『壹』 贪杯熊火锅杯加盟对店面面积有没有要求
火锅营养价值体现在各个方面。他的调料中的各种元素都在经典中有自己的一席之地，对于人体健康有着难以替代的好处。而且火锅的汤料不仅营养丰富，味道更是一绝。所以只要适量适时地吃火锅，那是百利而无一害的
『贰』 投资开火锅店一年收益有多少钱
开家小吃店一般有1到3万左右的启动资金就可以了。开小吃店，做的是特色，着重的是地方口味，好吃受欢迎，才能挣到钱。
在县城投资一个小吃店，先确保你手头有15-18万，做生意不可预料因素有很多，不要因为手上没钱了，借不到钱而失败了。还没开始就结束了，还没拼搏就失败了，非常不值得。当然手上有10也可以，这个风险就你自己考虑了。县城地方也不是特别大。首选县城主干道；其次是什么步行街，最好是拐角处曝光率高；学校门口商圈，注意选择重点中学或者重点高中，换句话说是学生多的学校。
老铁，（利润表）一表在手，开店心里就踏实多了！
小王在一家奶茶店蹲点数人头，已经数了5天，越数越靠谱，越数心花越怒放，他是这么算滴：（这种算法我管他叫毫无逻辑掐指一算大法）
一杯奶茶12元，一天平均卖500份，一个月就是18万，扣去成本、人工和房租，剩余7万块妥妥的。
再保守一点，把淡季算上，把雨天阴天打雷，来姨妈不舒服统统都算上，最最最保守，7万减半，一个月3.5万总能挣得到吧。
这么算，不挣钱确实天理不容！
但这么算，一定是错误的！而且是极其错误的！
今天老牛来讲讲利润表是啥？有啥用？
（今天看完这篇文章，自信满满的创业者再去活学活用一下，看看你还是不是信心满满）
开一家店，一个月收入是多少，谁都会算。但支出项有啥，分别是多少？你清楚吗？
大家有没有发现，你如果装修房子、结婚、或者旅行，总是超支！最大的原因，就是在做预算的时候，并不能把所有的支出项都考虑进来。
餐饮也是一个道理，学会利润表的统计和分析非常非常重要。他有啥用呢？
1、不再稀里糊涂的扎进餐饮
2、合理的指导未来该怎么经营
先来看看利润表长啥样，并且牢记好这些比例：
啰嗦一句啊，我不讲这种“这家店房租一千，月流水却高达5万，是如何做到的”类似的废话，选择创业加盟的，基本上都没有多少餐饮经验，对产品、营销、营运一知半解的，所以咱还是踏踏实实的来，别玩什么花活！先学会走，在去放飞自我！
你只要记住，上面这个表格中的支出项和支出比例，是一个良性的、合理的分配和占比。
一般来讲，不管你是做饮品、面条，还是麻辣烫、黄焖鸡、蛋炒饭，你的净利润，能稳定做到20%（假设一个月营业额10万，老板能揣兜里2万），那么你就是一个成功的餐饮创业者。
★食材成本★
不同品类的食材成本不尽相同，或多或少，成本大抵都在25%-45%之间，30%是一个平均值。比如大家都觉得茶饮的毛利相对较高，但随着消费升级，产品原材料的精益求精，奶盖茶、水果茶这些平均毛利想做到85%，甚至是90%以上，根本就不现实.
你不要小看食材成本，加盟行业有一个最大最大的隐形大坑，就是这一块。
一般来说，品牌方也是从上游的工厂或者渠道采购原材料，卖给你的时候，能在成本价上加20%已经是非常非常非常非常非常非常良心了。相信我，真的是非常非常。
加价40%-60%的，比比皆是。道理很简单啊，人家就指望从这块能多挣点钱呢。在选项目的时候，这块一定要搞清楚哦！！！
★租金成本★
每个月的房租成本占月营业额的20%是个红线。
每个月的房租成本占月营业额的20%是个红线。
每个月的房租成本占月营业额的20%是个红线。
可以略微浮动，但切记不可超标太多！
有人会问：我店还没开，也不知道自己的流水能做到多少？这个很简单，去选址附近蹲点同类型的店铺，记住不要去参照那些很火的店流水（你不一定能做到人家能么火），按照平均正常水平来估算流水才是真理。
另外，要把淡旺季都合理的算进去哦。
★人力成本★
这块没什么可多说的，唯一要记住的一点是，如果你作为老板也参与到经营里面，一定要把自己那份工资算进去！
好多餐饮老板觉得这个店是我的，算不算工资无所谓！注意，这是两码事！工资是工资、纯利是纯利。
★设备+装修★
这个是小大头！也是成本！
因为是开业前的一次性投入，有些老板不懂把这些平摊到日常运营费用里面（此处加粗标红），总觉得以后挣钱了，我在纯利润里面去抛掉，这个也是不对的！！！
一般来说设备损耗3年一换，装修也是3-5年需要重新来一次。我们假设都是3年的周期，设备采购5万，装修3万，那么平均每个月要就是8万/36个月（3年）=2222元/月。
这两千多，你也要算在每个月的运营成本里哦！少年！
★水电煤税营销★
这些可都是花钱的，看似不多，但是请千万别不当回事。如果你觉得只有大企业、大投资的5%才值得去关注，自己小本买卖的三瓜俩枣无伤大雅。诶，恭喜，你又错了。
现在这个年代，早就不是几十年前你干啥买卖，啥就挣钱的时候了，现在竞争多激烈啊大哥，我总是一直在告诉大家创业的成功率绝对不超过20%，你是不是当我跟你开玩笑！
你再不抠一点，更活不下去了好不好！
最后，我们总结一下，利润表的用处。
1：一个良性的利润表，是能够保证你店铺存活的基础。你租个4万/月的房子，一个月12万的流水，房租占比高达33%，干一年就得转让，别以为我这个数字是瞎掰的。
2：有这样一个利润表，你会清楚在日后经营方面，哪块出了问题，哪块需要改善，包括怎么去改善。
人员成本高我怎么提高效率？
房租成本高有没有办法均摊？
换一个电炉一天能省多少电，一年呢？
开源节流四个字，是中小创业者的制胜法宝，相信我！
最最后：一表在手，开店我有。
吃透这个表，你就不会再为品牌方打工
吃透这个表，你就不会再为房东打工
吃透这个表，你就不会再为员工打工
吃够这个表，你就做到纯利20%以上
说到这里，我们还没有算加盟费和房租转让费哦，就问你怕不怕。（此处为增加恐怖气氛，标红加粗
你们要是觉得有用，就挥动双手，点个赞好不好！
最后，觉得老牛还有点料的，可以关注公众号：老牛聊加盟
行业爆料、创业指导这些，基本是有问必答
另外，不打广告不营销！！！小自媒体打广告也没人看！谢谢
『叁』 如何提高火锅连锁店整体利润
一、打造特色爆款菜品
四川火锅店如今早已遍布着各个地方，甚至在海外也深受消费者喜爱。在众多的火锅店中如何脱颖而出，就必须要时常更新推出特色菜品，吸引顾客的亮点，一定要抓住市场消费者的需求打造店面的爆款产品，从选材、出品到摆盘都必须要出色，才能更好的吸引消费者，增加店面的人气度。有了属于自己火锅店的特色爆款菜品，就解决了消费来门店吃什么的问题，同时也能增加顾客的回头率。
二、增加菜品种类
在打造主要爆款产品的同时，也要根据消费者的不同喜好的需求不定期的研发推出丰富多样化的产品，因为顾客不仅仅是吃火锅，消费者会享用其他的酒水，特色小吃饮料等等，提供给消费者饭前饭后更多的选择;还可以根据季节推出时令菜;还可以对顾客做一些饮食调查，收集顾客喜欢的菜品，尽可能地满足众多不同的需求，带来更多的销量，为的是给火锅店带来更多的利润。
维华商创21年来从未变过的是，一直引领中国，引领特许经营与连锁经营的知识、实战技法的全面、系统、权威、原创与最前沿。为助力中国特许经营发展，响应连锁人的号召，维华商创将在2020年七月份推出新的一期中国特许&连锁特训营，欢迎报名。
三、节点性活动促销
一家火锅店的利润产生必然是销量决定的，想要火锅加盟店有好的销量，一定要做好节点性的产品促销。活动促销是生产经营中常用且有效的方法，因此火锅加盟店可以定期举办促销活动或者根据节假日的市场动态做热销推广，提供更多的优惠福利，提升门店利润的同时，也增强了顾客对门店的知名度。
『肆』 贪杯熊火锅杯加盟生意好做吗
我们都是为了梦想而远离家乡的人，浪迹天涯海角，像一只迷茫飞鸟，处处碰壁，风雨阻挡。我们都曾苦读寒窗，与沧桑挣强，只为了能不负此生便足矣，可这一路上的高山、风雨、和无休止的障碍，哪里还见得光明，所以我们才要更加的努力，因为想要的东西很多，只有咬牙坚持和奋斗才能不枉费我们曾经撒在青春路上的泪水。加油！加油！加油！
『伍』 冒烟火锅杯生意,费用大概需要多少
『陆』 贪杯熊火锅杯到底是什么真的很赚钱吗
贪杯熊火锅杯，就是，嗯，在有各款火锅锅底的基础上，还有各种新事的。奶酪水果杯，沙拉杯什么的。等等各种款式，应有尽有。
『柒』 行走的火锅杯市场前景
作为一种快餐形式很好，但也得看当地的消费群。我这也有火锅杯，门店生意一般般，叫外卖的几率也不高。原因是价位高，门店也没开在繁华区，不好找，不符合大众的吃饭习惯和口味。大都觉得它是零食不是正餐。
『捌』 火锅纯利润是多少。。
餐饮一般在30%左右的存利润，太高了也不好做
『玖』 如何提高佬革命主题火锅加盟店的经营利润
首先先反省一下是不是自己的锅底味道不好，或者价格太贵了，服务不好，地理位置太偏等等原因！对症下药去解决问题！下面给您几个小技巧。
一、活动类型揽客
1、穿裙子打折
武昌一家餐厅在微信大众号上喊话，只需你穿长裙进店，就能花起码的银子来这家餐厅豪吃一顿！不光女士穿长裙打折，男人穿裙子更是享用2.9折优惠。尽管并没有男人真的穿裙子来，但餐厅此举招引了许多人前来用餐，重庆火锅也打响了名气。
2、就餐送彩票
北京一家餐饮公司在门口挂出了一幅写着“就餐赠彩票”的横幅，显得非常醒目。就餐送彩票，这招灵。假如单纯打折每桌酒席少则也要让利百元摆布，而赠彩票仅仅每人两元钱，相比之下，店东节约不少。而花费者却觉得赠给自个的不只仅两元钱，或许是500万元的大奖。
3、男模变身餐厅“效劳员”
天津一家餐厅为招引顾客，推出“男神效劳日，做一天男神的女王”活动。多名外籍男模变身效劳员为顾客效劳，招引大批女顾客入店花费，享用“霸气女王”待遇。短短一天时刻，为餐厅带来了超高人气。
二、互动类型揽客
1、涂鸦引客留言
天津有一家“留言饭馆”，招引了许多的情侣和学生。在饭馆内两堵约20多平方米的墙上，填满了各种留言。到这儿来就餐的客人在墙上留下言语后，下回还会光临的，并且会找回本来的方位，看看自个曾经留下的笔迹，所以生意非常兴隆。
2、就餐喝“棋酒”
河南唐河县一家餐厅老板忽发“棋”想，决议用棋赛款待顾客。他在店内设立了独特的棋赛。所有的棋子都是格外的小酒瓶。顾客两边对弈时，只需吃掉对方的“棋子”，便可将其间的酒喝掉。由于这儿既有酒喝，又能够下棋取乐，所以深受棋迷酒友的期待。
3、回扣式运营
有一家广东饭馆的老板突发奇想，独具匠心，选用了回扣式的运营策略，并且效果很好。当顾客第一次来餐厅用餐时是付费是全款，以后带人来的次数越多打的折扣更大，最多能够打到五折。如此一来，这家饭馆的生意就越来越兴旺发达，把别的饭馆的顾客也都连续地招引过来了。
4、掰腕子赢了就免单
有家餐厅推出店员跟你掰腕子，赢了免费，输了付双倍，多的钱会捐给公益安排。这么好玩又能给顾客带来不一样的体会别致方法，深受广阔年轻人的喜爱。
三、特征噱头揽客
1、打“空运”牌
汉口一家招牌菜为“兔脑壳”的特征饭馆，每天从成都空运原料到武汉。由于武汉商场没有批量的兔脑壳供货商，为了确保货源新鲜，只能选用空运的方法。空运舍近求远，是不是添加了本钱？这要视情况而定，一些特征饭馆吃货量大，空运反而能够节约本钱。向公司办事处直接要货，立刻就能打捞、包装空运。不只货源有保证，并且比在本地收购节约10%的本钱。
2、“期待自带酒水”
在许多同行都回绝“自带酒水”的情况下，黑龙江大庆市一家餐厅想出了“期待自带酒水”的主见。餐厅在显眼方位悬挂的“期待自带酒水”的条幅，成了一个最佳的广告。许多门客慕名而来，餐厅的出售额直线上升。“到这儿来的顾客也许并不是为了节约一点钱，他们更感兴趣的是这个运营思路，觉得自个的花费权益遭到尊敬。”司理说，她运营的这家餐厅曾经酒水出售赢利占总赢利的10％摆布。如今尽管酒水的收入有所削减，但是添加的顾客带来的盈余足以补偿损失。
3、经过演绎招引客流
在川菜馆子巴国布衣的中心方位设有一个大舞台，在用餐顶峰表演丰厚多样的艺术表演。就餐加看戏的费用并不像吃自助餐那样按人头算，每个人所花的钱是按剧场里坐位间隔舞台的远和近，分上千元的高价票和几百元的平价票，摆台精美、艺术的自助餐倒成了前戏。
四、许诺类型揽客
1、十五分钟菜未上齐就免单
武汉一家新开的“快时尚餐厅”，就座后，每台餐桌都配有一台平板电脑和计时器，经过平板电脑自助下单后，计时器便开始倒计时。5分钟后，点的菜连续上桌，第14分钟时，菜已悉数上齐。店家许诺，若15分钟内菜未上齐，没上的菜品就免单，招引不少市民助威。
2、显眼方位粘贴“六大许诺”
来到九锅一堂，不管是新顾客仍是老顾客，就坐点完餐后，效劳员会在菜单上写上时刻，提示客人15分钟内菜品悉数上齐，不然菜品全单6.9折。在九锅一堂各店的显眼方位,都粘贴有‘六大许诺’牌子，主动接受顾客监督，促使公司和职工有必要做到诚信运营，童叟无欺。
五、方式感揽客
1、制造用具引人眼球
走进炉鱼餐厅，最有震慑力的是进门右手边那个无穷的无烟烤鱼炉。炉子的外型好像一个外星飞碟，能够一起烤制20条鱼。恰是这个烤鱼炉，令本来只出如今路旁边苍蝇馆子里的吃食大摇大摆地登堂入室，并俨然从一个穿红布衫绿裤衩、扎着羊角辫的村姑，摇身一变变成穿普拉达的白富美。
2、喝杯饮料也要与众不一样
克己碳酸饮料也有不一样的上桌方式。一家餐厅效劳员小哥吭哧吭哧地将一台专用机器抬到你的桌前，然后用一杯一般的水放到机器的喷头下，按下一个开关，出人意料的一声长长的、无穷声响的“哧——”，那杯水就成了带气的碳酸水，然后在里头放入你喜爱的新鲜生果的果肉，加上冰块，一杯很格外的饮料就此调制完结。
3、上菜前背质量许诺
西贝莜面村在上菜前五分钟，就有效劳员过来背诵对于健康安全的许诺，确保菜品来自大西北，纯天然。这种方式，不光使顾客愈加定心食用，更强化了餐厅本身的品牌。
六、厨房厨师都能揽客
1、打开厨房招引门客观赏
当今我们的生活水平不断提高，我们在餐厅花费不单纯为填饱肚子而去花费，更期望能从“吃”的花费中享用一些趣味。经过打开式厨房，能够沉醉于厨师的烹调进程，一起赏识带有艺术特征的烹调文明景象，一个优异厨师的举手投足，都能给人以美感，让客人感遭到烹饪职业中的艺术性，对比常见的火焰菜式、桑拿菜式及西餐烈酒烧菜等等，都起到取悦客人、烘托氛围，创造趣味的效果，并使客人对食肆留下深刻印象。
2、厨房实况看直播
通明厨房、明档等在餐饮职业已不再稀罕，也被顾客视为平常。如今又有运营者想出了新办法，在厨房装置摄像头：顾客能够边吃边看厨房的直播。厨师的作业暴露在客人面前，厨师有必要仔细做好每一个动作，从而使烹调进程完善，这么也能够避免呈现一些不标准的动作和不良的作业习气，并且能够推进厨师提高本身业务素质，有利于保证和提高餐饮出品质量，起到无形的监督效果。
3、美人厨师现场介绍菜品
厨师参加推销，由于厨师在烹调方面的权威性，能够直接回答菜色的滋味、做法、成效、报价等方面的疑问，更能招引客人，如广东南海的一家渔村，在明档前，大厨站在打开的出售档，对不一样需求的客人进行菜式解说，收到非常好的效果。
(重庆百味添椒火锅，希望可以帮助到您。)
『拾』 火锅利润怎么计算
从成本来看，开一家火锅店需要投入门店租金、人工工资、门店装修、餐桌餐椅、设备设施、用品用具以及广告宣传等等费用。租金方面可能涉及到转让费，如果有转让费，转让费少则两三万，多则八九万。
从以上详细的投资细类中可以看出，在不计算租金的情况下，10万元就可以开一家100-150平米的中小型火锅店。但如果是大型的火锅店，装修成本、人力成本和设施设备就会成正比上升，但一般不超过20万，原因也是风控的道理。
(10)火锅杯加盟店的利润扩展阅读：
在正常经营的火锅店里，行业的普遍毛利润在50%左右，高的也就60%，低的也低不下去40%。这里顺便一提，食品行业之所以有较高的毛利润，是因为这关系到食品安全的问题，如果没有足够的利润做保障，那么难免会出现恶性竞争。
在较高的毛利润之下，火锅店还负担着高昂的租金费用以及人工成本，如今随着火锅行业成本的上升和竞争压力的加大，大部分火锅店能有20%的纯利润就不错了。