① 中国餐饮人,距离“万店梦”到底还有多远
中国的饮食文化太丰富了。考虑到不同地区消费者的不同口味,海底捞不同城市的辛辣程度也不同。光是辛辣食物就有这么大的区别,更不用说饮食习惯、文化习俗等等了。饮食文化差异很大,地域属性根深蒂固。食品和饮料注定是一个极其分散的市场。在这个本来就支离破碎的市场中,试图拼出一张完整的“食品和饮料地图”并开成千上万家商店是多么困难啊!也许只有随着中国高速铁路和其他交通工具的迅速发展,当人们的流动性足够大,各种饮食习惯都融合在一起时,这个难题才能得到解决。
相比之下,在中国,许多餐饮品牌甚至没有今年品牌推广的预算,更不用说推广的方法了。没有方法论。他们只喜欢强调自己的好材料和美味的产品。大多数餐饮品牌,通常的方法是专注于轰炸广告,将品牌炒成领先品牌,然后吃掉他们的旧款。一旦商店疲软,品牌就陷入疲软状态,面临生存压力,他们不会分配任何预算来发布产品公告。结果,品牌潜能直线下降,形成恶性循环,最终关闭店铺。
② 北京的“大鸭梨”烤鸭店如何加盟投资费用多少
地址: 海淀区上地农大南路树村东口路北(近上地信息路)
电话: 010-62973182
自己问吧
③ 想开个中西结合的餐厅 丰乐小镇 一样的餐厅,就是 主要 盖浇饭 木桶饭 小菜 炒面 等特色的快餐!
我亲身经历的不少~
感觉专业点的就是黄河路和文化路向西路北的全福德,但是地方不是很大。包场的话也只有50桌左右,菜也不是很贵。
如果你想搞的热闹点,去丰乐园也不错~ 那里比全福德贵一些。
如果想上档次的话,西郊的西花园是个不错的选择,但是有可能1000左右菜也一般。
回民可以选择去伟四路上的府苑,菜不错。比丹尼食府还便宜一些。
小南国的几家分店做的都还行。
如果还有什么问题,可以QQ我:38228257
我会尽力帮助你的 祝你新婚愉快
补充回答:500-800现在只能是非常一般的了
百顺一般
大鸭梨吧还不错 而且大鸭梨停车比较方面了
④ 进入秋季喝什么饮料解毒
【清肺润燥】 1、秋梨汤:大鸭梨两个,带皮洗净后,切成碎块,水煎熬汤,食梨饮汤。 2、木耳芝麻汤:黑木耳5克,温水泡发,黑芝麻10克先炒香。再将两样放在锅内,加水煎熬,加白糖调味,分次食用。 3、荸荠豆浆汤:豆浆1000亳升,荸荠汁100亳升,混匀,加白糖适量,煮沸饮用。 4、菊花汤:将白菊花10克放入杯中,加白糖适量,倒入沸水,加盖泡3~5分钟。 5、莲子银耳梨:莲子20克,银耳10克,雪梨1个,冰糖适量,将莲子、银耳洗净,雪梨去皮、切片,同入锅中,加清水适量,同煮至莲子熟透,汤浓时服食。适用于秋燥所致的干咳少痰,小便量少色黄者食用。 6、川贝冰糖梨:川贝粉5克,大白梨1个,冰糖适量。将梨去皮核,切片,将川贝、冰糖放入碗中,蒸熟服食。适用于因秋燥所致的咳嗽且痰稠色黄者服用; 7、雪梨饮:雪梨、蜂蜜适量,将雪梨去皮切碎,捣汁饮用,或将其熬膏加蜂蜜饮用。适用于因秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。 8、雪梨葡萄饮:雪梨1个,葡萄100克,蜂蜜20毫升。将雪梨、葡萄榨汁,加入蜂蜜,混匀饮服,每日数次,适用于秋燥所致的烦渴,声嘶哑、咽干等证候。 【如果嫌麻烦,你也可以试试喝茶】 1、如果喝绿茶可以加几个红枣枸杞什么的,可以补气补血,还能让人有口留枣香,心旷神怡的感觉。 2、如果喝红茶,可以加几片柠檬片和少许冰糖,口感很不错。 3、如果嗓子干还可以加一些薄荷来清润。 [乌龙茶] 乌龙茶是茶里面名头最响的一种茶。它是一种半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此,人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇,而且有助于人减肥和健美。 [黑茶] 黑茶可抑制脂肪堆积,尤其是它对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义是黑色的。由于它在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。 黑茶在我国生产历史上十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南和广西等地。普洱茶和六保茶等都属于此类。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。 [水丹青] 太极茶道在全国有许多加盟店,水丹青据说他们的一种独家招牌茶,总部技术人员称这种茶为“拼配茶”,有四种不同的绿茶拼配而成,基本外形是“绿叶黄芽翡翠沙”,可以用温水甚至冷水冲泡,十次冲泡以后还会有很好的茶味和茶香。关键是这种的内质很好,有效物质的含量很高,喝这种茶可以明显感觉到甘爽、轻松和气息的通畅。 [荷叶茶] 古代减肥秘药的一种,用荷花的花、叶及果实制成的,不仅能令人神清气爽,还有改善面色和减肥的作用。荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。 [杜仲茶] 根据中国古书记载,“杜仲”的名称由来是一位名为杜仲的人发现喝了某种树的树皮煎出来的汤汁之后,身体变得十分轻盈,而且病痛消除,体力也恢复了,所以就将这种树称为杜仲树。 杜仲茶可以降低中性脂肪,在中国古代被视为茶中名品。杜仲茶所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,从而达到减少体内脂肪的功效。除此之外,它还有预防衰老和强身健体的作用。 [海带茶] 将含有丰富维生素、矿物质、氨基酸的海带制成粉末状。它具有整肠功效,能排除过剩的胆固醇。 PS:在秋天喝茶,茶汤中含有芳香族化合物,它们能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物,还可以达到减肥的功效,不过切记不要贪杯哦!o(∩_∩)o... 【 以上是我帮你整理的关于适合秋天喝的饮料,祝你身体健康,(*^__^*) ……】
⑤ 烤鸭降价、取消服务费,「放下身段」的全聚德你还会去吃吗
烤鸭降价,取消服务费,放下身段的全聚德,我想我会去吃的。
首先北京鸭属水禽,肉质细腻,口感良好,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。现以北京前门大街的全聚德饭店挂炉烤鸭与便宜坊饭店所制焖炉烤鸭为佳,值得去吃。