北。 5．二力涮锅管城街与商城路交叉口向南路西。 6．海底涝这个不用多说，很多分店，生意超好。 7．长垣饭店最好吃的就是炒大虾文化路与红专路交叉口向西20米路南。 8．王三米皮二七广场亚细亚大酒店楼下。 9．辣妹小吃店麻辣粉超级好吃郑州老华联楼下。 10．姐弟俩土豆粉花园商厦那家最正宗。 11．京都老蔡记蒸饺步行街有一家，经三路有一家。 12．擀面皮大王原南关电影院旁边。 13．阿五美食特色很多，招牌主食牛奶炒米建业路中段英协公寓附近。 14．一品炒鸡天明路妇女儿童活动中心后面卡丁酒城附近。 15．惠丰源烩面政六街与黄河路向南路东。 16．英子粥屋排骨煲仔最好吃丰产路妇幼大门正对面。 17．汤HOME广东靓汤经三路与红旗路交叉口向东路南。 18．小馆子馍沾酱经一路实验小学门口。 19．上海小吃的生煎馒头丰产路与经七路口向西路南。 20．铁八小白吉馍交通路与汝河路铁八小门口对面。 21．萧记烩面。 22．三只耳火锅鱼有点麻辣烫味的鱼火锅成都特色的，味道不错。 23．林记盆景鱼番茄昧、酸菜、麻辣味的大连特色小吃杭州特色小吃，东明路韩国城旁边。 24．武汉九九鸭鸭脖子、鸭板肠越辣越想吃丰产路快到花园路上海特色小吃，路南。 25．候记牛内汤很多分店特色小吃加盟大连特色小吃，不多说了。 26．重庆八妹酸菜鱼107与花园路交叉口。 27．川江马头鱼火锅经八路与纬五路交叉口。 28．烧烤大全烤扒皮鱼、羊凹腰好吃黄河路与卫生路向北。 29．小六大虾黄洛路与沙口路交叉口。 30．广源食府特色扒皮鱼和辣子鸡不吃后悔。 31．湘西人家湘菜做的那个真叫地道文化路陈寨那里在文化路上。 32．杨记拉面纬五路物华大酒店楼下。 33．荷叶饼很好吃的，河南财经学院大门正对面。 34．冻酸奶很有特色的很多配料都是店主自己配制的27中对面。 35．竹笋鸡纬四路与政二街路东外卖的很多人排队。 36．京味炸酱面农业路与天明路交叉口向南100米路东价格：4元一碗。 37.365快餐黄河路与卫生路交叉口向北100米路西。 38.炒凉粉京广路与永安街交叉口向西500米路南很多人赞。 39.黑老婆大虾农业路水上乐园旁边。 40.管记凉皮黄河路服装市场门口。 41.南阳寨大沙锅南阳路一直向北。 42、金记水饺北顺城街西大街交叉口向南路西。 43．石林泡陷水饺大同路向东。 44．饼夹菜紫荆山商场后门。 45、高门台羊肉汤法院东街上。 46．蒋记小吃里的酸辣粉和麻辣牛肉面好吃花园商厦楼下。 47、姐妹咸水鸭纬四路菜市场门口。 48．卡丁赛车场大夜市郑州市目前最大的夜市天明路卡丁酒城附近。 49．重庆乌江鱼炒鸡最好吃黄河北街与黄河路口向北30米路东。 50．黄桥烧饼纬五路与东明路交叉口向西路北。 51．李鑫记红焖羊肉东明路与纬四路交叉口。 52．胖子烧烤优胜北路省体育管门口。 53．东北大骨头经八路与纬五路交叉口向东20米路南。 54．鸿茂斋很多分店。 55．太阳城花江狗肉工人新村。 56．苦嫂子风味小吃红旗路与东三街交叉口东南角。 57．爱德酒家纬一路与政二街交叉口路西。 58．张记麻辣烤鱼政四街与东明路交叉口向西200米路北。 59．小甫涮锅纬四路与经一路交叉口。 60．真味馆红专路与经一路交叉口向东路北。 61、北方大砂锅丰乐路和宋砦北街。 62、光耀夫妻肺片伊河路和兴华街交叉口。 63、柘城蒸肉馆：羊头肉，烧饼。超级好吃城东路特色小吃加盟，过农药厂再往南走一点。 64、野菜汤烟厂斜街的可好吃。 65、南关街上海特色小吃，熊耳河旁，有家卖黑凉粉的南京特色小吃特色小吃加盟，老婆老头两个，卖了几十年了西安特色小吃，很不错，大家可以去尝尝，夏天的时候那人都是排着队站在那里吃的。 66 冯记、闪记、刘记、周记、黎记、丁记、八一八、老四场……许多老郑州从外地回来，一下火车不是赶紧回家，而是直奔相熟的烩面馆。郑州人招待外地的客人，尝尝本地的特色小吃，首选也是羊肉烩面，烩面已成了郑州一种特有的地域文化。热腾腾的肉汤上面漂着一层红红的辣椒油，绿莹莹的香菜点缀在上面，即使你不饿也肯定会舌下生津，食指大动。先喝一口汤，浓酽醇厚，再吃一口面条，鲜香有韧劲，拿郑州话说是汤鲜味美面筋拽…… 67 百搭果是专门做水果甜品的，而且它还有自己独家的看门绝招－－B仔凉粉（28元）！为什么叫B仔呢？这个我也不清楚，只知道这个B仔凉粉简直就是一个沙律凉粉大杂汇！怎样杂汇？我先来数数给你听有什么水果。包括有（排名不分先后）：黄肉西瓜、红肉西瓜、黄肉哈密瓜、绿肉哈密瓜、番茄仔、大树菠萝、菠萝、香蕉、亚答子、火龙果、龙眼、荔枝、海底椰、水蜜桃等等等等。说到这里我想大家已经觉得有点夸了吧，但真的，简直就是一个水果全餐。那亚答子我真不知道是什么，样子有点像面粉，软绵绵的，很爽滑。 68 丁家粉蒸肉的用料和作法：选硬肋上猪肉一斤，有肥有瘦，切成二指宽、二寸半长、半指厚的肉块；小米或糯米三钱，淘净晒干、掺花椒炒成柿黄色，出香味，擀开；糖六钱，面酱三钱，葱、姜丝少许，用酱油拌开调好。下垫排骨，一碗十块，上笼蒸烂为止。上席时红光透亮，样如水晶，香气扑鼻，诱人食欲 管记凉皮和米皮。这个地方原来在建文电影院对面的小胡同里，酸辣粉，凉皮，米皮，擀面皮，炒凉粉，炒三搀，我的口水啊，想当年，我还是小学生的时候，天天放学要去吃的，呵呵。现在搬到黄河路服装市场正门口，到了那，你看哪人多就跟着往哪走绝对错不了。 还有烩面，是郑州特色，很实惠也很好吃
⑸ 请问红旗超市和互惠超市怎么加盟，现在还能加盟吗成都地区．大概各要花多少钱，电话之类的，谢谢了
现在能加盟，详情请看： 加盟条件 1、 具有相同行业或类似行业的工作经验； 2、 加盟店铺达到适合的面积要求，所在地点的繁华程度以及交通状况、路线良好； 3、 加盟者对店铺周边竞争状况的了解； 4、 具有一定的资金、实力和组织能力。 总部对加盟方的支持 1、 品牌支持：红旗连锁是全国著名金字品牌，连锁经营是以企业品牌为依托，双赢为目的。 2、 媒体宣传支持：总公司每年投入大量资金在全国各大新闻媒体做品牌宣传。 3、 商品支持：优先保证加盟方的货源，提供丰富的商品。在销售过程中如出现滞销商品（名烟、名酒除外），可于提货后2个月内可调换（运费自理）。 4、 销售支持：为方便顾客购物，各加盟店自制的提货劵经总部确认,可以在公司任何一连锁分场使用（需提前将提货样劵送交由总部临时指定的分场确认）。 5、 营运支持：负责参与规划加盟方的卖场装修，商品陈列。为了提高加盟方的经营管理水平，公司可向加盟方提供与开设超市有关的资料，并对加盟方相关人员进行业务培训。 6、 信息支持：红旗连锁拥有自已的网站，各加盟店可上网了解总部的有关信息，加强与总部的联系，网址： http: // www.hqls.com.cn 。并在网上为每个加盟店设立邮箱,便于总部向加盟店及时传达商品信息，加强总部与加盟店之间的联系和沟通。 7、 买断加盟权：由加盟方买断一个地区的加盟权，在这个地区只能由该加盟方开设红旗连锁超市，总部则不得在这个地区再发展其他的加盟店。 关于收取加盟店保证金的管理办法 随着公司的发展壮大，加盟店数量的增加，为加强对各加盟店的管理，对各新签和续签加盟店实施收取保证金或房产担保制度。 1、保证金收取标准 加盟店区域 收费标准 一类地级市 10万元现金或价值10万元以上的房产担保 二类地级市 5万元现金或价值10万元以上的房产担保 一类县级市 5万元现金或价值10万元以上的房产担保 二类县级市 3万元现金或价值5万元以上的房产担保 一类区镇乡 2——5万元现金或价值5万元以上的房产担保 二类区镇乡 3仟——2万元现金或价值5万元以上的房产担保 买断区域 50——20万元现金或价值20万元以上的房产担保 特殊区域 2、 保证金及房产担保管理办法 （1） 、在规定期限内按时续签缴费的，不再重复缴纳保证金； （2） 、未在协议规定期限按时续签缴费的，总部将没收加盟方已交纳的保证金，加盟方如续签的则需再次补足保证金，否则不再办理加盟续签手续； （3） 、到期不再续签加盟的，在协议规定期限内（或提前）主动申请退出加盟的，缴纳的保证金全额退还加盟方； （4） 、在协议规定期限内，加盟方如有严重损害“红旗”商标品牌和形象的行为，加盟总部有权没收加盟方已缴纳的保证金，其它的违约行为按协议其它条款执行办理； （5） 、保证金不计利息。 （6） 、加盟商在选择了用房产做担保时，需将提供的具体房产经专业机构评估后，经加盟总部确定了其合法性后再经相关部门办理抵押担保手续，直到加盟方在总部确定的日期内将已办理好的正式担保文件交由公司总部备案（公司总部与加盟商签定《加盟协议》之日起，公司总部将给予加盟商一定的期限用于办理房产担保手续，并由加盟商在《承诺书》上签署对给予办理期限的签章认可）。同样在加盟方正常正式退出加盟时，亦需按照担保程序解除担保事宜。办理担保过程所产生的费用由总部和加盟方各承担担保手续总费用的50%。 加盟热线 加盟热线：028-86750676 86513118-811 传 真：028-86750676（加盟部） 地 址：成都市总府路87号三楼 邮 编：610016 更多详细情况请查阅： http://www.hqls.com.cn/type.asp?typeid=4
⑹ 张记黄焖鸡米饭加盟多少钱
张记的不知道，知道请尚座黄焖鸡米饭的，你可以在网上搜一下，他们餐饮种类很多