Ⅰ 虾扯蛋小吃利润多少，虾扯蛋的做法
健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
食材用料
新鲜虾十条
鸡蛋两个相克食物
鹌鹑蛋六个相克食物
火腿肠一条
面粉四匙
椒盐粉适量
黄油适量
虾扯蛋的做法
1.准备好食材
2.把虾去壳和虾线，六条背后切一刀，其它的和火腿肠切小块
3.鸡蛋和面粉下少许的搅拌圴勺
4.下适量的椒盐粉，（没有椒盐粉可以放盐和鸡精）
5.用黄油把蛋糕小模具擦圴勺
6.把拌好的面糊下去，把虾块和火腿肠加入
7.每一个放上条虾，
8.再放一个鹌鹑蛋，
9.放进烤箱180度20分钟
10.烤好拿去放凉脱模
11.装盘
Ⅱ 虾扯蛋是什么意思
很好吃！
1、虾扯蛋是一道台湾小吃，主料有虾、鹌鹑蛋、低筋面粉、澄粉、全蛋液、泡打粉，辅料有油、盐、清水等。
2、食材
主料
虾15只、鹌鹑蛋15个、低筋面粉50g、澄粉8g、全蛋液25g、泡打粉1g
辅料
油适量、盐适量、清水80ml
3、步骤
1.准备好15个鲜虾和15个鹌鹑蛋。
2.低筋面粉、澄粉、泡打粉加适量盐混合，加入蛋液，再慢慢加入清水搅拌均匀，拿起蛋抽自然落下就可以，最好过筛一下，放置待用。
3.鲜虾剥壳，挑去虾肠虾线，加点盐腌一下。
4.丸子锅刷油，开小火，先加入约半汤匙的面粉液，各放入一只虾仁。
5.各打入一只鹌鹑蛋。
6.再在上面加半汤匙面粉液。
7.下面凝固变微黄后可转动丸子，先90度，觉得不够圆可以再加点儿面粉液。
8.把丸子转动煎至各面金黄就可以了。
Ⅲ 麻辣虾扯蛋注册过商标吗还有哪些分类可以注册
麻辣虾扯蛋商标总申请量1件
其中已成功注册1件，有0件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，麻辣虾扯蛋还可以注册以下商标分类：
第1类（化学制剂、肥料）
第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）
第3类（日化用品、洗护、香料）
第4类（能源、燃料、油脂）
第5类（药品、卫生用品、营养品）
第6类（金属制品、金属建材、金属材料）
第7类（机械设备、马达、传动）
第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）
第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）
第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）
第12类（运输工具、运载工具零部件）
第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）
第14类（珠宝、贵金属、钟表）
第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）
第16类（纸品、办公用品、文具教具）
第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）
第18类（箱包、皮革皮具、伞具）
第19类（非金属建筑材料）
第20类（家具、家具部件、软垫）
第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）
第22类（绳缆、遮蓬、袋子）
第23类（纱、线、丝）
第24类（纺织品、床上用品、毛巾）
第25类（服装、鞋帽、袜子手套）
第26类（饰品、假发、纽扣拉链）
第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30类（面点、调味品、饮品）
第31类（生鲜、动植物、饲料种子）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
第33类（酒、含酒精饮料）
第34类（烟草、烟具）
第35类（广告、商业管理、市场营销）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
第37类（建筑、室内装修、维修维护）
第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）
第44类（医疗、美容、园艺）
第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）
Ⅳ 正宗虾扯蛋的做法虾扯蛋多少钱一个
主料
虾5只 鹌鹑蛋5只
寿司萝卜5片 红秋葵1根
虾扯蛋的做法步骤1. 活虾剥壳。太残忍了。我一边剥一边叫。。。这心理素质。。。留下虾尾巴那一点点不要剥。2. 去沙线，剖开，撒海盐和黑胡椒，放案板上腌制片刻。3. 鸡蛋仔那个模具，还记得么，拿出来，烧热，抹油，放入虾，如图所示。4. 打入鹌鹑蛋。小火，烘熟。不然下面糊了，上面蛋黄还生的。5. 这一步就是菜名的由来啦！几分钟以后，就可以用手扯虾尾，蛋就被虾扯起来了，所以叫虾扯蛋，哈哈哈！6. 配上寿司萝卜片，秋葵，就一口一个，味道很赞噢！
Ⅳ 风味虾扯蛋，风味虾扯蛋的做法，风味虾扯蛋怎么做
风味虾扯蛋 所需材料
基围虾适量
鹌鹑蛋适量
澄粉8g
泡打粉1.5g
低筋面粉50g
海苔粉适量
菠萝适量
沙拉酱适量
风味虾扯蛋的主要食材：基围虾、澄粉、泡打粉、低筋粉、鹌鹑蛋、海苔粉、菠萝、沙拉酱
澄粉8g、泡打粉1.5g、低筋面粉50g和85g水混合均匀。
搅拌至无颗粒后静置半个小时。
鲜虾去壳，挑虾线。
加入鲜虾
模具加热刷上少许油，倒入面糊，面糊低于三分之一处，加入鲜虾，虾尾露出模具。
打入一个鹌鹑蛋，一直保持小火，至蛋凝至出锅。
撒上海苔粉，搭配菠萝和沙拉酱就做好了。
风味虾扯蛋的做法步骤详解
主要食材
Ⅵ 虾扯蛋什么意思
虾扯蛋的意思是把没有的说成有的，造谣生事，无事生非。虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向。
Ⅶ 虾扯蛋小龙虾，还做吗
真正的虾扯蛋不是用小龙虾做的，小龙虾做的不正宗，是炒麻辣小龙虾和鸽子蛋烩一下，没有扯蛋的感觉。
6.配上寿司萝卜片，秋葵，就一口一个，味道很赞噢！
小贴士
造型很可爱~可以作为宴客菜~