⑴ 快餐加盟 排骨米饭药膳做法
珍滋味排骨全部选用优质大排,配以20多种优质调料加工而成。以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。珍滋味排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后用特殊煮制工艺配以各种天然香料、精心构制成的一种特色快餐美食。
⑵ 羊肉锅仔用什么配菜
羊肉是一种家喻户晓的食物,尤其是在寒冷的冬天,刷羊肉更是很多朋友的最爱。羊肉的营养价值很高,它对人体很多脏器都有好处,比如说脾脏、胃、肝脏、肾脏。同时还可以治疗血气亏等症状。所以食用它,对人体是有益的。在此,小编要为大家介绍锅仔羊肉的做法。
温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
保护胃黏膜
补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。
主料:羊肉750g、胡萝卜200g
方法/步骤
1、羊肉买回来之后,先行清洗干净,然后放入热水当中炒一下。然后在高压锅中加入清水,放入香料、料酒,进行炖,直到炖烂了为止。
2、然后,将胡萝卜清洗之后,切成块,葱切段、姜切片,备用。
3、锅中加入食用油,将胡萝卜倒入锅中翻炒,同时加入葱、姜,爆香之后把炖好的羊肉放进去一起翻炒。
4、三分钟后,放入糖、老抽、盐和料酒,并加入适量的清水,然后用大火把水烧开。
5、等羊肉沸腾之后,再使用小火慢慢的炖上一刻钟,等到胡萝卜一戳即烂的时候,就可以出锅了。然后放点香菜、葱花什么的,享受吧。
其实,锅仔羊肉和刷羊肉相比,更是有其独特的特色,不仅改变了羊肉单一的色调,还增加了羊肉的营养价值,此种羊肉的做法让其口感更加好。事实上,锅仔羊肉的做法还是比较简单的,喜欢做菜的朋友可以在家里多尝试哦。
⑶ 烧烤秘制酱料的做法
我给我一个做烧烤的朋友请教了一下他烧烤酱料的制作方法,下面给大家分享一下,顺便用这个酱料做个烤鸡翅吃吃。材料
蜂蜜5勺 蒜2头 料酒4勺 生抽5勺
黑胡椒粉适量 花椒面半小勺 蒜蓉辣酱4勺 孜然8小勺
制作过程
1、蒜切末;
用的烤盘,烧烤汁没有漏下去,所以会有汤汁。用烤网就不会有汤汁,但是烤箱会很难刷,喜欢偷懒的我就没有用烤网。
夏季,很多人都愿意吃烧烤,约上三五个朋友,到烧烤店点上一桌烤串,或者在家做上一桌烤串,打开几瓶冰镇啤酒,一边和朋友聊天,一边吃着烧烤,本身就是一件惬意的事情。
作为喜欢厨艺的我来说,只要时间允许的情况下,我还是喜欢在家来做美食的,虽然有时候比较麻烦一些,但是每次看到家人和朋友把你做的美食都吃得干干净净,并且夸赞你的手艺好,你会发现你很幸福,也很快乐!
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
⑷ 金顶鲜胡羊排怎么加盟,我朋友开了一家,生意很好
真诚建议不妨考虑这样一个没有风险、 没有加盟费、合法、不但产品质量高、 产品价格还特别便宜、 销售额消费额永远累积、永远发展的生意, 可以微信交流
⑸ 太原晋阳街金顶鲜胡羊排简介
金顶鲜胡羊排隶属于河南金顶鲜餐饮管理有限公司是经工商局批准,以特色菜肴研发并以连锁加盟为主的一家餐饮管理公司。"胡羊排"是国家工商总局核准注册商标。公司由宫廷御厨穆明朋大师第四代传人穆香存女士创立,穆香存女士1983年起在宁夏、郑州、南阳等地经营多家直营店,生意异常火爆,曾扶持下岗工、残废军人受到政府表彰。1999年注册成立公司,2000年在市政府的大力支持与市妇联合作的基础上,帮扶下岗工、特困户、伤残军人免费培训项目,带动百姓发家致富。【回答】
⑹ 羊捞吉胡羊排总部官网
⑺ 云贵名吃烫皮羊肉的做法
主料
羊排1500克
白萝卜半根
胡萝卜1/2根
辅料
枣(干,大)3颗
当归1条
枸杞子20粒
西红柿3个
洋葱1/2个
调料
食盐2大勺
酱油2大勺
葱5克
姜5克
八角3个
料酒3大勺
蚝油2大勺
肉蔻1个
草果1个
番茄沙司3大勺
郫县辣酱1大勺
柱侯酱1大勺
白胡椒粉少许
柠檬汁1小勺
植物油4大勺
烫皮羊肉的做法
1.羊排分割好洗净,加葱姜焯水
2.西红柿切小块,白萝卜切大片,胡萝卜切滚刀块,洋葱切小块
3.洗净其他所有香料备用,将焯水后的羊排洗净备用
4.锅中略加油,将葱姜、八角入锅煸香,然后加入洋葱小丁和西红柿块,翻炒直到变软
5.加入羊排,略翻炒,而后注入足够的水,将其他调料全部放入锅中,煮沸后,转入小火,将锅盖改好,这样焖大概20-30分钟
6.最后加入胡萝卜和白萝卜,最后焖20-30分钟,汤汁浓稠了,肉也烂了即可