『壹』 费大厨辣椒炒肉好吃吗
1、选较香辣的青尖椒切滚刀片，猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片，蒜切片。
2、锅热较多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，并不断翻炒，直到青椒表面呈微微虎皮状。加入肉片，调盐、老抽、生抽、鸡精，大火快炒出锅。
『贰』 为什么那么多人喜欢吃费大厨辣椒炒肉。。
你说他为什么那么多人喜欢吃费大厨辣椒炒肉？但是可能是我孤陋寡闻吧。费大厨这个人我都没听说过。我怎么能够吃到她炒的菜呢？
『叁』 费大厨辣椒炒肉（悦方店）的费大厨辣椒炒肉好不好吃
材料
五花肉，葱，姜，酒，盐
做法
1、五花肉用葱、姜、酒、盐、水盖住，慢火炖熟，连锅进冰箱里泡过夜。
2、取出，切薄片，加麻辣酱、蒜泥、葱花在上面即可。
『肆』 费大厨是直营还是加盟
费大厨的经营模式是自营加上加盟的方式。
目前之止费大厨辣椒炒肉拥有28家直营门店，门店分布于湖南长沙、衡阳、株洲、湘潭、郴州、耒阳、永州等地，经营总面积过万平米，团队过千人，辣椒炒肉年销量真正突破100万份，专注辣椒炒肉就是费大厨！由于其超高的销量，也吸引了无数想要加盟费大厨的创业者，是很受欢迎的加盟项目。
长沙费大厨加盟方法：
1、首先预定：意向合作者通过网上留言、QQ交流、电话、传真等方式，咨询了解项目，明确合作意向，预定专卖代理区域名额。
2、实地考察：创业者至总部参观，深入了解费大厨公司实力、品牌及文化。
3、提交申请：填写并递交合作申请表。
4、资格审核：总部对合作者材料与能力进行审核。
5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并支付各项费用。
6、店面装修：市场专员现场评估店铺，合格则提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，以供店铺设计装修。
7、开店筹备：人员招聘与培训。
8、货物配送：相关物料配送到位。
9、试营业：开始试营业。
10、正式营业：客源逐步稳定，正式开始营业。
11、售后服务：正式开业后，总部会有专业人员驻店指导。
『伍』 费大厨辣椒炒肉上菜服务员说啥
她的原话是这样说的：你知道我们湖南最有代表性的菜是啥吗？辣椒炒肉。你第一次来湖南，一定要去尝尝。
费大厨灯箱广告
后来，我们就到了衡阳步步高商场4楼的费大厨辣椒炒肉。人气很旺。
费大厨是一家湘菜馆，原来叫同新餐厅，2017年改名费大厨，把辣椒炒肉确立为招牌菜。广告语：传承两代人的拿手菜。
不得不说，费大厨的一系列动作，干得很漂亮。
首先，名字改得好。之前的同新不独特，也没有任何意义。费大厨这个名字马上让品牌有了故事，变得鲜活起来。品牌公关也有了立足点。
辣椒炒肉使用的小火炉
其次，把招牌菜做出价值感。辣椒炒肉的第一感觉是没有价值感，费大厨做了如下两方面的工作：
第一，没有价值感，如果出了湖南，在其他地方，不具备开创顾客的能力，所以选择长沙为源点市场非常重要。
辣椒炒肉的介绍
第二，即使在长沙，也必须增加菜品价值感，费大厨做了两方面的工作。产品食材上，使用土花猪，现摘辣椒以及品牌酱油；产品呈现上，在装盘下加上小火炉，增加仪式感和价值感。
第三，门店电视上一直循环播放厨师在湖南娱乐频道节目中，给众多名人制作辣椒炒肉的片段，增加信任度。
开放式饮料自取冷柜
再次，简化产品数量，把每一道菜做精。费大厨一共37道产品，饮料6款，分别是农夫山泉、可口可乐／雪碧、加多宝、野生蓝莓汁、劲酒和郎酒，都是瓶装品牌饮料，摆放在开放式冷柜里，自取结账。这样的设计不但减少了运营难度，同时也提升了上菜速度。在商业中心，人流量大的情况下，节省顾客排队时间，提升翻台率。
第四，性价比。一般商场餐饮品牌客人均都在60以上，费大厨的人均在40-50间。这个价格段里品牌少，即使有也没有费大厨这样的品牌感。在低价里做出了价值感。
菜单封面
第五，选择的绿色在餐饮里极具差异化。
第六，DM单形式的菜单设计值得称赞，把菜单做成了广告，可以根据宣传需求不定期更换。这期我们看到的就是封面上的两店齐开。
小电饭煲煲的米饭
最后，不得不称赞一下费大厨的米饭。大家都知道，南方的米很难吃，所以南方的很多饭店，米饭真是让人难以下噎。一桌菜感觉都还不错，结果一碗米饭毁了前面所有的好感。费大厨都用东北大米，每桌煨一小电饭煲，温润绵软。
费大厨以前的动作都值得我们学习。如果在细节上做得更精致就更好了。
『陆』 湖南长沙的费大厨辣椒炒肉，凭什么一道辣椒炒肉卖出了50元的价格
它就是费大厨辣椒炒肉，一道辣椒炒肉，卖出了50元的价格，年销售量在100万份以上！如今，它已连续两年登上大众点评长沙必吃菜第一的位置，开出了36家直营店！近日，职业餐饮网在长沙出差期间，就专访了费大厨辣椒炒肉的创始人费良慧，一起来看看它的品牌经营秘籍吧。
以前的费大厨叫同新餐饮，从今天的爆款思维看，以前的名字很难给人留下印象，所以即便同新餐饮已开了10几家直营店了，依旧在一夜之间集体改了名。而费大厨辣椒炒肉，是品牌名+品类的方式，一看门头，哦卖辣椒炒肉的，是顾客认知里的东西，也很容易被吸引进店。
『柒』 湘潭大道湘潭万达广场三楼怎么去，费大厨辣椒炒肉的地
公交线路：23路，全程约9.0公里
1、从湘潭站步行约270米,到达火车站
2、乘坐23路,经过18站, 到达市政府站
3、步行约210米,到达湘潭万达广场
『捌』 费大厨辣椒炒肉餐饮连锁（富兴店）的核桃包好不好吃
地方比较好找，进门直升电梯出门就到，生意挺好，要等位置，座位不是很大我们五个人，点了六个菜感觉有点挤。吃完才记得拍照要拍照，辣椒炒肉应该算是站牌吧， 感觉略咸，味道还是不错的。手撕鸡不大，肉比较嫩，但是鸡不大，49一只有点贵。有机花菜味道不错。猪脚味道也很好，不是很烂很油的那种，比较有嚼劲。土白菜看相一般了，味道还好，油也有点多。芋头青菜钵感觉青菜少了点，味道还可以吧。整体口味偏重，口味还可以，比较适合下饭