⑴ 成都集渔火锅的加盟费是多少钱
成都火锅店的加盟费用普遍不便宜,10+左右的火锅店一般都开不起来,怎么也要40+左右,在成都的火锅品牌中,在区域有一定影响力的火锅店是值得去加盟的,不过在加盟前,自己一点要去实地考察一番。
⑵ 集渔泰式火锅加盟,加盟费贵吗
开个火锅店,一般需要准备大几十万的资金,品牌知名一点的,可能加盟费就要这么多了。
对于想要投资开小吃、餐饮、火锅、冒菜店,但又没有经验的创业者来说,加盟哪家品牌好?确实是一个难题,其实解决的方法有很多种:
第一:可以去进行实地考察,从提供的人员服务质量,食材的提供,品味的多样性,金额的对比等相信总是会有差别出现的。
第二:消费人员调查,毕竟你的小吃、餐饮、火锅、冒菜店是要面向大众,所以他们的消费喜好尤为重要。
不管哪一家,只要能为你带来商机,带来收入,都是可以选择的。
⑶ 投资一家泰式海鲜火锅店要多少钱
成都这家异域风情的泰式海鲜火锅比川式火锅还要高……
天使美食探店
2018-09-29美食达人,优质创作者
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说到成都美食,一定要提的自然是香飘全国的火锅啦!川式火锅以麻辣鲜香诸称,红艳艳的火锅汤底吸引了众多食客。其实在成都当地 餐饮的选择非常多样化,比如天使此篇要给大伙推荐的就是一家泰式火锅。
这家集渔泰式海鲜火锅座落于成都最繁华的商业区太古里,虽不是本地风味,却在成都火爆得不行。所以前往这家店一定要提前过去排队哟!为什么其他菜系的餐厅会如此火爆?其实很简单,每个地方对于经常吃的食物总会有倦怠期,需要偶尔尝试些新的口味哟!
集渔的餐前小点心很让人惊艳!点完单以后,服务员会送上不限量的小点心,而且这些小点心有好几种哟!西米露、双皮奶、奶冻、酸梅冻、水果……餐前开胃、餐后解腻。
泰式火锅的精华在于其汤底,集渔的招牌锅底则是由泰国的新鲜香料煮制出来的冬阴功汤。其高汤是选用新鲜鲫鱼熬煮的鱼汤,具有丰富的营养,如果习惯不了泰式冬阴功汤的味道,那么选用这款原汁原味的野生鲫鱼原汤做为锅底也很不错。
而冬阴功汤则是野生鲫鱼原汤做为高汤的基础上,由加入了厨师精心搭配的由泰国红辣椒、青柠、香茅、南姜等十几种香料组合而成的秘制鲜料包。最特别的是,汤底里面还放入了一颗现开的椰汁融入进去,越煮越香浓。加入各种食材涮煮,味道鲜美!
集渔的主打是泰式海鲜火锅,一体现在其泰式风味的汤底,二就是其优质的海鲜食材了。我们点了一份168元的豪华青龙虾头,让人意想不到的是店家的煮法,清洗干净的青龙虾头直接放入锅底中熬煮(而并不是我们常见的把虾头肉先挑出来),煮熟后服务员会帮我们再把龙虾肉从壳中抽出。这样熬煮出来的龙虾肉口感厚实,蘸些许酱料口感更为鲜美。
海鲜除了单点的,也可以点一份海鲜拼盘,这样适合想要品尝好几种小海鲜,价格也比较实惠。
这里不仅有海鲜火锅,还有一些泰式料理。天使一直就很喜欢吃泰式咖喱蟹,因为其咖喱汤真的好味美,而很适合搭配白米饭。集渔的咖喱蟹性价比很高,98元一份却搭配了两只蟹哟!
虾生也是我特别喜爱的,最早对于刺身的概念来自于日本料理,那时就爱上了三文鱼刺身!后来去潮州游玩时,又吃到了当地流行的鱼生以外的虾生,鲜甜而又冰爽可口。泰式虾生一般会覆于柠檬片上,将其蜿蜒盘上,再放置些许泰式辣椒,提上要吃前再蘸入些许泰式酱料开吃!
菠萝炒饭
鲜椰奶冻
泰式手工奶茶
⑷ 选择成都集渔泰式火锅加盟需要了解些什么
食材明细
主料
虾 文蛤 鱼丸 蟹棒 草菇金针
合适
辅料
时蔬 西红柿午餐肉
吃的晚为标准
配料
冬阴功酱 香茅酱 姜蒜
适量
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
泰式火锅的做法步骤
试做泰式火锅(冬阴功汤底)的做法步骤:1 1个人觉得做冬阴功汤最重要的是备料,因为内地估计不好找这些原料吧,看各位大神的介绍要什么香茅南姜啊,青柠叶呀,我这里都没有,运气不错的是在麦德龙找到一种香茅酱,试一试吧,不知道能不能替代
试做泰式火锅(冬阴功汤底)的做法步骤:2 2鸡汤,骨头汤,鲜汤宝兑的汤,凉白开什么都行,加入切片的姜蒜煮沸
试做泰式火锅(冬阴功汤底)的做法步骤:3 3加两大匙冬阴功酱
试做泰式火锅(冬阴功汤底)的做法步骤:4 4加半匙香茅酱(根据自己的口味可多可少,如果是没有尝试过香茅草的人一定要谨慎添加,切记切记)
试做泰式火锅(冬阴功汤底)的做法步骤:5 5我没有椰粉和炼乳,加了一罐椰奶,切了半个青柠,把汁挤到锅里,盖上盖焖煮十分钟
试做泰式火锅(冬阴功汤底)的做法步骤:6 6生抽加切碎的朝天椒,就是本次火锅的蘸水了,记得要加一点水哟,不然会太咸
试做泰式火锅(冬阴功汤底)的做法步骤:7 7把食材丢到锅里煮熟,搞定
⑸ 集渔火锅怎么加盟啊
先去公司交加盟费再问公司接下去做什么
⑹ 集渔火锅怎么申请加盟啊
这个就要用当地的物价以及海鲜消费的标准来预算了。只要不吃太贵的不喝太多的酒想好好吃一顿每人有一百块三个人三百块足够了。
⑺ 集渔火锅加盟需要多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
切记!打算开一家火锅店,品牌选择是非常关键的,火锅市场之中数万个品牌,要找到一个适合自己的品牌,可以说是大海捞针,很多人单纯的认为,跟着名人或者网红开店,那肯定是能盈利的,但实际情况是名人自己关门的不在少数,再加上现在有不少网红类,快招类品牌鱼目混珠,所以选择品牌需要警惕。
一、品牌怎么选?选择品牌当然要选靠谱的品牌,小品牌,网红品牌尽量不要碰,尽量找老字号品牌,或者非遗品牌,这些品牌的市场知名度,以及顾客接受度不是小品牌或者网红品牌可以比拟的(很多坑),大品牌的实力更加可靠,自己开店也更有保障。
二、如何成功开店?这里说的成功开店,指的是让一家火锅店能长久持续的盈利,而非开一段时间就关门,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能给自己提供哪些帮助,是否有成熟的运营体现,自己能否借用。
三、开店整体费用?影响一个火锅店开店总费用的因素很多,比如你的城市级别,是市区还是县城,比如你的店面大小,自己对店的定位等,都很关键,因为装修,租金,运营,以及品牌费用等都跟这些相关。
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⑻ 成都集渔泰式火锅加盟总部在哪里
加盟的话一般建议你可以去官网看一下,官网留下联系方式就会有人主动联系你的。
⑼ 集渔海鲜火锅加盟怎么样,有什么扶持项目,靠谱吗
集渔泰式海鲜火锅于1998年始于泰国普吉岛,2015年进入中国市场,落地成都,取“集合渔获”之意,在竞争激烈的川式火锅发源地成功杀出,成为成都餐饮界现象级品牌,相关话题获得百亿流量,成为年轻人必打卡网红地...查看更多
⑽ 集渔泰式海鲜火锅加盟怎么样
其实集渔泰就是简简单单的一种泰式火锅而已,为什么能够在短短的时间内拥有这么多喜欢的消费者呢?原因很多,老实说,火锅的传承时间比较久远,人们对待火锅也总是以传统的目光看待。这样看了几十年,突然来了个海鲜火锅,瞬间燃起了消费者的新鲜感,当然爱不释手。