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广东石锅鱼加盟电话

发布时间: 2022-04-12 07:58:58

❶ 想学石锅鱼技术或加盟

加盟正宗石锅鱼 就到天釜石锅鱼,先考察品尝,再加盟学习,不满意口味,报销往返车费,由有多年石锅鱼烹饪经验的师傅亲自教授,配方毫无保留,保证学会,天釜石锅鱼加盟地址:青岛市市北区威海路2号 电话:0532-83822361

❷ 鑫渔蒸汽石锅鱼的加盟电话是多少啊能否告知!

楼主这个问题我来回答吧,不过我比较喜欢‘川派蒸汽石锅鱼创导者’的妙厨老爹蒸汽石锅鱼,

❸ 石锅鱼加盟魔石咕噜鱼怎么样加盟费多少贵吗

地址:重庆市江北区茂业时代大厦27-37
魔石咕噜鱼
——四大颠覆创举,令人拍案叫绝
创富元年是一个创智的年代
1、 石绝:魔石鱼石锅、石料,均为珍稀药石。魔石锅,浑圆厚实,耐高温、利于食物保鲜与微量元素渗透进味,并可长久保持高温。石料选珍稀的麦饭石、木鱼石等药石,其含对人体有益的微量元素。这些物质对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用,可调节人体的新陈代谢,软化血管防止动脉硬化之功能等功效。
2、 料绝:魔石鱼,大胆创新,以药石为料(其富含有益人体的矿物质元素渗透到食物中),采集多味药膳食材(诸如:玉竹、当归、党参、葛根、白果、川贝、雪莲、枸杞、茯苓、黄芪、淮山等)和营养丰富的主料以及富含营养的干果、蔬菜等辅料(其含有多种对人体有益的维生素等营养元素),从而制作出精美的菜品佳肴,还有药膳滋补,调节人体的新陈代谢,软化血管防止动脉硬化之功,强身健体,养生养颜之功效。
3、 技绝:魔石鱼,技艺讲究,将魔石锅放进烤箱,高温烤热,再取出盛鱼,对人体有益的矿物质能迅速融入食物中,更显功效;药石为料,其香更浓缩 另烹饪之法,集中餐、火锅、烧烤之长,鱼在锅中,无须明火,石之高温,令鱼腾跃,咕噜作响,让人叹为观止。
4、 味绝:魔石鱼,突破传统滋补类味道单一,只求其补的功效,不求其味的缺陷,齐聚川味之精华,泡椒味,麻辣味,豆鼓味,香辣味,椒香味,葱香味,蚝油味,酱香味,鲍汁味,味味俱全。其香味、口感、触感让人赞不绝口。

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我公司将对代理客户免费提供桑拿飘香石锅鱼所使用的各种配方和操作程序。此配方具有延年益寿、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的功效。
据传康熙年间,康熙皇帝微服私访下江南,至三江品,一日江边赏景,河风袭来,阵阵香味扑鼻,康熙隋香望去见百米之外江边上有一老者,正在用石锅煮鱼,顿生好奇,近至,感觉真香,顿生食欲,即嘱咐御厨讨得一碗,康熙品后,连声叫绝,没想到人世间竟如些美味,再讨一碗,三口下肚,意犹未尽.即嘱御厨讨其做法,老者笑而不答,弃而去,康熙百思不解,回京后下昭书查寻老者,江边老渔翁告之,老者乃巴蜀一名士也,失官流落至此。石锅鱼因此而得名。
口味独特:石锅鱼选用特产的野生调料,采用苗族等少数民族特殊的烹调方法,具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。用石锅烹制鱼肴,是贵州人最爱。苗族有句民谣:“最白最白的,要数冬天的雪,最甜最甜的,要数白糖和甘蔗;最香最美的,要数石锅鱼。”
价格合理:桑拿飘香石锅鱼,适合大众消费者,让您体验高档次的享受,低档次的消费。
投资小,见效快:店面在50-100㎡即可,设备投资少,普通的厨房设备即可,装修不重豪华,简洁大方即可,厨房投资少,不需用专职的厨师,用工少,经营管理费用低。
山东传香阁餐饮加盟技术中心

❺ 九门寨石锅鱼加盟怎么样 加盟费多少

九门寨石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作,在民间流传已久。其制作方法很是独特:用一块大的花岗岩凿成的石锅,富含矿物质和微量元素,在文火慢炖的过程中,矿物质等营养渗透到鱼汤中,不仅味道鲜美,关键是有益于人体健康,所以这个石锅并非只是好看。

将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。

九门寨石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经本厨多年的精心配制,用独特的配方、药料精制而成,现已在全国开设多家连锁店。

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爱吃鱼 试试麻辣鲜香的传香阁“桑拿飘香石锅鱼”吧
还在吃水煮鱼吗,你已经OUT了。现在试试传香阁“桑拿飘香石锅鱼”吧。石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作,在民间流传已久。其制作方法最独特,用一块大的花岗岩凿成的石锅,富含矿物质和微量元素。在文火慢炖的过程中,矿物质营养渗透到鱼中,不仅味道鲜美,关键是有益于人体健康。所以这个石锅并非只是好看,将鱼放在石锅内烹煎,然后再加上以辣椒为主的各式佐料又加上一些滋补药材,这样经过一番复杂的烹调工序流程之后,一锅石锅鱼诞生了。
石锅鱼不仅味道鲜美,名字也颇有传奇的风味,人称桑拿飘香石锅鱼。桑拿飘香石锅鱼分四个品种:草鱼、鲢鱼、鲤鱼,这些鱼样样肉质、味道鲜美,话不多说,赶快来细细品尝吧。
如果要用三个字来形容石锅鱼的话,那就非“鲜”、“嫩”、“滑”三字莫属了,桑拿飘香石锅鱼很好的抓住了这三点的精华,也因此很好的抓住了各位食客的味觉。每一口的鱼肉都会让你感受到无比的鲜美,回味无穷,而选择细嫩且少刺的雄鱼更能畅快的享受不用担心鱼刺的困扰。整锅石锅鱼光看样子就让人垂帘三尺,吃起来更是没得说,细嫩的肉质、鲜美的汤汁,大家可别小看了这汤汁,这可是经过十余种中草药熬制而成,色、香、味、美浑然一体,让人吃出美味、吃出健康。
传香阁餐饮连锁加盟总部

❼ 石锅鱼加盟

醉石轩优势: 加盟醉石轩的六大优势: 一:配方优势,醉石轩独到的配方工艺造就了其绝佳的口感,麻辣鲜香、营养丰富、风味独特,让人食后难忘。配方采用数十种独特香料以及天然调味品,石锅鱼菜型饱满、色泽瑰丽、其味鲜香微辣,回味悠长。 二:管理优势,醉石轩不需要专业厨师来做,整个制作过程均为量化标准,这样一是保证了口味不会改变,二是核心技术直接由您自己掌握。 三:经营优势,醉石轩经营启动资金在餐饮行业中较小,市场空间巨大,市场定位灵活,市场前景广阔。醉石轩可以使用最小的成本实现创业者利益的最大化。 四:价格优势,醉石轩为您提供的是一流的配方口味,而加盟费却很优惠,没有管理费,一次投资,永久受益。 五:品牌优势,我们将把醉石轩打造成餐饮行业中的金字招牌,让全国各地所有加盟醉石轩的加盟客户获益。 六:成本优势,投资小,见效快:店面在50-100㎡即可,设备投资少,普通的厨房设备即可,装修不重豪华,简洁大方即可,厨房投资少,不需用专职的厨师,用工少,经营管理费用低。 加盟细则:●对餐饮事业充满信心,愿积极代理醉石轩之单位和个人。 ●具有诚信的商业信誉,有上进心,事业心和吃苦耐劳的精神。 ●本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。 ●愿接受醉石轩总部的管理,参加统一的各种培训。 ●提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。 ●愿自觉维护醉石轩品牌形象,不得借醉石轩品牌效应损害消费者利益。 ●开业后愿向总部提供店面及销售场面照片,以便总部建立客户档案。代理后三个月不提供开业照片和经营状况的,总部将撤消代理资格。 ●总部与代理店为垂直招商业务关系,而非上下级关系,互无投资关系,各代理店不得借醉石轩品牌,做任何违法事情,否则由各代理店独自承担一切法律责任,总部不承担连带责任。

❽ 请问巴蜀石锅鱼的加盟热线是多少

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❾ 川湘石锅鱼是哪里的,总部在哪里,怎么加盟,联系方式

石锅鱼源于传香阁餐饮连锁技术推广中心,在古老的配方加以现代化的改进,形成了典雅不失传统,美容和营养一体,石锅鱼的气氛所在也可谓丰富多彩,一自选鱼,现宰先杀,香气飘满屋,下入肥肥的鱼,片刻功夫儿,鱼在水中浮上浮下,好似又活多来一般,慢慢的鱼在石锅中渗入了各种香料的味道,鱼肉鲜嫩,汤汁味美。

石锅鱼所用石锅非常的重,一般都选用工业加工的石锅,为了完美化石锅鱼的味道,采用四川峨眉山整块巨石雕刻而成,此种石头做出的石锅,含有丰富的矿物质,经过盐水浸泡,怎么煮都不会裂开,并且随着石锅的煮制,石锅中的矿物质会融入汤中,起到对人体机制改变的作用,从而达到身体强健,美容养颜的功效。

石锅鱼之所以叫石锅鱼,是因为采用了特质石锅,用这种石锅煮制的鱼,不仅味道好,营养高,最主要的在于食用时,那种复古式的氛围,看着石锅,和朋友聚在一起,吃的简直是不亦乐乎....
“石锅鱼”是川菜中的一道名菜,制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。

石锅鱼味道绝对就在于它的高汤,汤是用骨头在文火下历经十几个小时后熬制而成,骨头必须是新鲜的,骨头汤也必须现做,不能循环重复利用。所以才经常吃不到石锅鱼而感到遗憾。

石锅鱼的主料选用草鱼,选料很有讲究。如鲢鱼等就不能用作主料,石锅鱼的鱼片刀法要求非常高,刀工好的师傅,切出来的鱼片看上去有长又厚,分量特别多。鱼片在入锅前都必须用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来,如果选用的鱼不是鲜活的,那么鱼片都是直直的。等石锅里高汤加热到翻滚,放入鱼片。
滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟,慢慢地整个餐厅香气扑鼻。店老板说,如果有四个石锅同时上桌,那么整条马路都会闻到石锅鱼的香气。根据客人的不同喜好,店家还提供很多配菜,如黄豆芽、芽白、羊肉、萝卜、藕片等等。客人可以在吃完草鱼后加入配菜,也可以边吃草鱼边加入配菜。味道都不会受影响。
草鱼片非常鲜嫩,用筷子夹入嘴边,只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。 听同桌的朋友说,鱼汤最好喝了,尝一口,滑嫩爽口,汤确实不同于别的川菜如水煮活鱼的汤,吃完草鱼后,这汤还保持刚上桌的味道--鲜嫩。