1. 鲜吃汤注册过商标吗还有哪些分类可以注册
鲜吃汤商标总申请量4件
其中已成功注册0件，有0件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，鲜吃汤还可以注册以下商标分类：
第1类（化学制剂、肥料）
第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）
第3类（日化用品、洗护、香料）
第4类（能源、燃料、油脂）
第5类（药品、卫生用品、营养品）
第6类（金属制品、金属建材、金属材料）
第7类（机械设备、马达、传动）
第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）
第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）
第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）
第12类（运输工具、运载工具零部件）
第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）
第14类（珠宝、贵金属、钟表）
第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）
第16类（纸品、办公用品、文具教具）
第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）
第18类（箱包、皮革皮具、伞具）
第19类（非金属建筑材料）
第20类（家具、家具部件、软垫）
第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）
第22类（绳缆、遮蓬、袋子）
第23类（纱、线、丝）
第24类（纺织品、床上用品、毛巾）
第25类（服装、鞋帽、袜子手套）
第26类（饰品、假发、纽扣拉链）
第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第31类（生鲜、动植物、饲料种子）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
第33类（酒、含酒精饮料）
第34类（烟草、烟具）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
第37类（建筑、室内装修、维修维护）
第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）
第44类（医疗、美容、园艺）
第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）
2. 在威海加盟一统汤砂锅需要什么条件
砂锅干嘛要加盟呢？自己做就好啦，慢慢就做出自己的品牌了。我也是做砂锅的，店名是食来运转餐饮店，不懂可以新浪微博找我。
3. 牛羊肉鲜汤
高汤（鲜汤）一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类
1、毛汤
毛汤大量用于普通烹调， 餐厨中常常连续滚煮，连续取用补水。
原料：鸡骨，鸭骨，猪骨，碎肉，猪皮等， 无特别要求。
火侯：冷水煮滚，去沫，放入葱姜酒，小火慢煮几小时。
出汤率：原料的3—5倍。
2、奶汤
原料：选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘等容易出汤白(脂酸)的原料。
火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。 出汤率：原料的1—2倍。
3、清汤
清汤分普通清汤和精制清汤。
（1）普通清汤：
原料：老母鸡(自然放养的老母鸡)，配部分瘦猪肉。
火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤，火侯过小则鲜香味不浓。
出汤率：原料的1-2倍。
（2）精制清汤 (上汤，顶汤，单吊汤，双吊汤)
取普通清汤用纱布过滤。 取鸡肉斩成肉茸，放葱姜酒及清水浸泡片刻。 把鸡肉茸放入清汤，旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火，不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后，除尽鸡茸。这一精制过程叫"吊汤"。精制过2次的清汤叫"双吊汤"。
清汤是制汤中最难制的汤，也是质量最好的汤。清澈鲜香。常用于鱼翅，海参或高档清鲜汤肴。
鲜汤的做法
桂林米粉卤水的制作
原料：猪头骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香叶、花椒各10克，陈皮6克，阳江豆豉400克，干辣椒50克，老姜500克，干葱头200克，桂林豆腐乳150克，盐100克，美极鸡粉250克，味精100克，冰糖200克，酱油1000克，色拉油500克。
制作：1、猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。2、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、阳江豆豉、干辣椒小火煸炒15分钟，捞出香料，用纱布包起成香料包，下入汤中小火熬2小时。3、锅内留油30克，烧至五成热时放入豆腐乳小火翻炒2分钟，放盐、味精、鸡粉、冰糖、酱油小火熬开，出锅倒入不锈钢桶中调匀即可。
特点：色泽酱红，口味咸鲜。
应用：为桂林米粉的专用卤水，不能用来卤制鸡、鸭，可以卤牛肉、猪肉、驴肉、马肉、内脏
4. 威海好喝的羊肉汤
桥头羊汤
5. 安徽界首市862鲜汤板面的加盟电话多少
用天眼查查看里面有公司对外电话。
6. 威海市海之鲜调味品有限公司怎么样
简介：威海市海之鲜调味品有限公司成立于2009年07月02日，主要经营范围为水产品冷冻、销售等。
法定代表人：马晓奔
成立时间：2009-07-02
注册资本：50万人民币
工商注册号：371022200000306
企业类型：有限责任公司(自然人独资)
公司地址：威海临港经济技术开发区汪疃镇下韩家村
7. 鲜汤是什么，怎么做
酸菜鱼火锅分为毛汤、奶汤及其白汤三类，毛汤是选用猪骨头、猪骨头等开展持续滚煮出去的汤菜，这类汤一般是煮好多个钟头的，并且奶汤是选用牛乳等食物开展熬汤的，而白汤是选用蔬菜开展熬汤的，大伙儿能够 依据自身的口感去挑选酸菜鱼火锅。对于鲜汤的做法，大伙儿能够 来掌握本文详细介绍的内容。
大骨汤(酸菜鱼火锅)一般分成毛汤、奶汤、白汤三大类
毛汤很多用以一般烹饪， 餐余中经常持续滚煮，持续拿取补水保湿
原材料：猪骨头，鸭骨，猪骨头，肉渣，猪肉皮等， 无非常规定
火侯：凉水煮滚，去沫，放进姜蒜酒，文火慢煮几个小时，因此一般全是应用鸡鸭鹅鱼、骨骼、海货等熬料;许多 擅于操厨的人，非常是主厨，做的菜式味儿非常鲜，在其中的一个秘密便是她们在菜式制作过程中，加上了酸菜鱼火锅，也有些人叫“大骨汤”。
制酸菜鱼火锅靠的是“吊”，换句话说从一些被称作“食不知味，食之无肉”、不被注重的“边角料”中获取鲜香，制做“大骨汤”。这儿向您详细介绍几种的佐料和方式：
素料吊汤：能用香菇脚、绿豆芽、笋老头儿、笋衣(用沙布包好)、扁尖，加二倍以上冷水，烧滚后加葱、姜少量，再烧滚后去掉白沫子，改用文火约煮1钟头即成。
荤料吊汤：能用鸡壳、鸭脖子脚、猪什骨、香肠皮骨等，加5倍以上的冷水和少量姜蒜、米酒，烧滚后去掉白沫子，改用文火约煮3钟头即成。
鳝鱼骨吊汤：将鳝背清洗，用沙布包裹后放进锅内，加冷水(500克鳝骨加1500克水)、姜蒜、米酒，烧滚后去掉白沫子，改用文火约煮1钟头，滤清。
海蜒吊汤：将海蜒清洗，用沙布包好放进锅内，加冷水(500克海蜒放1500克水)姜蒜、米酒，烧滚后去掉白沫子，约再煮30分钟即成。
“边角料”通常是废弃物，废物利用，化“腐烂”为“奇妙”，欢欢喜喜，其趣浓浓的，非常值得一“吊”。