⑴ 香宫(香格里拉大酒店)的肠粉好不好吃
用料1(酱汁)
大蒜
蚝油
淀粉
生抽
用料2(粉皮)
粘米粉 120克
澄粉 25克,或红薯淀粉
水380克
油 少量
盐 少量(可省)
肉馅 少量
鸡蛋 3个
葱花 适量
肠粉的做法1
大蒜五六瓣
⑵ 锡纸香宫鸡怎么做
首先把香料塞进鸡肚里,将鸡腌一会,然后用锡纸把鸡包起来,注意包好一点呀,不要漏水呀..
你想将它烧也行,放进锅里煮也行,局也行啊..
最好就局吧(丐亏鸡呀,你去过野外烧烤吗??用那些泥叠成个小山,里面是空的,然后拿柴烧红那些泥,然后把鸡放时里面,把那些泥盖住鸡,待半个小时就能吃了..很好吃呀...试试吧.