1. 老番鸭炖什么好
老鸭一只，笋干60克，老干姜10克，盐适量，酒适量，水足量
做法
1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。
2.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。
3.把老鸭放进煲汤锅里（讲究用砂锅），注入足量的冷水（3倍老鸭的量）大火烧开，捞去汤表面的泡沫，放下姜片和笋干，倒料酒，转小火煲3个半小时。
4.开盖，放盐调味，再焖半小时即可。
主料：老鸭半只、笋干、火腿若干。
辅料：老姜半头、盐巴、白胡椒粉、绍酒。
1.笋干用水泡发待用；
2.老姜刮皮后用刀背拍松；
3.老鸭飞水、火腿切丝；
4.把老鸭和笋干、火腿、老姜一起放入砂锅中，加入少许绍酒用文火炖6－8个小时；
5.煲好后喝前加盐巴、白胡椒粉调味道。
操作注意
1.炖老鸭时，放入火腿肉或腊肉，能增加鸭肉的鲜香味；
2.根据个人口味也可在食用前淋入香菜末调味；
3.此为一道“功夫”菜，自然很费工夫，不过，熬制的时候逾久，汤的味道便会逾加香浓。
2. 求搞笑、整人的短信。
一日,一动物国抓了个叫短信的犯人,国王派狗和猪轮流看守,结果短信逃跑了,国王大怒,正要追究狗的责任,狗委屈地说"是猪在看短信"
3. 唠叨鸭配方
一品香烤鸭配方及其加工技术，它以填鸭为主料，选用药料配方及花椒、鲜姜、盐、料酒为腌料，以麦芽糖、米醋为上色料，经开膛，除内脏，腌制、烫皮、打色、晾胚、储存、烘烤而成，它色泽枣红油亮，皮质酥香，带有浓厚的果味芳香，共肉质鲜嫩，具有独特的清香美味，本发明还具有中医药特有的补虚壮体、去毒解热等补、养、调强身健体的保健作用。
4. 唠叨鸭火锅怎么做好吃
原料准备：肥鸭一只，水发冬菇100克，冬笋100克。
调料选用：精盐10克，料酒60克，味精5克，酱油75克，葱姜末20克，熟豆油1000克（约好125克），鸭汤2000克。
制作食用过程：
1、肥鸭洗净，剁成小块，分成两份，一份用沸水焯透，捞出，再用清水洗净；另一份至容器内，加入酱油（25克），料酒（10克），葱姜水（5克）拌匀，腌约1小时候遂用烧至八成热的熟豆油炸透，成金红色时捞出，沥净油；冬菇去蒂洗净，用沸水焯透，捞处沥干水分；冬笋切骨牌片，也用沸水焯透，捞处沥干水分。
2、两个汤锅分别置火上，分别添入鸭汤各1000克，再将两种鸭块分别放入两个汤锅中。将酱油50克、精盐2克、葱姜水5克、料酒25克放入过油鸭块的汤锅中。将精盐8克、料酒25克、葱姜水10克放入盛过水鸭块的汤锅中，再放入冬笋片，以小火炖至鸭块九成熟。
3、取一带隔的火锅，将炖过的两种鸭块分别倒入，点燃火锅，锅开后再煨烧5分钟，即可上桌食用。
5. 唠叨鸭的做法
食材：鸭肉500克，青椒3个，啤酒1罐。辅料：姜片3片，冰糖1小块，红辣椒2个，八角1个，桂皮1片，香叶1片，酱油2勺，胡椒粉1小勺，油盐适量。
1、鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水分。
6. 本人想知道一些有趣的事情
网上复制的 也不一定都正确
（1）没有一张纸可对折超过9次；
（2）根据统计每年骡子所杀的人比飞机失事所死的人还多；
（3）人睡觉比坐着看电视所消耗的卡路里还多；
（4）第一种有条形码的对象是香口胶；
（5）Wright’s Brother发明飞机后第一次试飞的路程比一架波音747飞机的飞机翼还短；
（6）1987年，美国一家航空公司将每个头等机位的飞机餐减少一粒橄榄后，节省了约35万美元；
（7）很多人每朝起来都喝一杯咖啡提神，但其实一个苹果比一杯咖啡还有效；
（8）你的家中多数尘埃都是你的死皮；
（9）洋娃娃Barbie全名是Barabra Millicent Roberts
（10）希特勒的妈妈在怀有希特勒时曾认真地考虑堕胎，不过被医生说服，结果把他生了下来；
（11）玛丽莲梦露有6只脚趾；
（12）电影里，ET的脚步声是由一位工作人员用手将啫哩榨烂造成的；
（13）珍珠在醋中会溶；
（14）在寻找情人广告中，有35%是已婚人士；
（15）你有可能将一只牛拉上楼梯，但牛是不懂下楼梯的；
（16）猪不能仰头望天空；
（17）“quick brown fox jumps over the lazy dog”这句话可以用尽26个英文字母；
（18）鸭的叫声是不会有回音的，而且暂时没有人知道这是为何；
（19）蜗牛可不吃东西睡3年；
（20）著名影星Tommy Lee Jones与美国副总统曾经是哈佛大学室友；
（21）如果一个月中，第一天是星期日，那个月便出现黑色星期五；
（22）把石头放在微波炉中加热会爆炸；
（23）1 111 111 × 1 111 111 = 1 234 567 654 321；
（24）惟一一个有15个英文字母而又不会重复的英文字是“unrightable”；
（25）猫可发出超过100个音，狗却只能发10个音；
（26）愈黑的环境下，猫的排尿次数愈多；
（27）将一个硬币向上抛1 000次，字向上的次数是495次，不是500次，因为有图案的那面较重；
（28）根据牛顿字典，世界上最长的英文单词是：
“”
（29）人体的胃每2个星期便会更新一次分泌物，否则它会自我消化掉；
（30）可乐原是绿色的；
（31）夏威夷文只有12个字母；
（32）走路上班的人最高比率的省是阿拉斯加；
（33）如果Barbie是人类，她的三围是39－23－33；
（34）美国平均每小时在空中的人有61 000人 ；
（35）只有一种食物不会变坏：蜜糖 ；
（36）在加勒比海附近有一种蚝是会爬树的；
（37）世界上最年轻的父母在1910年出现，是一个8岁及另一个9岁的中国人；
（38）人类的鼻子及耳朵毕生都在不断长大；
（39）{被屏蔽内容}有一种正方形的西瓜，为的是方便收藏；
（40）海星有8只眼，每只脚都有一只；
（41）有些昆虫的眼睛里长毛；
（42）一条长颈鹿的舌头有2英尺长；
（43）大象可用头来站立；
（44）蚂蚁早上醒来会抓痒；
（45）伟大发明家爱迪生是怕黑的；
（46）世上最老的金鱼是41岁，名叫Fred；
（47）爱因斯坦9岁时不能流利说话，他妈妈曾经一度以为他是弱智；
（48）阿拉伯的女人可以因为丈夫不为她倒咖啡而提出离婚；
（49）只有55%的美国人知道太阳是一个星体；
（50）多数唇膏是有鱼鳞的；
（51）长颈鹿没办法咳嗽；
（52）猫头鹰是惟一能够分辨蓝色的鸟类；
（53）一只鲸鱼一分钟心跳只有9下；
（54）我们喝到肚子里头的水已经有3亿岁了；
（55）只有30％的人可以放大缩小自己的鼻孔；
（56）一只牡蛎的性别会由男变女，此后一生中还会变个几次；
（57）根据一项1845年由英国通过的法律，自杀是非常严重的罪，最重可以处以吊死的极刑；
（58）在太空中航天员是没办法哭的，因为没有地心引力，眼泪流不出来；
（59）一只变色龙的舌头是它自己身体的两倍长；
（60）最常用牙签的人是美国人；
（61）一个正常人的眼部肌肉一天平均要动上10 000到15 000次；
（62）大象死后还会保持站立姿势；
（63）有些昆虫没有头还可以再活上一年；
（64）达芬奇光是画蒙娜丽莎的嘴唇就花了12年；
（65）玻璃破掉时，玻璃碎片的时速最高可达每小时3 000英里；
（66）乳牛听音乐时可以供应更多牛奶；
（67）下午摘下的玫瑰比清晨摘下的玫瑰更能持久不枯萎；
（68）虎鲨的胚胎在母亲的子宫里需经过激烈的搏斗，胜利者就是可以活着出生的小虎鲨；
（69）一只70磅的章鱼可以穿过一个仅一枚银币大小的洞，因为它没有脊椎；
（70）印度尼西亚竹节虫是全世界最大的昆虫，有些光是身长就有1英尺长；
（71）其实，河马跑得比人快；
（72）降落伞的发明人把第一次乘坐降落伞的机会让给了一只狗；
（73）一只{被屏蔽内容}大螃蟹可能长达12英尺；
（74）刚出生的小火鸡要有爸爸妈妈教导如何吃东西，不然会饿死；
（75）一只鲨鱼可以侦测到水中仅百万分之一含量的血液；
（76）桑巴舞的森巴原来的意思是“一起磨肚脐吧”；
（77）小孩子在春天长得比较快；
（78）蝙蝠是惟一能飞的哺乳动物；
（79）一只毛虫身上有超过2 000条的肌肉；
（80）人的心脏可以产生把血液喷出30英尺高的压力；
（81）当头还在身体上的时候，雄合掌螳螂没办法交配，所以，雌合掌螳螂在进行交配之前，先要把雄的头砍掉；
（82）虾米的心脏在头部；
（83）你永远不可能用你的舌头舔到你的手肘；
（84）世界上有50%的人从来都没有接过电话；
（85）老鼠和马不能呕吐；
（86）“Sixth Sick Sheik’s Sixth Sheep’s Sick ”是英文中最难以发音的一个句子；
（87）打喷嚏过于强劲了，会导致胸腔破裂，但是如果你想要将这个喷嚏强行忍住，却会导致你头或者是脖子中某个血管的破裂；
（88）如果你打电话超过一个小时，那么你耳朵里的耳屎会增加大概700倍左右；
（89）打火机是比火柴更早发明出来的；
（90）据说，在你睡觉的时候，在你不知不觉中，你会吃入70多种虫子和10多只蜘蛛；
（91）人类全身上下，最强韧有力的肌肉，竟是舌头；
（92）张开眼睛打喷嚏是不可能的；
（93）憋气自杀也是不可能成功的；
（94）每一次你舔一张邮票的背胶，你就吸收了1/10卡路里热量；
（95）右撇子平均比左撇子多活9年；
（96）鱼无法伸出它们的舌头；
（97）北极熊都是左撇子；
（98）鸵鸟的眼睛比脑袋大；
（99）海星至今还没演化出脑；
（100）跳蚤可以跳过它们350倍身长的距离，相当于一个人跳过一个美式足球场。
7. 唠叨鸭的做法及配方是什么
1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。 锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。
2.捞出过冷水后沥干待用。
3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分