A. 现在开熟食店，赚钱吗利润怎么样
现阶段全国经济大环境不是太好，各种投资风险都比较大，其中饮食行业相对要稳定些。在饮食行业创业中卤味熟食店相对来说比较火爆，因为它的投资小，见效快，不压货，灵活多变等优点，备受创业者的亲睐。而想要开好一家卤味熟食店选址显得尤为重要，是最需要引起创业者重视的问题，接下来就向大家介绍一些开卤味熟食店的选址技巧。
一、商业步行街
★欢迎大家前来四川乐山陈记卤店学习技术，30年老店
众所周知卤味熟食店非常普及，大大小小，各种形式的店铺随处可见。因此竞争大那是理所当然的事情，所以开卤味熟食店选址上就要格外的留意，如果是在附近已经有了一家甚至是多家卤味熟食店，那样就算人流量再大，也会拉薄你的利润，因为那个时候不是拼的味道，而是在打价格仗。因此一定要谨慎选择，多出去考察市场分析选择适合自己的地方。
B. 卖卤肉熟食的利润有多大
熟食成本该如何核算？
对于任何行业来说，不会成本核算，就不懂得如何经营，就是一笔糊涂账。
试想，如果连成本都不会核算，就不知道赚了多少钱，也就不敢进行精确的促销活动。因为，你不知道成本，不知道那种熟食该优惠多少钱，该有多大的让利活动，所以，会在以后的经营之中，畏首畏尾，不知所以。
今天，我将教你熟食成本该如何核算！
比如，我们核算烧鸡的成本
以现在市场行情来看，白条鸡的价格是8元一斤。每一只鸡的重量在2.5斤左右。也就是说每一只鸡的价格大约在22元左右。煮成烧鸡之后，每一只烧鸡的重量在2斤。折秤0.5斤。所以，我们就能很清楚的算的，每一只鸡应该卖11元每斤，才能回收白条鸡的成本。11元/斤*2斤=22元。其他的费用再进行累加，比如房租，比如水电费，比如人工费等等。这些潜在的费用，不好进行精确核算，所以，我们就能大体的估算出来成本。我们可以每斤加3元左右的成本。最后得出我们的烧鸡卖15元一斤，就能保本。如果我们卖20元一斤，那么，我们的烧鸡一斤赚5元，一只烧鸡每只2斤。我们一只烧鸡赚10元。这就是通俗的烧鸡的成本核算了。
比如，我们核算酱牛肉的成本
以现在牛肉的行情看，牛肉价格在28元/斤。今天我们买了30斤牛肉，共花了840元。计算为28元/斤*30斤=840元。然后我们开始煮酱牛肉，煮出酱牛肉，我们用电子秤称量一下，一共出了20斤酱牛肉。那十斤就是折耗了。具体计算成本方式为：用买牛肉的钱840元除以煮出来的牛肉斤数20斤，得到的数为42元。就是酱牛肉的成本了。840元~20斤=42元。
所有成本核算就是按照这两个基本路子进行核算的，只有我们熟练的掌握了和核算成本的技巧，才能准确的计算出我们该如何打折，我们该如何进行促销，以及我们每天能赚多少钱，每一个月能赚多少钱了。我在山东临沂就经营宋三老汤鸡肴肉店，对于成本核算，我有深刻的认识的，希望能帮助到大家
C. 我想开个烧鸡公店 请问需要多少资金 一年能赚多少钱 请做过做过这种生意的朋友具体回答 谢谢
我就是开烧鸡公店的，这种投资可大可小，有些地方可以省钱的。投资几万到几十万都不等，毛利润在百分之六十左右，当然也要根据当地消费水平的。最好开个重庆竹笋鸡店，口味比重庆烧鸡公味道好很多的。这样竞争压力就很小的。
D. 我开了个熟肉烧鸡店，生意不好，连基本工资都顾不住，有必要干下去吗
分析一下你店铺的位置，店内有无特色熟事，摸牌一下周边市场价位行情，等等如果你的基本工作都做好了，还是不盈利就不要犹豫直接转掉吧！至少知道自己那没做好。
E. 开石灰石烧鸡公的利润有多少
我们开烧鸡公店就是为了盈利，当然我们是通过给顾客提供美味的烧鸡公，来让顾客买单的。据调查，一般的特色烧鸡公，毛利在55%以上，部分地区可达60%以上。
F. 开个 烧鸡公加盟店 要多少钱啊都要做些什么呢
先去加盟 学技术
渝德居
G. 卖烧鸡再买一些凉菜什么的利润怎么样啊，有干过的给说说
可以再加一些凉拌蔬菜，卤菜等等。只要味道，卫生这些还可以，利润还是可观的。小推车就可以了
H. 卖烧鸡赚钱么，利润如何
九几年的时候利润很好。。现在不行了。。
如果像KFC哪样开连所，应该会赚钱。。呵呵。
I. 我想开个烧鸡店,有没有必要先去个烧鸡店打工
实践是有必要的，看似一个很小的餐馆，好的经营与差的经营差别有很大哦。
有一家只雇了两个服务员，报菜传菜上菜都井井有条，而另一家用了三四个人，人一多就手忙脚乱的，肯定是管理问题，虽然餐馆和开烧鸡店不同，但道理是一样的。
不过我推荐一个比打工更好的办法：加盟一些品牌店，比如南京咸水鸭啊之类的，很多品牌的卤肉店现在都在开发连锁经营模式。投入一定的技术专让费用，装修、经营、技术等一系列问题便不用再发愁了。而且因为其知名度，顾客对店子的卫生、质量会更加信得过的。
不过这样的加盟店的利润分成是怎样计算的我不就太清楚了