❶ 酒吧小吃大全
以前很多酒吧在我这里买干果坚果零食时间长了逐渐没有人买了,因为成本偏高,而且房间难于打扫!花生瓜子成本低,但是只适合低端的KTV,尤其是很多女顾客根本不喜欢花生瓜子!
后来我发现很多酒吧有自己的甜品和糕点,甜品太多了,糕点比如南瓜饼或者薯条之类的成本不是很高,分量又很足,档次也不会低,更加适合下酒,而且材料来源广泛,也能够给酒吧KTV留住更多客源!
这些是我总结以前经营KTV或者酒吧老板的一些经验,希望能够帮到你!
❷ 如何开便利店
一、开便利店需要具备以下条件:
1、有相关的货架,冷藏,收银机,有烟的进货渠道是烟草公司配送等。
2、负责人健康证,最主要的,除了要办营业执照,还必须要办食品卫生许可证,如有卖烟酒还需办理烟酒销售许可证。
二、开便利店办理便利店营业执照流程:
1、首先要办理烟酒销售许可证和食品流通许可证。
首先核名,然后准备相关资料:申请人的健康证,身份证,经营场所租赁合同或房产证明等去相关部门办理烟草经营许可证和食品流通许可证。
2、烟草经营许可证和食品流通许可证办理下来后再到工商局办理营业执照:
带上相关资料:负责人身份证,经营场所证明,烟草经营许可证和食品流通许可证等资料提交到工商局,经审核后领取营业执照。
❸ 便利店加盟赚钱吗 怎么开便利店
想开间进口便利店,首先关注的必定是利润问题,零食利润相对于酒水、护肤品来讲,利润是低一些,但薄利多销,而且进口零食的价格比国产零食稍高一些,而且价格不透明,所以利润比国产高些。如果店铺的零食种类多的话,且能够保证口感和价格方面的优势,这样店铺就能够吸引更多的消费者的到来的,收益也会不错。
好的店址将决定店铺日后生意好坏的重要因素,因此开便利店,选个好地址是毋庸置疑的。作为人们日常中缺一不可的吃食,最佳的选址由考察依据来评估。a、人流量b、车流量c、交通d、马路宽窄与停车问题 e、人口勘察。根据这些选址开店,可粗略分为两种:一种开在人来人往的闹市口,一种开在居民新村。而经营店铺,最重要的还是要把市场做专做深做透,同时紧紧抓住顾客消费特点采取相对销售手段来迎合他们的购买心理。
❹ 黄掌门下酒菜怎么样
黄掌门下酒菜是越来越火了,现在好多ktv和酒吧,都在用黄掌门的下酒菜
❺ 常州百年老店银丝面馆能加盟吗最好能附上电话!
常州小吃
作者:Pizza
·加蟹小笼包
清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳。
·大麻糕
常州大麻糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。制作时,选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料,经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序,精制而成。有咸、甜两种风味,供购者选择。合格的麻糕一出炉,香味浓郁扑鼻,色泽黄润而不焦,咸甜适度而不腻,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。往日,常州大麻糕多为当地人作早点食用。如今,经过改革创新,精心包装,外表美观大方,且便于携带,成为人们走亲访友的必备礼品。
·蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。
·鸡汤菜肉馄饨
鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。其特点:皮子滑爽,馅心香鲜,肥而不腻,味美可口。
·酒酿元宵
酒酿元宵是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前,裴玉高在传统元宵中加上酒酿,始创酒酿元宵。其特点:团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
·银丝面
银丝面是常州特色品种,有30多年历史。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃谱》收辑品种之一。
·芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人就开始饴糖、芝麻,制作生产一种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。至北宋末年,狼烟四起,金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃,偏安江南,一味妥协求和,全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时有人曾作诗一首曰:"山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州!"以泄不满。常武地区的老百姓,则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形,送给康王,以激励其抗金复国的勇气。至于康王赵构有无从中受到启发和得到勇气,不得而知,但是,常州芝麻糖从此做成圆柱形,沿续至今。
常州芝麻糖选料精细,制作讲究。要求芝麻沾满不露皮,两端封口不漏馅。糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿,色泽白亮很均匀,粗细长短一般齐,一斤刚好廿支。确实是居家旅游,馈亲赠友的好礼品。
·萝卜干
去过常州的人会说:"常州有一怪,萝卜干作下酒菜。"正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,再加入适量的盐、糖及多种辅料,精心腌制而成。由于选料精良,采用独特的腌制工艺,并配以风味别致的佐料。故常州萝卜干色泽黄里有红,咸而不朐,咸中微甜,香脆不辣,十分可口。况且价廉物美,携带方便。不仅是人们佐餐的小菜,亦可作下酒及茶余饭后的消遣食品。如果买到的是正宗常州产品,顾客一定会大饱口福。
·虾饼
有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载:"虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透。"色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
·马蹄酥
清咸丰十年太平军攻占常州后,民间出现一种形如马蹄的油酥饼,意在歌颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用传统洪炉烘制。色呈金黄,香甜酥松。已收入《中国名点菜谱》。
·三鲜馄饨
馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称"三鲜"。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
·义隆素火腿
义隆素火腿创建于1932年,以制作净素点心而名闻于市。义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。本品选料精优,配方先进,采用科学的制作工艺流程,辅以多种天然名贵香料和天然色素精制而成。本品芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口,切成薄片,淋上麻油,形似火腿肉,是佐餐、下酒、外出旅游之佳肴,也是馈赠亲友之佳品。1989年荣获中商部优质食品“金鼎”奖,是常州市十大名点之一。
·天目湖砂锅鱼头
天目湖砂锅鱼头:始创于江苏省天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制,现已被誉为江苏最佳传统名菜,成为中国美食天地的一枝奇葩。烹制天目湖砂锅鱼头,选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料,纯天然天目湖水为汤基,加上特有的烹调工艺加工而成,由于山青水秀的天目湖不仅周围山体绿色植被过滤了湖水,而且湖底为沙质而非淤泥,这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘甜,纤尘不染,故其中生长的鱼类也绝没有土腥味。因而,天目湖砂锅鱼头以其成品“鲜而不腥 ,肥而不腻”的优良品质倍受广大美食爱好者的赞誉。
常州小吃店
常州小吃店有很多不过现在因为拆迁到处迁移,如今散落在各个角落里,陌生的人不好找。比较集中在市中心新世纪商城旁,有德泰恒(现搬至城东、川良美食城、常州糕团店、清香源分店、金三鲜等,对了,还有金大栗(也是常州特产一般5-7月份没有)和休闲小站也在附近。当然还有三鲜馄饨点,义隆素菜馆,银丝面馆,迎桂馒头点等这些百年老店分布得不集中,拆迁搬迁以后的临时门面也都不太显眼,如果你又兴趣和时间,不妨可以找找。
参考资料:
❻ 创大餐饮公司的加盟电话是多少啊
做餐饮加盟我知道一家不错。在绍兴的小吃中鱼米之乡酥鱼品牌挺不错的,我们这里有一家,生意很忙,我也想去绍兴加盟这个鱼米之乡酥鱼项目。“鱼米之乡酥鱼”富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素,加上汤料中的各种滋补调料,故有抗衰老、抗癌等作用;“鱼米之乡酥鱼”既是一道下酒菜,又是一样绝美的休闲小吃,以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。可以网络一下鱼米之乡酥鱼看下。
❼ 加盟便利店要注意什么
加盟便利店要注意:开店最主要就是开在什么地方,太热闹地方店租又太高,太偏僻的又怕没生意!便利店最主要还是货源,签合同时等等。
1、加盟便利店,选择好店址尤为重要。投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功最重要的因素。便利店的优势在于“便利”,因此便利店大多设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。
4、要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。
(7)黄掌门下酒菜加盟电话扩展阅读:
注意事项
要加盟的总部必须是合法立案的公司或是行号,且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。此外,加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用,总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者。
相关技巧
1、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金。
2、控制好经营成本,规划好进货策略。
3、学会管理员工。
4、学会管理客户,建立良好的客户关系。
❽ 便利店加盟好还是自己开好
不能一概而论,这要看你自己具体条件和当地便利店环境而定。
加盟的优势:
1、加盟主都有品牌和知名度,加盟商借用人家的品牌优势可以得到客户比较好的认可度。
2、加盟主一般都有统一的采购和配送系统,可以为加盟商供给产品的配备和供货保证,其他可以保证产品的质量和价格优势(不是必定的)。
3、加盟主对加盟商都会做不同程度的商圈考察,会做出一个预估,来衡量门店未来运营情况。不过不少盟主为了多吸引加盟商,夸张预估额将会成为一个巨大的风险。
4、加盟主有一整套处理门店的规范制度和流程,大大下降了加盟商管理成本。不懂便利店运营的加盟商,加盟则可以获得现成的经验。
5、人员一般需要加盟主统一培训和指导。
6、连锁盟主往往有单店不具有的一些产品,例如自有品牌产品、店内加工速食、服务收费项目等。
7、加盟者可以从盟主获得统一的装修和设备(租借)。
8、加盟只需要有不错的网店和一定量的资金,可以不需经验即可开一家便利店。
9、一个盈利的加盟店,当运营走入正规,加盟者可以脱手,作为出资者,只由店长处理即可。
加盟的劣势:
1、一些盟主未必能保证绝大多数的加盟者的投资利益,毕竟是双方合作,分担风险的,不过加盟主的强势地位几乎构成风险都是加盟者承担,一旦运营不善,损失的都是加盟商承担。从这点上看加盟的风险未必小于自营。
2、特许加盟产品品种决定权在盟主,价格是统一控制,在价格不具优势情况下,品牌优势就会表现出来,也会降低一定的竞争压力。
3、加盟商需要付出一定数额的加盟费用,相当于获利的一部分是加盟主的。
4、一旦加盟商在短期运营中不盈利的情况终止加盟关系,许多费用将无法回收,全部由便利店加盟商承担。
自营的优势:
1、同样规模的单店自营的投入相对加盟要少,获利无需分给他人。
2、运营自主,不论是价格还是产品采购,自主权都在自己,想卖什么产品就卖什么产品,想调价就调价,想给顾客抹零就抹零,毕竟普通老百姓对价格是很敏感的。
3、好的便利店运营者都会与周边的顾客打成一片,良好的友情关系和价格优势是极具杀伤力的。
4.船小好调头,自己运营随时可以调整,只要亏本就可立刻选用相应措施来解救,或尽早关闭店,相对加盟可以削减投入的损失。
自营的劣势:
1、没有或很少能有连锁加盟的品牌服务收费项目。
2、没有一同的采购和配送,在产品质量和进价上不具有优势(这儿的进价有可参议的当地,后面会表述)。
3、没有品牌优势,关于部分顾客会感到信誉度不能保证。
4、如果连锁便利店应用竞争手段,单店会很难抵挡。
5、如果运营者不具运营经验,一旦出现竞争就会节节败退,而连锁便利店可以仰仗总部整体优势资源去竞争。
6、自营没有象连锁便利店一样的完善的处理流程和规范,管理水平会较低,运营效率也会较低,其他人员素质难以保证,损失相应也会大一些。
2021年:不管您是开加盟店还是自营店,大沣货架都希望大家心想事成,赚得更多!
❾ 在成都做便利店,加盟那个品牌比较好
黄掌门会员商店让每一份付出必将有所获
每一个梦想是夜空中最亮的星,每一份关于梦想的坚持都是一首值得回味的诗。
每一个梦想是初春季节暖暖的风,每一份向着梦想的付出都是一曲值得传送的曲。
黄掌门会员商店为每一份付出点赞,为每一次选择喝彩。
一、梦想值得用心经营
梦想在我们眼里不是名词,而是动词,是每一天的执着前行,是每一次的睿智选择,是每一刻的全情投入,是我们一直以来的经营。
我们站在新零售时代的前沿,所以我们更加接近成功的梦想。我们开启轻创业的篇章,我们把成功写成诗篇的结局。因为懂得梦想的珍贵,所以我们用心呵护每一颗理想的种子,我们用全程的参与陪伴成长,我们用全情的投入见证成功。
黄掌门会员商店,是追梦人梦想的摇篮,我们共同的新零售事业从这里成长;是创业者的画卷,我们携手描绘的未来画卷气壮山河。可爱可敬的黄掌门会员商店客人,你日日夜夜的守护,你岁岁年年的付出,必定见证梦想绽放的时刻。
二、黄掌门会员商店致敬每一份付出
我们懂得每一份付出,都藏着你不曾说出口的辛苦。
我们明白每一份守护,都是你不曾表达的爱。
我们致敬每一位同路前行的伙伴,是你们用心的投入,让我们的事业蒸蒸日上。
我们致敬每一个创业者的家庭,是你们默默的理解与支持,让我们的索米客以星星之火,演绎燎原之势。
我们有太多的敬意,是鲜花与喝彩所不能表达。
黄掌门会员商店,我们以实际回馈,致敬每一份付出。
三、100%的投入 100%的收获
当你加入黄掌门会员商店的那一天,我们知道你投入了100%的热诚与勇气,你带来了100%的信任与憧憬,与其他品牌零售店不同,黄掌门会员商店把加盟店铺品牌经营利润的100%回报给信任我们的人。
100%的收获,是黄掌门会员商店对创业者的承诺,也是对新零售的信心。
100%的回馈,是黄掌门会员商店对创业者的责任,也是你们对黄掌门的期许。
每一份付出都是值得的,黄掌门会员商店把敬意写成收益,把谢意变成创业者的满意。每一份付出必将有所获,收获将是你的生活成为了你希望的样子,是你成为了自己想成为的人。
❿ 开便利店是加盟好,还是自己开好
自己开店,店铺名称没有品牌效应,消费者对你的新店缺乏信赖。所以,在开店初期有可能会面临无人光顾的惨状。这点对于初次创业者尤为重要,一些经商经验不足的店主,很可能直接在开店初期就倒下了。另外,自己开店没有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。这无疑也增加了店铺走向正规的时间成本和风险成本。但是,自己开店也有诸多的优点,首先因为是自己的品牌,所以无需向谁缴纳高额的加盟费,这对于资金紧张的创业者来说,可以大幅度缩减创业成本。其次,虽然说自己开店没有加盟店直接套用的管理模式,但是却有着灵活机动的特点!创业者可以根据自己所处的商业环境和经营状况随时做出调整。总之,自己开店就是完全自主,是严格意义上的创业。一旦开店成功,创业者可以积累丰富的开店经验,同时,也可以将自己的品牌形成连锁,从而实现最大程度的市场占有。
而加盟店则和自己开店有着几乎相反的优缺点。加盟别人品牌的店,一开业,就被消费者熟知,人们对于加盟店的产品和服务都比较熟悉和信赖。所以,即使是刚刚开店,也会很快被认可。在品牌被认可的前提下,如果新开店搞一些促销或者降价,那么将会大幅度刺激人们的购买欲望。完全可以实现新店开业的开门红。同时,无论是店铺产品装修还是管理模式,总店都会对加盟店直接输出套用已经成熟的体系。所以,创业者非常省心。当然了,省心是需要付出代价的,高昂的加盟费就是代价最直接的表现形式。凡事有利就有弊,加盟店可以享受总店的品牌光环,也同样可能会因为总店品牌出现污点而受到连累。一旦创业者所加盟的品牌出现品牌危机,那对于加盟店来说,很可能形成致命的打击