1. 友鸭连锁加盟一个标准店要投资多少钱，利润有多少
你说标准店是多大平方啊，如果是8-12㎡，那您的总投入大概五六万就能开店了，回本也挺快！
2. 现在久久鸭利润多少,开店成本多少一年能赚多少钱啊
利润在百分之五十以上，成本5-10万，做的好一年赚个十万左右是可以的。
久久鸭脖配方及制作方法：
配方原料：袋装冰冻鸭脖2500克 小米干辣椒200克 麻椒30克 红花椒30克 鲜汤3000克 葱段60克 生姜片40克 盐150克 味精7克 鸡精10克 胡椒粉5克 红曲米30克 料酒50克 冰糖100克 色拉油1000克
配方香料：桂皮8克 白扣5克 甘草4克 香菜籽6克 八角10克 陈皮6克 白芷6克 小茴香10克 香叶5克 丁香2克 千里香3克 排草4克 山楂6克 良姜5克 荜拨3克 草果6克（详细操作方法视频迦威，前面字母 B F T 后面数字 3 3 9）
制法方法：
1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻，冲洗干净后，加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味约12小时，取出，用清水洗净，然后放入沸水锅里氽一水，捞出备用。
2、制辣味卤汁 干辣椒剪成节，八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡，沥水；红曲米入锅，加入清水1200克熬出色，然后去渣，留汁水待用。净锅上火，放入精炼油烧至三成热，下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节稍炒，掺入鲜汤及红曲米水，调入精盐、味精烧开后，改小火熬煮2小时，至逸出辣味、香味后，即成辣味卤汁。
3、卤制 把初加工好的鸭脖子放入烧开的辣味卤汁里，用中火卤10分钟即可关火，让鸭颈子继续在辣味卤汁中浸泡20分钟，随后捞出晾凉即可斩块食用。
特点；香辣浓郁、鲜嫩可口
注意事项：
1、鸭颈子以袋装冰鲜的去皮为好。一定要先腌渍、焯水后再卤制，否则腥味太重。加放硝盐才会色泽浅红、风味较佳，千万不要过量多加！以免对人体有害。
2、干辣椒以选干小米椒为好，因为这种椒色红油亮、辣味较重。辣椒剪成节后，还应保留辣椒籽，因为辣椒籽也有增加卤汁香味的作用。炒制干辣椒时，宜重放精炼油，稍炒即可（切忌炒焦成糊辣风味），掺入鲜汤煮制后，方可突出其"劲辣"风味。
3、卤鸭颈子店都声称用了几十种香料，其实香料的种类不在于多、量不在于大，只需八、九种即可以了，关键在于要掌握好用量比例，使香料达到和味的效果，呈现出一种若有若无的香味。
4、鸭脖子骨头里也带辣味，其实不难，鸭颈子氽水后，脊椎管里脊髓成熟收缩，露出小孔，卤制时辣油汁进入孔内，骨内自然带有辣味。卤熟后继续浸泡是为了使其入味。
3. 加盟个鸭脖店月收益如何
利润计算鸭脖利润相对还是很高的，一般开在高集中的大商业区、房租不是很高人流相对密集的街道、商场超市。店面投资一般为1.5万元到5万元左右，投资所需资金不多相对投资风险也就小了。一家鸭脖店赚钱的话也不会很高我朋友在广州这边每间店平均利润在5000到12000左右。当然这和您的品质和产品质量广告宣传是有密切关系的！地段选择开类似饮食店面地点最重要，人流密集热闹地段，交通便利，如大型超市边，步行街等。以加盟的形式可能会有更好的销量。投资分析一，如果有很多小摊子在卖的话，说明吃的人很多，市场也比较成熟，这个时候不太适宜开店，因为开店的成本太大，一旦生意不好，退出后亏损很大的。
二，如果你们淳安还没有多少人卖，或者说有人卖生意也不是太好，你要调查下，看是知名度不行还是味道不行，你是否有把握改变这个局面，一般来说鸭脖子有25%的净利润，如果你自信打的开这个市场分杯羹的话，做这个还是赚钱的。建议你的投资成本不要太高，一是学这个技术大概得三四千，出来了你还有些晕乎，加盟大概得两万左右，门面转让要钱，还有卫生许可证，排污证，置办用品，大概的投资在三万以上。
市场调研建议你先进行一下市场摸查，该区域这样的营业点有多少，经营规模如何，进货渠道从哪里来，当地人的口味如何等等，之后再根据你自己的资金实力和运作能力决定规模大小，但起步阶段还是从小，主要是探索，等到成熟一点再上档次，其次，店面包装要简洁明朗，卫生干净，给人一种正规管理的感觉，从小到大，是一个过程，相信你的努力和智慧会开启成功的大门！
4. 开个周黑鸭店一个月收入大概多少
开个周黑鸭店一个月大概收入7000-8000。
前期需要有资金注入的，比如投资总额(元)28000 元；设备购置费10000元；店铺装修费10000元；房租/月3000元；原料成本/月(可循环)3000元；水电费/月1000元；证照办理费1000元 。
周黑鸭加盟优势是以一个居住10万人口左右的小县、市来计算，年利润至少在15万元以上，有成功经营案例。因每个地区的价格不同，以上的进价与售价仅供参考。
(4)加盟找鸭找利润扩展阅读
周黑鸭利润分析：
1、生鸭一般挑选2、4斤左右合适，市场批发价5到4元/斤左右，每只成本12、96元，加工消耗成本2元/只，共计成本15元/只。
2、鸭的出品率可达60%左右，生鸭制成成品重量为1到4斤，市场销售价28-35元不等。日销售量最少在20只以上。
3、(28元/只售价-15元/只进价)=13元/只×20只=260元/天。260元/天×30天=7800元×12个月=9.36万元/年。以上未计其它产品的销售收入，其它产品利润更高。
5. 绝味鸭脖加盟费多少利润
绝味的品牌做废了，加盟费太贵，我现在加盟的才2W，味道比绝味好，
6. 鸭脖店利润
这要看你的销量了。 我现在做的不是加盟，是学了技术自己开的。 各地消费水平不一。你如果在城市的话一个店怎么一天销售1000左右吧，这样的话加盟就没利润了，加盟利润一般在百分之二三十左右。 至于管理员工，只要查账清楚就可以了，既然是加盟的销售上顾客就买的是东西服务上投入少一些。
7. 请问有加盟过周黑鸭的朋友吗请教个问题要怎么加盟
周黑鸭是不可以加盟也不能合作开直营店的，早些年周黑鸭走加盟的路线时，出了不少纷争，说白了就是卖不出去的加盟商舍不得扔，又是热天，隔夜的食物造成客户中毒，于是周富裕（周黑鸭老板）决定，关闭加盟线路，只采用直营模式。
加盟店详解
所谓的加盟，就是该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。
直营店详解
直营店是指由总公司直接经营的连锁店，即由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售店，零售店也必须完全接受总部指挥。
总结
不管是加盟还是直营，都是需要品牌所有权公司的同意才能够进行经营，如果未经允许，擅自采用对方的品牌进行经营，那么就会构成违法，受到法律的制裁。
开店技术学习佳威 前面英文 B F T 后面数字 3 3 9
8. 想知道鸭脖子的前景 和利润
前景嘛主要看位置，位置好就不错，不好就没得做了，加盟都是配货的，不会教技术的，找师傅教吧,牌子没所谓，味道好就行了
9. 我想做烤鸭生意，请问一只鸭利润是多少啊，好做吗谢谢。
一份利润在20-35之间。
通常一只烤鸭的成本在15元左右，加上配菜和餐盒成本在7元左右，一只烤鸭可以出4份烤鸭饭。最少卖12-15元，一份利润在20-35之间，所以利润还是非常可观的。
烤鸭出来以后出餐非常快。可以做烤鸭饭，也可以整只售卖，还可以做烤鸭卷。配合饼来卖。非常灵活。做的时候配菜可以多做几种来搭配，这样顾客的粘性就高。可选择的空间也大。
烤鸭分割好以后就是装盒，可以放米饭，也有放饼的。需要的时候也可以赠送鸭架汤。配菜可以做几种如，尖椒干豆，木耳炒蒜苔等。
10. 开一个鸭脖店一个月可以赚多少钱呀
这个还得看你店面大小，店面位置，人流量多少，等等多种因素吧！老话说的好，“有同行没同利”！不管做什么，都有个二，八定律在里面！店开起来了你首先想的不是能赚多少钱的问题！而是要努力的让你的产品能满足大众的口味，毕竟现在的人味蕾越来越挑剔了！只要你家的鸭脖好吃，你赚钱那还不是水到渠成的事吗？