❶ 南京大饼怎样做
你说的应该是千层饼
千层饼的做法: 原料:面粉500克,盐5克,猪油些许。 做法:1、烫水至80度,活一多半面粉,注意要柔软的感觉; 2、面稍微凉,兑凉水活剩下的面;关键一定要柔软(此处应最注意),醒面20分钟; 3、面板铺开,把面摊匀成3-4毫米厚,把猪油、盐依次均匀的刷在面皮上; 4、把面皮从一端开始卷起,搓成直径4-6公分的面卷,然后从两端开始,相反方向,对卷,卷到中央,叠放起来,均匀的摊至5-8毫米厚度。 5、铁锅放少量油,烧热,把饼放进锅里,加入葱花,慢火,反复,直至熟透,起锅即可。 注:此做法经验的成分非常大,因此想表述很清楚也很难,凑合看吧,多练习会成功的。做出的千层饼,一定要外皮酥,壤多,味道香。
❷ 南京德基有e大饼吗
德基里没看到这品牌 应该没有
❸ 南京芭琪可丽饼有加盟店吗
你还不如自己创立一个牌子
我来给你提供全部所有的支持!
❹ 谁知道南京哪有卖大饼的,就是面粉做的白白的死面饼,一个也找不见
你真可爱 在大吧就见过你了 发这个帖子了~~
其实我见过那玩意,不经意见到 ,就是像盘子一样大的 ,没有啥味道的嘛 应该买2元钱一个那种吧 江心洲有卖的 小巷子估计也有卖的 就是不好找吧, 你要啊,我下次买个江心洲的 发照片给你看看啊 。。。
❺ 请问谁知道南京哪里有卖手抓饼面饼啊
我曾经问过卖手抓饼的老板,他们说南京所有经营手抓饼的都是免费加盟的,只要在加盟商那拿货就可以。我建议你找个卖手抓饼的地方打听下具体情况,然后在广告牌上抄个电话咨询下。
❻ 金陵大饼制做方法
金陵大饼简介:
金陵是选用上好的鲜猪肉,科学使用调料放有十几味名贵中草药的百年老汤煮熟
,煮熟后再熏制而成,其成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香,大饼是用渗透着名贵中草药异香的煮肉老汤油、专用调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的。
烙熟后,皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香,大饼具有暖脾胃、壮肾阳、引气、调中、消食、杀虫等药用功效,是集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。
❼ 南京菜煎饼加盟多少钱
加盟邻村二妮菜煎饼过大概需要1万-2万的加盟费,然后还要学几天怎么做菜煎饼,