① 铁板鸭肠开在哪里比较赚钱
夜市，小吃街什么都可以，但是千万不要开在学校周围，尤其是小学或者初中，因为现在的孩子对鸭肠还不是很感冒，最好就是夜市里面，10块钱30串的那种
② 以前在工厂上班，现在想摆摊卖铁板鸭肠赚钱吗，但要投资6000买设备和拿货心里有点怕亏可以给点意见
你熟悉这行业吗?你有行业的技术吗?功夫深不深?
如果你的回答是，很深。
那么不要怕，大胆的去做。
生意，是要能做出好吃的食物的店，还有一个会经营的老板，还有一个平常心，上进心。
遇到问题，及时解决，
不懂的，不会的，至少用最笨的方式解决。
在学更好的解决方式。
要越挫越勇
③ 现在铁板鸭肠小吃生意挺好的，想开一家加盟店，但是不知道该做哪家，大佬们给点建议啊
铁板鸭肠小吃去年尤为火爆，做鸭肠小吃的品牌也是迅速崛起。今年明年鸭肠小吃生意还会有很大市场，鸭肠主打加盟品牌现在也有5、6家知名品牌。想做铁板鸭肠的最好实地去考察一下，多去看看各种品牌的直营店，多去看看直营店的数量，数据多的话比较有真实性，多去逛论坛、贴吧、这些多去看看公司的信息，要是觉得品牌不错的话，可以去实地考察。
④ 为什么铁板鸭肠这么火
一种街头小吃，现如今能成为全民喜爱的小吃，那么自然和两个主要因素有关：口味和价格。铁板鸭肠串具备了香脆的口味，以及最优惠的价格，鱼和熊掌都兼得了。
真是食品先和大家说下烤鸭肠串的口味：鸭肠本身营养价值丰富，老少咸宜，再加上铁板烧烤，其食材新鲜可口、干净卫生，并且铁板导热快温度高，鸭肠串可以迅速成熟，最大程度地保留鸭肠的营养，吃起来香脆弹可口。所以这两年，街头的烤鸭肠串受到了众多人的喜爱，可以看到每个烤鸭肠串店前都是排起了长队。
⑤ 秘制铁板鸭肠做法
食材
鸭肠串1把 30串
秘制酱料 20g
秘制辣椒粉 10g
秘制孜然粉 10g
花椒粉 10g
1
由于鸭肠属于荤食，所以保存的时候都是放在冰箱冷冻的，制作的时候呢，我们先把鸭肠串自然解冻
步骤阅读注意掌控铁板的温度
注意制作的时间
撒辣椒粉和辣椒粉的时候要把温度调低
方法/步骤
步骤阅读注意事项
⑥ 有做铁板鸭肠生意的朋友吗
铁板鱿鱼听过铁板鸭肠真没听过。不过听起来很好吃的样子。
⑦ 自己开个铁板鸭肠店大概需要多少钱
5-10基本就开下来了，口里忒.铁板鸭肠，好项目投资小
⑧ 铁板鸭肠怎么做
一、鸭肠的处理
鸭肠处理：拿盐搓洗一遍后用清水冲洗，放入锅里下葱、姜、料酒煮熟后准备一口无油的不粘锅，烧热后下鸭肠，中小火翻炒，把鸭肠表面水分炒干倒出（鸭肠炒干后有口感和香味更佳），剪段（7-10cm即可）串串。
买到的冷冻后的鸭肠，在口感上会有欠缺。不过当您的生意非常好的时候，自己处理串串会带来很大的工作量，所以后期肯定还是需要再购买成袋串好的鸭肠串，价格在550元一袋，一袋差不多5000串左右。
二、酱料的制作
1．飘香油制作
食材：色拉油300g、葱30g、芹菜节15g、姜片15g、紫草1g
制作方法：先将色拉油入锅加热，将葱、芹菜节、姜片放入锅中，先大火炒制起泡，再转小火炒制，最后将紫草放入锅中，搅拌均匀，用漏勺过滤保存即可。
2．酱料调制
食材：飘香油130g、芝麻酱150g、花生酱200g、辣椒酱40g、蒜泥100g、味精80g、鸡精100g、白糖20g、盐20g
制作步骤：将飘香油入锅中加热加入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、蒜泥、味精、鸡精、白糖、盐熬制3分钟左右即可。
三、铁板鸭肠制作
先将设备加热制100度左右，然后放入适量的色拉油，等油稍微加热之后，即可把鸭肠放入铁板上，用压板把鸭肠压制表面金黄，然后再刷上适量的酱料，再将鸭肠拿到设备上压一次，依据个人口味撒五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉等即可食用。
注：煎炸时候温度不能过高，另外，压制的时间不能太长，不然容易烧焦。
⑨ 征求铁板烧加盟
不知道,但我知道现在有一种中国人发明的批莎挺好的.总部在北京,七天让你学会,并提供设备.开店的价格大约在三万元之内.几个月就可以赚回成本.