『壹』 如何识破小海鲜加盟骗局
谢邀，还用识破吗？加盟就是割韭菜！那些打算去加盟的，100%是内陆的。大多对这个行业一知半解，感觉交了加盟费就能发财一样，结果得到的除了是一个名字的使用权，还有性价比更差的产品，其实加盟者更像代销的。
海鲜这个行业，特别是内陆，因为消费习惯和产品认知巨大的差异，各个区域需要使用设计不同的设备，可能还有不同的产品，怎么可能是简单的店面加盟就能运营的！
提示：没有相关技术培训的(也不可能有，因为经验根本不是教的，这个过程太漫长了。)，没有运营监管的，没有产品保证的，认为只需要交个几万块钱(聘用一个专业工人都不够)就能创业的，都是智商税！
『贰』 想加盟青春醉爱小海鲜。他家的酱焖小海鲜可以吗，有没有懂的人来说一下
加盟什么的我不清楚，不过青春醉爱家的酱焖小海鲜倒是挺好吃的，挺符合我的胃口的，哈哈哈哈，海鲜肉质鲜嫩，真的很肥美，而且中了特别多，龙虾也很肥
『叁』 海汁源捞汁小海鲜加盟有哪些优势
1、精选优良小海鲜
精选北纬37度的渤海湾小海鲜，当日捕捞鲜活小海鲜，并经过深度清洗
2、巴氏杀菌保鲜度
采用巴氏杀菌工艺，食材安全卫生，密闭杀菌工艺，使小海鲜不遭受污染
3、私制独特的调料
所用海鲜调料包及调味包均是自主研发的口味，并不断推陈出新，口味多。
4、小海鲜现做现吃
打破传统长时间制作小海鲜的局限，流程化制作，吃小海鲜像吃零食一样。
5、颜值高吸引食客
从单品搭配到包装外观，都富有强力的视觉冲击效果，食客看眼就想吃
6、多元口味搭配多
多款，多味，多品，多搭配，款款都有粉丝喜爱，给小海鲜吃货更多选择。
『肆』 目前国内捞汁小海鲜，哪个店做的最好能加盟嘛
可以，灌装的保存时间不长，海鲜的鲜度留不住。目前小海鲜做锁鲜装的也就一个。沙鱼湾
『伍』 北伴岛小海鲜加盟
摘要 北伴岛小海鲜加盟投资费用：￥11.31万元以上
『陆』 蟹逊小海鲜加盟怎么样，总部口碑好不好
大家不要相信蟹逊小海鲜，那就是挂羊头卖狗肉，招商把人哄死，说这个多便宜，那个多便宜。跟要价格表不给。说不会超过他说的价钱，钱交了，进货全部高价，没有一点利润。有事找运营什么的都不搭理你
『柒』 辣否麻辣小海鲜餐厅加盟店加盟费用是多少
加盟费三万，然后让你买他们8万块钱的设备，而且是霸王条款 必须买，这套设备下来也就一万多块钱。开始不跟你说 等你交完三万加盟费，就开始跟你要八万设备费了！如果你不同意 三万块不退！！！
『捌』 做发糕时，米浆该如何发酵
原料：粘米350克清水250克，耐高糖酵母50克，葡萄干1小把，枸杞1小把。第一步要泡粘米，头一天晚上要泡好，水要没过粘米，最少要泡12小时左右，这样泡透的粘米好打浆。泡好后第二天，将粘米取出，放入料理机，再用清水打碎，打更多的水，打成米浆。米浆打好后，开小火，将半个米浆倒进锅里，搅拌至变干。整个过程都要小火，等煮干后取出，倒入另一半米浆，等凉一些，用手试一下，不要烫手有些温度就可以了。 
『玖』 鲜火肴小海鲜店加盟的费用大吗
我去吃过几次，我觉得费用不大吧，几万元就能搞定，就是开个店面的事，也不需要雇人也不需要请厨师的，自己就可以操作，流程挺简单的，都是机械式的。
『拾』 投资一家泰式海鲜火锅店要多少钱
成都这家异域风情的泰式海鲜火锅比川式火锅还要高……
天使美食探店
2018-09-29美食达人,优质创作者
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说到成都美食，一定要提的自然是香飘全国的火锅啦!川式火锅以麻辣鲜香诸称，红艳艳的火锅汤底吸引了众多食客。其实在成都当地 餐饮的选择非常多样化，比如天使此篇要给大伙推荐的就是一家泰式火锅。
这家集渔泰式海鲜火锅座落于成都最繁华的商业区太古里，虽不是本地风味，却在成都火爆得不行。所以前往这家店一定要提前过去排队哟!为什么其他菜系的餐厅会如此火爆？其实很简单，每个地方对于经常吃的食物总会有倦怠期，需要偶尔尝试些新的口味哟！
集渔的餐前小点心很让人惊艳!点完单以后，服务员会送上不限量的小点心，而且这些小点心有好几种哟！西米露、双皮奶、奶冻、酸梅冻、水果……餐前开胃、餐后解腻。
泰式火锅的精华在于其汤底，集渔的招牌锅底则是由泰国的新鲜香料煮制出来的冬阴功汤。其高汤是选用新鲜鲫鱼熬煮的鱼汤，具有丰富的营养，如果习惯不了泰式冬阴功汤的味道，那么选用这款原汁原味的野生鲫鱼原汤做为锅底也很不错。
而冬阴功汤则是野生鲫鱼原汤做为高汤的基础上，由加入了厨师精心搭配的由泰国红辣椒、青柠、香茅、南姜等十几种香料组合而成的秘制鲜料包。最特别的是，汤底里面还放入了一颗现开的椰汁融入进去，越煮越香浓。加入各种食材涮煮，味道鲜美!
集渔的主打是泰式海鲜火锅，一体现在其泰式风味的汤底，二就是其优质的海鲜食材了。我们点了一份168元的豪华青龙虾头，让人意想不到的是店家的煮法，清洗干净的青龙虾头直接放入锅底中熬煮（而并不是我们常见的把虾头肉先挑出来），煮熟后服务员会帮我们再把龙虾肉从壳中抽出。这样熬煮出来的龙虾肉口感厚实，蘸些许酱料口感更为鲜美。
海鲜除了单点的，也可以点一份海鲜拼盘，这样适合想要品尝好几种小海鲜，价格也比较实惠。
这里不仅有海鲜火锅，还有一些泰式料理。天使一直就很喜欢吃泰式咖喱蟹，因为其咖喱汤真的好味美，而很适合搭配白米饭。集渔的咖喱蟹性价比很高，98元一份却搭配了两只蟹哟！
虾生也是我特别喜爱的，最早对于刺身的概念来自于日本料理，那时就爱上了三文鱼刺身!后来去潮州游玩时，又吃到了当地流行的鱼生以外的虾生，鲜甜而又冰爽可口。泰式虾生一般会覆于柠檬片上，将其蜿蜒盘上，再放置些许泰式辣椒，提上要吃前再蘸入些许泰式酱料开吃!
菠萝炒饭
鲜椰奶冻
泰式手工奶茶