『壹』 什么是鲁味
鲁味，顾名思义山东的味道。最早的鲁味食品应可追溯到春秋战国时期，发源于齐国与鲁国，形成于秦汉，经过几千年的发展逐渐形成了现代鲜、咸、香、嫩、脆的独特风格；鲁味食品虽然发源于齐鲁，但经过历史的演化和人员的变迁也深刻影响了中国的饮食文化，目前鲁味食品的食用者可覆盖鲁、晋、冀、豫、陕以及京津塘和东北三省等广大的区域。
鲁味（速冻）食品是山东妙赛食品有限公司继承传统齐鲁饮食文化并结合现代化的生产工艺经九道工序、精心调制而成，其外观丰满、典雅、大气，口感醇厚、细腻、有劲道，并有“一口品三香”“原汁原味”的特点，是代表了山东人待客中实在、豪爽、讲究的地道山东风味的现代化速冻食品。
九道工序、精心调制是生产鲁味食品的工艺特点。
九道之一道，天然种养。公司拥有天然的蔬菜种植基地和牧场，蔬菜种植采用科学选种、有机施肥、黄河水灌溉、人工驱虫、晴天收割，每一个环节都保证了无污染、天然、和健康；公司使用天然牧场放养的猪、羊、牛及家禽作为肉原，从而保证肉质的新鲜、纯正、安全卫生。
九道之二道，精心选材。公司在调料的选取上不单就地取材，采用山东本土知名材料，像章丘大葱、莱芜生姜、金乡大蒜等，还广泛采购全国范围内的材料进行调味，博采众长，优中选优，像花椒调味料就采用四川最好的花椒材料，在古代曾作为御膳房专用的调味料。
九道之三道，蔬菜速切。公司在保鲜蔬菜进入车间以后经五次清洗后进入斩切室，经进口高速切刀快速斩切为大小均匀的馅料，刀口不留痕，蔬菜营养不流失，保证了馅芯的颗粒感，使产品营养更安全。
九道之四道，冻肉刨绞。公司所用肉料须在低温冷冻环境下转运和存储，在-18℃下使肉结冻凝固并直接采用冷冻切肉机进行刨绞，肉筋被绞碎，肉粒更加均匀，营养不流失，更有颗粒感，肉馅不塞牙。
九道之五道，真空和面。公司采用最新一代真空和面机，选用饺子专用面粉配以纯净水在真空下和面，不但保证了面料的均匀而且杜绝了空气微尘和病菌的污染，使面皮透明更有劲道，耐煮易熟，更加安全、健康、美味。
九道之六道，精于调味。公司聘请国内顶尖级调味师李猛先生加盟，运用师传绝密配方进行精心调制，使鲁味更加正宗纯正，鲁味特点更加鲜明。
九道之七道，手工包制。生产人员须穿工作服装经消毒柜灭菌消毒后方可进入生产车间进行操作，产品均为纯手工包制，外观丰满、大气，皮薄馅大，具有典型山东豪爽、实在的风格。
九道之八道，速冻包装。产品成型后直接进入速冻机在25分钟以内完成由室温到-18℃的降温冷冻，最大程度的保留了产品的原始营养，保证了产品原汁原味的特色。
九道之九道，三道检验。产品须经三道质检，完全合格后方可出厂。
鲁味食品具有“一口品三香”的特色。食品被咬第一口后，入口劲道、尝着香；剩余部分清香四溢，闻着香；断口处有汁液渗出，鲜汁欲滴看起来更香！
原汁原味也是鲁味食品的一大特色。公司产品从原料到成品仅用2个小时，最大限度的保留了原料的原始口味和营养，原味更加香浓，原汁原味。
鲁味食品，地道的山东风味，具有很深厚的历史文化底蕴，经过几千年的丰富和发展目前有很大的消费群体，山东妙赛食品有限公司采用现代化的生产技术使鲁味食品由传统手工发展到批量生产，进一步发展了鲁味食品，进一步丰富了人们的饮食文化，使多姿的现代生活更加健康、美好！
『贰』 湘菜加盟10大排名
中国有八大菜系，鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘代表着八大地方的菜品。以前，这些菜系还直是出现在他们当地，伴随着时代的发展和人口的迁移。这些菜式也开始在全国各地流传开来。今天，小编就想给大家介绍一下八大菜系中的湘菜。湘菜，就是湖南菜，大家都知道湖南人喜欢吃辣，也很能吃辣，所以湘菜以辣为主。甚至于有的人在开玩笑，他们这边的人不喜欢吃辣，就是吃了湘菜才开始吃辣的，那么湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢？
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜馆
滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。
2、众思园川湘菜
众思园川湘菜就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。众思园川湘菜不一样的滋味，不一样的美食享受。
3、大公鸡湘菜
大公鸡湘菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。
4、韶山冲湘菜馆
韶山冲湘菜馆创办于1998年，目前在南宁已发展到11家连锁店，是一家经营湘菜为主的风味特色餐馆。
5、湘霸王土菜馆
我们中餐有八大菜系，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富地方特色。湘霸王土菜馆是一家经营湘菜的中餐厅，湘巴佬江苏店的地段是很不错的，餐厅却是比较农家的感觉。
6、映山红湘菜馆
映山红湘菜馆是以湘菜为特色的一家餐厅。上海映山红湘菜馆春申店布局具有匠心，古色古香，格调颇为典雅古朴，透出些人文气息。菜肴的品种多样，烹饪精致考究，味道适口，特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、毛氏红烧肉、酱板鸭，以其的风味，深受食客的青睐。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐饮管理有限公司自九十年代末成立以来，根据湘东地区一直流传的民俗吉庆八仙桌、坐八客、食八茶的“八大碗”传统注册了风格的“湘村” 湖南大碗菜的品牌，聘请着名湘菜大师王墨泉先生的亲传弟子为行政总厨。
8、小雨天湘菜
东莞小雨天餐饮管理有限公司是一家自主经营和连锁经营并举的餐饮集团公司。以湘菜佳肴为特色，在行业内享有较高声誉。
9、湘泉阁湘菜
湘泉阁湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。其制作精细，用料广泛，品种繁多，其特色是油多、色浓，讲究实惠。
10、潇湘情缘
潇湘情缘湘菜是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。
湘菜加盟店排行榜餐饮加盟店10大品牌有哪些？相信大家看完小编写完的文章以后也有了一个大致的了解。加盟以后可以说完全不用担心客源方面的问题，喜欢吃辣的人可不在少数，而且适当的吃辣出出汗对身体也是有所帮助的。上述的这10大品牌都是很早以前就开始发展起来的，在外地也有着很响亮的名声，门店每天的人流量都是络绎不绝。在加盟费方面可能比别的要高，但是，不要忘了，别的加盟店是一个门店，而这却是餐厅，大店当然就是拉，有兴趣的可以去官网看看详情哦！
『叁』 请问一下湖南株洲的大碗先生能不能加盟！！加盟的条件是什么！！！湘潭能不能加盟@
株洲大碗先生在株洲本地不加盟，在株洲附近进行联营模式。