1. 开一家餐饮店的费用大概要多少
1.租金、装修的成本
开小餐厅最少30万,餐饮开店每个月必不可少的就是缴纳租金,餐饮负责人要核算每个月的租金、水电费、物业费等相关费用,确定餐饮经营的目标,每个月至少有多少人流量才能获取利润。
其次,餐饮开店要注意控制装修的成本,餐饮店的装修包括门面、厅面、厨房三个大的方面,若是中小餐馆,门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主,结合方便厨师、工作人员操作,便于油烟、污水排放功能考虑。能节省则节省,避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。
2.硬件设施成本
每个餐饮店都要有很多必要的厨房硬件设备,但是这些设备档次、材质各不相同,餐饮负责人要根据自身情况选购厨房设备,选购过程中要以实用性、经济性为主,采购者可以多多了解一些市场行情,可以选择批量购买。
3.人力成本
餐饮开始经营后,需要大量的人力。包括厨师、服务员、管理人员等等。要根据市场的工资标准确定确定员工的工资,在招聘员工的时候,要选择有经验、有管理能力的厨师,选择勤劳、肯吃苦的服务人员。要定期进行员工考核,对表现好的员工进行嘉奖。
4.采购成本
餐饮行业厨房需要大量采购原材料,蔬菜类的材料保质期非常短,所以餐饮行业一定要把控好原材料进货的数量,要根据每天的经营情况和仓库现有的储存量,来制定第二天原料采购量。如果是海鲜类的材料,一定要把控好质量和数量,原料采购是餐饮开店中成本控制的重中之重。
餐厅开店的成本核算,在整个餐厅经营过程中占据着重要的位置,只有控制好餐厅开店的成本,才能做好接下来餐厅的正常运转。除了以上费用外,开餐饮店还需要注意平常水电杂费及流动资金预算,当然如果是选择加盟品牌餐饮店的话,还要考虑后加盟费用及保证金等!
2. 做过一般的火锅店和中餐店投资各多少
每个地区都不一样 ,主要区别在房租,和硬件装修
火锅店30万左右也可以做 ,10万之内也可以做火锅
看您想做什么档次类型的,然后根据定位投资!
3. 加盟早餐店得需要准备多少钱
看你开店所处的地理位置是哪儿。
在实际加盟中,选址通常分为四种方式:
1,电话选址:由加盟商提供选址,总部进行评估(★★★☆☆)
方案主要由加盟商提供,企业总部只是对提交的资料进行审核。对于加盟商来说,这种决定选址的方式,有一定局限性和较大的风险,毕竟企业并没有真正的看到店铺的实际情况。
2,指导选址:由总部提供选址方案,加盟商进行选择(★★★☆☆)
总部通过培训的方式告诉加盟商目标人群是什么、什么地方最适合开店、找店铺时需要注意什么等等。
授人与鱼不如授人与渔,这个办法也还不错,但也有弊端。因为选址需要考虑的因素很多,更多的是经验,加盟商在短时间内不一定能学明白,也很难完全运用在实际选址当中。
早点店加盟事项
3,第三方选址:由加盟总部委托第三方提供选址服务(★★★★☆)
目前选址服务有很多专业的第三方提供,通常会来自专业的选址团队,或者数据化平台服务公司。总部在自身选址能力不足的情况下,有可能会委托第三方帮助选址。
第三方基本都是有店铺资源的企业,因为店铺资源丰富,所以有较大的选择余地,所以第三方选址也有一定的优势。
4,实地选址:由加盟商、总部共同派人进行实地选址考察(★★★★★)
实地共同选址,有些企业会收取一定的费用,有的企业完全免费。无论怎样,共同选址,能够在专业人士的指导下,对店面周围的人流量、客流量、交通条件、消费水平、消费者定位、竞争分析等实际情况进行考察和测评。
如果准备开家30-60平米左右的店铺,只需要准备1.5-3万元左右的装修费用就可以了。招聘面点师和相关工作人员,一家70平方米左右的早餐店,大概想需要4名面点师和4名店员,人员的月平均工资按照3000元计算,那么前期的人员成本费用2.4万元左右。
希望我的回答可以帮到你!
4. 中餐加盟行情好不好,咋样啊
三百六十行,行行出状元,每个行业都有人赚钱、有人亏本,只要你自已喜欢,吃苦耐劳,中餐加盟前景很好,肯定赚钱的。
5. 如何开一家餐饮店,需要多少预算
首先看你在什么地区,想做什么餐饮中餐还是快餐西餐,确定好自己要开什么样子的饭店,然后去踩点看你这个地方有多少家一样的饭店,都开在什么位置,基本每天都有多少人流量,这些都要先踩点估算好。
然后就是店面,你可以选择接受转租的店面,然后简单改装一下,这样装修和买设备成本是最低的,卫生问题直接请保洁过来就全部搞定,很多设备你都不用在买。
如果是要租新的店面装修那么成本就会增加,根据我这个地方的消费来说,房租一年+装修+设备总体下来最少三十万,还有前期的食材各种损耗,试营业,员工工资,水电,给各种部门的红包往来这些都是要另算的。
所以主要就是看你当地的消费水平,看你是要加盟还是自己创业,预算最少要50万能开的起来,我说的是饭店,面馆啊,麻辣烫,米线这些20万+能开的起来,而且这些都要加盟,加盟费也要不少,自己开除非手艺这的很好,而且小餐饮现在都靠外卖。
你也可以考虑只是简单租个铺面主要做外卖。
希望我的回答能对您有所帮助,望采纳。
6. 开个餐饮店需要的成本是多少
4到6万。
1.标准店
餐饮店的加盟费是1万元,房租费用是2000元,门店装修费用是1万元,还要有700元的设备费、1100元的进货费、1200元的宣传费,还要有700元的开业费。人员工资5000元、水电杂费每月200元,要有3000元的流动资金,合计总投资成本是4万元左右。
2.精致店
餐饮店的加盟费是2万元,房租费是2500元左右。门店装修费是1.2万元,还要有800元的设备费、2000元的进货费,2000元的宣传费、还要有900元的开业费,人员工资6000元,水电费每月300元,要有4000元的流动资金,合计总投资成本是5万元左右。
3.旗舰店
餐饮店的加盟费是3万元,房租费是3000元左右,门店装修费是1.4万元,还要有900元的设备费、3000元的进货费、2200元的宣传费、还要有1000元的开业费。人员工资7000元、水电费每月400元、要有5000元的流动资金,合计总投资成本是6万元左右。
我国餐饮业发展面临的挑战既有行业自身发展过程中伴随的问题,也有来自国外餐饮的竞争压力。
人才不济
餐饮教育科研滞后,全国没有本科烹饪院校,餐饮职业经理人队伍培养和专业培训工作滞后。行业人员素质不高,缺乏高层管理人才和烹饪技术人才。
尤其是厨师资格认证混乱,名师大师认证失范,出现花钱买证现象。外资餐饮企业以各种优惠条件吸引中餐技术、管理、服务、文化等方面人才,导致中餐企业人才大量流失。
除了基层工作人员缺乏,餐饮业经营管理层也面临着对高学历人才的需求。据记者了解,像大连海鲜渔港、天下春、一家春、甘露饺子馆这样的有一定规模的餐饮企业,都在不断提升其装修档次和服务档次。
因此对楼面经理、总经理助理人员的工资收入都有所提高,有的已达到3000至5000元。这些管理层人员需要做的工作大致是:管理服务员、布置一天工作、随机协调人员等等。
企业竞争
与国外餐饮相比,国内餐饮企业在硬件、软件,尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入wto后,更多外资餐饮企业的进入加剧我国餐饮行业的竞争。国外餐饮企业进入中国,对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。
而中国本土品牌餐饮走出去步伐较慢,竞争力不强。在国外,中餐企业大多表现为规模小、环境不佳、服务不到位,中餐特色不明显。在国内,中餐企业面临着外国品牌餐饮企业的挤压。
法规滞后
我国餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中有盲目、无序和低水平发展的现象。尚未建立适用于餐饮业的国家级法规,缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,缺乏全国统一性。
规范秩序
我国餐饮业缺乏统一的行业执法,市场秩序不规范,餐饮环境不卫生,食品安全问题时有发生,市场管理和行业管理跟不上形势发展需要。
结构失衡
由于竞争加剧、经营成本不断上涨,大众化餐饮在一些地区发展很不平衡。行业内高档餐饮势头强劲,中低档餐饮服务明显不足。
产业化低
我国餐饮业总体仍处于小、散、弱的状态,90%以上的餐饮企业为小企业,2007年规模最大的100家餐饮企业营业额仅占整个餐饮市场的8.5%。
与国际知名餐饮公司相比,中国知名餐饮公司的企业规模、盈利能力、管理水平和经验等差距较大。此外,餐饮业上游供货商不成熟,农业、牧业、农副产品食品初加工过于分散、生产初级,物流配送体系不健全。
7. 投资开一个早餐店,加盟的早餐店需要多少钱
不大,5-6W可以搞定。像西关名点就可以。市场、学校、公交站、地铁站、小区、学校…都是首选。“食在广州,味在西关”,西关是三百多年来广州美食文化的核心区域,也是最正宗广式点心的发源地,广州的十大名小吃皆是出自西关地区。“西关名点”是以传统广州西关早茶包点为主打产品的广式点心连锁第一品牌,是广州老字号,保姆式开店服务,全程扶持,门店存活率高,值得选择!“食在广州,味在西关。”西关不仅仅是一个地名,更是三百余年传统广州生活方式的核心舞台,是广州美食文化的发源之地。“西关”指的是今天的荔湾区,老广州城西门内外一带。水陆交通便利,风景气候宜人,明清时期此地就有无数名门大宅比邻而座,成为老广州的财富中心。········ ························“西关名点”以“三包五点”为代表产品,充分考虑到了当代都市人日常生活的特点。系列的包点格外注重包装和食用的方便性,注重荤素两全,甜咸兼具,保证人们能有花式繁多的搭配选择。同时,作为广式点心体系的当代精选,“西关名点”既能满足独自进餐的需要,也能贴合三五成群的小型聚会或聚餐,特别适合当代都市人的生活节奏和情境,也因此成为城市白领、学生和上班一族早午餐的首选方式。
8. 可以给我推荐好的中餐加盟吗
当然可以
9. 加盟一个华莱士快餐店需要多少钱
华莱士作为我国的快餐品牌,经营汉堡、薯条、炸鸡、饮品等,是行业的前列品牌,而且值得肯定的是,它一个市场潜力比较大的投资项目。那么华莱士加盟费多少钱?以下是关于在2018年开个华莱士快餐店的投资成本,大家来看看吧。【华莱士加盟登记表】
华莱士加盟条件
1、加盟者有资金实力,能一次性付清费用;
2、投资者愿意投入经营,把华莱士当成是自己的事业对待;
3、经营管理者有强大的心态和学习能力,没有经验和技术也可轻松开店;
4、认可华莱士加盟品牌的企业管理模式,发展策略等等。
当然这些要求都只是前期的可以直观的,所有的分店都应该配合后期华莱士的相关的调整和管理,不可以违背相关的经营规则等,后续华莱士总部期待与大家实现共同合作。华莱士加盟正在如火如荼的展开,如果你也想开一家属于自己的快餐店,只要在下方留言就可以获得较新资讯了!
资料参考:华莱士官网
10. 我想开一个一般的快餐店要多少钱
问题太笼统,但是绝对不是楼上所说的要几十万,一般只要不是特别铺张或者高档,十万以内也是可以的,关键是看你做什么快餐,以炉渔宫做酸菜鱼的快餐店为例,10万左右可以搞定,祝你好运,不懂再问