❶ 炸串，炸里脊在哪进货
里脊店,1元10串
❷ 临沂解放路九州对面的炸里脊店是不是连锁店啊看那里的生意很火的，希望能加盟
就是肯德基店对面的那家吧？
那家店开了有八、九年了，最初的名字叫“阿公里脊”，是南方的父子三人开的，是间不足三平方的小店。
应该不是加盟的，那的生意一直不错，首先是位置好，那里人流量太多了，再者，他们家的东西做得还是地道好吃（里脊肉腌制的比较入味），再次吃顿饭的价钱也算公道。
LZ可以看看学学，找个地儿自己也做做看，到时去吃下！
❸ 临沂沂水有里脊肉饼加盟店吗买卖怎么样请问在中心街开个怎么样
中心街靠近逸夫小学和二中，如果开起来买卖肯定是很好的，你如果看到有里脊肉饼的小车，就会发现小车上有加盟电话，再说，中心街挺繁华的，开店的也挺多，买卖肯定超好，等开了后告诉我，我一定会带朋友们去光顾的
❹ 糖醋里脊 最正宗的做法
【食材】：猪里脊肉、番茄酱、白醋、白糖、姜丝、蒜末、鸡蛋、淀粉、面粉、油盐。
【具体做法】：
1、先把里脊肉切成有一定厚度的薄片，注意不能太薄，不然做出来的糖醋里脊口感老又柴。
2、调入少许盐，加入一枚鸡蛋。
3、再加入一比一比例的面粉和淀粉。
4、下手，把肉片与面糊抓拌均匀，如果面糊发干，就加少许清水。然后静置，腌制几分钟让肉片入底味儿。
5、宽油加热，油至五成热，继续用手拿起挂好糊的肉片，一片一片地下到锅里，下一片就晃动一下锅，防止肉片粘连。为防止肉片的成熟度不一致，可以关火后操作。
6、里脊肉在油中会慢慢变色，直到炸成金黄色，捞出控油。这个过程要用勺子不停地推动，防止粘锅。
7、这是经过第一次炸制的肉片。
8、接下来还要复炸一次，把油温升高至七成，倒入炸好的肉片，迅速再炸一次，大约半分多钟就可以捞出控油了。经过复炸，里脊肉吃起来会外焦里嫩，口感非常好。
9、接着就可以调制酱汁了。锅中来点儿清水，再加入番茄酱，放入一比一比例的白糖与白醋，再来少许盐，用勺子不停搅拌。
10、待酱汁变得浓稠时，放入姜丝（或姜末）和蒜末，马上倒入炸好的里脊肉，翻炒均匀即可出锅。
❺ 正宗糖醋里脊怎么做
用料
里脊 250g
土豆淀粉 适量
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
泰式甜辣酱：番茄酱：白糖 4:2:1
玉米淀粉 适量 同玉米淀粉
糖醋里脊（附快速万能糖醋汁）的做法
里脊肉切片，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌一会糖醋里脊（附快速万能糖醋汁）的做法 步骤1
土豆淀粉：玉米淀粉以1：1的比例调成淀粉水，放一旁静置。水淀粉沉淀以后，倒去上层清水。糖醋里脊（附快速万能糖醋汁）的做法 步骤2
里脊肉放入水淀粉里拌匀，放热油里炸至金黄。一片一片的放入，避免粘连。糖醋里脊（附快速万能糖醋汁）的做法 步骤3
泰式甜辣酱：番茄酱：白糖以4:2:1的比例混合。（这两种是我最常用的，酱的味道好，色泽也好）糖醋里脊（附快速万能糖醋汁）的做法 步骤4
留一点底油，把混合好的酱料炒匀，放入炸好的里脊肉，稍拌一下关火。糖醋里脊（附快速万能糖醋汁）的做法 步骤5
利用余温把酱汁裹匀，这样可以保持肉表面焦脆。
❻ 临沂多禾馅饼可以加盟吗
你好！临沂多禾馅饼是多禾馅饼在临沂地区的一家加盟店，你想在别的地方加盟是可以的！咱们淄博多禾餐饮管理有限公司创立于2001年，主要是以运营馅饼为特色的中式快餐连锁企业。公司经过多年的创新研发，融合了中式面点的传统工艺、西式快餐的时尚概念和科学膳食的营养理念，以连锁经营的模式向外界推广。
公司在临沂，泰安，潍坊等地都有加盟商。行业的发展前景很好，公司实力、知名度都很不错，相信你的加盟，对你，对公司会是一个双赢的结果。
公司总部在山东淄博，给你留个电话，0533-6208156，如果你感兴趣的话，可以去网上查一下“多禾馅饼”，或者直接打电话咨询也可以！
谢谢！祝你心情愉快！
❼ 锅塌里脊的简单做法 锅塌里脊怎么做最正宗
主料猪里脊250克鸡蛋150克油菜250克 辅料油50克盐5克葱适量姜适量蒜适量料酒10毫升酱油5毫升淀粉25克面粉35克白糖5克胡椒粉10克香油10毫升
步骤
锅塌里脊的做法步骤11.主料：猪里脊肉、鸡蛋、油菜。
锅塌里脊的做法步骤22.猪里脊洗净，剔去筋膜，破开成条，再切成7、8毫米的厚片。用刀背把切好的厚片拍松散。
锅塌里脊的做法步骤33.拍成薄片的里脊备用。
锅塌里脊的做法步骤44.给拍完的里脊加底口，加入盐、胡椒粉、几滴香油和料酒，抓匀入味。
锅塌里脊的做法步骤55.油菜洗净，对切成两半备用。
锅塌里脊的做法步骤66.调糊：取三枚鸡蛋（一个全蛋、两个蛋黄）加入面粉和淀粉，用打蛋器搅拌均匀。比例是三个鸡蛋，两份面粉，一份淀粉。
锅塌里脊的做法步骤77.一定要搅拌均匀，不要有硬疙瘩，搅拌均匀的蛋糊备用。
锅塌里脊的做法步骤88.葱切成象眼葱，姜切片，蒜从中间破开。
锅塌里脊的做法步骤99.火上坐锅烧水，加入少许油和盐，大火烧开。
锅塌里脊的做法步骤1010.水开后放入油菜焯水，大约30秒，盛出备用。
锅塌里脊的做法步骤1111.热锅，加底油，因为要煎，所以要用油涮下锅。
煎之前给里脊肉挂一层干淀粉。
锅塌里脊的做法步骤1212.里脊放在和好的蛋糊里头挂上糊。
锅塌里脊的做法步骤1313.然后依次排列下到油锅里煎。煎的时候油温不能太高，如果油温高了可离火再下肉片。
锅塌里脊的做法步骤1414.注意煎的过程中要不时转转锅，防止巴锅底。并且要在边缘淋点油。
一面煎好后，大翻勺煎另一面，翻勺时锅一定要热。
锅塌里脊的做法步骤1515.两面煎成金黄色出锅备用。整个煎制过程大约三分钟。
锅塌里脊的做法步骤1616.炒锅烧热，加入底油，葱姜蒜下锅煸黄了。
锅塌里脊的做法步骤1717.烹入2勺料酒。
锅塌里脊的做法步骤1818.加清水至将没过葱姜蒜，大火煮
锅塌里脊的做法步骤1919.放入酱油
锅塌里脊的做法步骤2020.放入盐
锅塌里脊的做法步骤2121.放入糖
锅塌里脊的做法步骤2222.放入胡椒粉调味，煮出香味后，把葱姜蒜捞出。
锅塌里脊的做法步骤2323.把煎好的里脊放入汤汁烧二至三分钟后大火收汁。
淋入熟油提亮。
锅塌里脊的做法步骤2424.把烫好的油菜滗干水分，摆在盘底。
出锅的时候，把锅子对准盘子最边缘，再拖动把整盘锅塌里脊移至盘中即可。
锅塌里脊的做法步骤2525.一道外焦里嫩的正宗鲁菜“锅塌里脊”就出锅上桌了
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