❶ 鲜芋仙甜品加盟靠谱吗加盟流程有哪些
鲜芋仙一直在不断的带给消费者潮流的甜品美食,这一品牌提升了消费者的美食质量,同时也改变了人们的饮食习惯。鲜芋仙所打造出来的甜品,不管是它的口感还是颜值,都很是吻合当下消费者的美食需求,因此它的店铺销量一直很高,每天都可以看到很多的年轻人来这里品尝美味的甜品。鲜芋仙一直在美食的海洋中不断探索,带给了人们数之不尽的各种甜品美食。那么,鲜芋仙加盟流程是什么?接下来我们一起来分析下这个甜品品牌的开店过程吧!【鲜芋仙加盟登记表】
鲜芋仙如今已经在甜品市场中有了很大的名声,每天都可以有着众多的消费者前来品尝,如果你也想要开一家自己的甜品店铺,鲜芋仙就是一个很好的选择。鲜芋仙不曾让消费者失望过,它所带给人们的甜品美食已经在口感上获得了消费者的认同,在颜值上获得了大众的青睐。
(鲜芋仙)
上面就是为大家讲解的鲜芋仙加盟流程是什么。鲜芋仙这一甜品品牌一直在不断的追求更高的品质,它的总部推出了众多的甜品美食,不仅为消费者带来了口感的享受,也为这一行业掀起了新的时代。投资鲜芋仙,只需要下方留言就可以获取相关资料了!
资料参考:鲜芋仙
❷ 芋圆甜品加盟哪家好
要学习甜品的话,就直接去学校学习就对了, 现在学习甜品这块的发展好,学习好了比较有发展的,可以好好的学习一下。学好了自己就可以开店了。
中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”;外省人统称它做“甜品”;而潮州则呼之为“甜汤”。
❸ 怎么加盟鲜芋仙
【新鲜】、【现做】、【现煮】、【现卖】,提供最优质的甜品与养生圣品,是鲜芋仙精致甜品专卖店的开店理念。 在优雅不失时尚风的现代感店内用餐,享受着勾起童时怀念味道的甜品,如同店名【鲜芋仙】般的幸福。 无论是具Q 度与嚼劲、纯手工打造的芋圆,或是入口即化的古早味豆花,再加上店内招牌轻食【日式Q 麻糬】,全部讲求食材的新鲜度与口感,在开放式厨房内的现场制作,更加突显专业度与趣味度。 特别值得一提的是鲜芋仙的仙草大餐,纯天然仙草干提制的仙草搭配天然的配料,香Q滑嫩风味独特。
❹ 芋圆煮好后甜品怎么做
步骤一 紫薯洗干净,外皮削掉,两头都切掉。
万一紫薯哪个地方有点坏,一定要把坏的地方切掉,不然影响口感。因为在我们这儿买紫薯,就是一包包买的,有时难免会有坏的。如果紫薯摸上去软软的,那么请您毫不犹豫地扔了。
步骤二 紫薯切薄片后改切细条或丁,这一步主要是让紫薯较快蒸熟。
细条切好后,隔水蒸熟。锅中放水,蒸架上铺一层纱布,紫薯放在纱布上,隔水蒸12分钟左右。这个过程您可以用筷子试一下有没蒸熟。
步骤三 紫薯蒸熟后,把它放在大一些的盆里,马上趁热用调羹的背把它捻成泥状 。
刚蒸好还冒着热气捻成泥状比较方便。捻到没有颗粒,都是很细腻的泥状,才行。
步骤四 现在我们 请木薯淀粉出出场。320克的紫薯泥,64克的木薯淀粉,再加一点点水 ,水量根据需要最好分次加。我加了两次,共计24克水。紫薯面团揉到软硬适中,光滑就行。其他香芋、红薯的做法也差不多。木薯淀粉别用太多,不好消化。把面团搓成一个个长条状,用刀切成一个个您所喜欢的小块。
一般一次都做的比较多,请把多余的放在冰箱冷冻室保存,想吃拿来煮一下比较方便。
步骤五 煮芋圆了。沸水下锅,水量多些。水开,倒入芋圆,盖盖烧3分钟左右,芋圆全部浮起,身体也胖了,关火,焖3分钟左右 。
捞起,放入冰水中过凉,这一步主要是让芋圆Q弹 。同时准备芋圆汤,纯奶(纯奶的量根据自己需要) 、白糖、炼乳,搅拌均匀。倒入已沥干水分的芋圆,完成。
出品图
这样一道Q弹顺滑、奶香四溢的芋圆甜品就完成了,您是不是隔着屏幕就已闻到了它的香甜。
“芋圆甜品”之我见
1.食材的质量很重要。买食材时,比如买紫薯就买摸上去硬硬的,没有坏疤。如果不小心买到有坏疤的,请把坏的地方挖去,不然苦苦的,不好吃。
2.各原材料和木薯粉的比例要注意。一般香芋、红薯、紫薯等与木薯粉的比例差不多。如果您要用南瓜,因为南瓜自身的水分多,不用加水,而且木薯粉的量有所增加。不管怎样,最后搓成一个光滑的面团才行。
“芋圆甜品”之制作技巧
1.芋圆沸水下锅,水量多些。煮熟后过冰水中,这一步是芋圆Q弹的关键,一定要做。
2.紫薯隔水蒸熟后,趁热马上用调羹背或其他工具捻成泥状,凉了不方便。
❺ 芋圆汤怎么做,我想开店,不知道甜品店里的汤底是怎么调的,
材料
芋头1颗 约500g,树薯粉 100g,冰糖 50g,热开水 适量,太白粉 适量
做法
1、先将芋头切小块,加些冰糖用电锅蒸熟至软透
2、接着将蒸熟的芋头压成泥状,后续加入树薯粉搓揉成团,热开水视状态分次酌量加
3、将芋团搓成条状,再切成细块后,裹上太白粉防止沾黏
4、滚水,下芋圆,等浮起就表示完成,再视个人喜好的口味,加上红豆汤或是黑糖水,即可
❻ 芋圆怎么做甜品
芋圆的主要原材料是常见的马铃薯,紫薯,红薯,这些都是含有淀粉的材质,把这些材质全部都去皮,切成小块放在锅中蒸熟,然后全部都捣碎加少量白糖,再加上番薯粉,一起均匀的搅拌,然后揉成面团状,就可以放在锅中进行蒸煮。
一、材料:芋头;红薯;紫薯;红薯淀粉;马铃薯淀粉。
二、方法:
1、把芋头,红薯和紫薯清洗干净,然后去皮,切成块状。
2、把芋头,红薯和紫薯圆片装进盘子里,然后放进蒸锅里蒸熟。
3、把蒸好的红薯压成泥,再加入适量的白糖,红薯淀粉和马铃薯淀粉。
4、加入适量水后慢慢揉搓,把它揉成面团状。
5、芋头和紫薯像上面红薯的方法一样揉成面团。
6、把三种面团各自搓成细长条状,然后都切成1cm的小段,在揉成条的过程中需要撒点土豆淀粉防粘。
7、在锅中烧好热水,水开后倒入其中一种圆子,一直煮到圆子浮起来为止,三种圆子都要煮,但最好不一起煮,不然会串色。
8、煮好的圆子立刻放入冷开水(冰水会更好)中过一会儿捞出,这样是为了让芋圆的口感更Q弹爽滑。
9、把三种煮好的圆子放进到一个碗里,可以放好看点儿哦,接着再倒入椰奶就可以了。
芋圆是一道福建台湾地区著名的传统甜点,口感香韧可口,煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。
提示:
1、蒸的时候最好不要一起蒸,不然容易染色。
2、煮的时候也不要一起煮,染色后就没那么好看了。
3、芋圆一定要现煮现吃,煮好了的要尽快吃完,放久了口感就不Q了。
❼ 求一些开甜品加盟店的经验,需要什么条件要做哪些准备工作
一般来说,最先决的条件是要有一定的本.钱,而且不能太少,因为在选址和装修上不能马虎。加盟甜品店要选知名店铺,创业者选择加盟就是想借助成熟品牌在的技术、管理上的成功经验将成功模式进行复制,借助品牌知名度来迅速占领当地市场。如果品牌本身不成熟,又是地方小品牌,风险会很大。选择加盟方式时,有下列几点可供参考:
1、总公司是否拥有自己的直营店3年以上,若本身经验不足3年,则缺乏足够条件来辅导他人开店。
2、参观直营店的经营管理是否落实、满意,若自己都做不好,别人加盟也不会赚钱。
3、参观已经加盟的店,并询问加盟者对总公司是否满意。
4、加盟合约要仔细阅读,检查是否有不合适的条款。
这三个港式甜品满记、许留山、甜蜜转身是不错的选择。
❽ 请问加盟鲜芋仙需要投资多少钱啊
看你加入哪里了,基本上很多省都有自己的总代理的,浙江的我之前去做了一个了解,三年一期加盟费不算房租,前期投资是80W的样子,其中包括了20W加盟费,30W的器材费(包括真特么的贵),要求是最小也要100平米的店铺装潢他的报价是1400元一平米也就是起码14W(不包括座椅,还有他自己指定公司的要求什么的,你不用参与),保证金5W,三年期满退还,每年还有品牌使用管理费3W一年(然后我就没懂又收加盟又收品牌管理),还有1W的店铺设计指导施工费。。。也就是20W+30W+14W+5W+3W+1W=75W左右,(人工他指定要8个,最少要做10个小时的生意,我们这的工资做10小时以上起码2000,也就是一个月全部基本要1.6W),房租估计你也要按你的合同期租得话。。你自己算。。很详细了