⑴ 山西除了煤和饺子，还有什么特产
您好 很多了 呵呵
山西省特产:
在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。
晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。
醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。
清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。
葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。
汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。
竹叶青酒：杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此，也可见酒之品质。
五台山砚，简称“台砚”。因取石料于文山，亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗不易干，挥毫益黑，得心应手，向为文人学士书家所倾爱。
龟龄集，开始叫“老君益寿散”，到了明代中叶，方土及一些著名医学家，将此处方加以增删，改名为“龟龄集”，献给正在普天下广集长生不老药的嘉靖皇帝。嘉靖服用后，果然身轻体健，并在50岁后又连生三子，从此，龟龄集被列为“御用圣药”。当年监制“龟龄集”的医药总管是山西太谷人。他偷偷将处方带回家，自家开炼服用，并作为珍贵的礼品馈赠亲友。后来，此药方辗转传入山西中药厂的前身“广盛药店”，于是，便成了太谷县的独特方剂。“龟龄集”具有促进新陈代谢，加强血液循环，增进肌体免疫和心肌收缩力的功能。主要用于强身，健脑、益髓、行阳、滋肾、补气、增进食欲，调整神经，调节内分泌，消除心肌疲劳等。
大同篇——涮羊肉吃凉粉 带阳高杏脯
五一黄金周即将到来，古城大同张灯结彩、盛装迎宾。在你游览云冈石窟、恒山、悬空寺、九龙壁等名胜古迹的同时，千万要品尝一下这座历史名城的美食佳肴。
涮羊肉：大同涮羊肉因其味香、肉嫩、质鲜而闻名全国。食用时，用筷子将切好的羊肉卷往烧开的火锅里一涮，捞出后再蘸芝麻酱、辣椒油、香油、味精、香菜海米、韭菜花等作料，香嫩可口。吃涮羊肉，秋、冬季最佳。如你能用大同铜火锅涮新荣的羊肉，那你就吃到最地道的大同涮羊肉了。
浑源凉粉：浑源凉粉以山美水美人美闻名于天下，而很多人了解浑源却是从一碗普通的凉粉开始的。吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。浑源凉粉用土豆淀粉加工制作，这是其筋道的根源。浑源凉粉的香更香在它的配料上，在浑源的每一个凉粉摊，你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外，还有十几个小盆，那里放着各种各样的调料，主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜，而使浑源凉粉之所以称为浑源凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油则口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。
油炸糕：大同炸糕个小，皮薄，花样多，里香外脆，脍炙人口。是大同逢年过节、婚嫁喜庆、乔迁新居时的必备食品。
玩好吃好了，走的时候，不要忘了带上阳高的京杏脯。
忻州篇——吃定襄蒸肉 带五台台蘑
来到忻州，可以到风景秀丽的芦芽山自然保护区体会一下骑马放牧的草原风情，可以到奇村温泉洗一个温泉澡全身放松一下，然后到佛教胜地五台山求签保佑全家平安。
到了忻州一定要品尝的是定襄蒸肉。定襄蒸肉以精瘦猪肉为主，辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品，采取特殊方法精制而成的定襄蒸肉具有肉香扑鼻，口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。经常食用，既可补充体内必要之多种营养成分，又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足，是家用、宴席、旅餐之理想菜肴，同时也可做访亲探友之馈赠礼品。到了五台山，别忘了买点当地的台蘑，台蘑炖小鸡，那是满室飘香。
吕梁篇——吃三交火烧 带汾阳核桃
吕梁好玩的地方有北武当山、玄中寺、卦山、庞泉沟。吕梁好吃好喝的有汾酒，汾阳的核桃、石楼熏枣以及柳林的木枣。
汾阳的核桃：个大、皮薄、仁饱满。手抓两个，一捏就破。长期食用，具有补气益血、润燥化痰、温肠润肺、治虚寒、气喘、咳嗽等功效。
石楼熏枣：干燥，果皮紫黑有光泽，皱纹细而均匀，果肉精有弹性，捏之不变形，不脱皮，味甘甜，有韧性，枣香味浓，无焦糊和酒酸异味。
柳林木枣：柳林木枣核小、肉厚、糖分大、耐储藏、适运输。新鲜时甜中含酸，脆而可口，晒干后润如油，糖丝长亮，营养价值丰富。具有健脾、安神、补气、补肾等药性作用。
而柳林的碗秃、临县的锄饼、三交的火烧是你一定要品尝的当地特色小吃。
晋中篇——吃盘牛肉 带箱红枣
近年来，晋商大院可谓声名远播，从太原一路下去，榆次常家庄园、太谷三多堂、祁县乔家大院、平遥古城、灵石王家大院、平遥都以丰厚的人文底蕴吸引着八方来客。其实晋中这片人杰地灵的土地上，闪耀着魅力的不仅仅是这些宏伟的大院，还有民间的众多风味美食。
到了各地，当地的面是一定要吃一碗的，面食虽然不稀罕，但味道却略有差异，主要是浇头的做法各有浓淡。到了榆次，如果有时间不妨去去后沟，那是中国古村落典范，村子的自然地貌非常古朴，农民家里自做的粗茶淡饭也非常可口。
到榆次、太谷，凉拦灌肠可得尝尝，比起太原灌肠的粘牙，那里的灌肠更显爽利，简单的蒜醋恰到好处地衬托着荞麦面的清香，如果站在街头小摊前拿根小棍扎着吃，那风味更是独到。这种享受到了平遥就该换一碗“碗秃子”了，搭一辆人力三轮车到明清一条街，寻一家干净的小吃店，切一盘正宗的平遥牛肉，再让老板娘拦一盘碗秃子，那种慢悠悠的韵昧会很舒服地减轻你旅途的劳累。
肉不单平遥的好，在太谷要一盘“小常驴肉”，到祁县要一盘“贾令熏肉”，其味道也是非常不一般。另外，如果想带点土特产，在平遥别忘了当地的长山药所做成的系列产品，也是营养丰富的好东西；在祁县，别忘下带几瓶小磨香油；在太谷，这季节不妨带点小白乡、范村镇一带的壶瓶枣，又脆又甜，今年秋季雨水少，枣的收成不错，带回家吃不了还可以自制酒枣。
临汾篇——吃曲沃羊汤 带连村粉条
临汾地方由于自古崇文尚武，所以处处皆古。大的有尧庙、大槐树、丁村民居博物馆、广胜寺、壶口等，小的诸如霍州衙、新田遗址、重耳藏身处等。并且临汾的地理特征是有大片的平原，适宜农作物生长，小吃也是种类繁多，所以在临汾地区游览的时候，不用着急，最好的方式是边走边吃边看。
在大槐树祭祖罢了，应该在大门口招呼上一碗凉粉，当地谓之“粉鱼”，状若蝌蚪，浇上各种作料，既可以充饥又能解渴，价格一元左右。看完广胜寺，就可以在附近找一家面馆吃当地正宗的“河捞”面，碗大实惠，价格两三元就好。继续往南走，尧都寻访尧之遗风，追溯尧天舜日，并且有两元左右的尧王卷饼可吃，不亦乐乎。或是新田遗址，或是重耳藏身之处，随地可见曲沃羊汤的招牌，烧完羊头，剔肉，加上骨架，加上绵羊尾巴，熬出浓浓一锅，奶白色的，水和油早已经掺杂一体，撒上青翠的葱花，泼入红澄澄的辣椒，入口厚重稳妥，味道隽永难忘，不来一碗吗?价格大约是三元一碗，但一定要就麻花、饼子吃。
可以带回来馈赠亲友的，首先不要错过永和的红枣，中秋新枣刚落，个大皮薄肉厚核小，甜丝丝的荡漾一嘴，怎不是一份大礼。再者就是吉县的核桃，如果家中喜欢开炉灶，一定不要忘记去襄汾捎上几箱连村的火锅粉，细、滑，有韧劲。
晋城篇——吃“十大碗” 带“沁州黄”
来晋城旅游过的游客都有这样的感觉，这里不仅是一个美丽、古老、时尚之城，有历山风景区、蟒河风景区，而且还是一个能够让游客满足品尝独特风味小吃的地方。
木耳圪贝：木耳圪贝是晋城有上百年历史的地方名吃，是“十大碗”宴席中的头道菜，因制法特殊在当地广为流传。其色泽洁白清亮，柔软利口，汤味清香。
烧猪肝：烧猪肝是阳城的地方名吃。以鲜猪肝加作料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。
烧三鲜：沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以作料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。
绿豆丸子 主料绿豆面，配料花生、豆芽、调料，上油锅炸成丸子，放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口，营养丰富，有清热降暑功能。走的时候可以给家里带上些当地特有的农特产“沁州黄”小米，平顺花椒。
运城篇——吃牛肉饺子 带芦笋煮饼
游客来到运城后，除了欣赏千年古刹普救寺、被誉为中国四大历史名楼之一的鹳鹊楼、风景宜人的五老峰、黄河大铁牛、关帝庙、永乐宫等风景之外，还可品尝到驰名天下的永济名吃——牛肉水饺，轻轻咬开薄薄的饺子皮，鲜嫩的牛肉娇艳欲滴，扑鼻而来的葱花香味，吃一口还可喝一口清淡的饺子汤，香而不腻、回味无穷。并且价格也不贵，每公斤水饺还只有12元钱。
除了饺子之外，来运城还要品尝当地的葱花饼、羊肉泡馍、豆腐脑等美味小吃。在五老峰风景区游玩时，还要记着去虞乡购买当地的特产——芦笋，那可是远销荷兰等国家的。另外，闻喜的煮饼、万荣的桔蜜柿饼、稷山的板枣都是可以带回去馈赠亲友的特色礼品。
太原风味小吃
孟封饼：孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史。
六味斋酱肉：是太原市的名食，素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
羊（牛）肉蒸饺：是太原的著名风味小吃。认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香，佐以老陈醋，味道绝佳。可谓“肥而不腻馅成丸，一家蒸饺万家赞”。
羊杂割：是山西著名的传统风味小吃，历史悠久。这种小吃物美价廉、营养丰富，颇受欢迎，尤为冬令美食。位于柳北的“郝刚刚羊杂割”较为知名。
清真什锦细点：始于清光绪二十年，选料精细，配料严格，深受广大消费者欢迎。全套点心由夹糖糕、桃酥、烫面包馅、起皮包馅四大类组成。规格整齐，甜而不腻，新颖美观。
忻州风味小吃
定襄蒸肉：猪肉、土豆煮熟切碎，再加粉面、调味佐料搅拌混合，放入碗里再蒸。食用时加热切成块，味香迷仙。
原平锅魁：原平锅魁因在历史上“夺当地炉食之魁”而得名，其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁，包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁，最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面呈黄色，具有香、甜、酥、脆的特点，加之包馅的不同，又各具风味，使人久食不厌。原平锅魁供不应求，除畅销本省外，还直达京、津，北上内蒙，南下四川等地。
五寨猪黑肉炖粉：取熟猪肉，加土豆、粉条、豆腐和调味佐料，在高压锅里炖足够长时间，直到肉和土豆炖烂为止，老幼皆宜食用。
保德碗托：保德县盛产荞麦，所制荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细、柔软、光滑、细嫩，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。
砍三刀：砍三刀又名油布袋，色呈金黄，绵甜利口，是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里，五台劳动人民生活贫困，常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食，五台人便创制了一种粗粮细制的食品。炸制时，为使麻油渗入其中，要在上面砍三刀，故称“砍三刀”。又因其吃起来油香四溢，故又称“油布袋”。
临汾风味小吃
烧麦：是晋南地区传统名食，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。早在乾隆三年，浮山县北井里村王氏就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆，并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜，乾隆从通州私访归来，到浮山烧麦馆吃烧麦。这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如玉石榴一般。乾隆食后赞不绝口，回宫后亲笔写了“都一处”三个大字，命人制成牌匾送往浮山烧麦馆。从此烧麦馆名声大振，身价倍增。
太后御膳泡泡糕：山西省侯马市古称新田，是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅，他制作的“太后御膳泡泡糕”晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用，这种糕又恰似盛开的泡泡花，故此得名。“太后御膳泡泡糕”远看呈蘑菇状，如晚霞放彩；近看似绽丝吐絮，如金菊斗妍。其遍体金黄，酥脆香甜，可滋补强身。
油炸馓子：馓子，是洪洞县独有的一种油炸食品。据《洪洞县志》载：每年农历二月二，洪洞、赵城两县要在广胜寺进行祭水庙会。逢此日，广胜寺人山人海，两县县令及地方绅士都来参加。但见庙会中有敲锣打鼓的，有放“三眼冲”的，还有卖油糕、豆腐菜、羊杂烩等各种风味小吃的。在这众多的摊点中，最引人注目的是两县来的烹饪高手，在此架起油锅炸馓子。这既是一场技术表演比赛，又是祭水前的必要准备。待炸出的馓子在大方桌上堆成了“山”，人们便开始祭水。祭水由“水神庙”的高僧主持，主要内容是向莲花池投馓子。洪洞县参加祭水炸馓子的最后一位师傅为梁二爷（已去世），现在炸馓子的传人为杨永祥。
羊杂烩：洪洞的羊杂烩创制于元代，到了清朝，因其灶具、烹制独特，已与平遥牛肉、闻喜煮饼齐名。其特点是原汁原汤，必须用沙锅烩制。调味品只加盐、辣椒油（用羊油炸制）、葱白，花椒、味精、大料等调味品一概不用。据传是保留了蒙古人民吃羊肉的习俗。
运城风味小吃
豆沙糕：豆沙糕创制于清末，由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后，招募当地青壮年入伍，率兵北上攻占了晋城、长治等地，继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时，一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美，市井繁荣，便不思故乡，留居曲沃，为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间，豆沙糕摊比比皆是，成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅：“来到曲沃县，住在大东关，抄弄一副担，赚点豆沙钱。”经营豆沙糕既不占地盘，又不需开门铺，原料易取，薄利多销。
稷山麻花：稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将麻花由两股改成三股，然后炸制，呈金黄色细丝花纹状。目前，稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等10多个省市销售，颇受欢迎。
解州羊肉泡馍：解州关帝庙闻名全国，解州的四大名吃——羊肉泡馍、黍面油糕、炒面油茶、猪油葱花扯面也名扬四方。而这四大名吃中，又以羊肉泡馍最为著名。解州羊肉泡馍选料上乘，佐料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因它“看着美、吃着香”，受到四方客人的称赞。有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃添精神；夏天吃了防胃寒，冬天吃了暖全身。”据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。
晋南醪糟：晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在小吃摊上，距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。烹制醪糟，需先制作一个特别的风匣炉，状如打铁炉，炉口直径26厘米左右。通炉膛前方，焊接一节长约33厘米、前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管，另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟，色纯味正，清香悠长。经过百余年的发展，醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种，是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。
大同风味小吃
莜面栲栳栳：用莜麦面蒸制而成，配之羊肉臊子，加上各种佐料，在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴馆等都会使您一饱口福。
应州牛腰：雁门关外的应县城内，不仅有一座驰名中外的应州木塔，而且还有一种名叫牛腰的传统食品，颇负盛名。应县在唐五代以后一度成为北方的经济、军事重镇，辽金时期属西京道，经济十分繁荣。后几经战乱，逐年荒凉凋敝。但到清代中期，这里经济又有了起色，当时应县是北方省区佛教徒到佛教圣地五台山朝圣的必经之地，且过往游客、商人甚多。起初当地有麻花、黄糕、面饼几样食品，饭馆生意十分清淡。当时应县城内有个叫于义的饭店掌柜，因生意不景气，非常着急。一天他做面饼时，由于心不在焉，不慎把半碗糖稀碰翻在面案上，他急中生智，忙把白面和糖稀和起来做成面团，但和起来无法蒸、也不好烤，他便试着捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸制，捞出一吃，味道甜润，越嚼越香，而且颜色很像煮熟的牛腰。于是他试着又做成牛腰形状，端给客人们品尝，立刻受到人们的好评。从此于义就专门做起了这种食品，他的饭铺也就因此兴旺起来，其技艺也代代相传至今。
代州面麻片：历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年的历史。代州城有名的商号“聚星瑞”、“兴盛斋”、“富成斋”、“天兴昌”、“巨盛斋”、“福盛魁”等主营面麻片，享誉山西。
陕西省特产:
陕北的大红枣 小米,关中的苹果 梨 柿子 猕猴桃,汉中的橘子 黑米,安康的黑木耳, 商洛的核桃 板栗,大荔的西瓜 花生, 周至的桂花球米,韩城的大红袍花椒,西俯的辣椒,云阳镇的大白菜等等.
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福满楼海鲜酒家 深圳市罗湖区东门南路1025号食品大厦1楼 未知 82337790
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麦当劳餐厅平湖分店 深圳市龙岗区平湖镇守珍街深平大厦1楼 未知 28843051
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肯德基有限公司景田分店 深圳市福田区红荔西路景田南四街香蜜三村5号群楼岁宝百货 未知 82940499
肯德基有限公司福华餐厅 深圳市福田区福华路华海大厦 未知 83607695
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顺兴川菜馆 学府路四方村125号 26574280
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小白鲨燕鲍翅酒楼 百花二路百花公寓商铺101号 83670990 83670000 83670990
万事达酒楼 太宁路183号 25689222
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新端华乳鸽王总店 大梅沙村村口海景酒店后面 25060631
新端华乳鸽王海景店 大梅沙海景酒店三号楼首层 25061946
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老院子福田店 振华路与燕南路交界处汽车大厦一、二楼 83328400
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打鱼人家 福田区振中路近华发北路
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万绿大酒家 福田区石厦南公交总站旁
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聚福缘湘菜馆 康苑路大旺岷正公寓一层 26578166
老姜家常菜 荔园路77号 26455135
湘正源酒楼 龙华镇宝华路12号 27700206
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怀湘楼 建设西路中环市场 27709088
湘南人家 建设西路碧波花园2栋 27709389
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红叶湖南菜馆 草埔新村商业街 25672909
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老四川 龙华建设西路锦龙楼 27747494
满庭芳川菜火锅馆 东园路148号 25943066
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肥仔川粤菜馆 草埔木棉岭 25674204
满庭香 南油商业街大家乐食街 26405320
北来顺饭庄 笋岗西路黄木岗西区3号 83324971
北来顺饭庄分店 莲花北村富莲大厦3栋首层 83166689
老北京 宝安区宝城八区新圳东路75号 27759217
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湘原快餐 沙头角沙盐路2127号 25554579
湘川家常菜馆 民乐新村20栋 28097406
乡里人家 南园路 83657969
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金泰潮洲牛肉店 龙华民治大道611号(即牛栏前村门口) 28190403
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富豪乐美食之家 南园路160号 83630002
金满堂沙锅粥 后海大道龙城路 26647113
和记潮汕大排档 岗厦村 81058393
旭记潮州餐厅 宝安南路 25595281
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上海风味餐厅 正南街8号 26465952
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上海人家 龙华镇工业西路 28104238
大上海菜馆 沙头角海涛路76号 25265176
沙师傅悦庭私房上海菜 怡景路峰景台大厦二楼 25160738
上海滩餐厅 上梅林新村35号 83310703
湖南毛家餐馆 皇岗村 83821812
老院子成都传统家常菜罗湖店 深南东路华裕花园 25408852
红番天 民治大道潜龙苑 28191041
发发发川菜馆 龙华镇民治村 28199877
府城传统美食 龙华镇荔园新村东一巷10号 27700392
聚宾楼川菜酒楼 南山区科技园汇景苑大中华百货首层 26966786
惠名湘菜馆 沙头角海涛路76号 25264230
徐记湘菜馆 南头红花路17号 26567936
紫来轩湘菜馆 南新路 26660616
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潮客食家 大浪南路118号 28131649
潮州美味馆 建设西路中环市场对面 27704168
潮兴乐海鲜野味大排档 民乐老村三栋 28097842
潮州果条鸭 清水河新村 25675870
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潮州大排档 草埔东吓屋村125号 25481032
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嘉华海鲜食馆 田贝三路 25539553
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长乐游记土菜连锁店 景田南新闻路七十六号二楼山水宾馆对面 83731633
湘辣妹土菜馆 新洲一街 83400006
湖南土菜馆 中心城鸿基花园鸿进路 28905212
南坤山农家菜馆 学府路华府苑 26462441
大不同土菜馆 南山大道20689号南侨花园首层 26664819
⑶ 秦皇岛哪个自助餐厅比较好啊！经济实惠的。先谢谢了。
金汉斯环境要好于巴西烤肉。巴西烤肉价格比金汉斯稍便宜。39一位。巴西烤肉在天洋西厅斜对过。金汉斯在穆斯林大厦下边。好伦哥在新天地。新开的还没去过。不过听说比较不错。这里还有秦皇岛美食大集会。希望能帮到你。
一、 火锅
1、 小肥鹅（在碧海云天的南门）里面的汤汁很好喝，肉也很鲜美.
2、 口福居超等好吃，就是有点贵。
3、 在建国路北段上的蟹老宋火锅算是一个特色火锅了，其总店在北京联锁经营，环境不错，以中式装修为主。门客在吃火锅前先吃香辣蟹，吃完再吃火锅，蟹也亦可做锅底。锅底有不辣的，和各种辣度可供选择。价位不高人均35元，吃100元赠30元代金劵。晚上人比较多，最好6：00之前到店或预定。
4、 如果伴侣有忌口的可以试试位于建设大街西段的北京胜利阳坊涮肉店，其总店也在北京，是清真饭店。特点是传统木炭铜锅，传统小料，清真口味。价位不高人均30元，好像也赠劵，最近没去不太清楚不知道还在不在。
5、 东来顺的也不错，怎么吃汤也不混，主要我保举他家的大肉串，放满了芝麻，那真是超等好吃。
六、 绿叶的菜价真的很便宜，不过就餐环境和菜品的质量就很一般了，肉都是压抑冷冻之后的切片，000中麦芽的含量不合标准啊（简单的说就是可能掺水了）。就是便宜。建设大街碧海云天店，八中店
七、 金龙源酒店何处铁路有个阳坊胜利涮肉好吃，没有菜的汤不上火。
8、 如果是想吃便宜的呢，建国路有个鑫丰园，味道还行。
9、 羊蝎子。
十、 建设大街工商局旁边有个新雅火锅什么时候都那么多人，两小我私家吃30多块钱就够了
十一、 秦皇岛比较老的就是中国城肥牛。铁饭碗挺好吃。最赏识的就是他都用小锅，自己用一个，干净。过去中国城肥牛不错的，可是冬天去的时候好像易主了，涮品味道不同样了。太阳城那的中国城肥牛分店一直就不怎么样，水发涮品有明石的味道。
12、 开发区的天府奇缘的鸡锅很好吃呀
13、 建设大街上的苗家竹荪鹅味道也不错~那个汤锅真叫一个赞啊~~~ 汤很鲜 喜欢吃那个没有下锅煮锅的鹅肉
14、 前段时间，和伴侣吃了次东港路上有家叫丁之类鱼锅，感觉还真不错，所以介绍给大家，那家小饭店好象总得提前预定，因为他家的大锅顿鱼得提前一个小时顿上，你去的时候才可以吃，夏天吃有点热，冬天时候吃更好，你回出一头的汗，那大锅很大，和农村家里的大铁锅是同样的，鱼是论斤卖的，外加豆腐，菘菜，粉条，茄子，土豆，什么都可以加进去，经偏激墙的小火慢顿，那味道实在是好~！
15、火锅我还是爱喝德庄的老汤
1六、卓众酒店旁边新开的锡林河牧羊人，新开的干净，里面的黄喉，百叶都不是向中国城那样水发的。
1七、绿叶边上的如意坊豆捞
广式的点饥,不错.叉烧酥和水晶虾饺很棒。火锅保举吃虾"滑"和鱼滑。我喜欢鱼滑 潮菜贵.但是个别味道还不错。
二、 海鲜
1、 烤鱼
1） 碧海云天门口的鱼酷还是不错滴。
2） 红旗路的诸葛烤鱼，味道不错，狠辣的川蜀风味。环境一般，烤鱼按斤来的，预计一套60元吧，烤虾48元。
3） 新式鱼锅——回味居。 开滦路往里走。 店不大，环境很一般，但味道实在赞，鱼都是现杀的，先烤后做锅~ 正宗川口，还可以做麻辣、葱香、鱼香、剁椒、豆豉、泡椒、香辣。 几个伴侣，吃肉饮酒，很不错的地方~~ 人均20RMB，吃的相当不错了，0001元一瓶~~~
2、 水煮鱼
1） 碧水华庭门口的沸腾渔乡是正宗，全国连锁，固然消费也高一点。
2） 东北大学对于面有家小海鲜做得很够味，我原来跟重庆的同窗时常过去
3） 大孟营的广缘对于面有一家,才十六块一份,就是奇缘的隔邻,味道还可以啊.主要是够麻哦.
4） 西港路的 重庆秦妈火锅顶亚泰对于面的那家过桥米线408医院旁边胡同里有一家海军招待所，水煮鱼大大有名，非常好吃，但比较难找。感觉比沸腾强，还有鸭头也很不错
3、 海鲜大饭店（大排档）
到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！吃海鲜是有季节的，螃蟹一年两季，四月底开始吃皮皮虾，固然也能够不论季，吃养殖的，在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行，有一种小杂鱼叫青皮子，细长，脊背那儿有点青，不能炒着吃，只能烤着吃，有味道而且特便宜，当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。
1) 渔民酒家（在东浴场）海鲜很新鲜
2) 秦皇岛的东山海鲜巨无霸，海天一色，东山海鲜城，还有海鲜居（特别保举)，都不错呀
（海鲜居有三家连锁，是个很大的酒店，在海阳路，红旗路，都有分店
3）在南戴河何处有很多海鲜排挡，再往南娱方向走还有个渔村，那里味道鲜得很，可比酒楼里的好多了。而且可以吃到河豚哦，秦皇岛只有两家可以做。
4）在老虎石海滩两旁集中着众多吃海鲜的餐馆，门外埠面上摆着许多大的木盆，盆内几乎把这一季节所有的时鲜海味一网打尽，你尽管挑选你中意的品种，过一会儿就可以尝到美味的海鲜了，只是价格比市内餐馆中要贵一点儿。
5) 鲜，碧螺塔消夏的烧烤海鲜当之无愧，嗯~
4、炭烤生蚝
将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用；炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣子，将蒜茸、辣子茸与油混合，放盐和味精（或鸡精）拌匀，盐要稍微多些。豉汁：将豆豉剁碎，蒜头剁碎，也可放辣子碎，用油、盐等混合拌匀。 将洗净的另一边蚝壳放在炭火上，每个蚝壳上放一粒蚝肉，边烤边加上述汁，原味的只在蚝肉上刷点油，撒少许盐。听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，烤一下即可。
这道小吃应该是东南沿海传来的，目前本市的很多烧烤店也能够做。在眼睛烧烤店里也吃过。稍注重的是，如果顾客喜欢吃生，要告诉店家。
5、烤大虾
秦皇岛是海滨城市，海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料，烤制而成，再辅以适量汤汁即可食用。特点是色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰富。
六、石锅鱼
用油把鱼炸了就像没有油的水煮鱼，用豆芽打底，最后还可以添汤涮火锅用，我去过的一家是测试中学附近往党校方向。还有一家在河北大街汤河公园门前。
七、铁板蟹
“铁板蟹”是北戴河独有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人憎恶爱好。一般餐馆以红烧、清炖为主。
三、 清真菜
1、 大盘鸡
主要经营：大盘鸡，手抓饭，拌面（拉条子），馕包肉，孜然羊肉以及爽口的小菜等。虽然没有注册为“清真”但所有菜品无猪肉及（猪）副产物！
地址在：秦皇岛海港区人民路43号 二中的胡同里不远!
不吃辣味和不吃羊肉的伴侣就不要去了.羊羹虽美 众口难调
2、 清真馆子
想吃的话去张庄小区吧，三益轩饭店，特纯正，一家子都是回民，菜做的相当好。可比什么燕明园，老二位强多了。可是有一点，那家饭店上菜慢了点，不过不要急，慢工出细活，做出来的菜相当好吃。我喜欢。常去，山海关福泉居，是家回民饭店，里面的闷口条和熘三样可以算是招牌了，最起码是十几年的老店了。
四、烧烤
1.老大烧烤在文化北路电影公司对于面 鸡翅和排骨不错
2.无敌 老牌子了,具体什么好吃也说不清了，反正秦皇岛人都知道。
3.香香 在电影公司边的小胡同里 和老大家的差不离
4.海阳路城市管理工作家属院附近的有个大姨的地边摊味道也不错,去晚了没有吃的了,都卖没了
5.天洋西厅斜对于面有个眼镜烧烤指挥舰店也挺不错。我感觉挺好吃的，环境也还行，应该开了很多年了。
六、小刚烧烤，在四季青斜对于面的胡同里，面包和肉串一流
七、铁路里有个三姐烧烤，小店老牌子啦
8、道南有个阿静和老大烧烤，在港务局这一片很有名气的
9、电厂家属院有个烧烤，没有名字，不错，不过，贵
10.北戴河火车站附近有个志军烧烤很不错！天天爆棚
11.山海关西门外胡同有个回民肉饼店，他家的烤羊排、羊腿非常好，弓后筋(他叫扣眼筋)板筋超等棒，夏天的时候火的不得了，都是市里的排队去吃
12、还有一个熙成，也是老店了，开了几家新店，不过是越来越不行了。
13、太阳城海乐迪西二胡同力里的‘俄罗斯大串’烧烤。 特色是大铁签子的肉串。味道不错。 尤其保举里面的五花肉（5元/串）和烤面包（2元/串）。 人均消费：15元。
14、上点档次的的是环岛烧烤，肥瘦挺好吃冷面和拌饭都不错。
15、天洋西厅对于面KFC那个胡同里一直走，路右边的德胜烧烤也非常妙美。
1六、山海关柴火市里面有家烧烤店里面的肉筋最好吃。其他也很好吃。正宗回民开店。只有晚上开的。呵呵
17.顶佳烧烤，最近时常去的一家，在太阳城对于面，烤黄油面包片很好吃。
五、羊汤
1、有一家叫养正堂的汤馆味道相当不错,据说是用羊骨和羊肉同时熬制的.庖厨洞开式的非常干净.环境应该是秦皇岛一流的,地点在建国路与燕山大街交织口北100米,甲士俱乐部南侧与秦市著名的燕山汤馆并邻,看来店主胆子不小.
2、安居里对于面有个三江汤馆味道我感觉很不错，大家有机会可以试试。记得是三江汤馆，不是三江大骨汤，大骨汤那家是后来被收购的
3、秦皇岛还有春江汤馆也是很有名的，可惜做的是牛杂汤，不是羊汤，呵呵巡警支队那里的鸿运，是羊汤
4、山海关的小白楼羊汤馆，好喝的要命。天天早上排队的人都排到铺子外面.
六、饺子
1、老王头饺子馆
2、百合园的饺子
3、百味饺子城的饺子
4、桃园宾馆的饺子
5、雪尼的蒸饺儿，还有锅烙
六、山海关福临门的灌汤饺
七、老边家的饺子也好吃 最喜欢是它的茴香鸡蛋馅的
8.吃饺子一定不要错过的，百味饺子城，未必真的有一百种味道，但是确实种类很多。
以上饺子馆都是比较不错的，还算是有点名气，一打听地址就知道啦，我也不再一一写了
七、怪味合
最近比较喜欢吃怪味合的闷锅，尤其以鸡翅锅为上，2-4个伴侣一起吃经济实惠，不但可以吃到酱香味道的鸡翅和蔬菜，还可以涮锅子，在要上几个火烧饼，味道还不错哦。地点在五粮液酒家斜对于面 ，鸡翅锅是38元一锅，里面有1二个鸡翅下面还有蔬菜殿底，如果要是2小我私家一个锅子要上2元一份的千层饼就够吃了，记得吃饼的时候叫服务员加汤，味道好还实惠
八、蒙味馆子
燕山大街和建国路交口的蒙味居，他家的羊肉做的以经到了一定的水准 服务员也穿着蒙古服装 店主是蒙古剧团出来的，演歌也是一极棒，有喜欢烤全羊，喝纯酸奶的伴侣可一定要去尝尝，有一道好像叫纸烤羊肉的菜，真是太好吃了，连很普通的羊肉炖罗卜的味道你在其他家应该都没吃过，现在还在回味啊，哪天还要去！！
开发区孟营这有个店叫－－－奥泽，保举下里面的《烤羊排》，大盘子上的，烤的外焦里嫩，每次必点之，底下衬着菜叶，好吃啊！！ 还有个菜不知道名字，是个菜卷，外面是炸的，很酥，里面卷的质料，味道很好！
九、鸭头
1、八中对于过的，呀，想想就流口水，嘎嘎！
2、固然碧海云天楼下还有一个嘎嘎鸭头很好吃，哪位喜欢的去试试。干锅鸭头有名。
十、祖山旗人特色名吃
到祖山来旅游，那么旗人风味的祖山地方特色名吃是必不可少的，祖山的特色名吃源骄傲族的民族特色，最著名的当属青龙旗服老豆腐，可谓响益冀东。与一般的豆腐做法不同，祖山的老豆腐要用柴火做才地道，想品尝到真正的传统老豆腐，可以到祖山宾馆提前预约一下，就能品尝到正宗的祖山老豆腐。
十一、烤鸭
大家都知道环岛那的全聚德，味道不如北京但我负责任的说比天津市强。还有在建设大街与红旗路交织处新开了一家春江水暖，还没来得及去。
十二、小吃
秦皇岛小吃还是挺多的，杂七杂八汇聚五湖四海，不过要注重卫生！
1、面皮
1) 燕山菜场场牛牛超级市场旁边的抄面皮
2) 金原小吃五楼的马家面皮(清真)
3) 金原小吃五楼陕西凉皮系列中的67种面制作的各种凉皮综合拌在一起的拌面皮
4) 金原超级市场后门斜对于面的阿静的油菜两参抄面皮
5) 清真寺东墙外的“大高个”面皮 、清真寺后面的老马面皮儿。。。闷子~~
6) 金园艺——武功凉皮，3元/份，辣子一吃就知道是从陕西带过来的。比捷尔泰要好得多
爱吃面皮的你还知道那里的好吃,请指教~!
7）商城后面的面片（好像是江家面皮）
8）劝业场后面有一家阿静面皮也非常好吃~
2、麻辣烫
麻辣烫和火锅越来越吃香了。曾经和伴侣去了一家中人口味不错的小店，现在和大家分享，该小店的名字叫“一瑞麻辣烫”就是原来的老“三和麻辣烫”味道真的很不错，因为新装修才改了名字，地方也比原来的大了一些，店主是正宗的四川人，生意非常好，人很多，去的晚还要等，他里面是数钎子的，6毛一串（最开始是5毛一串，由于原质料长价，价钱也提高了）还算比较实惠的，品种也很多，有好几十种，本人的意见是多吃肉少吃菜，如许比较划算，而且价钱都同样。他的地址就在，民族路红桥市场何处，有一个胡同往农乐里去的路边上，很好找的，何处也有好几家麻辣烫，但是笔者认为还是一瑞正宗。国美楼下的麻辣烫不错，算是比较卫生环境较好的一个，不太能吃辣的人也能接受，分两个档次，8元和12元，前者大都是菜类后者可以加肉以前是6元刚长价。
3、酸辣厥根粉也是我的最爱
4、长城饽椤饼
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，当时他手下的将士大都来自江浙一带，对于北方的粮食不很顺应北方粗食较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人就想出了如许一种粗食细作的食品。哄骗每年蒲月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗食细做，改善生活。据说这类食品已传到日本。在长城周边所生的饽椤树树叶内，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶披发沁，在位于山海关城关南路的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。还有一家是东山的海天一色，我吃的是韭菜鸡蛋的，有点像饺子。
5、回记绿豆糕
清真食品，用当地所产绿豆以及白糖，依不公开且有显著疗效调制而成。油而不腻，松软香甜，口味醇正。清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称"回记"半个多世纪来，用地产绿豆以及白糖，按家传不公开且有显著疗效的调制生产出口味醇正的产品，深受市民以及周边地区群众的欢迎。在山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。
六、老二位芝麻酱火烧饼
芝麻酱火烧饼是老二位饭店的优质产品之一，色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。与涮火锅，喝羊汤相搭配同吃，味道尤佳。在文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的芝麻酱火烧饼。
七、四条包子
造型雅观、口味独特、醇而不厚、肥而不腻，是当地久负盛名的快餐食品。在山海关南大街98号的包子店里可以尝到。四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名，其店初创时，服务质量比较高，吸引顾客较多，而名气越来越大。普通的面粉，常见的馅料加工成造型雅观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。一直为古城和外埠游人喜欢。
8、晓晓炸排骨
创建以来，以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序，采用焖、炸、熏、烤等独特技法，制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖，为店中脱销品种。成品红黄明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。海港区晓晓熟食部（马坊市场82号）。
9、杨宗子火腿肠
说起来就想哭，一春节就有人送杨宗子，吃不完扔了还可惜。不过味道还是不错的。始创人杨庭珍曾经在山东济南给一家德国店主马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年，杨庭珍与人在天津市合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨，从那时起"杨肠子"即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓烈，口感独特，回味悠长。北戴河盛利肉食加工厂（北戴河剑南路19号）。15元左右一大根
十、杨少怡大包子
有几个下酒菜不错，不过可不是什么小饭馆，价位中等，环境不错，菜品味道也很正。杨少怡大包子可以撑死人。
十一、锦发酱驴肉
锦发大酒店以驴肉为主要特色菜品的酒店。成品色泽金红，味浓香醇佐餐下酒俱佳。 秦皇岛开发区锦发大酒店（西港路中段冶金厂南门）
12、孟和尚粉肠
该店1886年始创于北京，1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素，人称"孟和尚"。成品肠选料考究，配方独特，加工精细，口味纯正， 山海关义记孟和尚熟食店
13、碧海云天旁的鼎记包子
14、炸酱面：原来金元天津市老太太炸酱面，前一阵好像出兑了，不知道还能不能吃得到了
15、山海关的吴记精肉铺的熟食。。。。。表面上很像我姐姐同窗家开的……
1六、赵家馆饺子
主要原料为特精饺子粉、肉、大虾。昌黎赵家饺子馆，2000年荣获首届秦皇岛十佳风味名吃 2005年荣获首届秦皇岛地方特色旅游名吃。该饺子馆始创于1921年，创始人赵福元人称赵老二。目前，赵家馆饺子由赵氏传人主理，保持了皮薄馅大、馅不团、面不粘、香而不腻的特点。曾经于50年代获“津门馅类大比武”第一名；原国家主席刘少奇同志亲笔为其题写“京东第一家”的牌匾。赵家馆牌产品于1994年获国家专利。1998年被评为河北省著名商标。
1七、路边摊
1) 很喜欢太阳城里金都后门卖小吃那里得芙蓉蛋卷……辣辣得，看着就流口，不过现在已搬家了；四川风味，小我私家感觉辣子还算够味，不知道真正的四川人是不是喜欢。似乎眼镜那有。
2) 西港路炸鸡架，秦皇岛风味，别和我说油是地沟油啊，用了多时啊，鸡肉有激素啊……其实，偶尔忘掉这些，放纵一下也是可以的…
3)新一路上的臭豆腐..现在银谷门口有一家臭豆腐，超等好吃，呵呵，很香，以前一中门口两口子买的油炸臭豆腐，是当时我们放学后不可或缺的夜宵，现在的学弟学妹们就没口福
了，消失了，国际饭店南侧的那条通往亚太的巷子上，有过买油炸臭豆腐（黑）的，不是说小摊儿店主黑心，而是黑臭豆腐，太纯正了！
4) 燕大对于面的炸鸡柳和炸鲜奶、燕大烤鸡皮~忽忽~好东西！
5) 迎宾路国美电器下边那家耐克店的下边有个手抛饼值得保举，不过价位似乎不止能买一张大饼的！
6）建设大街与建国路交织口的西南角，晚上的时候也会有小吃摊，时多时少、时有时无，味道还好！
7) 金都楼下的变态辣鸡翅，咬了一口喝了好多水都没缓过来。还看到一个男生辣哭了傻傻。
8) 燃面啊，燕大三食堂一楼四川名小吃，做得还挺好吃的，主要是靠一种特殊的菜来调味的，不知道是什么。我的一个吃过四川正宗燃面的同窗说还算小正宗。 保举他家中人口水鸡米线，虽然不像几年前好吃了~叹
9) 燕大对于过的牛肉板面是王道！就是最里面那家有棚子的~~反正目前我在秦皇岛没吃过正宗“板面”。可能是没有安徽的师傅吧！
10) 油煎焖子。现在比较好吃的就是康乐里的 东北大姨家的焖子了（总包个头巾，孩儿啊，孩儿啊，的叫你），卖烤鱿鱼的、炸臭豆腐的、卖烤肠的都跟着她混。最近城管严查，大姨就比较背，她是“无证路边小吃”的龙头啊，城管只要把她赶走，其他几位都没生意做，真是太强啦！要是在康乐里市场的“晓华面皮”（也是一个面皮老店了）前找不到她，预计就是被城管撵到，康乐里胡同里了，下午5点左右，自己找去吧
11) 五道桥市场早晨有好吃的油炸糕，绝对于的老版本，没有任何创新的桂花馅料，传统到死的豆渣掺合粘面的外皮，好吃的不得了……
1六、秦皇岛风味食品
抚宁腐乳 老髦肉 赵家馆饺子 老二位饺子 玻璃饼 小馒首 面茶
干新鲜的水果品东京板栗 石门核桃 昌黎密梨 一种植物的花香蒲萄 山梨 安梨 南大寺水密桃 猕猴桃 李子 山楂 杏仁 棘枣仁 花椒 枸杞 山海关樱桃
十三、糕点甜品
1、每乐之日，在河北大街联通旁边。店面的装修很简练明白通畅，接近橱窗的区域还有休闲区，可以看杂志，或是上网，不过那就有一台台式机，我去的那天还休息了。对于了那的咖啡还不错刚15元一杯，我试了一下cappccino，奶泡打得次了点，口味还是不错的，用的是意式浓缩机。我就吃过几种面包类的和西点不过感觉还可以，挺专业。每乐之日的慕司挺不错的...前两天发现一个奥利奥饼干蛋糕...哈哈 特喜欢...那里的可乐都是从世界各地进口的...如果不是冲着那可爱的瓶子去的话十分不建议从那买可乐...我只买过一个日版的超袖珍 。价位吗，人均15左右，现在开业酬宾，满20元送优惠卷。不过我店员看我面善消费18元就给我了，呵呵。
2、民族路45号，就顺一中那条河往东到道口北拐，金园艺蛋糕店，黑丛林蛋糕，4元/块，味道很赞，主要是鲜奶质量好，问了下，他们家鲜奶分三品呢，新鲜纯正
3、文化路一中旁边的华都蛋糕，那里的蝴蝶酥很好吃。
4、蜜之塘的芝士蛮好吃的。碧海云天旁门那条街上
5.起士林是个老牌子了，什么都做得不错，三中（我母校）对于面就有一家
⑷ 巧街坊饺子骗局，我就是加盟巧街坊饺子的加盟商，我想告诉想投资，创业的朋友们，不要在上当了，我是20
确实是就是个骗局，尤其是什么远见集团，所有餐饮，加盟，代理都要小心，
⑸ 怎么加盟咱家东北饺子馆
既然你在坑口，给你找了芳村区的外卖，你自己看。
芳村区
肇城美食坊 81676213 芳村大道西桥东区府车站银信广场2号铺
燕太乐食坊 81578491 芳村大道西53号(即区政府对面中国银行东侧)
菜式日日新鲜 81893571 芳村大道西57号（区府正对面）
正宗桂林米粉 81551067 万盛街1号之一
明记美食店 81554297 桥东小区紫香街5号之3
西关美食快餐店 81584110 芳村大道西塞坝路二号8铺
到咱家东北饺子馆 81894384 芳村大道西110号红十字会医院对面
福建名饺沙县小吃 33610862 桥东小区花园万盛街4-6
桂林米粉店（第三分店） 81690438 芳村区银信广场21号铺
食肥 81551406 紫香街3号
桃花源湘菜馆 81630611 芳村区塞坝路2号1-3铺
北方饺子馆 81803133 芳村大道西135号
府前快餐店 81801859 芳村桥东金雅阁7号之一（即九十三中学校前）
辉记小食店 81586190 芳村大道西育才路13-15号
友源美食 81690847 芳村区银信广场03铺
福升美食 81803714 芳村大道西40号
福建沙县特色小吃 81524913 芳村大道西如意超市旁
晨熙正宗桂林米粉 81554065 芳村大道西259号（红会左侧）
宏兴美味坊 81552301 芳村大道西285号之一
成记 81552096 万盛街4号
国记美食店 81553202 芳村大道西319号
绿色地带咖啡厅 81808798 芳村大道西103号
福建名饺店 81551829 桥东小区桥东市场派出所对面
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⑹ 开一个饺子加盟连锁店，有哪些注意事项
想开一个饺子店，一定要在前期做出2~3个备选的饺子品牌。然后进行各方面的资料搜集、整理，并进行对比，在与品牌总部进行沟通，了解总部的经营实力与经营理念之后，创业者应该关注的焦点问题应该是---成功概率有多高，而不是总投资金额的高低。需要注意：选择餐饮品牌一定要考察其是否有实体店，以及实体店的数量！因为一个品牌的实体店可以充分反映出该品牌的经营模式是否成功。值得提出的是，巧街坊饺子总部品牌店2000多家，单单巧街坊饺子连锁店已超过200多家。
考察是必要的
按餐饮加盟商的角度，为了吸引创业者，在介绍时，都会说得特别好，创业者应该遵循“耳听为虚，眼见为实”的方针，并且鉴别好是否为“合作”关系。考察重点应该是经营实况配套设施是否周到以及后续服务等等。
⑺ 大连海鲜饺子馆加盟热线是多少
网络！你试了再说
⑻ 比较好的小吃类的加盟创业项目有什么
现在做小吃生意的真的是可以用一个成语来形容了：多如牛毛。可想而知这个行业的竞争是有多大，不能否认其热门程度真的是极高的。但是问题也就在这里，客户群体固定就那么多，商家却还在源源不断的增加，那么这个生意就只能有一个结果：生意越来越难做、利润越来越低。所以从长远来考虑，真想生意好做且赚钱的话还是得做一些与众不同的生意，看见别人发现不了的商机。黄金回收是一个不错的选择，市场一直很稳定，并且随着国家资源税和环保税的出台，黄金的开采生产量降低，但是销售量却持续上升，黄金回收的量所占比例也是越来越大，这个行业已经迎来最好的时机，并且这个行业隐形，利润很高，只要做就能赚钱的。
⑼ 便宜坊的美食选介
金刚火方
功德林的“金刚火方”功德林有一道非常有名的“招牌菜”——“金刚火方”，它是将素食文化与佛教文化紧密融合而创制出来的。
说起这道菜，还有一番来历。
2001年4月1日功德林装修重张时，法源寺住持释?能行法师主持法会，为功德林开光大吉。法事已毕，众人漫谈起佛家经典《金刚经》，谈起佛门素斋向时尚素菜的发展演变。夸说北京功德林坚持净素又面向大众的经营秉承了“积功德成林，普及大地”的初衷。
《金刚经》是一部重要的佛经。所谓“金刚”，是由“金刚石”亦即“钻石”和佛教权杖“金刚杵”演变引申而来的，意思是“坚硬”、“坚强”，具有无坚不摧，无坚能摧的力量与智慧。
传说，《金刚经》是由唐僧“西天取经”从印度请来的。当他带着《金刚经》等数万卷佛经返身来到天竺大河时，忽遇河水暴涨，船被打翻，他带领众人奋力打捞，仍然有50夹经卷被大水冲走。痛心中令唐玄奘欣喜心安的是，《金刚经》还在。历经千难万险，他终于把从“西天”取来的真经带回了祖国，传遍四方。泰山脚下，至今有个地方叫“经石峪”，是“泰山三宝”之一。相传，西游记师徒四人曾经把取来的《金刚经》一页一页拆开，放在石坪上晾晒，结果等经文晒干收取时，发现经文早已入石三分了。从此，人们便把这里取名“经石峪”，把唐僧师徒晒经的石坪称为“曝经石”。
现在，有人把身体特别强健的人说成是“金刚不败之身”。一贯将素食、营养、健康视为己任的功德林素菜饭庄将佛道、世理、人情相结合，精心创制出这道金黄翠绿、香鲜适口、强身健体的招牌菜—— “金刚火方”。
天竺素斋
苏东坡与天竺素斋在杭州官任上的苏东坡，苦于政务繁忙，把个西湖美景全抛闪在一边。一日，正伏案批文，门人进呈一信，他拆开一览，见内里只有寥寥数字：“谁称红尘中最有禅意的凡人？”信的落款正是杭州著名佛寺“净土寺”的住持。“啊哈，”苏东坡会意地一笑，对正纳闷的管家吩咐，“备轿，午后外出。”
净土寺的住持亲自迎出山门。也不归寺，先请苏东坡沿西湖游览一番。枕一缕夕霞，踏烟波岚气，这才回到寺里。对几绺佛香，饮西湖龙井，啜虎跑清泉，二人就着西湖的“三泉映月”、“灵岩飞寺”、“六合危塔”、“断桥故事”等刚看过的美景“参禅说道”一番，也无非是天人合一，物理玄言，化外世上，因果有缘之类。说到自然与人间相谐，情景交融会心合意之处，二人均抚掌大笑。
谈至掌灯时分，苏东坡就要起身离去。住持哪里肯依。“尝过咱家素食素斋便去不拦，民间传说的‘东坡肘子’我知道，可净土寺的佛门净素菜肴先生必未知晓。”
素朴的九个小瓦钵齐齐地上了九道全素斋。佛家以“九”为至乘最高，故上了九种。这令通古博今的苏东坡亦眼界大长，胃口大开。尤其是内里的一道菜，还没怎么着，他就全给吃完了，住持笑着叫再添，苏东坡这才忙问，“和胃合胃！此菜何名？”住持也不即答，打哈哈开玩笑道：“先生吃相甚好。咱家一信即引来先生观景参禅，足当‘红尘中最有禅意的凡人’之谓。”没待善言的苏东坡反辩，住持又说“谨奉先生，此菜名为‘天竺素斋’。传说，佛祖行至古‘天竺国’，来到一株菩提树下闭目参禅悟道，说出了那句名言‘菩提本无树，吾自证菩提。’其日，徒众进奉的就是‘天竺素斋’。”这住持也是性洒脱惯哂笑之人，他又笑道：“先生如今日不来小寺，如何得饕餮此物。看来，先生又可称得上是‘寺院里最有凡心的和尚’了。”二人大笑至喷饭。
而今，经过改良的“天竺素斋”在北京功德林素菜饭庄——北京唯一一家经营佛家净素菜肴的饭庄也不失为一道名菜，而且是其招牌菜。主料用芦笋、单菇、香菇、素火腿若干；辅料用油皮1张，卡夫酱30克。烹制加工方法为1、将主料剁碎入味；2、取油皮将主料包成平均15×10×0.5厘米的包；3、将面包包糠沾均匀；4油锅上火，将素酱包炸至金黄色。5、改刀装盘。加工要求：素斋包要平整；卡夫酱要当时放；改刀要均匀。出品标准：金黄色，条条整齐。菜品特色为奶香，微咸，素馨利口。
宫门献鱼
御膳饭店宫门献鱼,乾隆赐名传膳百姓宫门献鱼。皇帝称“御”，吃饭叫“用膳”。所以，“御膳”顾名思义，是过去皇帝、后妃们食用的膳食的地方。
爱新觉罗.溥杰先生在御膳用餐时，大加赞赏御膳的环境雍容典雅，陈设卓而不群，菜品正宗纯正。并亲题：“正宗御膳”后，又写下了：密传御膳，众悦口碑，辉煌金碧，旧貌新颜。
列为看官，御膳饭店集中了南北各家菜系之精华，将四方八珍与时令食物融会，研制开发的 “慈禧寿宴”、“千叟宴”、“万寿宴”、“九白宴”，佐以中外驰名的豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等宫廷御点，以清、鲜、嫩、美、香为特点，形成了风格独特的“御宴”。
话说当年乾隆皇帝微服私访下江南，途经宫门岭，在一家饭馆里品尝了一道香辣活鱼。席罢，因鱼的味道非常鲜美，便提笔写下“宫门献鱼”四个字。回来后，随行御厨将此鱼进行改良，乾隆大夸此鱼口感咸鲜、肉质爽嫩、香辣回味。从此，每逢宫中大宴宾客，必上此鱼。传至今日，御膳饭店，不仅在店堂内延承清宫皇帝、皇后、妃子用膳的风格装饰外，制做的菜品也是将传统工艺与现代技术完美结合，并将宫廷菜品发扬光大。比如，一道“宫门献鱼”，用两条活鱼制作而成。先将一条活鲤鱼去肉留骨，鱼身加热后待用，再将活（豌wan）鱼片片，用开水煮熟后均匀码放在鲤鱼骨上，加上特制适口的香辣料。一条会动且时而张口，时而闭嘴的“宫门献鱼”端此餐桌上，既能活跃就餐气氛，又可令食客大饱口福。
在“雨打芭蕉”悠扬的乐曲声中，百姓身在“皇宫”，细品着或鲜而嫩、或厚而醇、或精而实的“御宴”，享受“宫女”们一流的服务，舒畅闲适，回味无穷。真是：昔日口福皇地，今朝百姓御膳。
涮羊肉
壹条龙里涮羊肉,宝锅引得老客来吃涮羊肉是老北京的一种冬令时尚。每年菊黄枫红时涮羊肉便应季上市。早年间，它是一种高级待客佳肴，回族也叫涮锅子。客人和主人围坐在火锅旁，边品尝边叙谈，肉香情意浓。现如今可不一样了，涮羊肉成了食客们一年四季的首选餐饮品牌，夏季里四脖子汗流吃涮肉已经不在是新鲜事。京城里的大街小巷，随处可见涮肉馆。吃涮羊肉的火锅也从先前的紫铜火锅换成了电炉、电磁炉、酒精炉、煤气炉。尽管食客们感受到了现代火锅的干净与方便，可用紫铜火锅涮羊肉的味道，却很难寻觅。
前门大街北头路西有一家清真餐饮老字号壹条龙饭庄，这里经营涮羊肉，已有219年的历史了，堪称京城涮羊肉“正宗”。相传，乾隆50年（公元1785年），一位韩姓山东人在此开了一家名叫南恒顺的羊肉馆。主要经营涮羊肉和清真炒菜。由于店主勤奋、讲究诚实，生意非常红火。光绪23年，有两个主仆模样的人来此吃涮羊肉，餐罢起身对老掌柜的说：“没带钱”。掌柜的看此二人不像吃白食的，就说：“没关系，请便了”。谁知第二天一早，一个宫内太监把钱送来了。掌柜的这才知道昨儿那位就是光绪爷，连忙把皇上坐过的“龙凳”用黄绸布包好；把昨天皇帝用过的火锅系上红缎供奉起来，不许别人再用。消息很快传开，人们争先一睹“龙凳”“宝锅”。久而久之，“南恒顺”逐渐被人们遗忘，取而代之的是“壹条龙”羊肉馆。皇帝用过的“龙凳”在日后的一场火灾中被毁。而“宝锅”仍然完好无损，现存于饭庄中。历史上壹条龙饭庄曾两次失火，但很快就修缮一新。1988年，为了弘扬清真饮食文化，解决回民朋友的用餐问题，崇文饮食公司将壹条龙饭庄按伊斯兰风俗重新扩建装修，抽调特级清真烹调技师主厨料理，恢复了很多传统的清真菜肴。油焖大虾、扒两样、扒肉条、扒鸭条、盐爆肚条、番茄牛肉、烧牛尾、香酥鸡香酥鸭、黄焖鸭块等都是这里的拿手菜。涮羊肉更是这里的招牌菜。
现在的壹条龙饭庄仍延续传统的吃法。锃亮的铜火锅、内蒙专供滩羊、爽口精美配料，能带给人们无尽的遐想。不管是久居京城的，还是南来北往的客人，都忘不了来此品尝一下正宗的涮羊肉。涮羊肉之所以与众不同，一是选肉精：这里的内蒙专供滩羊，粉肉白腰，香而不膻，肉质鲜美，一般羊买来后先不宰，养到五六十斤随宰随卖，讲究的是 “鲜”。二是加工细：选切样肉时，要先在一层锡箔上放好天然冰，再把羊腿放在冰上码好，肉上盖油布，油布上再压冰，这样经过一天一夜的“压肉”“排酸”，切出来的肉片薄，自然打卷，形似刨花，不失嫩香。再分出“黄瓜条”、“上脑”、“磨裆”、“小三叉”“、大三叉”等部位分别装盘。三是佐料全。除了辣椒油和醋之外，还有高级酱油、酱豆腐、小磨香油、卤虾油、糖蒜、粉丝、小芥菜、米酒、麻酱、白菜头、酸菜、口蘑、咸韭菜等等，不一而足，应有尽有。四是主食美：吃涮羊肉必备的烧饼更具独到之处。十斤面要放二斤芝麻，做出的烧饼多达18层。烙熟后再上炉烘烤，外焦里嫩，香酥适口，加上一碗又细又匀的绿豆杂面，收尽油腻。那才叫实实在在的吃涮羊肉呢！
都一处马莲肉
都一处马莲肉都一处之所以出名，原因之一就是相传乾隆17年，乾隆微服私访回宫时，途经小店，用餐之后，赐匾“都一处”后，使小店蓬荜增辉，鼎盛至今。与都一处同样有名的是其味型独特的烧麦和四九城内仅此一家的“炸三角”。
其实，都一处还有一道京城叫绝的凉菜，名为马莲肉。都一处烧麦馆创业于乾隆3年，到现在已有266年的历史。其创始人是山西浮山县北井村人王瑞福。他从小在本乡里跟着“跑大棚”（办红、白喜事的厨师）的人学会了做菜的手艺。一次偶然的机会，包粽子的马莲草掉入煮肉的锅中，肉熟出锅，马连香味扑鼻，众食客连称好。于是，王瑞福在此基础上，又重新调整了调料。后来，都一处繁荣，马连肉也成了地道的招牌菜。由于历史原因，马连肉曾经断档险些失传，后经该店师傅们不懈的寻根访友、拜师求艺，才使马莲肉得以传至今日。
做马连肉的主料要选用精制带皮猪肉切成正方形，马莲草做辅料，在十余种腌料中入味十二小时，放入汤锅煮五个小时后，放凉，连皮带冻切片上盘。到都一处用餐，点上一笼烧麦，喝上一口小酒，就着一盘红白相间、晶莹剔透、马莲飘香、回味无穷的马莲肉，还真是十分惬意的。
锦芳奶油炸糕
锦芳奶油炸糕,中华回民名小吃 锦芳回民小吃店是一家清真小吃店。它坐落在崇外大街东路， 1926年由山东德州人满乐亭创建，当时店名叫“荣祥成”在“文化大革命”后期才改为“锦芳”小吃店的。起初只买牛羊肉，直到1952年开始增添小吃，再后来到1971年重点生产元宵，锦芳元宵已连续十年被评为北京市优质产品，还连续五年在北京市元宵评比会上夺魁。自1992年起被列为免检食品。曾被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
锦芳最有名的是元宵。每逢元宵节，人们从四九城赶来北京小吃大约二、三百种。其中炸糕是北京人爱吃的面食之一，也常做早点。炸糕分 奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸糕和烫面炸糕。其中奶油炸糕色白如霜，焦脆酥嫩，甜香馥郁，营养丰富。
奶油炸糕是富有营养的小吃品种。它由元朝蒙族人的饮食习惯沿袭下来。蒙古人建元朝后，将一些奶制食品带入中原，溶进北京人的饮食之中。锦芳小吃店在制作奶油炸糕时，要用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速搅拌直到面团由自变成灰白色，不粘手时，取出稍晾成烫面。白糖用水化开，香草粉用水化开，适量鸡蛋液在碗内搅匀，分几次加入烫面中，最后一次加入奶油、糖水、香草粉水，揉搓均匀。锅内倒花生油或生菜油，也可用牛油。但不宜用豆油或芝麻油，因为后两种油容易抵消奶油味，旺火烧至冒烟后，改用小火，此时将揉匀搅拌好的面团，500克分成40个均匀小球，人油锅前用手摁成圆饼，逐个下人油中，待饼膨起如球状，并呈金黄色时捞出，滚上白糖即成。奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化。您在家休息时，不妨按上面说的方法，也亲自动手试一试。吃自己制作的早点，那味道一定不一样。
永丰楼里莜面蒸饺
永丰楼里莜面蒸饺莜麦的营养价值。仅蛋白质含量就比大米高100%、比玉米高75%、比小麦面粉高66%、比小米高60%。莜面同时还含有8种氨基酸，其赖氨酸、脂肪含量都高于大米和小麦面粉；维生素和磷、铁等物质也都非常丰富。
第一家让莜面在京城落户的是地处南城珠市口一带的永丰莜面大王。永丰莜面大王是一家清真餐饮老字号，它的前身是清代开业的龙和轩饭馆。创于同治元年（公元1862年）当时经营的是面粉铺。因利润太小，无法养家糊口，就将店铺从西直门外迁至回民集聚地（现址），经营牛羊肉熟制品。后买卖扩大，经营品种增多，便撑起字号——龙和轩饭馆。由于大师傅技术高超，又是地道的清真菜，所以，饭馆生意非常红火。直到解放后大跃进期间，饭馆改名永丰楼饭庄，寓意永远丰衣足食。尽管换了字号，菜肴并没有变。像红烧牛尾、扒口条、烧蹄筋、盐爆散丹、焦溜肉片等传统的代表菜，仍然是回民朋友十分喜欢的。
1998年，为了扩大经营，为京城百姓提供稀有食品，饭庄将塞北的特色食品莜面引进店内。为突出莜面特色，饭庄取名永丰莜面大王，成为京城莜面第一家。同时特意从张北地区请来“大嫂”，在名档厨房内表演技艺。莜面的生产加工过程颇为复杂，俗称“三生三熟”。即：收麦后经脱离，凉晒，筛沙，炒熟，烘干，打毛，磨面（一熟）。加工成莜面精粉，再用热水烫熟，并揉成面团儿（二熟）。经过技术人员用搓、拨、棒、揉捏等独特的工艺手法制作出来卷儿、饨儿、条儿、鱼儿、团儿等20余种半成品，然后上屉蒸熟或炸熟（三熟）。客人可以根据自己喜好，选用“沾”、“炒”、“烩”“炸”等方法享用。上乘的口蘑羊肉汤是沾着食用莜面的主要佐料；莜面还能凉拌。最吸引人的是独创的莜面饺子。在面板上先将莜面团推成薄皮，放进胡萝卜馅或三鲜牛肉馅，捏成饺子上屉蒸十分钟即可食用。这种饺子美观、筋道、滑润、莜香、诱人，各俱风味，百吃不厌。而且还不用沾佐料，光是饺子的味道就够您回味一阵子的了，是到此用餐食客的首选主食。
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珍滋味排骨全部选用优质大排,配以20多种优质调料加工而成。以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。珍滋味排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后用特殊煮制工艺配以各种天然香料、精心构制成的一种特色快餐美食。