❶ 我转让了别人加盟的老潼关肉夹馍店还能用之前的牌子吗
这的看你签订合同的条款是怎么写的。如果转让的是店铺加上加盟店的特许加盟权，就可以使用。如果合同里转让的只是房产，没有附加条件，使用以前的招牌是侵权行为。
❷ 加盟老潼关肉夹馍真的就那么赚钱吗
还行吧，我家附近开了一家肖记老潼关，每天路过都在排队，吃不着。貌似是尚品旗下的
不过开店这种事情，还是和地段有一定的关系，投资需谨慎
❸ 老潼关肉夹馍加盟开一个店得多少钱啊
听我的不用加盟，那些都不正宗。直接去潼关找个师傅，手艺好，生意就好啦。本人潼关附近人，从小吃潼关肉夹馍。 打饼子师傅一个月工资5000 做面师傅 5000两个工资一万。 找个30平方店面。就好啦 自己弄成本7到8万开起来。 加盟市场二流潼关肉夹馍 至少15万以上。。全部下来。。。
❹ 加盟老潼关肉夹馍创业店的话，需要几个工作人员一个够吗
西 安同辉餐 饮肉夹 馍创业 店 需要的人手不多， 1 - 2 个店面 人 员就 行了， 很 省 事 ， 而且 也赚钱 ，生 意 好的 话，一 天上 万 没有问 题
❺ 我吃过老潼关肉夹馍酥皮的一咬掉渣怎么加盟
肉夹馍的做法
1.五花肉洗净切块，在开水里煮几分钟撇去浮沫把肉捞出！
2.砂锅里放入生抽，老抽，料酒，白糖，八角，葱姜蒜！
3.倒入开水要多放一些，小火炖至两个小时！
4.中途放入煮好的鸡蛋加入盐，这样卤出来的鸡蛋会更入味好吃！
5.炖到肉酥烂入口即化就好了！
6.面粉与发酵粉拌均，慢慢加入温水揉成光滑面团，放到温暖处发到原来1.5倍大，摁下去不回缩就发酵好了！
7.发酵好的面团揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟！
8.分成大小相同的小面团揉均团圆！
9.将饼胚团圆摁扁放入饼铛，饼铛无需放油，面里也不要放油！
10.烙至一面金黄翻面再烙！
11.大概十分钟，面胚鼓起来两面金黄就可以了！
12.香菜，绿色尖椒切碎，卤好的肉捞出几块也一并切碎！
13.将馍中间切开放入肉与菜，浇一点卤汁就可以开吃了！
❻ 老潼关肉夹馍总店在那里，我想加盟
可以单纯学习技术的。老潼关肉夹馍难在馍的做法上，馍讲究的是干酥脆香掉渣渣的。
❼ 西安哪里加盟正宗老潼关肉夹馍
老潼关肉夹馍的饼主要以酥。脆为主，饼是一层一层的。口味比较好。陕西西安华夏小吃的老潼关肉夹馍口味很正宗，建议你去那里看看。
❽ 老潼关肉夹馍怎么做
材料1：五花肉500克、干辣椒一个、姜3~4片、草果1个、甘草2片、山楂3个、冰糖几颗、香叶2片、桂皮、八角各1个、丁香十余颗、酱油两勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量
材料2：普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克
做法
1、五花肉洗干净后放入冷水锅中煮去血水
2、将所有的配料全部装入汤料袋，扎紧口子（实在没有也可以，直接把调料放入炖锅中）
3、焯净血水的五花肉取出来冲去表面的浮沫，放入锅中，重新加入清水
4、放入酱油、生抽和盐后大火烧开
5、放入调料包后改中小火慢炖一个半小时，也可以用高压锅，冒气后炖20分钟
6、炖好的肉稍放凉后，用刀剁成肉末，不用太碎
7、剁好后装入碗中，加2~3勺炖汁，让肉更有味也不会太干
8、将冼干净的香菜和青椒也切成末
9、加入到肉末中拌匀即可
馍的做法
1、大盆中放入面粉、酵母、糖和油
2、加入清水（面粉吸水性不同，最好留一点点，需要再加）
3、先用筷子搅拌后再揉成光滑的面团
4、盖上保鲜膜室温发酵至两倍大
5、取出发好的面团排气，分成九个大小均等的小面团，全部揉圆
6、取一个小面团，用手轻轻按扁，然后用擀成杖轻轻擀成圆形
7、平底锅烧热，不放油，放入面坯，小火慢慢烙至两面都成金黄色，烙的时候盖上锅盖
肉拌好了，馍也烙好了，用刀将馍从中间切开，不要切断，再夹入肉，香喷喷的肉夹馍就做好了
❾ 老潼关肉夹馍加盟费多少钱
你的照片不是潼关肉夹馍只是普通的白吉馍
❿ 老潼关肉夹馍这个品牌值得加盟吗
首先声明老潼关肉夹馍不是一个品牌。
老潼关肉夹馍是肉夹馍的一种，由于外焦里嫩，酥脆爽口，进年来获得广大吃货的追捧。
是现在一个好的餐饮模式。