Ⅰ 上海城隍庙有哪些小吃(越全越好)
1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
Ⅱ 上海城隍庙有什么小吃，要具体位置。
上海的各种美食街颇受各地游客欢迎,其中著名的有云南路美食街、黄河路小吃街、乍浦路美食街、吴江路美食街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲小吃街等。
随着上海与周边地区联系日益密切,在通向江浙两省的318国道上,崛起一条4公里长的“海鲜一条街”,金粤渔村、云都海鲜城、天天渔港等不同消费层次的餐馆饭店,每天都吸引着各方来客。
云南路：上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。于是有人戏言：“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”。
交通：220、575、781、782、783路淮海东路终点站,途经云南路在延安东路上设站的有01、127、202、775、980路,隧道三、五、六线。在金陵东路设站的有42、123、126、503、926路（东向）,在淮海东路设站的有42、126、920、926路（西向）。
黄河路：从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。
交通：地铁二号线人民公园站、地铁一号线人民广场站或新闸路站、136路黄河路终点站、210路北京西路终点站、途经黄河路在南京西路上设站的有20、37、921路,在北京西路上设站的有15、21、64、801、939路。
乍浦路：虹口著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。
交通：100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。
吴江路的小杨生煎
粗粗地掰一掰手指头，上海滩的生煎馒头店少说也有几百家，比STARBUCKS 的咖啡店要壮观多了。甚至听上海的朋友讲过这样一段话，“阿拉等情人超过五分钟，就要发几句牢骚了，但等生煎馒头就没问题。”可见这小小生煎对于上海人是怎样的重要。小杨生煎是家有着7年历史的生煎店，个大汤多是特色，每一只都像婴儿的小拳头那么大，金灿灿的，皮薄如纸，却薄而不破，互不粘连，肉馅是用剁碎的猪肉，加上酱油、葱姜末、花椒面、香油调制成的。
地址：吴江路54号、60号
避风塘的九肚鱼
避风塘做的是地道的港式点心，九肚鱼是一种海鱼，潮汕人称“豆腐鱼”，“造型”特别，像大个儿的泥鳅，肉质有点灰白色，而且绵软少骨，用筷子夹，就得小心了，稍一用力，可就“分尸”了。油炸时加上面粉拖，形状美观，色泽金黄，口味咸、鲜、香，口感外焦里嫩，夹起一块就往嘴里送，汤汁和肉质吸满油水，嫩滑得像豆腐。不过现在外面 “大兴”的避风塘太多了，吃九肚鱼一定要认准正宗的6家。
地址：长乐路175号
打浦路1号金玉兰广场
南京西路1333号
张杨路501号第一八佰伴
海宁路358号国际商厦
吴中路1258号（合川路口）
四海游龙的锅贴
锅贴是四海游龙的特色，锅贴的样子也比较反传统，是条状的，长长扁扁的，乍一看有点像北京的褡裢火烧，又感觉更像日本蒸饺。吃这样的锅贴觉得比较特别，没有本地锅贴那么油腻，味道不错。
地址：龙川路121号
田林东路456号
茅台路670号
蟹壳黄
用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。
蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。20世纪30年代后期，出现了单卖这两个品种的专业店，如黄家沙、大壶春、吴苑等，名噪一时。
枣泥酥饼
是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口，深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。
生煎馒头
上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎，喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。
生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
蒸拌冷面
是将面条先蒸后煮，再用冷风吹凉，加调味拌食的面食。上海饮食市场上，冷面一向是夏季旺销品种。1937年前后，制法都是将面条煮熟后，用冷水冲凉而成。1949年后，卫生部门因冷面用生水冲凉而予以禁售。
1952年，四如春点心店采取将面条先蒸后煮，再用冷风吹凉的办法加工冷面，获得成功。不仅符合卫生要求，且加工后的面条硬韧滑爽，受到广大顾客的欢迎。
阳春面
又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。开洋葱油拌面又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋)，与煮熟的面条一起拌食。
面条韧糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢。1945年后，城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏北家乡日常的方法熬制葱油，用来拌面。葱香浓郁与众不同，很受欢迎，流传至今。现为湖滨点心店的特点小吃。百果馅酒酿圆子
以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。
擂沙圆
糯米汤团煮熟后滚上一层擂制的干赤豆粉而成。清朝末年，上海城里三牌楼附近的雷妪以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。
猪油百果松糕
用糯米、粳米掺和，磨成粉，加赤豆、果料等蒸制而成。为旧岁暮新春的时令米食。糕身松软香甜，糯而不粘，果仁口味多样。
油氽排骨年糕
猪大排肉佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成。该小吃在上海有二种制法，分别以曙光饭店(原名小常州，号称排骨大王)和鲜得来点心店为代表，这两家都以经营排骨年糕而著名，但制作方法不同，口味迥异，各有特色，20世纪30年代初在上海出名。
鲜肉猫耳朵
传统的猫耳朵是用凉水和面制成猫耳朵形疙瘩，用鸡丁、肉丁等作配料，带汤食用。上海乔家栅的猫耳朵独创一格，用手□面皮，包入肉馅或豆沙，油氽而成，风味特异。
糟田螺
选用中等大小的田螺，以调制过的陈糟为主要调料，烹煮而成。田螺肉鲜嫩劲韧，糟卤香味横溢，卤汁醇浓，肉卤同吃，更加鲜美。
高桥松饼
用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。
城隍庙梨膏糖
相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。
系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
奶油五香豆
奶油五香豆以本地绿色蚕豆为原料，伴以茴香、桂皮、精盐、白糖、香精、奶油等佐料精制而成。其特点是微带甜味，清醇可口、色泽光洁，回味久长，又能生津开胃。
猴银鱼
枫泾丁蹄
十四种上海经典传统风味小吃
城隍庙梨膏糖
阳春面
蒸拌冷面
蟹壳黄
海棠糕
条头糕薄荷糕
开洋葱油拌面
上海特产：
上海砚刻
上海集云阁篆刻
上海曹素功墨
上海崩瓜
猪血扁
城隍庙五香豆
嘉定白蒜
香粳稻
香芋
芦笋
上海高桥松饼
上海潜泉印泥
金泽状元糕
“五芳斋”糕团
上海绢花
叶榭软糕
上海龙虾片
上海全蛋萨其马
崇明白山羊
崇明酱包瓜
上海水蜜桃
进京乳腐
枫泾丁蹄
上海梨膏糖
凤尾鱼罐头
上海浦东鸡
银鱼
上海木雕
嘉定竹刻
上海面塑
上海牙雕
上海绒绣
上海丝绸
嘉定黄草编
松江鲈鱼
城隍庙梨膏糖
崇明水仙花
上海漆器
上海玉雕
Ⅲ 上海城隍庙包子怎么加盟
您好！很高兴回答你的问题，现在真正城隍庙小吃 是没有加盟的，希望能够帮到你。
Ⅳ 上海城隍庙附近有什么小吃啊
米粉、贡丸、肉圆三大新竹传统小吃齐聚于此，鲁肉饭、润饼、鱿鱼羹、蚵仔煎等亦别具滋味，工作卖力的摊主们从早餐卖到宵夜，24小时来这里都可以寻得美味，是新竹人吃三餐饱肚、游客品尝新竹美味的必到之地。
庙口林家肉圆
电话：（03）522-9008
营业时间：0900-2400
休息时间：每月最后一个周二
店内特色：香菇肉贡丸、葱肉肉圆、栗子肉圆、四神汤
正对城隍庙戏台的林家肉圆，为祖传三代的老店，以红糟肉、葱为馅料，裹上蕃薯粉、糯米合制的外皮，口味特殊，为新竹肉圆的正宗吃法。此外，用香菇、绞肉加蚝油、香料炒香后，再包进肉浆制成的香菇肉贡丸，也是林家独步的美食。而用小肠和薏米以文火煨透的四神汤，吃起来滑嫩不腻，洒上龙凤酒，味道更加香醇，是搭配肉圆的上选汤品。
林家甜品
电话：（03）523-0343
营业时间：0930-2130
休息时间：每月最后一个周二
店内特色：综合冰、红豆牛奶冰
这是城隍庙唯一卖冰品甜点的摊子，红豆绿豆、莲子桂圆、花生麦角等古味十足的传统配料，是让小摊屹立60多年的重要功臣。不同于一般煮得糊烂的冰点配料，林家阿伯把绿豆、麦角煮得恰好熟透、颗粒分明，吃起来口感香绵。因为客源稳定，冷热甜品都有，所以即便冬天前来，也不怕吃不到林家阿伯的“甜头”。
王记蚵仔煎
电话：（03）521-5625
营业时间：0930-2100
休息时间：每月最后一个周二
店内特色：蚵仔煎、肉燕汤、鱼粳汤
采用每天清晨自嘉义东石运来的蚵仔，是王记蚵鲜味美的秘诀，而蚵仔煎要好吃，最重要的就是地瓜粉勾芡的功夫，粉水比例恰当，煎起来才会软中带Q，表皮香脆；另外，王记的肉燕也很特别，尤其是燕皮的制作费工，别处很难吃到；而汤鲜味美的鱼粳汤，亦是吃蚵仔煎的绝妙搭配。
元祖润饼
电话：（03）522-2285
营业时间：1000-2130
休息时间：每月最后一个周二
店内特色：润饼
创店80多年、传承五代的郭家润饼，是新竹地区的润饼老店，因知名度颇高，故摊前常见大排长龙的盛况。其与众不同之处，在于用梨山高丽菜、红萝卜、白萝卜炒香后，卤制成口味独特的卤菜，加上蛋酥、菜脯、沙豆干、香菜、花生粉、豆芽等多种配料，再用香Q带劲的自制饼皮包起来卷上，既快速又好吃，无怪乎甚受大众喜爱。
冬笋雪菜肉丝面
好吃还不贵！！！
还有灌汤包... ...
Ⅳ 老上海城隍庙小吃
做小吃太麻烦了
做diy连锁店吧 成本都是原材料，一些材料还可回收利用，不存在浪费，况且diy模式是现下最流行的，不妨考虑一下哦，diy连锁店是个小本投资项目，自己创意做作品，拿来自己用或者送人都是一个很好的选择的
http://xniaochen218762.blog.163.com
Ⅵ 上海城隍庙都有哪些小吃店
上海的小吃可谓是非常丰盛，不胜枚举，特别是在城隍庙，进去之后简直让人目不暇接，什么灌汤包了、什么铁板鱿鱼了，这些我就不说了，在上海生活过的人，可能都去吃过，介绍几家比较店面比较大，档次高一点的。
A、大厨房餐厅 (上海市-长宁区) 地址：长宁路1018号B2(近凯旋路)
http://www.pojaa.com/p/suppliers.php?supplierID=Q0ZESEhDQ0k%253D
B、乐宜坊广州小吃 (上海市-长宁区) 地址：新华路355号(近番禺路)
http://www.pojaa.com/p/suppliers.php?supplierID=Q0ZESEhDREI%253D
C、三千院餐厅 (上海市-徐汇区)地址：乌鲁木齐南路64号(近衡山路)
http://www.pojaa.com/p/suppliers.php?supplierID=Q0ZESEhDQ0o%253D
庙口林家肉圆
电话：（03）522-9008
营业时间：0900-2400
休息时间：每月最后一个周二
店内特色：香菇肉贡丸、葱肉肉圆、栗子肉圆、四神汤
正对城隍庙戏台的林家肉圆，为祖传三代的老店，以红糟肉、葱为馅料，裹上蕃薯粉、糯米合制的外皮，口味特殊，为新竹肉圆的正宗吃法。此外，用香菇、绞肉加蚝油、香料炒香后，再包进肉浆制成的香菇肉贡丸，也是林家独步的美食。而用小肠和薏米以文火煨透的四神汤，吃起来滑嫩不腻，洒上龙凤酒，味道更加香醇，是搭配肉圆的上选汤品。
林家甜品
电话：（03）523-0343
营业时间：0930-2130
休息时间：每月最后一个周二
店内特色：综合冰、红豆牛奶冰
这是城隍庙唯一卖冰品甜点的摊子，红豆绿豆、莲子桂圆、花生麦角等古味十足的传统配料，是让小摊屹立60多年的重要功臣。不同于一般煮得糊烂的冰点配料，林家阿伯把绿豆、麦角煮得恰好熟透、颗粒分明，吃起来口感香绵。因为客源稳定，冷热甜品都有，所以即便冬天前来，也不怕吃不到林家阿伯的“甜头”。
王记蚵仔煎
电话：（03）521-5625
营业时间：0930-2100
休息时间：每月最后一个周二
店内特色：蚵仔煎、肉燕汤、鱼粳汤
采用每天清晨自嘉义东石运来的蚵仔，是王记蚵鲜味美的秘诀，而蚵仔煎要好吃，最重要的就是地瓜粉勾芡的功夫，粉水比例恰当，煎起来才会软中带Q，表皮香脆；另外，王记的肉燕也很特别，尤其是燕皮的制作费工，别处很难吃到；而汤鲜味美的鱼粳汤，亦是吃蚵仔煎的绝妙搭配。
元祖润饼
电话：（03）522-2285
营业时间：1000-2130
休息时间：每月最后一个周二
店内特色：润饼
创店80多年、传承五代的郭家润饼，是新竹地区的润饼老店，因知名度颇高，故摊前常见大排长龙的盛况。其与众不同之处，在于用梨山高丽菜、红萝卜、白萝卜炒香后，卤制成口味独特的卤菜，加上蛋酥、菜脯、沙豆干、香菜、花生粉、豆芽等多种配料，再用香Q带劲的自制饼皮包起来卷上，既快速又好吃，无怪乎甚受大众喜爱。
冬笋雪菜肉丝面
好吃还不贵！！！
还有灌汤包... ...
Ⅶ 上海城隍庙有哪些特色小吃
1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
Ⅷ 老上海城隍庙小吃怎么加盟啊
目前在上海是有很多的连锁店的 但是都不正宗的
现在真正城隍庙小吃 是没有加盟的
Ⅸ 北京老上海城隍庙小吃
1.老上海城隍庙小吃灯市口店 地址: 灯市口大街25号电话: 56278261
2.老上海城隍庙小吃知春路店 地址: 知春路17号电话: 82319814
3.老上海城隍庙小吃安定门店 地址: 安定门外西河沿14号楼电话: 64251809
4.老上海城隍庙小吃亚运村店 地址: 亚运村安慧里1区24号电话: 6345503064940201
5.老上海城隍庙小吃万泉庄店 地址: 万泉河路68号电话: 82650270
6.老上海城隍庙小吃塔院店 地址: 花园北路37号电话: 62041429
7.老上海城隍庙小吃和平东街店 地址: 和平里东街甲20号电话: 64281256
8.老上海城隍庙小吃北大店 地址: 北路胡同2号电话: 82622561
9.老上海城隍庙小吃航天桥店 地址: 阜成路22号电话: 68461284
10.老上海城隍庙小吃虎坊桥店 地址: 虎坊路27号电话: 83549571
11.老上海城隍庙小吃翠微店 地址: 翠微路甲10号电话: 68255330
12.老上海城隍庙小吃安苑路店 地址: 安苑路1号院电话: 64980057
13.老上海城隍庙小吃清华东路店 地址: 清华东路27号电话: 62325064
14.老上海城隍庙小吃五道口店 地址: 五道口新村路1号电话: 82318322
15.老上海城隍庙小吃和平门店 地址: 前门西大街75号电话: 63129431-3261
16.老上海城隍庙小吃交大店 地址: 高粱桥路上园甲4号电话: 62259988
17.老上海城隍庙小吃二里庄店 地址: 志新西路1号电话: 82373337
18.老上海城隍庙小吃六里桥店 地址: 莲花池长途汽车站电话: 63363968
19.老上海城隍庙小吃劲松店 地址: 东三环南路13号电话: 87714769
20.老上海城隍庙小吃玉泉路店 地址: 复兴路83号西二楼电话: 51606656
21.老上海城隍庙小吃小营店 地址: 小营路17号金盟大厦底层电话: 84895128
22.老上海城隍庙小吃樱花店 地址: 和平街13区4号楼电话: 64289082
23.老上海城隍庙小吃 地址: 中关村大街中国人民大学院内
24.老上海城隍庙小吃双安店 地址: 北三环西路甲30号电话: 58995403
25.老上海城隍庙小吃北太平庄店 地址: 北太平庄电话: 62000046
26.老上海城隍庙小吃羊坊店 地址: 羊坊店路17号电话: 63958556
查看地图：
http://map..com/#word=%B1%B1%BE%A9+%C0%CF%C9%CF%BA%A3%B3%C7%DA%F2%C3%ED%D0%A1%B3%D4&ct=10
Ⅹ 上海城隍庙南翔小笼包能加盟吗
正规的人做正规的事 好学校能成就一个人 坏学校能败坏一个人 不管怎么样 先去看一下吧