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贵阳盐务街土家肉饼加盟电话

发布时间: 2021-11-29 02:50:46

『壹』 鲁蒙肉饼加盟费多少

说的得6万 贵极了

『贰』 饼万兴金丝牛肉饼加盟费多少

『叁』 土家鲜肉饼的做法和配方

鲜肉饼的做法步骤

1. 主料:小麦面粉200g 猪肉150g

辅料:油适量 盐适量 细香葱适量 姜适量 蚝油适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 开水适量 生抽适量 生粉适量

步骤

1.称好面粉,加入少许盐。

2.边加入开水边用筷子搅,直到面粉全部成小颗粒状。

3.手上沾些冷水把面和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜让面团松驰20分钟左右。

4.把猪肉绞碎,加入葱花和姜末。再加入适量蚝油、芝麻油、生抽、胡椒粉和生粉搅匀备用。

5. 把醒好的面团再次揉匀,用擀面杖摊成长方型的薄皮,用刀划成宽约6CM的长条。

6.在长条上铺上肉馅,边缘留少许空位。

7.从一端卷起,卷好后两头捏紧。

8.再竖起用手压成饼状。

9.不粘锅烧热,放少许油,把饼下锅小火煎,煎的时候可以拿起锅的把手晃动,让饼受热和上色均匀。

10.一面煎至金黄后煎另外一面,把饼两面煎至金黄即可。

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第一:学习技术费用(或者加盟费用)
第二:房租费用(根据当地情况而定)
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