Ⅰ 串串香加盟店的利润怎么算
毛利率,就是要计算出一道菜品能赚多少利润(不是纯利润)的计算方法。
毛利率:
计算公式:(售价-成本)÷售价=毛利率
纯利润,包括员工工资、水费、电费、折旧费等,在毛利额的基础上减去这些费用。
计算公式:售价-成本=毛利额
Ⅱ 串串香加盟多少钱,开一家串串香店赚钱吗
串串香毛利润60%-70%,除去各种开支和成本开支,纯利润大概在25%-30%左右,这是一个比较普遍的利润回报。
受其本身的限制,做串串香不可能会出现什么一夜暴富的,所以这是一个积累的过程。
Ⅲ 老班长串串香加盟利润怎么样
在数不胜数的餐饮项目中,开店可以赚钱的项目是相比较少的,只是其中较小的一部分。因此为了在开店之后有一个好的运营情况,而不会出现亏本的情况,在选择餐饮项目的时候需要多方面考虑的。
Ⅳ 加盟火锅和串串香哪个利润大一些
串串的利润没有火锅大,串串走的是薄利多销的路子,利润较低,而火锅像毛肚之类的王牌菜品利润都很高
Ⅳ 串串香加盟一年的利润大概多少
具体的利润要根据店面的大小、消费水平、翻台率、成本控制等。
其比火锅更高的毛利(火锅毛利在45%-60%,串串毛利在55%-70%)、更少的人工需求、更灵活的店面选址(80-300平米)、更低的原材料要求,也给了品类很大的增长空间。
Ⅵ 开个串串店一年收入多少,最好是开过串串店的同行分享下一年的收益
拿我家洪七公吃串串来说比较有说服力,现有门店存活率高达87%以上,合作案例中6~12月回本90%,单店平均纯利可达30%。费用方面,以较高城市配置的160平单店来算,单店1~2w/年费,加1w保证金和的九百/月服务费,装修开支10w,物资储备约15w,再加其他各项固定投入一起下来约27w的样子,然后把合作投入6~8w左右计入,完整的成本约在35w左右。
Ⅶ 串串香火锅利润多大
利润根据门店的营收和成本相关,做得好的情况下,毛利率在65%,纯利率25%,
利润计算公式
营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-营业期间费用
在算回本周期的时候,我们用的是净利润,但是,算营业利润的时候,我们必须按照营业利润的公式计算。
盈亏平衡点
加盟的坑无处不在,除了缩短回本周期外,一些无良品牌在宣传的时候,会存在过分夸大投资回报的嫌疑。所以,盈亏平衡点的计算方式是管理人员的必备技能。
盈亏平衡点计算公式
盈亏平衡点=(房租成本+人工成本+能源成本+杂项)/毛利率
例:房租10000元,人工10000元,能源2000元,杂项1000元,那么合计就是23000元。如果毛利率为50%,
月盈亏平衡点=23000/50%=46000元
再除以30天:46000/30天=1533.3元
所以,该店每天做到1533.3即可保本。盈亏平衡点只需要粗略计算即可,毕竟,开店的目的是盈利。管理人员的眼光还是应该放在如何提升盈利上。
Ⅷ 串串香加盟市场怎么样
串串香前景还是比较可观的,对比于其他的行业,串串香主要有以下四点优势:
1.口味
串串香汤底口味众多,有营养骨汤、奶味浓汤、麻辣红汤、酸菜清汤、番茄醇汤等等,每一款汤底都给顾客不同的体验。
2.蘸料
串串香被誉为“一个人的火锅”,蘸料也是非常的丰富,每一个到店消费的顾客,都能打造出属于自己的美味!
3.价格低、多种单品
串串香门店都拥有近百种单品供顾客选择,20元的人均单价,高性价比!
4.出餐速度
不同于其他的餐饮品类,串串香让顾客自选菜品,5分钟出餐,成为了大家在忙碌工作日就餐的首选。
Ⅸ 如果创业,开一家串串香加盟店会赚钱吗
现在的串串香市场还是非常不错的,毕竟好吃不贵,菜品选择多,性价比也很高,深受大众喜欢。再一个加盟门槛也低、风险相对较小、回本也相对较快,所以是很多餐饮界新手创业的首选。串串香的利润来自薄利多销,至于怎么多销,最主要的就是选择到一个好的加盟品牌,实地考察清楚品牌的总部实力、该品牌在你想开店城市的受欢迎程度、该品牌的加盟价值、加盟服务、加盟费等等,因为你选择到一个好的加盟品牌,那么在店铺选址、四季经营、营销活动啊这些关键步骤都会有人带着你做或者帮你做,开店也会变得简单得多,利润自然也越来越多。
Ⅹ 开个串串香加盟店怎么样
众所周知,重庆被誉为“火锅之都”,从火锅被创始出来延续至今,已有百年历史。火锅是中国的传统饮食方式,历史悠久。重庆火锅的独特风味、麻辣鲜香的味觉体验,受到了众人的喜爱。受重庆火锅的影响,四川地区的火锅逐渐兴盛起来,以重庆火锅为主流,各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。
而串串火锅本身为火锅的衍生业态,存在于串串与火锅之间,大众对其味道的市场接受能力不存在任何问题,根不不需要市场的教育。
总之,很多餐饮创业者认为,做一个全新品类,没有竞争对手、不必和别人抢地盘。但一个全新的品类既是机会又存在着风险,在一个全新的市场运营,需要对市场和消费者进行教育,这个成本是很大的。