1. 渝留香火锅底料怎么样
好。渝留香火锅底料鲜香美味，有原汤微辣麻辣多种口味可供顾客选择，而且店内干净卫生，深受广大顾客喜爱。
2. 在南京吃饭的问题~~急!!!
狮子桥有很多可以吃的,火锅,韩国料理,中餐都有,价格你的预算差不多能搞定.
3. 怎么加盟重庆火锅店
你好，现在为您解答（以下回答，手打原创）
首先，火锅早已成为四季流行品类，你如果来重庆，看看重庆的火锅店就知道了，目前火锅市场如何，自己多去看看就知道了，相信你心里已经有了答案。
回过头来回答题主的问题，其实如果仔细分析发现，您的问题可以拆分为两三小问题：
1、火锅市场的前景怎么样好做吗。
2、自己开店好做吗？
3、以加盟火锅的方式来做可行吗。
下面逐一回答：
一、火锅是餐饮的一个细分市场，根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示，火锅不仅是餐饮最大的细分市场，同时也是增长率最高的品类，可见火锅在食客心中的地位，市场足够广，而且在持续增大。
二、自己开店是否可行？答案是可以的，前提是你能解决两个核心问题，一个是火锅口味，一个是经营管理技巧，火锅口味自不用多说，而经营管理技巧这个则需要店老板有深刻的经营知识，比如获取新顾客，打造老顾客等等，如果自己什么都不会也不清楚，那么还是别自己开店了。
三、加盟火锅品牌，对于没有餐饮从业经验，没有底料技术的人来说应该算是很合适的，火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店，这就有两个核心要点，一个是火锅的口味和味道，一个是火锅店的经营和管理，但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中，大部分都是没有相关经验的。
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4. 渝香火锅店怎么样
艾玛，吃上这家的东西太波折了，接连两次都被门口排的长队给吓走了，好不容易朋友提早去排了个位置，这才能吃到嘴里。不过说实话，感觉稍微有点辣，点餐之前一定要交代好锅底的辣度，要不一顿饭下来，光出汗就能瘦二斤。食材很新鲜，黄瓜片很特别，味道很浓郁，油豆皮很顺滑，值得一试，酥肉不错，个人比较喜欢椒盐口味的，牛肉比皇城老妈的更有川味，香油蒜泥和芝麻酱最好混着吃，比较有味道，酸梅汤必点，很好喝，很新鲜，总体来说还不错，喜欢四川火锅的同学可以来试试。要是有酸菜就好了，哈哈！切记，点餐前确认锅底辣度啊~~~~~
5. 想开火锅店怎么加盟
您好，朝天门火锅为您解答。（以下回答，手打原创）
首先，开一家火锅店，连锁品牌选择很关键，不要乱选品牌，找到靠谱的才是关键，因为即便眼见的也未必未实（网红小品牌会玩套路）
其次，优质的品牌方必然有着优质的知名度，口味以及底料，具体可以参考历年来新华网发布的餐饮行业报告，可以参考，其他的一些平台，或者自媒体什么的，没有任何参考价值。
没有最火的火锅店这个说法，而火的火锅店必然有一个会经营，会思考，会管理的老板。
人云亦云是无法开好一家火锅店的，跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点！
一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。
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6. 我想加盟火锅店哪家好
火锅加盟选择
朋友,建议你参考自己的所处的位置,了解当地人们的口味习惯等,再做选择,
现时代的火锅基本分3大流派,他们是:
1、重庆火锅
2、京满火锅
3、内蒙火锅
他们的特点是：
重庆火锅：麻、辣、香、鲜见长；
京满火锅：药香醇和、回味、滋补见长；
内蒙火锅：味厚略带药香，有羊味专长；
现在的蘸料，基本都融合了，各采众长，都很接近了，唯一在蘸料上，能保住自己的秘密配方的，就是草原小肥羊了！
我先说到这里，下面我来给你开店来点建议：
1、开店投资大，风险大，所以要慎重，
2、先了解本地人的普遍口味，和绝对不可能普遍接受的口味，带着这些了解，自己实地去考察一些有连锁经营的店。
3、好的连锁火锅店：
重庆风味：“德庄火锅”、“蜀王”、“谭鱼头” 、“皇城老妈” 。
京满火锅：“东来顺”、“王府火锅”、“金格格” 、“福华火锅”
内蒙火锅“小肥羊”、“草原小肥羊”、“锡盟小肥羊”、“顺风肥牛”
考察完毕，就是选址，装修，联系各供货商，宣传开业了，
集美堂主策划，复制或取章段节回答可耻！
开始了:
同喜篇：XXX火锅店,将于2008年X月X日隆重开业,本店创建的宗旨是:“服务大众,走向大众,创造精品,铸造品牌”。（附图片，找个人题字或者签名什么的）
风水篇：XXX火锅店，经过精心设计装修，培训了年轻、尚佳气质的专业服务人员；店面气派恢弘，店内宽敞明亮，富贵典雅；正在走向大众的XXX火锅店，位于（赣江之畔，毗邻透着文雅格调的滕王阁）。（门面的图片和服务小姐的礼仪照片）
笑脸篇：XXX火锅店定位于“服务大众”，物美价廉，具体的价格如下：
1、香辣鸡锅
2、XXXXXX
3、XXXXXX
4、XXXXXX
定餐电话：0000-0000888，投诉电话：0000-0000999
交通篇：XXX火锅店为于XXX大街XX号，毗邻XXXX，公交：XX、XX、XX、XX、XX路
XX站下，距离八一广场X分钟车程，距离XXX路步行街X分钟车程。
幸运篇：XXX火锅店开业大喜，与大家同乐，特在开业期间，每天的11时，12时，1时，18时，19时，20时进行6次的按座号抽奖活动，奖品简单有趣，乐在其中，只希望给您带来点欢乐愉快的气氛！（附卡通玩具的图片）
欢迎您携亲执友，光顾我店，将是我店的荣幸，我们将热忱地欢迎给个最佳 吧 谢谢
7. 百年渝香火锅怎么样
中国人过节少不了吃喝玩乐，在重庆这个美女与佳肴遍地火辣的城市，逢年过节少不了打麻将来娱乐精神，少不了火锅来满足味蕾。
作为聚餐必备，火锅是必须的，过去的街头火锅和许多老成都小吃是川人的梦。重庆火锅界的主角百年渝香市井火锅，好吃不上火，越吃越畅快。在百年渝香吃一顿火锅，思绪便走到了老重庆的巷口。百年渝香做的不仅仅是火锅，更是一种情怀，在给食客们鲜香美味的同时，也提供一个让大家凭吊过去的环境。
在重庆，常听人说80-90年代的重庆，才是真正的重庆。不起眼的火锅就摆在马路边上，闻香而来的食客，期待着簸箕里即将下锅的新鲜美食带来一场酣畅淋漓。如今时代在变迁，城市里高楼大厦灯红酒绿、现代通讯技术日新月异、城市的生活节奏一年年的变快。但在现代喧嚣的城市，一直不能改变的是印在心间的记忆，是熟悉的道 。看着诱人的菜品，闻着扑鼻的香气，“百年渝香市井火锅”就是把年代的记忆和年代的味道共同呈现给食客，那味儿麻辣鲜香、那画面纯真自然。
重庆，这座被贴以“山城”标签的城市，如果用一种独特味道来形容，必定是“人情味”。百年渝香传承经典的市井风气、市民生活的成都文化，结合富有年代感的用餐环境，每一道爽口清香的菜品再配以浓香十足的锅底，让人不自觉地就慢了下来，当食物入口的刹那，温暖如电流席卷全身，再也无法自拔。
在百年渝香所有菜品荤素搭配，营养全方位保障，多种套餐组合，一两人也可吃火锅。没有奢华的装修也没有繁琐的摆盘，只有质朴的小盘菜、接地气的草根价格，和大家围炉而坐涮火锅的热闹劲儿!重庆最正宗的现捞卤味、特色干菜，70+种涮菜，多到数不过来!闭着眼睛点都不会踩雷!
百年渝香市井火锅有着迷人的味道让食客无法忘记，还有一支专业的团队，为了保证各个加盟店铺的经营，我们还有专业的运营和设计团队，为加盟店铺的经营出谋划策，让店铺无时无刻保证盈利经营。
现在百年渝香不仅注重品牌效果，同时更注重不断创新，迄今为止已获得餐饮领域多项殊荣。在客观上严下功夫，丰富餐饮市场的文化内涵，提高文化品味，把菜文化，吃文化，餐厅文化，服务文化，经营文化等贯穿于经营活动的全过程。以精细，快捷，标准，量化的手法，把原生态的健康观念融合到企业之中，同时结合养生概念，让消费者食之放心且舒心。
让人幸福的东西很简单，一是品尝美食，一是唤醒记忆：美食，因时间的锤炼历久弥新;记忆，也因距离的遥远产生美感。这两者的结合，成就了品牌百年渝香。
8. 现在最火的火锅加盟店有哪些
加盟串串类火锅有5点需要特别注意！首先自己要愿意从事餐饮行业并赋有创业精神；第二有投资项目大小的资金实力；第三店面面积要符合个人经济实力；第四店面应该选择在大型社区、学校附近、社区附近、有充足的人流量的车站码头、写字楼集中区；第五点店面的位置首选一楼，如果位置较佳在二楼或者三楼也可以。加盟串串香选择老马路串串香火锅啊。第二，总部从加盟选址、装修、培训到开业，有一整套实践摸索出来的流程，在严格执行的前提下，降低风险；第三就是区域保护，保护同一地区家店的利益，保障加盟商的利益；第四菜品研发：公司有专人对菜品进行研发，探索更多适合串串的菜品，经过直营店尝试后推送给加盟商；第五物流支持：自有底料工厂，专业食品级仓储中心，多家物料签约合作，保障加盟商的底料供应，好生意不断货；除了这些，总部还有营销策划支持，高性价比的开业方案，督导现场指导，助您开业大吉。有了这些扶持，相信能帮助您解决加盟串串香的很多烦恼。
9. 渝香火锅嫩牛肉的做法
嫩牛肉的做法如下：
【材料】
牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油
【做法】
1、切牛肉时依横断面切薄片，用白糖腌10分钟。
2、之后加少许水搅拌，再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌15分钟。
3、再加一小勺生油拌匀。
4、锅中下适量油，趁油未热时放入牛肉，旺火翻炒。
5、烧至六成熟时，把火关小，加盖焖至熟透即可。这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑。
10. 跪求怎么加盟重庆香渝隆火锅店谢谢!
前不久同学家要开火锅店..亲自问了火锅..人家明确表示过了..不需要加盟商..
在看看别的家吧,需要不需要加盟商..