❶ 鼎鑫蒸蒸包注册过商标吗还有哪些分类可以注册
鼎鑫蒸蒸包商标总申请量2件
其中已成功注册0件，有1件正在申请中，无效注册1件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，鼎鑫蒸蒸包还可以注册以下商标分类：
第1类（化学制剂、肥料）
第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）
第3类（日化用品、洗护、香料）
第4类（能源、燃料、油脂）
第5类（药品、卫生用品、营养品）
第6类（金属制品、金属建材、金属材料）
第7类（机械设备、马达、传动）
第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）
第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）
第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）
第12类（运输工具、运载工具零部件）
第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）
第14类（珠宝、贵金属、钟表）
第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）
第16类（纸品、办公用品、文具教具）
第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）
第18类（箱包、皮革皮具、伞具）
第19类（非金属建筑材料）
第20类（家具、家具部件、软垫）
第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）
第22类（绳缆、遮蓬、袋子）
第23类（纱、线、丝）
第24类（纺织品、床上用品、毛巾）
第25类（服装、鞋帽、袜子手套）
第26类（饰品、假发、纽扣拉链）
第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30类（面点、调味品、饮品）
第31类（生鲜、动植物、饲料种子）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
第33类（酒、含酒精饮料）
第34类（烟草、烟具）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
第37类（建筑、室内装修、维修维护）
第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）
第44类（医疗、美容、园艺）
第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）
❷ 北京的蒸功夫包子是加盟的吗谁有蒸功夫包子总店的电话
蒸功夫包子不是加盟的.实际上,蒸功夫包子都是安徽安庆江镇和洪镇的人做的.说实在话,那地方的人十有八九都做包子.我跟他们学过,现在也开了一个蒸功夫包子,就在北三环联想桥,收入还不错,一个月有六千左右.15001326676.先明兴.
❸ 蒸锅蒸包子,包子里都是水,怎么解决
蒸一笼包子，既美味又能饱腹，而且还特别方便。蒸包子要多长时间？一般蒸包子只需要十七八分钟就够了。
蒸包子要多长时间
很多人都喜欢自己蒸包子吃，吃得放心一点。但是大多数人都不知道包子蒸多久，用随意的时间来蒸包子，但是这样蒸出来的包子口感往往没那么好。时间用的太少的话里面的馅都蒸不熟，用的时间太久的话又容易塌下去。那么蒸包子要多长时间呢?
包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。其实蒸包子的时间很短，用十七八分钟就够了。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，要20来分钟。
还有一点需要注意，蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。
蒸包子的做法
鲜肉包子的做法
材料：皮的部份：中筋面粉500g、酵母5g、水250g、糖50g、盐少许。
馅的部份：绞肉500g酱油65g大葱一根白胡椒粉适量姜末适量
做法：
1、先将馅的部份搅拌均匀之後放入冰箱冷藏
2、制作皮的部份，把皮的部份混合均匀揉成光滑的面团之後发酵约40-50分钟
3、发酵好之後分割成50g一份的小面团，松弛10分钟
4、面团松弛时将馅料从冰箱取出并分成40g一团
5、把小面团揉圆佣杆面棍杆压成圆片状，注意中间部分要稍厚些
6、把肉馅包进皮中
7、最後发酵约30分钟
8、进蒸笼出蒸气计时20分钟(蒸包子用冷水还是热水都可以，重要的是包子需要醒)
9、关火之後不要马上开蒸笼以免包子皮回缩-等一分钟之後再开盖
10、热腾腾包子出炉了。
蒸包子的技巧
1、中筋面粉就是普通的包饺子的面粉；
2、快速发酵粉就是酵母，比如“安琪”酵母；
3、融化发酵粉的时候加白糖或醪糟，是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”，可以让面团更好的发酵；
4、融化发酵粉的的水最好是温水，因为温水也可以帮助更好的发酵，水不能太烫（不超过40度），否则会将酵母“烫”死失去“活性”，这样面团是绝对发不起来的；
5、发酵粉水最好要边搅拌边分次加入，这样面团和水才容易搅拌均匀；
6、和面的时候如果觉得很稀、粘手，不要怀疑，倒入适量的玉米油就不会粘了，面团太干，蒸出来的包子会比较的硬；
7、因为面团很软，很容易揉，所以面团要尽量的揉光滑（3、4分钟）；
8、盖上盖子或盖上保鲜膜饧发的时候，如果房间有开空调，想要快发可以放到室外（40-45分钟），但是最好不要放在阳光直射处，等面团发置2倍大就可以了；通常4个小时面不会发酸，但夏天高温或置放地方温度高面可能发过头，所以此时可以用少量食用碱化成少许水和到发酵好的面团里去。并和好后稍微再放一下。
❹ 蒸箱蒸包子怎么设置时间
以集成灶蒸箱为例时间为35分钟，温度100度。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：没蒸熟的包子、玉米皮、集成灶蒸箱。
1、首先在没蒸熟的包子下面垫一张玉玉皮，然后放到蒸箱的蒸盘里。
❺ 想创业，请问阳江市金品蒸包王是怎样加盟的，看到别家店广告牌都有加盟电话，可电话一直打不通，谁知道
您好，加盟金品蒸包要多少钱？
❻ 小笼包怎么蒸
这样蒸出来的小笼包、松软又好吃、做法简单
小瓜一个
面粉120克
鸡蛋2个
酵母3克
盐2克
胡椒碎1克
老抽5毫升
酵母用温水泡开，倒入面粉中，面粉用温水和面（这样发面比较快）揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，发酵至2倍大即可（图为发酵好的面团）
发酵的时间把小瓜切成馅（如果不想让包子有太多的水分，可以放少许盐，把水发出来）
鸡蛋用平底锅煎成8成熟，用铲子铲碎和小瓜放在一起（我没有放葱姜，就是想保持鲜味，馅料可以换成自己喜欢的）再放入胡椒碎、盐、老抽、食用油，搅拌均匀
发酵好的面团揉匀，切成一个个小剂子，比饺子皮大一些就可以，取一张面皮放在手上，放入馅料，先用右手的食指和拇指把面皮捏起来，然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手的食指位置，形成一个褶子，以此类推下去，收口时形成一个小圆，也可以把收口捏紧轻轻扭一下
把包好的包子放入蒸笼
蒸锅内放凉水，放上包好的包子，盖锅盖醒发10分钟后再开火，开锅后蒸15分钟即可出锅（如果是肉馅的，蒸完后焖5分钟再打开锅盖）
开锅后的包子，香喷喷的，忍不住又想吃了呢
碗中放入一个鸡蛋，打散后放少许盐，用烧开的热水冲开，撒一些小葱碎，鸡蛋汤就可以喝了，还可以放入一些紫菜或是虾皮等，不喜欢鸡蛋汤的可以忽略这步
❼ 怎么用蒸汽蒸包子要醒发到什么程度蒸才是最好
你的问题表面上看起来比较简单，实际要根据你设定的温度，和酵母的用量来决定，理论上在三十五度左右，醒发在四十到六十分钟。醒发时间过长，包子看起来是比较大，太松了就容易漏馅，吃起来口感也会差一些。这就要你慢慢体会和摸索。一个正规的早餐公司，这些他们应该都有量化，按他们的标准去操作。时间长了你清楚了。
❽ 一般蒸包子需要几分钟能蒸熟
一般来说7分钟左右
❾ 怎么用蒸箱蒸包子
需要工具：蒸箱、包子
一、首先，准备好已经包好馅的包子放在烤箱的盘里。