Ⅰ 广东肠粉加盟那个品牌好
如果是自己开店的话，还可以考虑加入的方式，老西关是非常好的，老西关是广州美食的地理标志，广州美食行业重点扶持项目，重点保护名牌，食在广州，味在西关，老西关自古就是广州美食小吃的汇集圣地，声明远播。
Ⅱ 肠粉加盟大概要多少钱
这要根据你想做的店大小具体分析。投资从几万到几十万不等，取决你的店面面积、装修风格、加盟品牌等因素。
从无论投资的大小，最重要的都是要选择好的品牌和项目做才能赚钱。
现在市面上肠粉店最正宗的要以广州西关布拉肠为代表，所谓食在广州、味在西关，西关出品的肠粉是传承了手工布拉肠的方式制作，粉皮爽滑弹牙，深受消费者喜欢，是值得考虑的肠粉加盟品牌。
。
.
.
。
。
。
肠粉的做法:
手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感。
肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。
肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用.
Ⅲ 肠粉加盟
拉肠是发源于广州，也是广州十大名小吃之一，而广州拉肠又以老西关地区的拉肠最为出名，是百年老字号。
Ⅳ 肥婆肠粉店怎么加盟
你好，直接打加盟商电话就可以了。你也可以考虑自己学怎么做肠粉，会了之后到市场上买原材料自己做，成本又低利润可以控制。加盟的话不管你生意能不能做成，加盟费都要交，进货也是一笔远大于自己采购的费用。整体来说拉低了利润。希望能帮到你。
Ⅳ 肠粉加盟有哪些品牌
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--老西关肠粉
老西关肠粉经典传承百余年来的西关人家的制作技术，用心为每一位食客呈现最地道的美食。老西关肠粉粉皮爽滑，馅料新鲜，酱汁浓香，入口即化。
与有着动辄数十万加盟费的业内其他加盟品牌相比，老西关肠粉的投资非常低，实为难得的连锁经营项目。虽然投资费用较低，但老西关肠粉的加盟支持却是丝毫不逊色的，从选址到运营的一条龙服务，总部全权包办，你只管舒心赚钱。
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--银记肠粉
银记肠粉创建于上世纪50年代，经过近年的改革与创新，银记肠粉有了新的发展和显著的提高，在省港澳地区都有较高的知名度和美誉度，现已经成为了广州传统布拉肠粉的代名词。
银记肠粉不需要有过多的技术操作，风险小，回报快，只需要几万元就能让你轻松做老板，这种特色的小吃在设计上时尚、轻便，不管是店面销售还是外卖销售，都可以实现。
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--味先肠粉
味先肠粉充分借鉴国外美食经验，运用成熟的制作工艺和先进的终端运营模式，把荔湾风味传统味先肠、粥粉面和钵仔炖饭炖汤等粤港传统美食有机结合，从而赢得了众多消费者的青睐。
Ⅵ 肠粉加盟 肠粉加盟店排行榜 肠粉加盟哪家好
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g（喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g）
玉米淀粉 10g
水 400g（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）
鸡蛋 2一3个
酱料
生抽 适量
老抽 适量
蒜蓉 3g
盐 2g
虾仁或是虾米 适量（也可不加）
植物油 适量
广东肠粉（精心调制）的做法
把所有粉类先放入盆中，再把水加入，用手动打蛋器搅拌均匀！成为米汤！
小贴士
1、米汤要时不时拌一下！锅里要放入足够多的水，避免干锅哦！
2.平盘每次浇米汤前，一定要先刷上植物油。用个小碗备好一小碗植物油和刷子！
3、经过多次陶瓷盆和不锈钢盆蒸出的成品：本菜谱适合陶瓷盆蒸，如果换成不锈钢盆，水量请加20%。祝成功！
Ⅶ 广客肠粉的加盟电话查询
肠粉加盟还是推荐老西关。不管是从名气、费用、服务、开店成功率哪个方面来说，都是老西关较有优势。老西关具有“食在广州，味在西关”的美誉，在肠粉加盟方面也像在做美食时秉持着为顾客着想的一片热心，愿意为加盟者提供更好、更优质的服务，在选址、培训、开店咨询、经营建议等方面都提供热情详细的帮助，所以老西关的门店成功率也最高，在这样的条件下，老西关的加盟费用还算是比较便宜的。如果想加盟肠粉，还是可以多关注关注老西关。
Ⅷ 开个广东肠粉加盟店多少钱，重庆华飞可以加盟广东肠粉
肠粉是广东的特色早餐美食，以前每到周末时，都喜欢去外面的早餐店吃碟肠粉，再来碗皮蛋瘦肉粥～如今，没想到自己也能做肠粉了！😝
这个肠粉浆的配比是在电视“回家吃饭”里学来的，是一位特级厨师范玖炘大厨介绍的方子。如此不同的配比，味道确实不错哦～👍以后在家就能吃到星级的肠粉喽…😍
配上我自制的葱油豉油浇汁，连儿子尝过之后都问他爸，“这是买的肠粉吗？”他不相信是我做的！😂好吃的肠粉，分享给喜欢的厨友们！😘
这次做的匆忙，先文字介绍步骤，下次再拍详细图。
用料
肠粉米浆：
粘米粉 150克
生粉 150克
澄面（小麦淀粉） 50克
鹰栗淀粉 50克
马蹄粉 50克
油 50克
水 1000克
注意：以上米浆的量比较大，能做出主图中6碟的量。建议人少减半哦～
肉馅：
梅瘦肉 适量
油、盐、生抽 少许
调味浇汁：
油、大葱、生抽 适量
水、糖、鸡精 适量
广东肠粉--特级大厨的方子的做法
这里所说的米粉就是粘米粉（是大米磨成的粉）。
先准备肠粉浆：把米浆所需的各种粉称重放入一个大的容器里，这里有个小窍门，要先放油后加水，让油与粉充分融合，再加入水调匀成浆。
小贴士
每次添加米浆切记不要加多了，薄薄一层就好，肠粉口感才好吃哦～切记，切记！
肉馅还可以换鸡蛋（打散）、牛肉、叉烧、虾仁（虾仁要用葱姜丝、料酒，提前腌制一下）等，还可以另加少量青菜。
还要注意一点，肠粉要趁热吃，凉了或者回锅加热都没那么好吃了！
Ⅸ 肠粉加盟怎么弄需要什么
你可以找老西关肠粉，美味