A. 长春李老二炒粉 看到网上有做李老二加盟的说包教会想知道有做过的吗 是不是骗人的呢
一千块钱至于骗你么?在说你也不是傻子学不会你还给他钱么?就当你笨学不会你还不会去找他么? 楼上的我问你,你在网上给我学着做一个我看看?你要尝说不符合口味你还能学么?你不学人家还能强迫你学么 在说你以为楼主傻么他就不知道去看看么
B. 长春十大名吃有哪些
1、一锅出
“一锅出”,很奇怪的名字,原来就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。锅里又炖菜又烀饼子,菜炖在锅底,饼子贴在锅边。用料十分丰富,味道也一样,是一道朴实、简单的乡土菜。食材丰富,搭配主食。
8、地三鲜
地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴,百吃不厌。
9、熏肉大饼
熏肉大饼是一款吉林省的特色传统名点,主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。包肉的大饼色黄清香,里软外酥层次多,和熏肉搭配尤为和谐。
10、鸡汤豆腐串
长春人民心目中的豆腐串只能是老韩头的才正宗,熏制的干豆腐在鸡汤里面煮到软烂入味,再配上一勺原汤,蒜末,辣椒等等,在东北的冬天街头,热乎乎的连吃带喝一整碗,真是享受啊!
C. 李老二臭豆腐怎么样
李老二煎饼果子,李老二炒粉和李老二臭豆腐这三个档口挨着,里面是连通的,外面写看李老二。。。总店,应该是一家。
D. 永新炒粉好吃不
二中医院后面夜宵摊李老二 的炒粉最好吃,有钱 的时候每天都要去吃
E. 长春 姜老五 李老二 炒粉 怎么做 原料闷子 在哪能买到
就是用淀粉加水挠的。加点姜黄(中药店有)关键是火候。光复路有加盟的。200块
F. 求视频:长春李老二炒粉
再过一个月吧~ 现在还有点太冷了~
在局高后面的夜市就有了~
电厂这边也有一家~
都是夏天晚上出来的~ *^_^*
G. 李老二炒粉的汤料怎么做
芥末油。闻一下就哦了。哇受不了。恨死那个拌菜大姐了。故意让我闻。
H. 长春特色小吃都有什么
1,回宝珍饺子
回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已有70多年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。
2,满族八大碗
满族八大碗,是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。
3,雪衣豆沙
雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
4,长春酱肉
长春酱肉属于东北菜,主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。
5,翡翠人参茅台鸡
翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名吃之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。
I. 长春街头的炒粉咋做的
粉坨做法:4分水,1分粉,最好是地瓜粉或土豆粉,混在一起后,加少量食用明矾,(中药店有售),下锅用慢火烧开,边烧边搅拌,防止糊锅底,待都比较黏糊在一起后,取出放在容器里,凉后即为粉坨,为了快,可以放冰箱里.芝麻酱汁要泻开,加水,一碗粉,至少三分之一碗水,醋最好用当地的,山西的发甜,影响口味.盐,味精,蒜末,香菜末,辣椒粉等。关键是炒粉,一定要多放油,最好大豆油,其他油没味,不能勤翻勺,就让它在锅里煎着,要不怎么叫煎粉,就翻几次就行,等粉块变透明后就直接放在兑好各类汁的碗里,要趁热吃,凉了后粉就变硬了.最好去市场买现成的粉坨,要省不少事,长春卖的很少,吉林市东市场就有卖的,做的很好.我经常往长春给朋友捎.祝你做的成功!
J. 想学长春炒粉技术
会抄土豆丝吧,手法一样,当炒粉由不透明,变透明,表面微焦最好,没什么技术,你多动脑子,投资就去干吧!别上当了
你能抄出花来啊,炒粉很高档吗,这都不会脑瓜子还是别看地图了,哈哈