❶ 凉皮加盟店那个比较好，最好是全程指导的
最好直接学习技术就行，加盟之类的话，只要涉及加盟，就一定是正规化的加盟才行，花了这么多的钱，如果学不到更多的开店技术和好吃的凉皮技术的话，那就没有真正的实际意义，反而是浪费自己的精力和财力。虽然凉皮制作非常的简单，一个星期就能够完全学会，凉皮的制作工序也不是很多，正确的制作凉皮的方法能够提升自己凉皮的口感。凉皮的基本常识：凉皮是一种纯淀粉食品，它是用小麦面粉里面的淀粉制作的，所以要制作凉皮就必须把淀粉从面粉中分离出来，分离淀粉的方法就是洗面，这就是做凉皮为什么必须要洗面的原因。就整个凉皮经营而言，如果是加盟的话，可以考虑下西北杂粮筐全新推出的凉皮大王大王项目，全国加盟店超过三百多家，能够根据各个地区不同的口味来制作不同口感的凉皮，现做现卖，让很多顾客喜欢这样的凉皮口味。当然加盟店的最大投资在房租上面，凉皮制作成本是非常的小，可以忽略不计。详情可以访问西北杂粮筐凉皮大王的官网。良心制作，认真做餐饮，西北杂粮筐凉皮大王。
❷ 怎么才能加盟郁兴发牛肉汤啊，找半天也找不到，晕啊！！求高人或做过这个的指点
不太清楚，但是现在学一门技术很有前途，合肥有很多烹饪学校。有西点西餐中餐，和各种特色小吃，毕竟是老牌学校各个方面都比较成熟 老师都是屡屡获得烹饪类大赛的名师，带出来的学生有的18岁就获得了国际比赛的大奖，教学实力还是值得肯定的
❸ 魏家凉皮在外省开能不能加盟
能开，那个是陕西的还是哪里的？我们这里也爱吃凉皮
❹ 我想加盟正宗的陕西小吃肉夹馍凉皮
岐山臊子面，我建议你去岐山县看看，就是学的话费用也低，专业的培训做的不咋样价格还高的要死，那边家家户户都会做，还有一条长街，家家户户每天张灯结彩的农家乐形式卖那个面，不过那个面如果做饭店的话可能并不理想，太麻烦了，你想保证客人吃好的话，得好几个服务员轮流端饭，要不就不是正宗的了。还有肉夹馍个人也是感觉人家岐山的好吃，西安的虽说有名却并不好吃。
也别加盟了，还要加盟费之类的，那东西学会自己做就好了，只要咱做的好，肯定有人买，这东西不是服装之类老百姓还看牌子，好吃实惠才是硬道理。是吧？
支持创业，祝你成功。
❺ 憨老头凉皮加盟费多少
凉皮做法：
一 和面：凉皮和面非常简单，对面和水是没有严格的要求的，只要面能成团就行，也就是说不论面和的软硬，对凉皮的后期品质是没有任何影响的。一般建议和软不和硬，和软，人工的话省力气，机器的话省机器。
二 醒面：面和好后是不能马上进行洗面的，而是要等待大概三十分钟左右，这个等待的过程就是我们常说的醒面，醒面的主要目的就是为了使面团里面的面筋更具粘性，从而为下一步的分离打好基础。
三 洗面：洗面时直接加水用手抓揉即可，对手法没有什么要求，洗到面水有一定稠度时将其过滤到另外一个容器内，一般洗三到四次，即可沉淀分离面筋和淀粉。洗面的目的就是为了分离面粉中的面筋和淀粉。面粉经过洗面后就被一分为二了，即面筋和淀粉，面水里面白色的物质就是淀粉，留在盆里的就是面筋。
四 沉淀：刚洗出来的面水是不能直接用于凉皮制作的，主要是因为面水太稀，凉皮不能成型，需要进行沉淀，沉淀速度与季节有关 一般夏天沉淀四个小时作用 冬天沉淀七到八个小时，沉淀的目的就是为了析出面水里面多余的水分，增加面浆的粘稠度，以满足凉皮制作的需要。
五 兑浆：沉淀好的面浆是不能直接用来做凉皮的，而是要对其进行适当的处置，这个处置的过程就是我们常说的兑浆，兑浆的主要目的就是调整面浆的稀稠，通过对面浆稀稠的合理把握，最终缺点凉皮的柔软度，还有就是进行适当的添加，如果做的是黄凉皮，适量添加食用碱，如果做的是白凉皮，则添加食盐或者什么都不加。
六 制作：制作是凉皮制作的最后一道工序，它在凉皮制作过程中起着一个承前启后的作用，即使前期工作的最终体现，又为后期的完美销售创造着条件。如果前面的工作没有做好，那么制作这里不论我们怎么努力也是做不出好产品的，反之 如果前面的工作做的很好，但制作这里没有把握好的话，就一定会前功尽弃。制作其实很简单，取面浆适量，倒入模具，摇匀后置入开水锅里，一分钟左右即可出锅。总之，凉皮制作，方法正确很重要，正确的方法 是凉皮成功的根本。在这里还必须要明白一个问题，那 就是任何形式的添加，在凉皮制作中的作用都是辅助的，而不是决定的，真正决定凉皮品质的是方法而不是添加。添加只是在正确方法的基础上进一步改善和提高凉皮的品质，如果方法不正确，则添加什么都是没有作用的。
❻ 魏家凉皮加盟费多少
加盟费30万元特许经营加盟费合同期限5年，合同期满可续。
魏家凉皮加盟费用(以200㎡为例)，前期投资85/155万元，需一次缴清。
1、保证金(二三线城市及以下)55万元为确保加盟商及其加盟店履行特许经营合同约定的义务及遵守《华荣魏家特许经营店管理制度》向总部交付的费用。包含5万物料保证金。合同期满后不续约且无违约、无欠款，保证金将无息退还。
2、保证金(直辖市及一线省会城市)105万元
3、后期营建(约120万元，按营建进度支付)规划设计费4万元加盟店的装潢设计费用
4、考察费1万元(预付)按实际发生费用多退少补
5、经营场所租金35万元以实际产生费用计算一年租赁费用
6、装修金40万元硬装，以实际费用计算装修标准2000元/㎡
7、设备费用30-40万元含厨房设备、冷冻库、排烟排水环保系统、空调、收银机、电脑、监控系统、员工服装、杯碗筷、食物原料、不锈钢制品等用品。
8、招牌及桌椅12万元含店内所有餐具、桌椅及沙发、外招LED发光字、点餐灯箱、室内形。
(6)大西北良子凉皮加盟官网地址扩展阅读：
魏家凉皮加盟条件
1、遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，并高度认可“魏家凉皮”品牌价值及其经营的产品和经营理念，有热情、有志于从事餐饮服务行业;
2、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
3、有过经营背景和管理经验，拥有良好的企业家素质，愿意处理、管理日常经营事务;
4、具有一定的经济背景与投资实力，信誉良好，征信可靠;
5、自备资金及营业场所，投资一家标准的魏家凉皮店面预计共需投入资金约200万元(投资资金构成详见下表)，营业场所面积需大于200㎡，非自有店面者，承租期限至少五年。
6、所在城市具备一定的消费规模和水平，经营场所须在繁华的市区街道或成熟的商业中心。
❼ 老吆凉皮加盟电话
勤劳智慧的华夏民族总是能够将简单的食材散发出独特的魅力，所以爽滑、香嫩的凉皮是大家一直不能舍弃的美食。
关于它的这个费用问题，可以通过官网咨询相关人员来进行了解！