❶ 重庆干锅牛蛙哪家好吃能加盟吗
配料：料酒、醪糟各1汤匙（15ml） 白砂糖、小茴香各1茶匙（5g） 盐 1/2茶匙（3g）永川豆豉2茶匙（10g）郫县豆瓣1汤匙（15g） 花椒 10g八角2枚 干淀粉 50g 油 200ml（实耗50ml）[1]
制作步骤
1.牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮，洗净后斩成大块，加入盐和料酒腌20分钟。
共18张
各式干锅牛蛙成品
2.青蒜择洗干净，切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。
3.中火加热炒锅中的油，将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉，放入油中煎炸至表面微黄，捞出沥干油备用。
4.炒锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油，锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜末翻炒出香味。
5.炒锅中放入炸好的牛蛙块翻炒片刻，加入醪糟、白砂糖、朝天椒片继续翻炒3分钟。
❷ 牛蛙加盟店有哪些
建议选择大牌 你可以去了解一下牛蛙锅鼻祖蛙来哒，很多有意向的创业者都选择了这家品牌。
❸ 2022年加盟哪家牛蛙餐饮店好
老城区炭火蛙锅：炭火蛙锅麻辣鲜嫩、口感醇厚，N种口味款款劲爆，无数自媒体、吃货专家、美食达人墙裂推荐，「老城区炭火蛙锅」瞬间铺天盖地，各大门店门口，排队排到瘫痪！排到昏厥！排到天昏地暗！。
大味美蛙鱼头：大味美蛙鱼头”配备讲师传授产品制作工艺、生产流程、营养配方及品牌设备的使用方法，使投资者免费享受系统学习，轻松运营操作，总部培训实地操控。后期总部还将不断提供免费的设备技术升级服务和设备的维修服务。
李二鲜鱼火锅：湖北李二鲜鱼村餐饮连锁管理有限公司于1999年10月诞生于武当山脚下，南水北调源头——十堰市。公司以经营各类河鲜特色火锅及特许加盟连锁为主业。目前，公司有直营店80多家，加盟店300余家，遍布湖北、河南、河北、陕西、山东、山西、江西、黑龙江、江苏、安徽、海南等各县市区。
老佛爷炭火蛙锅：绿色养生从食物源头做起。从原材料上已有天赋之色，将原生态、养生从食物的源头贯穿到底，不管是肉类还是菜类，均保证成色过关、以更优质的材料奉献给顾客为准则！私房配方保证香味不失真私房配方，将养生之道渗透至蛙中，让“蛙”富有营养和香味，让人垂涎三尺，看了就想吃！。
成都108牛蛙火锅店：成都108牛蛙火锅店活用自己的长处，默默的立足市场。发挥自身优势，做好服务吸引客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，打造国际知名的特许加盟连锁经营体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析、店面装修策划、技术培训、广告策划等服务。成都108牛蛙火锅始终以终端客户的需求为导向，使其深得人心。
辣三疯美蛙鱼头火锅：坚持原汁原味，坚持传承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体会!如今，辣三疯美蛙鱼头火锅加盟店遍布中华大地，已成为无锡火锅快餐业一颗闪耀的新星。如此火热的辣三疯美蛙鱼头火锅加盟品牌，追捧志同道合的伙伴加入“辣三疯美蛙鱼头火锅”特许经营体系,共同开创美好的将来！
蛙蛙叫铜炉蛙锅：肉稚嫩、口感好，传承“物以土为本，人以胃为先”蛙蛙叫干锅紧紧围绕市场，不断创造出更多新产品，是一个非常有名的品牌。蛙蛙叫干锅加盟很受广大加盟商的青睐，加盟费用较亲民，丰厚诱人的利润回报，吸引了不胜枚举、远道而来的加盟商们。蛙蛙叫干锅取得今天的成功离不开一路支持的大家。
顺水鱼馆：“顺水鱼馆，汤好味好，全因水好、料好。顺水鱼特取沱牌曲酒之源泉，建立泡料基地，造就了顺水鱼源自天然，得天独厚的口感和优势。以长江、嘉陵江之两江渔家文化为立意点，特别添加优质橄榄油，超微破壁牡蛎高钙粉，上等头伏乌红椒等食材，结合专业的六道码味工艺，呈现出椒麻、酸辣、干香酸菜等的创新口味，香味浓郁，汤色亮润，味道醇厚，男女老少四季皆宜，具有开胃健脾、益智养颜、强身健体之功效。
爱福蛙炭火蛙锅：无需厨师·总部全程培训，简单易学，无需厨师省成本。明档明厨·开放式厨房，厨房 小化，增大经营，优化房租成本。集采集供·总部集中采购，低价提供给合伙人，保障创收。配送半成品·总部半成品工艺，无需大厨，简单复制美味。
鼎味美蛙鱼头：鼎味美蛙鱼头团队将于2018年完成川料智选底料供应平台的搭建，该平台汇集众多优质底料，专为火锅、串串、冒菜、钵钵鸡、小面等需要底料的行业提供底料供应与开店服务，供应底料皆为团队成员通过数个月的挑选，从近百个样品中筛选出的用量较大、口感经过考验的优质底料。
❹ 炭火牛蛙加盟店需要多少钱
加盟炭火牛蛙美食店，具体需要多少费用，这个不能一概而论，要看你加盟的品牌，开店的区域，规模大小等等，拿加盟知名牛蛙餐饮点蛙来哒来说，首先是加盟费30万左右，其他就是根据不同的区域，规模等，不同的费用产生，
❺ 有没有适合加盟的牛蛙品牌2022年想开个餐饮店
你好，首先想要加盟一个项目建议是去实地考察一下品质和口碑，其次就是要有自己的特点，才能保证客流量的稳定
❻ 网上最火的牛蛙店加盟
网上最火的牛蛙加盟店，我觉得应该是非蛙来哒莫属了，你可以进行全网搜索一下，牛蛙品类，牛蛙加盟，牛蛙美食加盟，基本上都是蛙来哒的信息，其火爆程度可见一斑，希望能帮到你，
❼ 开一家牛蛙店
店铺租金、装修，这是你的前期成本。人工、进货、宣传、这是开始营业需要的。流动资金、后期维护、可能还会有库存。这是走上正轨之后会遇到的
❽ 牛蛙加盟排行榜，牛蛙加盟有多少品牌
一、渝蛙馆
渝蛙馆自2007年创立，至今已有10年历史，口味受到广大消费者欢迎。总部在南京，拥有完整的产业链，是国内最早做干锅牛蛙的品牌之一。产品种类丰富，旗下有六大招牌牛蛙，干锅系列产品，汤、凉菜、主食系列总计百余种产品。
二、蛙来哒
蛙来哒创立自2009年，当时创始人合伙把餐馆开起来了，妹妹出钱，哥哥经营。这是一家传统湘菜餐厅，其中牛蛙、烤鱼、海鲜、烧腊是招牌菜，从蛙来哒第一家店开始，就建立了规范的财务、收银、运营等管理规范和系统。
三、咏蛙田鸡
咏蛙田鸡是泉州市的一家川菜馆，提供在线菜单。目前仅在福建省内发展，只有直营店，不开放品牌加盟。
目前这三家比较有名气，产品口味上各有特色，渝蛙馆性价比较高。
❾ 重庆鲜渝味美蛙鱼头加盟多少钱呢
我知道我知道、他们加盟费是返还模式、就是说后期进底料会把加盟费返还给咱们、总共三万多返完为止
❿ 牛蛙特色加盟店怎么加盟
首先是选择一个可靠的品牌，比如蛙来哒，然后就是各方面对比，了解这个品牌，实地考察，然后就是确定合同细节等等。