㈠ 开个卤肉店那个加盟好
品牌很多,口味也各异,就看你个人所在的地方喜欢哪种味道了,当然现在卤味基本上味道都可以扶持,主要是他们的特色一定要有。这也是你为何加盟的原因。
有很多人说开店不用加盟,那得看你啥情况,你要是有经验技术完全可以不用加盟,但是如果没有开过店的人只是学个技术,那估计很困难。
因为开卤味店不是当厨师,是做经营做生意,做生意就牵扯到方方面面问题。
1.学技术。跟加盟是两码事,是两种概念,技术只是让你学个技能自己开店,加盟是人家从头到尾帮你把店开起来运营好。
2.学技术也分学什么技术.他那个口味怎么样,产品怎么样。便宜的费用便宜的产品。
3,技术,一个老师同时教二三十个学生,也就学技术,实体店里面一对一教学也叫技术,不同的方式,它的价格不一样。
4.现在要开店,要光学技术的话,那厨师满大街都是,那都去开店了,光会个技术怎么能开好店?
成败在于细节,
如果没做过需要掌握开店细节,选址,采购,储存,加工,流程,店面管理,损耗计算,定价,宣传,促销策略,客户管理,服务等,每个小步骤都需要有人来帮你做好,然后自己操作就简单了
当然加盟你也得选择优良的,现在网上鱼龙混杂,所以自己考察好即可!
1,费用是否合理透明
2,产品是否有特色的
3,公司是否正规
4,扶持是否到位
5,这些都是衡量标准。
㈡ 开个卤肉店都需要什么手续
开个卤肉店需要办理营业执照和食品经营许可证。
根据《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
(2)海口山东卤肉加盟电话扩展阅读:
《食品经营许可管理办法》第十六条县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的许可申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的,应当进行现场核查。仅申请预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)的,以及食品经营许可变更不改变设施和布局的,可以不进行现场核查。
现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件,填写食品经营许可现场核查表,制作现场核查记录,经申请人核对无误后,由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的,核查人员应当注明情况。
食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品经营许可申请进行现场核查。核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内,完成对经营场所的现场核查。
㈢ 卤菜卤肉加盟
对,卤肉卤菜真的不用加盟,来我们这,老师傅手把手教卤肉技术和开店经验,学会这些比加盟好的多,以后自己想怎么开店都可以,不受别人限制
㈣ 加盟卤肉店需要多少钱
卤肉店一般开下来得三万到五万,如果不算房租一般一两万,至于收费,每个品牌不一样,几千,一两万都不等,这个根据加盟品牌的扶持来定。
找优质靠谱的品牌很重要
㈤ 正宗卤肉加盟 卤肉加盟费多少
卤菜,是目前整个社会当中受到更多食客朋友与消费者十分关注与青睐的一类特色健康食品,是所有饮食产品当中的首选,随着现在熟食产业领域的全面、快速蓬勃大发展,卤菜行业中更多的企业也是开始重视自己整个餐饮品牌的巨大市场效应了,正宗卤肉加盟,味小熟浇头汁猪蹄,作为整个餐饮行业内一个大型知名品牌,引导其他更多卤菜食品品牌的成功发展,
㈥ 开个卤肉店要多少本钱
以15平方的小店面为例:
1,设备一共下来1万左右,当然也可以更便宜,设备主要是展柜,冰柜,平冷操作台,置物架,卤锅等等,,
2,装修大概也就是几千到一万,这个主要是门头,店内灯箱,展架,宣传物料等
3,房租根据你那边情况,建议2000-5000之间最好,6000以上的房租需要地段一定要好。这样算下来半年房租2万左右。
4,如果你是加盟的费用大概一万到六万不等。
按照我们自己普通的店面,一共算下来五万左右即可,当然这个波动得看后两种情况。
㈦ 全福卤肉饭怎么加盟
全服卤肉饭,怎么加盟?那么我建议你可以先打他的电话,先商量你们达成共识了,以后才可以加盟
㈧ 学卤肉卤菜培训海口哪里有
有啊,各类菜系 都有学的,有短期学的有长期学得,不过如果你想学的最全的话,可以选学校的金牌大厨,全部都能学得到。
㈨ 想开个卤肉店,加盟哪家味道好不骗人
想开个卤肉店,加盟哪家味道好这个得看两方面,你们当地人的口味问题,以及你自己喜欢什么口味,当然这两个只是参考,因为说实话,现在卤味口味就是那么几样,主要是谁家的味道更适合自己哪里而已,这得自己亲自品尝,网上的人都是全国各地的,也给不了你明确的。
至于不骗人,这个如何界定呢?收钱不办事儿?还是加盟后不管?还是味道不好?还是你的生意不好就算他骗人,还是扶持不到位?这个看你如何界定。我认为很多是忽悠,只要你不贪图便宜,不想着捡便宜就不会被骗,因为你想做加盟的他们也是要盈利的,无利不起早,你不可能找个真正免费的,或者收费特别低,那么他们为什么要给你做好?收多钱做到大扶持,是一般加盟商的想法。所以我觉得不要受到一些诱惑就行。问清楚问费用,以及扶持情况就没什么问题。