㈠ 海上吉祥面点灌汤包加盟灌汤包技术培训加盟费多少钱
灌汤包的做法步骤
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做皮冻的材料：花雕酒，鸡爪，姜
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半公斤的鸡爪处理干净先煮开再洗净，加姜片和2勺花雕酒和1升的清水大火煮开后转小火煮1个小时左右
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煮至肉很容从骨头上脱下来就可以了
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可以只取汤，也可以拆些肉下来放在汤里，加适量盐，胡椒粉和味精调味，凉后放入冰箱一个晚上就结冻了
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面皮：200克的面粉加入110克的冷水和成面团，和好的面团包上保鲜膜醒至少30分钟以上
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肉馅150克，虾仁50克，肉皮冻150克，葱姜适量（这里肉皮冻的量决定了汤包的汤汁量，所以只要包的住，尽量多放点，熊猫做的皮冻偏水了点，没能加进去很多）
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肉馅的调料：老抽，生抽，酒，糖，盐
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肉馅加葱姜末和1茶匙的老抽，1茶匙的生抽，1茶匙的酒，一勺糖，1茶匙的盐和50毫升的清水分3次搅拌均匀（按个人口味调料做适量调整），搅匀后加切碎的虾仁和肉皮冻再次搅拌均匀
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醒好的面分成小剂子
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擀成中间厚，四边薄的面皮和包包子一样（如果肉馅太湿，可以先冰冻个30分钟左右，会好包一些）
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包好的包子就可以上锅蒸了
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冷水开始蒸，15分钟，中间千万不要打开锅盖，15分钟后关火再闷5分钟就可以了
㈡ 包小白包子铺可以加盟怎么样
对于一些准备做小生意的人来说，加盟一家包子铺还是很不错的，现在包子铺加盟可以也不会像以前做早餐那么累需要半夜就要起床的
㈢ 吕记汤包加盟是骗人的吗津盟和津连盟包子加盟是骗人的吗
去了你们就后悔吧 老板娘仗着自己是天津人 特别不讲理 欺负外地学员 总推卸责任
㈣ 哪里有灌汤包加盟店 ，想学，总店具体位置 ，谢谢
学习灌汤包可以到正规有资质的学校学习
㈤ 在市里面开个灌汤包包子铺，会赚钱吗
一般会赚钱，不回亏本的，但是比较累。最好靠近上班族，如高科技园区。大学城，如长沙大学城。现在的灌汤包铺面很多，一开始大半年生意会很好，但是随着竞争激烈跟消费者对口味的追求（吃腻了），生意会慢慢减淡。所以，要开灌汤包，加盟连锁，口味多样性，很重要。
㈥ 顺源灌汤包怎么加盟
加盟顺源灌汤包需要经过以下几个流程：
咨询品牌方，了解加盟政策，确定加盟意向；
到总部进行实地考察，品尝味道，初步洽谈意向；
双方沟通没有问题之后，签订加盟合同；
回到加盟区域开始选择门店位置，并根据要求进行门店装修工作；
到总部学习技术和管理经验，并招聘员工；
做好开业方案，选定开业日期就可以开业了。
㈦ 灌汤包，哪里有教的
有灌汤包早餐技术培训，鲜肉汤包、蟹黄汤包等学习。可以来专门的烹饪学校看看
㈧ 我想加盟包子不知道哪家的好
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