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公婆饼加盟热线

发布时间: 2022-04-05 22:58:17

❶ 吉林省有公婆饼加盟在哪里。谢谢

其实做公婆饼并没有你想象那么复杂,更不需要加盟,毕竟加盟费都要一万元左右,建议你买一个配方,自己摸索一段时间就会做。

❷ 公婆饼需要加盟吗

厦门这边有生产老公饼和老婆饼。你自己来看看吧

❸ 公婆饼加盟费多少

公婆饼的制作方法:
和面:首先用温水35度到40度为宜
10斤面的比例: 酵母25克 泡打粉30克 鲜味膨松剂30克 面包改良剂30克 糖30克 盐30克 把这些料放入温水融化 然后放面搅拌均匀和成面团.发酵2个小时左右,就可以了。另外各种小吃商用开店技术学习可以佳威 前面英文 B F T 接着 3 3 9。
公婆饼配方
佐料比例:八角-2斤 茴香-2 斤 花椒-0.6 斤 甘草-0.6斤 胡椒-0.4斤 辣椒适量 丁香宜少 味精 盐
馅比例:瘦肉3斤 肥肉7斤 榨菜3斤 蒜2斤 洋葱3斤 香菇5斤 姜1.5
面的配料:梅山酵母粉 泼打粉 ( 盐糖少许) 食品添加剂面包改良剂梅山牌
膨松剂 小苏打粉少量;
操做方法:先把八角 茴香 花椒 甘草 胡椒 丁香几种大料绞在一起成粉末(我们称大料)
瘦肉3斤 肥肉7斤 榨菜3斤 蒜2斤 洋葱3斤 香菇5斤 姜1.5按这个比例把这几种菜绞碎(我们叫做馅)
开始我们少做一点:按瘦肉1斤 肥肉2点5斤 榨菜1斤 大蒜半斤 洋葱1斤 姜5两
新鲜香菇 1斤半 (按这个比例打碎混放在一起)然后对大料 25克 十三香45克{袋} 南德调味料80克 麻辣鲜 65克 味精5克 鸡精8克 猪肉香精 10克 盐自己把握 辣椒面5克
公婆饼专用粉 2克 放在一起和馅搅拌均匀就可以了.. 一定要用手抓均匀
制作公婆饼
首先把发酵好的面拽成小团就像做包子那么大小.,包入一小勺馅,然后捏紧.两面粘点芝麻(脱皮的) 放在台扳上醒15分钟左右, 然后用手把饼子整成圆形下锅油渣..可用擀面杖擀
油的温度180-240为宜,一般也就是三分钟就好了 颜色金黄色就好了 可口的饼子就可以吃了。

❹ 谁知道那儿有公婆饼加盟店

四川达州渠县

❺ 唐十八公婆饼加盟网上联系方法

这个是他们网站
http://www.whgpb.com/

如果他们没有开放加盟
代表目前的盈利能力好
如果他们已经开放加盟
在门店里会有相关资料

加盟前的功课
1.向总部了解加盟商资料。不能透露就有问题
2.了解加盟商联系方式后,实地考察盈利状况
3.谨防该加盟商是总部的托儿,所以要多看几家
另外 建议先了解一下商务部发布的[特许经营管理条例]

祝 好运

❻ 唐十八公婆饼是武汉的吗

对,唐十八公婆饼是武汉的,每个店面都有加盟热线和网站地址的。

还有商标都有注册号,公婆饼传说有版权号。

其实,识别假冒品牌很容易,你让他告诉你他的注册号是多少,在外地哪10个省有店,公婆饼传说有没有版权局的版权号。

有没有做了3年以上的店,如果有,要看他这个店的营业执照。

这样一排除,杂牌早就被淘汰到九宵云外去了!!

试一试,很灵的,我就排除了几个北京的杂牌!

❼ 加盟公婆饼会受骗么

不是网络骗局多```是现实和网络的骗局都很多
上次我也想加盟个项目的````后来``我放弃了
在北京``可以加盟的项目有几万个公司```
他们都是注册的公司(合法的)``````
但是``他们就是打着合法的名义来骗钱`
他们是合法的``骗了你```你也没得说
至少你没这个时间``和这个金钱去和他们斗``
自己考虑清楚吧!!
没错``就是骗你的加盟费
`````````
当然`也不表示全部都是骗人的```至少我还没见过不骗钱的`
或许几万个加盟公司可能有几加是不骗的吧```
总之``我觉得```自己去找个师傅学技术
学成技术之后``根据你学的技术做自己的事```
加盟```也就=给别人打工``被骗的几率是99.999%
有本事的话```还是创造出自己的一个品牌```
不是更好么?

❽ 怎么联系公婆饼加盟店

1、联系他们的客服
2、去他们的官网留言,会有工作人员联系你的

❾ 正宗公婆饼怎么做发面做陷都有上门讲究

土 家 公 婆 饼

A、产品背景

“土家公婆饼”又称“湖北公婆饼”、“恩施公婆饼”、“恩施土家族公婆饼”、“武汉公婆饼”简称“公婆饼”。它是土家族特有的风味美食,采用发酵面团包卷由几十种天然佐料调制而成的新鲜猪肉馅料,辅一葱花,沾一芝麻、用电饼铛煎制而成。公婆饼配方科学,技艺精湛,沁人心脾,深受市场青睐。

公婆饼,是湖北恩施土家族自治区陆明红先生于2005年初夏率先在武汉上市,他在武昌阅马场楚善街经营的公婆饼生意一直火爆。2007年春武汉开始有多家公婆饼加盟店,近一年来生意一直很好。现在公婆饼已经火爆武汉三镇,售价2-2.5元一个,到处公婆饼店门前站满长队.形成一道道美食风景线......

B、产品特点

公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味,使顾客百食不厌。公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生、方便、快捷,适合现代人生活节奏的需要。公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。

C、质量标准

公婆饼生坯重量143克(其中面皮120克,肉馅20克,葱花2.5克,芝麻0.5克),成品单饼直径17厘米,厚度1.8厘米,重量132克。完全蛋白质8.7克,脂肪20克(其中必需脂肪酸3.7克),碳水化合物74.8克,膳食纤维12克,热量496千卡,另含丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素B簇等微量元素。公婆饼通过煎制产生美拉德反应,主要香气成份有:酯类、酚类、醇类、醚类、呋喃类等。

该数据是按本中心配方,根据中国《烹饪营养学》专业教材和食品营养成份资料计算而来.

D、设备投资

公婆饼,投资不大,一般需要2—3人即可经营,店面可大可小,但最小需要3平方米。电饼铛:电炉丝的电饼铛500左右,电热管的电饼铛800-1200元/台,燃气电饼铛1500元左右/台。工作台300—1500元(不锈钢),加上一些小用具200元,总的设备投资1000——3200元。

下图就是做公婆饼的电饼铛,以食品机械、酒店用品、厨房设备......等冠名的市场、公司、门市部有售。一般各地都有卖的,比如武汉铜人像的民权路、集家嘴的沿江大道一条街都是。

现在有一种最经济的生产方法,投资200元即可以生产!

土蜂窝煤炉一个100元,平底锅30元,工作台100(木桌子上面钉个白铁皮)设备投资200—300就可以经营了。如果用角铁和白铁皮做个箱架包装起来,就是在门面上做也不失美观,再安上轮子就可以不用门面也能体面地做地摊小吃!

E、单饼成本

1、面粉

按每斤面粉1.2元算(批发价)。加水后1斤面变1.6斤左右的面团。1斤面粉做6.5个,每个用面粉75克(相当120克面团)约0.18元。60斤面可做400个饼子。

2、鲜肉馅(鲜肉、调味料) 肉馅成本平均7.9元左右。

猪肉10元/斤,1斤肉做40个饼子,每个饼子用量12克,0.24元。每个饼子用调味料0.08元。平均一个饼子0.32元 .10斤肉调的馅(约16-16.9斤)可做400-426个饼子。

3、葱花、芝麻

平均一个饼子,葱花、芝麻0.02元。

4、油脂

每个饼子用油约0.10元左右。

5、商业用电

1.1元/度,平均一个饼子用电0.04元。

6、包装袋

牛皮纸包装袋每个0.10元。(本中心可以提供武汉厂家电话)

7、单饼成品成本

合计0.76元。 实际成本不便完全透露。

F、商机无限