㈠ 瓦香鸡十大加盟品牌有哪些
盛煌记瓦香鸡、辛麻到瓦香鸡、馋猫瓦香鸡、南云上品瓦香鸡、美侍郎瓦香鸡等，盛煌记瓦香鸡是比较正宗的，本来时云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品,选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡,宰杀放入当地特制的瓦锅里,用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料,佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制,风格独特,烹法古老而淳朴,食之满齿留香,是典型的原生态绿色食品。
㈡ 瓦香鸡米饭开店多少钱，好做不好做
我觉得还不错，我舅舅去年的时候做的南云上品瓦香鸡，每次去找他的时候他都忙不过来
㈢ 瓦香鸡投资多少钱在一个三线城市创业。
亲戚做南云上品瓦香鸡，大致投了几万块
㈣ 想开个快餐店 看好瓦香鸡了 南云上品瓦香鸡多少钱
开饭店挺好的，我挺喜欢南云家的瓦香鸡，费用还行不是太高
㈤ 南云上品瓦香鸡怎么样
南云上品瓦香鸡米饭说的形象点就是砂锅形式的鸡米饭，但是比鸡米饭更好吃一些，首先瓦香鸡是干的，不带汤汁，麻辣鲜香
㈥ 南云上品瓦香鸡米饭口味怎么
很好吃，回味无穷。凡是有去云南玩都有去品尝上品瓦香鸡米饭
㈦ 南云上品瓦香鸡太原有加盟商吗
美味瓦香鸡，就在————美侍郎
瓦香鸡是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品，选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡，宰杀放入当地特制的瓦锅里，用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料，佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制，风格独特，烹法古老而淳朴，食之满齿留香。
做法：
鸡 1只 (约3斤) 粗盐 3斤 纱纸 1张 钖纸 1张 大茴香 少许 麻油 少许 甘草 少许 葱姜 各5克（一钱） 精盐 10克（二钱） 味精 5克（一钱） 白糖 10克（二钱） 玫瑰酒 10克（二钱）
鸡洗净抹干，吊起风干至越干越好。
将两只鸡脚从尾部插入肚内，用纱纸包好，以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置，以防纱纸散开。
锡纸裁至较所用的煲为大，铺于底部。
镬烧热，放入粗盐至黄色。将约1/3粗盐平均铺于煲底，放入煲鸡只，将余下的粗盐铺面。盖煲以慢火焗6分钟，将鸡双反转，再焗6分钟，最后熄焗12分钟即成