㈠ 做蒸鸡的,叫什么店名好。一定带鸡
🐔吧蛋
㈡ 帮忙取个店铺的名字!主营鸡,蒸鸡
可以根据你的名字起 也可以随便起,比如好味道蒸鸡 名字也让人耳目一新 可以在大胆比如 :叫了个鸡蒸鸡馆 一哥鸡馆 张哥鸡馆 好滋味鸡馆 好鸡馆 好脾气鸡馆 大气点比如:鸿运鸡馆 昌盛鸡馆 农家鸡馆
㈢ 西严店蒸鸡创世人
新颜店征集创世人,这个是在网上可以查得到的,应该是一个伟大的人物叫闫希军,非常有名。
㈣ 药膳滋补蒸鸡
秋天来了,自制药膳蒸鸡,滑嫩好吃又滋补
秋天到了,现在早晨和晚上已经能感觉到丝丝凉意。秋天正是滋补的季节,今天就为朋友们推荐一道药膳蒸鸡,鸡肉滑嫩好吃,有营养还滋补。
先准备一只鸡,清洗干净沥干水分备用。
接下来准备药膳食材。准备15克红枣从中间剪开,去掉枣核,10克玉竹,10克党参,10克北芪,15克茯苓和5克枸杞,全部放入烤箱中烘干。120度烘干40分钟,取出晾凉。
将烘干后的食材放入破壁机中打碎放入碗中,向里面加入3勺盐,搅拌均匀备用。
鸡沥干水分后放入一个大一点的盆里,先淋上2勺花生油涂抹均匀,再把药材粉撒进去,同样涂抹均匀,鸡肚子里也涂抹上,然后盖上保鲜膜,放到冰箱里冷藏腌制3小时以上。
腌制完后,再向里面加入一些姜片,把鸡摊开,更加容易蒸熟。上大火蒸1小时,就可以出锅了。
取出晾凉一些,可以撕成块装盘了。这款药膳蒸鸡吃起来很香,而且很滑嫩。吃的时候可以把汤汁浇在上面,喜欢的朋友们快试一试吧
㈤ 杭州咕咕鸡蒸鸡怎么加盟
您好!加盟餐饮这块是比较简单的,一般有资金都可加盟,可直接联系咨询相关加盟信息,建议先做好市场考察,再选择合适的项目……
㈥ 豉油蒸鸡怎么做
1.光鸡剥皮斩块(这一步我请卖家代劳,因为俺的刀工非常一般),木耳用温水泡开后切条,姜切成丝,红枣去芯切丝。
2.鸡块与姜丝、红枣丝混合,下盐和酱油腌数分钟到十分钟再拌生粉;木耳分开用酱油和油拌好。
3.下锅蒸之前才把鸡块与木耳均匀拌在一起。
4.水开后下锅,大火蒸十分钟。有得食。
㈦ 福建蒸鸡做法
既要熟但蒸太过时间太长也会口感太老的,一定要嫩鸡才可以。
还有火候要注意,口感多汁鲜嫩,盖上保鲜膜
旺火10分钟改文火大概蒸20分钟(时间看鸡的大小而定)
熟后打开保鲜膜,淋上香油
完成啦~~戴上一次性手套撕顺着肉的纹理开来就可以吃啦
小贴士
这道菜选材很重要,将切细的葱白洒在鸡上面姜蒸鸡做法
用料
嫩鸡一只
老姜
胡椒粉
南姜末
盐
葱白
香油
姜蒸鸡的做法
鸡洗干净后肚子剖开,用盐和胡椒粉均匀的抹开,淹制15分钟
老姜切片塞进鸡腹里
用南姜末均匀的抹在鸡的全身