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南坡驴肉王加盟电话

发布时间: 2021-09-15 13:23:09

㈠ 通榆县老驴王驴肉蒸饺饭店订餐电话是多少

通榆县老驴王驴肉蒸饺饭店订餐电话已经帮你找到了,如图所示,希望对你有帮助

㈡ 驴肉火烧王怎么样

我从小就喜欢吃驴肉火烧,小学六年级的时候,坐班车,班车给坏了,我们在路上等了很久很久,等的肚子饿的不行,后来司机就下车去买点吃得,我们几个小朋友也去外满找点吃的,那次我们就发现不远处有一个卖驴肉火烧的,当时特别的便宜,才一块五毛钱一个,于是我们就买了好几个,回家了,我跟我妈说,那个驴肉火烧特别的好吃,我妈妈也我买吃

㈢ 老王头饺子可以加盟吗

有啊~主要是看你想吃什么馅的~在秦海路上的时利和的驴肉饺子比较不错~就是在大众浴池那边那家~

在小周烧烤那有一家饺子也可以~~

这2家是比较大众化,低消费的那种

要是想吃比较专业的~就坐32路到交运里下车,往北走,有一家百合园饺子挺不错~

或者坐12、32、6、34路转31路 到世纪家园下车 附近有一家百饺园也很好~

个人比较喜欢 虾皇豆腐馅~

㈣ 老王驴肉火烧怎么样

价格有点小贵,但是对得起他们家的招牌。驴肉火烧是必点,驴肉汤感觉一般般,有点不喜欢那种味道

㈤ 驴肉如何去酸味

酱驴肉
工艺:把精选的鲜驴肉下开水锅里一氽,除去血沫和腥膻味。将清水下锅用旺火煮至七、八成熟 时,把生鸡和料包放入锅内,料应包括:桔皮、大料、花椒、白糖、酱油、盐、葱、姜等。 再用旺火烧开,撇去浮沫和浮油,用慢火烧至驴肉酥烂为止,捞出凉透,鸡捞出备作它用。 将锅内作余汤加适量开水和调味品搅匀,呈大红色,待汤凉透后,现吃现取,将驴肉改成 大片装盘,浇上汤即成。
特点:色酱红,肉酥烂醇香,鲜美可口;原汤原味,余香久留。
富世康张果老驴肉王”是一家从以“驴肉”为特色的全国连锁加盟美食机构,以全驴宴席、驴肉火锅、驴肉面食为主打特色,受到众多消费者的青眯和好评!
驴肉自古以来就是中华美食中的绿色佳品,毛驴以无污染天然野草为主食,不食任何添加剂。驴肉性温,有滋补祛寒,补气养血,滋肾壮阳,养颜美容之功效。
富世康张果老驴肉王在继承古老传统工艺的基础上,博采众家之长,吸收祖传中草药秘方,研制开发出多种特色驴肉菜品,汤鲜味美的驴肉火锅和口味独特的驴肉面食。张果老驴肉王火锅荣获中国(青岛)国际啤酒节国际烹饪大赛组委会授予的“中华名火锅”荣誉称号。
目前,富世康张果老驴肉王总店及几家直营店已形成了自已的经营模式和标准化管理体系,建立了毛驴养殖、屠宰、加工、储藏一条龙的原料基地,总部将加快企业文化的发展,加快连锁加盟店的业务拓展,给广大加盟商创造更好的成功机会。愿全国各地有志于经营餐饮的人士来张果老驴肉王总部考察,洽淡

香辣驴肉
主要原料: 新鲜驴肉、香菜、干辣椒
制法: 1、驴肉冲血洗净,加卤料煮40分钟煮熟。
2、煮熟凉干后切片备用。
3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒,放入驴肉,加入料酒,放入驴肉汤,然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可,起锅装盘,下面垫一点香菜,浇上自己调好的秘酱,浇上干辣椒角即成,驴肉有美称“天上龙肉 地下驴肉”。
特色:香 辣 鲜

番茄驴肉

配料:
用料:驴腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,白糖10克,酱油20克,精盐7.5克,甜酒酿50克,鲜汤250克,葱段10克,麻油10克,绍酒5克。

鲜嫩味美

操作:
1、驴肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片,放在碗内,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌渍约半小时,拣去葱、姜。干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片;
2、炒锅上火,舀入菜油烧至七成熟,放入驴肉片炸至棕褐色,捞出沥油。锅内留油烧至四成热,下干辣椒、花椒炸香成棕红色,下蕃茄炒出香味,加入鲜汤,放入驴肉、精盐、酱油烧沸,用旺火收稠卤汁,加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。

㈥ 关中驴肉王怎么样

经常到他家吃饭,特色就是驴肉不过我还是比较喜欢吃他家的炒菜米饭价格便宜今天要了一个红烧鲳鱼,糖醋里脊,麻婆豆腐才不对60元味道也很不错,老板人也挺好的,而且每天都有特价菜。

㈦ 驴肉火锅加盟哪家好

您好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。

首先不管你是打算做什么类型的火锅,比如你所说的驴肉火锅,或者是鱼火锅,串串火锅,市井火锅,或旋转火锅,都是属于火锅范畴,关键还是在于选择到对的品牌。

要知道,不管选择什么品牌,目的是在于让火锅店长期持久的运营并盈利,但实际情况则是,有一些火锅店开了一段时间后就关门倒闭了,这是为什么?其实有一个很关键的问题就是,利润来源于经营,是否会经营一家店,这是一门技术活儿。

加盟的意义在于什么?不仅仅是在于开出一家店,更多是在于自己能从品牌方那里学习到什么经营技巧以及理念,所谓一个强悍的士兵未必能当好一个将军,即便你有好底料,或者好品牌,也未必能开好一家店,其实是一个道理。

总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意望采纳。

㈧ 河间驴肉火烧怎么加盟

!!天上龙肉,地上驴肉,可见驴肉的好吃美味程度,正宗驴肉火烧加盟,开店经营好项目。据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”,具有悠久的历史。传说唐玄宗李隆基登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待李隆基,他吃后连说:好吃好吃;清代乾隆下江南,从河间路过,错过住处,在民间吃饭,主人只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热,乾隆吃后连连称赞美味可口。经过数代流传形成了今天河间的驴肉火烧。河间有句俗语叫:“常赶集还怕看不见卖大火烧的。
小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。
火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的类似东东称为“烧饼”),将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和著名。有些厨师会加入驴板肠提味,吃起来也别有一番风味。 驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白质高达18.6克,远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量,而脂肪含量仅为0.7克,且钙、磷、铁含量也相对较高,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,可见驴肉的地位。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格,而其中更以驴脸部的肉最为细嫩和讲究,的经过精细的加工而成的驴肉,配以刚刚出炉的、脆软的火烧,再配上保定三百年老字号的“槐茂”酱菜和小米粥,吃起来回味无穷。历史传说保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反,杀到保定府徐水县漕河,打了一场败仗。燕王眼瞅着饿得就要见阎王去了。士兵出了个主意,要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”,马肉纤维比较粗,不是特别好吃。但是饥不择食,就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧”,而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。但是好景不长,没过多久,因为和蒙古人打仗需要马。这里的马可不是做火烧吃的死马,而是活生生的战马。马成了战略物资,当然就不能由着老百姓做火烧吃了。但是想吃马肉火烧了怎么办啊?于是就出现了替代品——驴肉。驴肉纤维比马肉细腻,而且纯瘦不肥,自古就是下肴的佳品。而且保定一带,属于冀中平原,水草肥美,最适合养驴。河北地区的驴有两种,一种是沿海一带的渤海驴,一种是山区和平原的太行驴。保定的驴一般都是太行驴,而另外一种驴肉火烧——河间的驴肉火烧则是渤海驴。相比来说,太行驴比渤海驴好吃一些。于是在种种际会之下,驴肉火烧就诞生了。 另外一种传说是,在保定城和徐水之间的漕河地区,曾经有两个较大的帮派:漕帮和盐帮。漕帮把持漕河运输,影响着京畿的民生。盐帮以贩卖私盐为主,运输上常常依赖盐帮。后二派起了争斗,盐帮只好改私盐水运为陆运,驴是主要的交通工具。但漕帮多次袭击盐帮的运盐队,常常获胜,缴获大量毛驴。后试以卤制驴肉为食,得美味。为了方便携带,以当地火烧裹夹驴肉以充干粮。故尔保定漕河地区的驴肉火烧最为口味正宗。另外还有位叫于向阳的保定歌手为火烧写了歌,幽默风趣,把火烧也演化成了精神食粮。 制作工艺火烧所用的面为死面,店主揉好面后,取适量揉成小馒头一样的面团,然后用擀面杖擀成圆形,放到平底锅里烙,温度不能太高。等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧。这样,火烧接触更高的温度,却不接触明火。不多久,火烧外面就会有一层酥脆的外皮,咬到嘴里十分得香脆。如果是上顿剩下的火烧,时间长了外皮会变软,不但不好吃,而且还有一股生油味。另外保定苏家金饼所用的火烧为炸制,色泽金黄,香脆可口,用这种火烧夹驴肉别有一番风味。而好滋味则发掘出了用大饼夹驴肉的新工艺,吃起来也很有味道。驴肉,一定要选漕河毛驴,肉质最好。将其用独特秘方配制的各种香料卤制而成,口味奇香。接着在专门的菜墩上切碎,这种菜墩一般为圆形,四周高,中心凹,像一个浅浅的漏斗一样。在剁肉的过程中,如果客人要求,还会将特质的青辣椒切到驴肉里,但驴肉火烧里一定不能加香菜,否则会遮了驴肉的正味。另外如果客人有要求,还会加入些驴板肠,板肠为驴的大肠,卤制后口味独特,有些人接受不了其特殊的味道,不过也有相当多的人喜欢。最后,从旁边一直小火煨着的锅里,盛出一勺驴肉汤,浇在肉上,然后麻利地划开火烧的一边,把肉、肠和汤塞到火烧里边。一个香喷喷的驴肉火烧便大功告成了。 欢迎广大学员来总部实地考察学习,期待您的加入!!!

㈨ 张波卤肉能加盟吗

一、汤类: 肉汤 1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤,味道醇厚,隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。 2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤(原先在大石桥)。 3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤,2、3、5元/碗。 4、启明东路马杰山牛肉汤,近些年退步了。 5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。 6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。 7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。 11、唐宫路毛家全驴汤。 12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。 13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤,灵宝风味。 14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。 15、洛埔路小碗牛肉汤。 16、道北李记甜牛肉汤,面粉厂向东不到春都。 17、九都西路(实际是长江西路)第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤,肉烂汤浓,味道不错。 19、洛阳三中,东边的牛肉汤不错。(咱们现在经常去) 20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。 21、陵园路上有个买牛肉汤的,味道也不赖,烈士陵园对面。 24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花(人称洛阳第一勺,老早的洛阳报上介绍过她)牛肉汤(绝对一流)。 25、九龙鼎南边,金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤! 26、道北陵园路与春都路交叉口北30M(陵园路上)的羊肉汤不错。 27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。 28、康乐巷老马家甜牛肉汤。 29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。 30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错! 31、机车工厂洛源牛肉汤,比马杰山家的生意还火爆。 33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤,清真的。在一运公司家属院边上。 34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝! 35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口,进去有家金家甜牛肉汤,味道不错! 36、新街北段铁继花家羊肉汤。 37、启明西路白果家羊肉汤。 38、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。 39、孙记羊双肠汤:凯旋东路(市土地局对面)。 40、招商附近的华原市场门口的何师傅羊杂汤,1.5/碗,味道鲜美 大石桥的驴肉汤(注:大石桥的驴肉汤搬到九都路上,华林新村旁边 )龙鳞路的牛肉汤 早上 3元/碗,旁边的羊肉汤也很好吃哟. 素汤类: 1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错,油饼也不错。 2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。 3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”,晚上出摊,很多很多年了! 4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤(原小李村李记豆腐汤)。 5、爽明街老洛一高斜对面,食品厂北边的金记豆腐汤不错。 6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。 7、启明东路小健豆腐汤。 8、真不同的豆腐丸子汤。 9、唐宫毛线市场斜对面〔偏东一点〕的“张家豆腐汤”,味道不错。 10、老城西大街,离丽京门不远了,有家“不翻汤”不赖,I去吃过几次,还遇见外国人在吃呢,比较有民族特色。 11、启明西路黄委会对面的豆腐汤。 12、西关九龙鼎向南100米左右的“匡家丸子汤”还不错 . 二、三皮一线类 米皮 1、长安路与景华路路口西北角,玉英米皮,味道好。 2、广百大楼对面饮食街里的莫记米皮味道不错,辣椒油也单卖。 3、凯旋路与解放路交叉口路东(还在凯旋路上)满口香米皮。 4、玻璃厂路与凯旋路交叉口,碗底香米皮凉皮都还可以。 5、市公安局大楼附近的老薛家米皮也是远近闻名的。 6、黄河路的陈记米皮、无名包子店(是水煎包哟)、张记肉夹馍。 7、丽春西路202汉中米皮,不放辣椒也味道好极了! 8、道北曹记米线。 9、广州市场的莫家米皮。 凉皮(酿皮) 1、凉皮第一人民医院东边清真寺下边有一家味道好极了。 2、夹马营路北端的胖妞凉皮 擀面皮 1、长春路菜市场旁边的擀面皮味道不错。 2、老城十字街口的董记擀面皮。 3、解放路和唐宫路交叉口北边一百米左右,解放路路东,店名好象就叫擀面皮。 4、武汉路中部的一家擀面皮大王不错 5、玻南路西城量贩对面的擀面皮。 6、牡丹广场天津路交叉口的原广州市场擀面皮大王。 7、二胖的擀面皮,就在老城南大街,八角楼西二十米,他家的擀面皮和米线都不错 米线(含米粉、牛筋面、麻辣面等) 1、道北面粉厂往东走,邻近春都厂的曹记米线,牛骨汤、大块牛肉,味道不错。 2、凯旋路解放路路口向东100米路北侧的魏记单锅鸡汤米线,米线和煮鸡蛋都不错。 3、长春路菜市场铜中大门东侧的杨记盖浇米线。 4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。 5、湖南路与湖北路交叉口的东边小李村里面的吴记红烧鸡块米线干净卫生味道还很好。 6、联盟路涧西小商品市场对面很小门面的“桂林米粉”味道不错。 7、湹河区熙春东路东段(回中往东)有家冯记米线,很美味。 8、行署路上的田氏米粉,炸酱米粉最好吃,在金城宾馆边上。 9、涧西区江西路上小商品市场侧门旁边的"赵记米粉"。 10、牡丹公园旁边的赵记米粉店,米粉好吃,3/碗,肉夹馍更香1.5元/个。现搬到游记旁边的小巷里了 三、面食类 烩面(削面泡馍等) 1、欧陆家具城后面“林家饭店”的烩面。 2、缠河东来顺西边小巷里的孙记单锅烩面。 3、丹城路好像也有一家林家饭店,也卖烩面,肉是炒出来的,很好吃。 4、偃师华夏广场南边“曲记刀削面”汤味香浓,回味悠长。 5、烩面还有一家纱厂南路健康路口的国安烩面。 6、还有纱厂西路的酱牛肉刀削面,无需我多讲,大家的口碑很不错的。 7、七一路距凯旋路30米路东的陕西油泼面,有很久历史了,味道不错。 8、机车厂饮食城第二排东边第一家的清真烩馍,烩菜也是很诱人的。 9、青年宫下坡那里有家“清真”滋补绘面也不错! 10、一拖集团东方宾馆斜对面新开了一家锦阳川,茄汁刀削面很好吃。 11、长安路上的长霞砂锅面好吃,另外那里的砂锅也很有特色,10块钱一锅,能就着米饭当盘菜吃! 12、王城路凯旋路路口东路北的吴记四川面馆,味道不错。 13、七一路的鸡汤刀削面也很有特色。 14、老成居业小吃园里面的吴记刀削面里面的面和泡馍都不错。 15、白马集团医院东隔壁的穆斯林削面馆! 16、青年宫下坡的妞妞绘面。 手工面(手擀面、糊涂面等) 1、青年宫广场的白记刀铡面都是老字号了,有特色。 2、九都路13中学(外国语学校)东150米的杨记手擀面,有点小历史了。 3、开发区创业路国税局对面的新地面馆的手擀面,味道还行。 4、丹城路妞妞面馆的糊涂面不错。 5、启明西路与夹马营路西那里的平安糊涂面浆面条,兔子头也是一绝。 6、位于九都路与玻璃厂交叉路口“百岁鸡”饭店向西30米“清真马记浆面条糊渡面”。 7、(小建糊涂面)总店廛河东来顺后清真寺旁 分店唐宫路消防队旁 8、百货楼西工饭店里的浆面条。一块钱一碗,味道介乎浆面条和糊涂面之间,恰到好处。那里的涮牛肚值得推荐,一块钱五串,刷上多多的辣椒油,味道超好,是鱼每去必吃的小吃。往里走右拐,有家卖手工桂花小汤圆的,味道不错。一块五一碗,汤香甜解渴,另加另算钱。 9、道北家电市场对面的史记手工面很火暴,还有道北面粉厂斜对面有家陕西肉加馍很有特色好吃。 担担面(含排骨、牛肉面等等) 1、小街天府餐馆的川味面食小吃和川菜都不错。 2、上海市场步行街北口(景沪商场西门对面)原长安路“贺记”麻辣面(凉面)。 3、长春路菜市场里九龙包子店拐弯的“成都小吃”,他家的担担面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃着不错。尤其牛肉,经常卖完。 4、解放路和凯旋路交叉口往北走一点有个郑记四川小吃,那边的担担面也不错,别的还有牛肉面、排骨面还有卤肉。 5、中州路玻璃厂路口“三中”斜对面的“四川担担面”是四川人开的,味道很正宗。另外里面的牛肉面和一些炒菜也味道不错,也挺实惠的。 包子(饺子、馄饨、烫面角、锅贴等) 1、天津路老田馄饨。 2、景华路东头与延安路附近的开封第一笼的罐汤包。 3、青年宫下坡那的李记馄饨、烫面角都很不错的。 4、长春路市场南门东的九龙王包子。 5、西工八一路与唐宫路交叉口的煲仔和云吞,味道不错,生意很好啊! 6、民主街口的胖嫂云吞和灌汤包。 7、新安县转角楼附近的老王烫面角不错。正宗的新安县烫面角。 8、廛河桥头,一院对面的清真包子。 9、五中附近有一家新疆拉面馆,那里的素锅贴很好吃. 10、陶陶居的包子,首推萝卜包,绝香 原来5毛一个 大的 现在一块钱仨 肉夹馍 1、联盟路太原路口向西路北侧的肥肥腊汁肉夹馍,普通的2.5元/个,生氽丸子味道能赶上西安本地,在凯旋路西也有分店,大清花东边。 2、广百大楼后面西南侧的偃师府店肉合,好吃,有特色。 3、上海市场南麦当劳对面诚记山西白吉馍夹肉堪称一绝。 4、广百大楼后的袁记兄弟“好吃大王”肉夹馍不错,那里的小碗汤也是很棒的。 5、长安路五号街的邓记肉夹馍。 八、其它类美食 1、玻璃厂路洛玻宾馆对面的王记牛肚的炒海河鲜。 2、天津路中原电影院小弟河鲜。 3、启明南路的马记大盘鸡不错。 4、西工长乐街的郭记豆付脑不错,1.3元。 6、老城居业家园小吃街的张波卤肉吃着肥而不腻。 7、机车厂饮食城的大盘鸡。 9、天津路(原中原电影院)的范记臭豆腐! 10、丽新路周口叶氏猪蹄。 12、九都路与下园交叉口的大盘鸡。 13、青年宫下坡妞妞大盘鸡。 14、老城居业家园有家老王横水卤肉不错。 15、中州路定鼎路口西印刷厂招待所门口有一家“××路饭店”的鸡头做的味道好极了。 16、天津路南段725所南边的老三卷饼那是相当了得!从来就没有见过那么多人排队吃卷饼的! 17、八号牡丹路口中州西路上的“大砂锅”不错!那里的砂锅品种齐全,味道也是一流的! 18、起源小厨,价格适中,狮子头、糖醋小排、栗子鸡翅、还有那个叫什么炸土豆丝都不错。现在在上海市场开了分店