当前位置:首页 » 加盟资讯 » 脆锅巴代加工加盟电话
扩展阅读
杭州茶道加盟费多少 2025-06-07 06:12:02

脆锅巴代加工加盟电话

发布时间: 2022-07-11 09:18:58

⑴ 野蛮公主老灶锅巴是哪产的

手工推荐,手工锅巴240g两桶脆锅巴手工锅巴网红小零食野蛮公主老灶锅巴桶装,价格是¥18.8元,卖家来自山东...
www.hot16.cn2019-12-18

⑵ 憨老板脆锅巴厂家

你好,你的配料结构不合理,必须加点淀粉、舒欣脆等,锅巴才能蓬松饱满、口感酥脆。

⑶ 酥脆锅巴怎么做

1将熟黑芝麻用料理机打碎,家里还有剩下的白芝麻就一块加进去了
2将打碎的黑芝麻、米饭、糯米粉、熟油和成面团,无需加水。
3将面团放入食品袋中擀成面饼,也可以用保鲜膜。
4面饼擀好后,将食品袋从两侧剪开。
5将面饼切成小格子状。
6锅内热油,将“小格子”一个一个的炸好。
7放入铺好吸油纸的盘子里就搞定了啦。

⑷ 香脆锅巴的做法

香脆锅巴的做法

用料

剩米饭 1碗

盐(不要多放,有味儿就好了) 适量

辣椒粉(不喜欢可不放) 适量

王守义十三香 适量

香油 适量

步骤:

  1. 剩饭从冰箱拿出来之后,最好加热一下,比较容易粘连。

  2. 加热后的米饭,放入盐、十三香、辣椒粉、油拌匀。(在拌的过程中如果筷子容易粘米饭可以适当的沾点水。)

  3. 保鲜膜平铺在砧板上,把拌好的米饭倒在保鲜膜上,对折起保鲜膜,用擀面杖捶打一、两分钟。

  4. 用擀面杖将米饭擀成薄薄的一层,保鲜膜三边折起,使米饭饼收拢在保鲜膜上,保持四周均匀厚度。

  5. 将做好米饭饼放冰箱冷藏30分钟。

  6. 取出冷藏好的米饭饼,切成大小均匀的方块。注意不要让这些小方块粘在一起了。

  7. 烤盘内刷一层油,放入切好的米饭块,150度预热,烤40-50分钟。(千万不要着急调高温,锅巴就是要小火慢慢烘成的。)

小贴士

  1. 刀或者筷子容易黏米饭的话,适量沾点水就容易多了。

  2. 米饭中放几滴油是为了让米饭更容易团结在一起,烤出来更酥脆。但是不要放多了。

  3. 没有烤箱的话可以用平底锅、电饼铛。