『壹』 麻辣烫加盟店选址要注意什么
其实，餐馆也不一定非得设在居民区内，只要保证餐馆所在商圈内有3000以上的常住人口，而且其达到餐馆的步行时间在10分钟以内，这样就可以达到很好的效果。所谓的商圈，是指在餐饮店坐落的地点所可以交易的范围、规模。加盟商在经营餐饮生意的时候，要考虑到租金，假如是前期投入，要考虑自己能否承担得起这个地区的租金和地价。能承担多久。再者。要考虑这个地区的租金是否会有上涨的可能。万一上涨了，自己能承受的上限又是多少，餐馆的经营是否还会有利可图，会不会与自己的预期目标有所出入。对于餐饮生意来说，如果地理位置非常不方便，街道形式与交通不好，同样一条街道，对餐饮选址来说却大有不同。首先，餐馆应该尽量避开单行道。其次，位于街道交叉路口的位置优势比较明显，能见度高，客流集中，是开店的选择。
而在交通方面，餐饮店必须处于交通便利的地点，在公交车站附近；同时，还必须有足够的停车空间，这个可以视餐馆的规模而定。另外，餐馆规模比较大的话，本身的货物吞吐比较大，所以还要考虑交通是否便于货物的运送以及原料的采集。餐饮店的选址还要考虑到配套设施，很多人习惯就餐后，进行一些适当的休闲娱乐活动：看电影、逛街、散步等。这也是现在大城市里餐饮、娱乐一体化的商场不断出现的主要原因。
也许由于资金有限，创业家无法建立一个集餐饮，娱乐和购物于一体的购物中心。然而，当创业家选择餐厅位置或离电影院更近时，他们可以更靠近购物中心。这样，一方面，它可以为顾客提供便利，另一方面，它也有机会吸引更多的客流量。餐饮业希望成为行业中的热门，因此有必要掌握一定的选址技巧，这样占据地理2优势可以让更多的消费者知道他们的店面，而客户的来源可以做到店面业务更加繁荣，您想发展自己的餐饮业并取得良好的发展吗？那么快将上述开店的选址技巧运用起来，这样才会让生意有起色哦！
『贰』 十三丰生烫牛肉面可信吗
『叁』 开一家牛肉面店怎么样
如果是加盟形式，我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。
开一家拉面店需要：一笔开店资金。对于任何的创业者而言，只有想法是不够的，关键是要有本钱，要有开店的资金。这是最基本的条件之一。开拉面店也是如此，需要有足够的资金来开店。
开一家拉面店需要：专业的技术和知识。拉面店也好，其他类型的店铺也好，都需要亚欧专业的知识和技术，这样既保证自己具备核心能力，又可以让自己的拉面店更专业，更吸引人。
开一家牛肉面店怎么样？
开一家拉面店需要：合适的店铺。开店需要具体的店铺，店铺地址很关键，周围是否有足够的人流，是否有很好的商业环境，是否可以满足自己店铺的正常运转等等。
开一家拉面店需要：取得合法的经营资质。不管创业开店做什么项目，都需要合法合理前提下进行，在当地工商部门进行工商注册登记，让自己的拉面店具备经营的合法条件，可以保护自己的权益。
开一家拉面店需要：进行店铺的装修和设计，起一个好听的店铺名字。开一家拉面店，要有适合的风格和设计，这样会给顾客很好的感觉，也可以让自己的工作人员愿意在店铺内工作。同时好听的名字也可以吸引顾客，形成好的口碑宣传。
开一家拉面店需要：采购设备，进行物料的选择。创业开店是需要有具体的物料和设备的，拉面店也是如此，一些后厨设备都需要提前采购，很多的物料货源也要提前选择好。
开一家拉面店需要：注重安全卫生问题，除了店铺内的环境要安全干净之外，招来的工作人员也需要具备相应的条件，符合食品行业从业人员的规定。
希望我的回答可以帮到你！
『肆』 生烫牛肉面怎么做主要是牛肉怎么腌
生烫牛肉面
材料
主料：牛里脊肉200克，面条(标准粉)75克
辅料：姜75克
调料：白皮大蒜40克，豆瓣辣酱100克，辣椒油50克，盐25克，白砂糖30克，色拉油45克，味精5克，酱油15克，大葱10克
做法
1、牛肉去油，收拾干净，切成3厘米×5厘米的长块，放入热水中煮去血水，见牛肉颜色变浅，即可捞起沥干。
2、姜洗净，切成3厘米见方的块，拍裂；蒜去老皮，拍裂。
3、将砂糖、色拉油用小火炒熬成糖色，放入牛肉、酒后改中火翻炒均匀，再放入豆瓣酱、辣油同炒。
4、整锅移入炖锅中，放入盐、姜块、蒜、高汤，改用小火炖煮3至5小时即可。
5、将盐、味精、酱油、葱花拌匀，放入碗备用。
6、另起锅，加清水煮滚，将面条抖散放入锅中。
7、待水再滚时，先舀半饭碗面汤冲入备好的调料中，见面条熟透，即捞起放入碗中，再放上炖好的牛肉及汤即可食用。
『伍』 牛肉面加盟店排行榜 牛肉面加盟哪家好
甘肃红强牛肉面总部设于兰州城关区焦家湾，公司成立于2008年8月是一家集兰州牛肉面加盟连锁、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供、牛肉面技术培训、人才输出工四项为一体的餐饮企业。
公司立足兰州牛肉面的传统文化，博取百家工艺之长，结合现代食品科技，统一 “工艺标准、管理模式、服务规范”，经过长期市场实践论证后，不断改进创新，形成自己独特的汤料调制秘方，在保证传统风味的基础上，更加适应现代人体营养需要和健康需求，自创了品牌“红强牛肉拉面”。
“红强牛肉拉面”积极弘扬兰州传统拉面文化，以先进的经营模式、优良的品质保证.创造出一整套的项目开发体系、市场营销体系和单店营运体系，吸引大批行业内的餐饮专家、名家和市场营销推广精英，同时拥有自己的高级策划团队和诸多专家顾问，把握牛肉面市场现状与消费趋势，整合创新，稳步走向全国。
我们相信传统与时尚的结合能够勾起不同的感觉，让美味与健康来满足消费者的需求。让这样一个具备餐饮特色的美食能够得到更多的关注，在发展中展现出绝对的品牌特色。
『陆』 生烫牛肉面的做法是怎样的
生烫牛肉面的做法是怎样的？
相信对于喜爱面食的朋友们来说都是知道生烫牛肉面如果做好了的话其实是很好吃的，那么小编今天就告诉大家，生烫牛肉面的做法吧。
首先，我们要准备好所有的食材，分别是牛腩，红白萝卜以及番茄，第一步就是把锅中放入清水，然后等待其烧开，在这个过程当中，其实我们是没有必要闲着的，可是用手对牛腩进行按压，这个按压的过程当中你肯定是能够看到有血水流出来的，等到没有血水流出来了就说明已经按压到位了，接下来就可以把之前准备的食材放入开水当中就像蒸煮了，蒸煮十分钟之后，把水倒掉，开始对牛腩进行翻炒，在这个翻炒的过程当中大家一定要注意，不要让锅铲过多的切到牛腩，因为这样的话会影响口感的，最后放入面条煮开就可以出锅了。
『柒』 生烫牛肉面怎么做培训中心在哪里
是学习牛肉面，这些小吃技术的话，我建议你去学校好好的学习一下。要选择一个好的学校，大的学校，全面的学习一下。现在不少的人学习都是在我们学校学习的，你有时间可以来看一下学校。
牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。
『捌』 面馆加盟店10大品牌有哪些
我知道有你说的老城街 小面
『玖』 赛泊尔牛肉面是加盟店吗
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。？
『拾』 生烫牛肉汤的做法
牛肉在人们的餐桌上是一种很常见的肉类，它没有猪肉的肉腥味，不管怎么做都很美味，再加上牛肉的营养很丰富，所以深受人们的喜欢。而要说到牛肉的做法，那可就很多了，像牛排、爆炒牛肉、红烧牛肉、咖喱牛肉、牛肉丸、烤牛肉等等，真是花样百出的。
而武汉人吃牛肉就比较特别了，直接烫十几秒就能出锅，想想就觉得很嫩了，这就是武汉特色美食生烫牛肉了。看这个武汉大姐就开了一家生烫牛肉小店，每天的生意都很好，小店都挤满了人，回头客也不少，而且还有人是专门从外地赶来吃的，可见这生烫牛肉多有受欢迎了。
其实这生烫牛肉做起来很快，两三分钟就能做一份了，只见大姐在漏勺里舀了牛肝、牛心、牛肉等，然后放到沸腾的锅里上下摇晃摊烫十几秒，一眨眼就变色熟透了，所以这速度是很快的。接下来就把生烫牛肉倒进碗里，再加盐、酱油、辣椒油、香葱以及秘制高汤，这就可以上桌了。
而这牛肉以及各种牛杂看起来都是很新鲜的，呈深红色，表面很有光泽感，听大姐说这些都是的当天现宰的，用来生烫最合适了，足够新鲜，用最简单的做法就能衬托出其原味了。生烫牛肉吃起来软嫩多汁，跟炒牛肉、红烧牛肉是完全不一样的，真是熟得刚刚好，多一分就老了，而少一分则不熟。
当地人在吃生烫牛肉的时候，也会在里面加一份面条或者米粉，这样吃起来就的会很饱了，而且味道还很不错哦。另外，也有人喜欢点一小锅生烫牛肉，下面用火满满加热，这样最适合下酒了，很多人三天两头就会来吃一次，真是百吃不腻的，可见这生烫牛肉有多美味了。不知道大家有没有吃过呢？