A. 阜阳三嘟噜五香牛肉真空包装怎样食用
这个拆开的话就可以直接吃了呀，也可以加入一些醋，然后生抽调味一下。
B. 五香牛肉怎么做
五香牛肉的原料：
牛肉1000克，精盐50克，白糖15克，红酱油30克，姜块2块，葱结3只，料酒、茴香、桂皮、红米汁、白汤各适量。
五香牛肉的制法方法：
1、选用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纤维用刀直切开，再戳上若干洞。板上先撒上少许精盐，将肉块放在上面反复推擦，至盐粒融化。
2、以上处理过的肉块放在大碗内腌3天(夏季腌1天)，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香。
3、锅内加水，武火烧滚，投入肉块，翻动几次，捞出刷洗清爽。在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香、桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，武火烧滚，至牛肉变成红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入精盐适量，加盖烧沸，移文火焖煮2小时左右，捞出，冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。
五香牛肉的功效：
补气血，益气力，开胃口。适用于气血虚少、营养不足、体质虚弱者。
C. 界首五香牛肉的制作方法是什么
八角10克、肉桂10克、高良姜10克、花椒15克、茴香40克、橘皮2克、草果2克、丁香1克、姜片15克、葱节150克、冰糖300克、食盐50克、腿骨1克、葡萄酒100克、淡开水3公斤、老卤水3公斤（见下：三、卤水（老卤水））熟牛肉的保养，在火上煮两个小时，你可以用筷子把它插进去。你可以先把透明的肉去掉，然后慢慢煮。我们的肉色鲜红，肉质柔软，是北方人的最爱。
将牛肉在水中浸泡两小时以去除血迹，然后切成大块并放在一边。用叉子在洗过的牛肉上打个小洞，这样在收获时味道会更好。把煮熟的肉放在一个容器里。放置姜片、蒜片、葱片，加入适量盐、酱油、料酒和氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。它可以提高身体抵抗力，有利于生长和术后恢复。疾病后接受治疗的人特别适合补充失血和修复组织。在寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃。把肉洗干净，切成小块。根据肉质切肉。将肉质水平切割，这样肉块更容易咀嚼。在面板中加水，然后点火。把大蒜和香料香囊放进去。
D. 五香牛肉最正宗的做法怎么做
主料：牛建子3条
辅料：大葱1根、生姜6片、桂皮2根、香叶5片、八角5个、草果1个、小茴香5g、甘草5g、十三香粉1小匙、老抽1小匙、生抽3大匙、料酒4大匙、冰糖260g、盐6大匙、清水适量、香菜叶适量。
1、牛腱子洗净。
E. 五香牛肉怎么做啊
这个并不难做的，主要是选料，我一般都用牛腱子来做的，其它部位也行，但带筋头巴脑肉酱完了的更好吃。（筋头巴脑趁热吃，肉凉了吃）
主料：牛肉1块 盐 绍酒 白糖 老抽 干辣椒 八角 桂皮 五香粉 葱 蒜
步骤:：
1牛肉洗净沥干，放在锅里备用，也跟根据情况将肉切成适中大小的块;
2将上述材料，干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来，没有省了也行，放进牛肉锅里；
3加水没过材料，放进葱、姜段儿，加料酒、老抽、白糖、五香粉，开煮;
4我煮了约两个半小时，就是用筷子插进肉里，再提起来能很轻松的拔出来，即可；
5晾凉后切片。
F. 五香牛肉的腌制方法如下
把牛肉洗干净，烘干，斜刀把肉割开几条，不要完全切断，把五香粉加盐，拍在肉的表面和切口，再拿铝箔包起来，抽在真空袋里就可以了，有条件最好低温保存。
G. 任何烧五香牛肉来
烧五香牛肉是不止五种香料，关键是香料的重量的搭配，要想好吃必须要掌握好火候和烧牛肉的时间。还要选好做五香牛肉的部位。
H. 卤牛肉怎么加盟
雪域清真卤酱肉酱卤牛羊杂加盟
卤牛肉又称五香牛肉是回族传统食品，据有关资料记载，元朝时一部分“回回“（即今回族）迁徙中国，以饮食行业为生计，五香牛肉是其经营的食品之一，至今已有600余年的历史五香牛肉又称卤牛肉该产品制作方法重点在于选料配方腌制卤制入味吴忠市雪域清真肉业有限公司结合宁夏及四川酱肉传统技术所生产的产品具有色泽棕红鲜亮，内外一致，咸烂利口，味透五香。
主要产品有酱卤牛肉、酱卤牛羊肚、酱卤牛羊筋、酱卤牛羊头肉、酱卤牛羊肠、酱卤牛羊心等20余种产品
卤菜熟食行业投资小见效快无风险的产业不论男女不受学历和文化高低的限制只要掌握技术要领和科学配方及合理化经营就能成功做老板本公司是政府职能部门审批的股份制公司技术力量雄厚有几十个品种和秘方低价对外培训传授专业师傅手把手传授技术实行包教包会学会为止学员结业后我们还跟踪服务让你无后顾之忧走向成功之路
雪域清真卤肉系列菜采用我国传统的香辛料，当归、肉桂、宁夏枸杞、川芎等四十余味名贵中草药，以及国内外领先的调味技术，精心配制而成。具有健脾胃，补血益肾，强筋骨，增强免疫力的功效，最近食品营养专家研究发现牛骨汤含有其它汤类无法类比的丰富类粘肮和骨胶原物质，长期食用牛骨汤类食品有明显抗衰老的作用.
本项目适宜小本创业开设专营店，餐厅引进特色菜品经营，操作流程简易，调味标准化不用厨工尝味，有无基础均易学会.
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培训方式：实地培训和上门传授两个选择
配送方式：飞机和汽车、火车三种方式
有基础的客户可函授各种卤菜秘方及配料。
I. 卤牛肉加盟，五香卤牛肉的做法，怎么做卤
前言:牛腱子食疗作用： 味甘，性平；归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
小贴士
腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等