1. 鼻祖老火锅加盟,怎么加盟鼻祖老火锅
于嗟阔兮,不我活兮。 。
2. 重庆鼻祖老火锅怎么样
可以,吃到最后锅里的油都还是比较清亮。吃了还真不像其他的老火锅会上火。据说晚上饭点经常有明星去。前段时间有朋友去还碰到过的。
3. 火锅的起源
关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;
另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。
《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,但当时并不流行。到了南北朝时期,人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,后来随着我国经济文化日益发达,烹调技术进一步的发展。
(3)鼻祖火锅太原加盟热线多少扩展阅读:
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
4. 鼻祖老火锅的鲜毛肚好不好吃
切片极薄,三两下涮锅之后,肉质“脆”而弹牙,有别于在日式烧肉中的厚切那般的柔软鲜美。
鲜毛肚看得见的干净,在毛肚的处理上也费了点力气。厚度和咀嚼感决定了毛肚的新鲜度,常说的七上八下,实则全凭经验。长筷一夹,食材在火锅与油碟间翻滚,就着热气入嘴,嘴角那抹油渍都没空擦拭。
地域、气候、生活方式的不同,火锅的类型、口味百态,但火热麻辣绝对不是失宠的那一个~对冬天最起码的尊重就是好好吃一顿火锅!什么样的火锅才敢自称鼻祖?青石板、实木窗、粗布门帘,感觉像是回到了过去的普通农家,不像就餐,更像串门儿。较真儿的不仅是纯正地道的“老味道”,更是这一桌,一板,一凳,一砖,一瓦····这些“老物件儿”的记忆。
5. 为什么说鼻祖老火锅是最受明星欢迎的重庆老火锅呢
鼻祖火锅确实还没有多少本地人知道。但在北京、上海已经很火了。先后有近20位明星去吃过。姜文、葛优、范冰冰都去过。店内有合影。
6. 鼻祖火锅俞灏明地址
上海市衡山路237号
7. 太原哪有正宗的重庆火锅
鼻祖火锅 5月登录太原。
8. 中国最早的火锅是从何时开始使用的
大约一万年前,我们的老祖宗发明了最早的容器—陶制的鼎,那可说是非常大的锅子,无论是三足或四足的鼎,在当时,只要是能吃的食物如肉类为主,通通都丢入鼎内,然后在底部生火,让食物煮熟,成为一大锅的食物,当时叫做“羹”,这就是最早的火锅
9. 有谁知道朝天门火锅怎么加盟,加盟朝天门火锅的流程是什么样的加盟一个朝天门火锅店需要多少投资
巴山渝水锅中腾、不尽长江滚滚来朝天门建于元末明初,是老重庆规模最大的一座城门,因此门随东流至长江,面朝天子帝都南京,并在此迎钦差接圣旨,故名“朝天门”。上世纪20年代,朝天门两江沿岸拉船的纤夫因生计聚众而食,同煮一锅,渐渐形成了重庆火锅的雏形—水八块,故朝天门乃火锅发源之地,它扼守两江,气势宏伟,巍然壮观。史有“古渝雄关”之称,今有“重庆名片”之誉,有其独特而辉煌的地位。借其势,享其威,重庆朝天门火锅于1994年注册品牌,重庆朝天盟餐饮管理有限公司也应运而生。随着朝天门火锅的发展,——朝天门这个名词在历代是一种人文地标的象征,而在今日,它也代表了一种饮食文化的风尚!
加盟优势:
1、品牌优势:是重庆火锅最具代表性品牌!最有含金量的品牌!最佳潜力品牌!一提到朝天门就想到重庆,一想到重庆就想吃火锅;“朝天门”是重庆的地标及火锅的双名片!也是重庆火锅的发源地,乃有火锅鼻祖之美誉!所以:朝天门=重庆=火锅——这就是朝天门火锅独特的品牌魅力!
2、市场空间大:正因为朝天门火锅在全国是老字号新品牌,加盟店目前主要集中在部分省市,许多市场空白,具备了做总代理的先决市场优势。
3、利润空间大:做总代理就是做大事,利润空间来源于自己的直营店、辖区内加盟店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配等等,代理费合理性价比极高,一生二、二生三、三生万物,花小钱赚大钱,加盟也批发,超值无限量!值!值!值!
4、成功的总代理模式:广东省级总代理、山东省级总代理,成功的总代理运营及盈利模式,让所有有远大抱负的事业家青睐而又心动,下一个成功的就是您。
5、技术复制优势:做总代理最担心的就是技术问题,总部就是坚强的后盾,统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应;傻瓜式操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以永远的保障;区域内可以相互学习、不断创新。
6、区域营销优势:区域各店可以缴纳一定的广告营销费用,进行统一的区域电子VIP卡、消费卷、电话地址等网络营销;全国统一的400订餐电话;区域媒体广告;品牌共鸣、资源共享。
7、区域物配优势:区域物资统一团购与配送、设立中央厨房、统一新品研发与培训、降低成本、确保产品标准及品质稳定。
8、总部服务优势:朝天门连锁总部会辅导与稽核各分公司快速成长,并脚踏实地的为各分公司及各分店服务,例如每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、每月新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场QSC评估与整改、每季片区营运评比及培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的POSS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、年度各分公司评估评优晋级。
运营支持:
※朝天门营建部选址评估
专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估,让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
※朝天门店面装饰部支持
为了确保与朝天门体系的基本统一,总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。
※朝天门培训部人员培训
总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持,提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》等规范文件,帮助加盟商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店址选择、店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训,让加盟者能无忧成为真正的行家。
※物流配送
总部可提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
※营销支持
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案,开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
【加盟要求】
1、认同“朝天门品牌”文化及管理模式,并能维护品牌形象;
2、热爱餐饮事业,并能保持全身心的投入,有一定的资金实力和人脉关系;
3、有良好的沟通能力和合作意识,能遵守加盟合同的约定;
4、愿意参加总部培训和接受总部管理及指导;
5、具有合法资格的法人、自然人或其他组织;
6、具有一定的商业背景和经商经验,熟悉当地市场环境和消费需求;
7、具有良好的商业信誉及品德,具有良好的社会关系,
8、较强的人际沟通,财务管理能力;
9、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性;
10、认同“朝天门总部”公司经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作。
【加盟年限】3年
由于加盟流程图和投资费用图比较大,网络知道无法上传,如果对这个项目有兴趣了解的话,可以到网络搜索一下“全球加盟网 朝天门火锅”,网络不可以发网址,所以谅解了。企业的招商页面上有具体的所需加盟费用和联系方式,也可以在他们企业招商页面上留个言,让公司专门的部门联系你,无论你有什么问题都可以帮你解决的!