1. 泥锅涮串加盟费是多少
蛟河上上签泥锅涮串1至3万 绝对好吃 只能帮你到这了
2. 我在长春，想请女生吃饭，去哪里呢
去帕帕斯或必胜客，价钱合适，还很有格调，又浪漫
3. 福成泥锅麻辣串怎么样
环境好，如果运气好的话可以碰到一群喜欢音乐的年轻人在店里唱歌弹吉他，适合情侣、三五好友平时和周末晚上去听点音乐，喝点小酒，聊会天。1元1串，蔬菜串都很大，光吃玉米2串就吃饱了，花生蘸料我的最爱，面片也是很好吃，藕片也很新鲜，东北黑木耳，吃完不上火，觉得很健康有营养。
4. 乐山大佛泥锅麻辣串怎么样
东西很好吃，很香 就是价格有点贵，三个人去吃了100多都没吃好，不过味道还是不错的。
5. 长春有哪些名吃
桂林路：
1. 云南过桥米线，桂林路老厕所对面，楼上挂有个3米长一米宽的黄色招牌．名字叫伟祎过桥米线，味道好极了。10元1份.其米线极麻，吃完走出来，一吹上风，嘴唇象过电一样，比初吻的感觉还强．
2、全洲拌饭 经济实惠 长白山宾馆的一楼好多年了。新疆天山小吃，有大盘鸡 品四川，水煮鱼阿香婆麻辣烫
3、五厘米厨房，桂林路，冰淇淋3元一个,好吃又好看
4、好味道广东烧腊餐厅，桂林路西康胡同，和九星川椒麻辣烫在一条街上。
推荐他家的皮蛋瘦肉粥，招牌菜就是烧鹅饭，烧鹅外焦里嫩，味道好得很，而且价格也不贵。此外，他家的河粉、叉烧也不错呀！很值得一去！
5、面对面，那里的意大利面真挺不错
6、动力厨房，桂林路同仁书店对面，很小的一家店，但是东西很好吃，也不贵 一份饭不到20块钱，店里的布置也很好
7、多伦多茶餐厅，桂林路麦当劳正对面，很不错
8、戴氏山西面馆，桂林路的高丽王朝和海阔天空中间。老板以前是给某国大使做饭的.店里的墙壁上贴着店主在各国的照片和别人的题词其中不乏有美国大使\清华校长，而且挺便宜的 刀削面小碗才2元!
9、好味道，桂林路西康路附近。南方的烧鹅,叉烧等，一份10元左右
10、西安小吃，精致牛羊肉泡馍蛮好吃的，个人推荐
11、吉利宝烧考店也不错,我最爱他们家的炒面!!
12、东秀山 龙秀山 特色都是烤肉
13、米粉，桂林路连通交费大厅侧面。就是有点麻。那附近的包子也好吃。
14、彼人米粉，恒客隆旁边。他家的肝也好吃
15、可立安，立信街与西康胡同交汇的地方，韩国料理。味道，价格都不错，烤牛肉拌饭，火锅系列，炒辣年糕都十分对味，辣牛肉汤炒年糕咖喱饭好吃好吃。价格也不贵。店面装修很有意思。跟好朋友去那里吃饭坐着聊天都很有气氛！
16、东方肉馆，隆礼胡同与百汇街。排骨很香,别的也不贵
17、漂亮筷子，在桂林胡同和西康路中间的那条路，就是刚刚过路口有一家 花星期的那条路。主要是韩式炸酱面，12元，还有炸酱饭，海鲜面……都是韩国口味的。面、小菜可以随便添加。据说是韩国人比较认可的一家韩国口味的炸酱面店呢！个人感觉味道不错。
18、小蚂蚁面线店，自由大路。各种面食和小菜，味道都很好。价格和面对面的差不多。
19、钱百万欢乐餐厅，在同志街上，快到南湖了，上海菜，味道不错哦
20、哈比比烤肉，每种烤肉可以半份半份的叫，这样比较划算，个人比较喜欢羊小腿肉，还有他家蘸肉的沙茶酱比较好吃，而且吃完了可以免费再要，自己带面巾纸去，店里给的面巾纸要退掉，每人可以省一块钱，不怕麻烦的话，自己带围裙去（防油溅的），又可以每人省一块。：），两个人吃饱应该60块没问题，如果有大肚子的朋友，可以吃完烤肉再叫煮面条，煮在烤完肉的锅里，好好吃哦！
21、金龟馅饼，长庆街与隆礼胡同的交汇口，韭菜盒子和糯米饼，米粥等。便宜且好吃。
22、吉兴烤肉 自由大路
23、狗肉馆，人民大街西侧，自由大路北侧，送变电浴池的对面。肉总是很新鲜，狗肉汤也很好吃。豆腐、手撕狗肉等都很好。不贵，还有三和狗肉的狗肉火锅。
24、火锅 元盛居，你要是能找到红旗街的金三湘你就能找到元盛居了，因为他们是邻居！！羊肉13元1盘，嗷嗷好吃。
25、金三湘 招牌菜--剁椒鱼头味道鲜美，最棒是最后在鱼头锅里下上面条，面条吸收了鱼头汤的鲜味！很好吃地哦！
6. 泥锅麻辣串怎么样，好不好的默认点评
很好吃的啊。。。
7. 泥锅麻辣串配方是怎么做的，
麻辣串
制作流程：串菜 —— 配制大料 ——炒料 —— 汤料熬制—— 汤料的调味——烫菜 —— 出品
可烫制菜类
1.1 素菜类：
青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、绿豆芽、黄豆芽、豆腐、豆府皮、腐竹、平菇、香菇、金针菇、丝瓜、海带、藕片、冬瓜片、土豆片、油豆腐、年糕、鸭血、粉丝、粉条、火腿肠、胡萝卜、土豆粉等 （买粉丝的时候，一定要买不容易煮烂的；因为吃“麻辣烫”时，基本上每个人都会点一份粉丝，如果粉丝质量不好，会影响整体的消费感觉）
1.2荤菜类：
牛肉、咸肉、鸭肠、油炸肉皮、牛百叶、各种贡丸、蟹柳类等（注：串菜这一环节比较灵活，最主要的是串了觉得比较美观；用比较少的材料，串好了以后让顾客看了觉得份量比较多，吃起来又吃得不会太饱，让人吃了一次，下次还想吃）
汤料配方
2.1主要配料：（另提供每种料的市场价格，仅供参考）
我原来做的时候，每次配底料的时候没有用电子秤标准去称，只是用手抓来估计的（配料时比例差别只要不太大，基本是不会影响口感的）。我的手要比普通男性的手稍微大一点，下面提供我用手抓的大概比例，以给你们提供参考。（温馨提示：①一只手的满把：即用右手抓满一下的量；②一只手的大半把：即右手抓一半多一点（比第①项用量少一小半左右）；③以个数计的：直接按个数就可以了。）
白寇（25元/斤；用量：一只手的大半把）；香砂（6元/斤；用量：一只手的大半把）；桂皮（8元/斤；用量：
制作方法
制作方法(11张)
折成小段，一只手的大半把)）；小茴香（6元/斤；用量：一只手的大半把） ；大茴香（6元/斤；用量：一只手的满把再多一点）；草果（25元/斤；用量：6-7个）；孜然（10元/斤；用量：一只手的满把）；丁香：（25元/斤；用量：一只手的大半把）；香叶（7.5元/斤；用量：一只手的满把）；凉姜（8元/斤；用量：6-7个）；麻椒（25元/斤；用量：一只手的满把再多一点，此料是“麻”的关键，能吃“麻”则在此用量基础上增加，反之则减少）；干红辣椒（用量：一只手满把，此料是“辣”的关键，能吃”辣“则在此用量基础上增加，反之则减少）。
温馨提示：以上的配方是三天料的用量，但是炒料前一定要把三天的用量分开，即每次只炒三分之一的用量就可以了，也就是说每种料的用量要除以3，即是每天的用量，这一点重要。
试做时草果、香砂、丁香这三种香辛料的用量一定要按照标准的用量去做，千万不能多加，因为加多了很容易造成汤苦，味怪。
2.2 炒料时辅料：（主要为炒料，油烧热时，放入油内起到炸香的作用）
生姜（0.3斤左右,切片)）；大蒜（整2个，刀切一分为二，不用切的太小）；大葱（2根，切成3寸的段）
2.3 汤内增鲜的辅料：（不锈钢汤桶内注入水时，直接放入汤桶内）
牛腿骨（1个，大概4-5斤左右。也可用牛身上其他部分骨头，但腿骨比较好)）；
冷冻鸡架（2个 即那种没有多少肉的鸡骨头，一般的菜市场即可有售）。
注：试做时，增鲜的东西加的多一点可以，加的越多就越鲜。
2.4汤内辅料:：
火锅底料（重庆三五牌，用1袋150克）；郫县豆瓣酱（200克，选用桶装； 试做时，为了节省材料，可以买袋装的那种也可以） ；
炒料过程
3.1 先把之前一次配三天的用量，平均分成三份。
3.2炒锅置旺火，先加入牛油400克熬化，再加入色拉油300克，烧到7-8成热时，再加入2.2的辅料炸香。
3.3 再加入2.1的料 用大火炒出香味。（炒料这一步其实也没有什么难的，和日常家里炒菜的过程相同，但不能把料炒糊了）。
熬汤过程
4.1 在不锈钢桶（选用直径35厘米，深为38-40厘米的不锈钢桶，此桶大概能装25公斤水左右）先加入2.3增鲜的辅料；桶内注满水用中火把汤熬开（熬汤过程中，注意随时把汤表面上的一层浮沫撇除，如果想汤味比较鲜一点，汤熬开后，可以改成小火再适当的多熬一会儿），再放入2.4的汤内辅料和炒好的料，用中小火进行熬制，大概再需用半小时左右。
4.2 用网状的漏勺把熬好的汤和料分开，汤放入另外一个桶内（此料即后来烫菜用的汤和加入碗内喝的汤），在装料的桶内重新加入水，可反复熬制三桶汤料左右。
4.3 第二锅和第三锅汤料再用中小火熬开，然后改小火多熬20分钟左右。
4.4把熬好的汤上面一层辣油用勺子撇起，装入另外的一个小桶内备用。（备注：因这个辣油比较香、麻、辣，如果不撇开就直接放在汤内的话，对不能吃辣的朋友，吃的时候会受不了；当然如果你能吃辣，装碗前可根据口味直接加入碗内。再者汤煮烫到最后，感觉没有什么味道了，也可加入一点此辣油）。
调制烫料
5.1 三桶汤料熬好以后，把三桶汤料进行混合（因第一锅汤内料的味道比较重，第三锅的味道比较淡。混合的目的，就是让其味道比较平均）。
5.2 汤混好以后，根据个人在口味，在汤内加入适量的盐、味精、鸡精、汤料王（汤料王选用排骨味的那种）。
温馨提示：调汤时，因为味精不耐高温故不能多放；鸡精和汤料王要加很多，多到相当于我们日常家庭用量的5倍以上；当然也有的朋友不喜欢把味精、鸡精和汤料王直接加到汤桶内，那么你也可以把这些调料直接加到碗内也可以，但是盐是必须直接加到汤桶内的，否则烫出的菜会没有什么味道。
烫制过程
6.1 把调过味的汤放入炉火中，使之保持小沸，即可烫菜。
6.2烫菜时，按照各种菜烫制时间的长短，先后放入烫勺内（一般不容易熟的先放，容易熟的后放，道理很简单）。
6.3 烫熟的菜装碗，然后加入汤。如果能吃“辣”的，可以在碗内加入适量的辣油（这个辣油，也就是之前提到过，从熬好的汤表面提炼出来的）。
出品过程
7.1 在碗内加入味精、鸡精、排骨味王及万里香等（调汤时这些如果没有放在汤桶内，也可以放碗里），再加入汤和烫好的菜，还可以在碗内加入适量的辣油（这个辣油，除了上面提到的，从熬好的汤表面提炼出来的以外，在完整配方中，还有专门辣椒油的熬制方法）。
7.2 吃之前，把碗内的菜搅拌一下，以使调料入味（在完整配方中，加入碗内的调料还有介绍）。
8. 长春比较有名的企业、事业单位
最有名的是吉林石化了，隶属中国石油。
德尔福派克 长春爱尔铃克铃尔有限公司
康瑞达医学科技有限公司 吉林省康美来生物工程有限公司
长春博泽汽车部件有限公司 吉林省国讯广告有限公司
吉林省华普汽车销售有限公司 长春佳易装建筑装饰工程有限公司
健道(集团)生物科技有限公司 长春赛纳纳米集团(股份)有限公司
长春市吉达阳光数码资讯有限公司 长春曼胡默尔富奥滤清器有限公司
金蝶软件(中国)有限公司长春分公司 金百信数码
环宇体育 金德福耀玻璃密封件(长春)有限公司
长春中海地产有限公司 吉林中粮可口可乐饮料有限公司
亿阳信通股份有限公司长春分公司 长春一王生物工程有限责任公司
计算机/互联网/信息技术
长春博益信息技术有限公司 亿阳信通股份有限公司长春分公司
长春市高通网络科技有限公司 吉林一网科技有限公司
长春嘉诚网络工程有限公司 吉林省金财科技有限公司
长春房网信息科技有限公司
广告/公关/媒体/出版
北京炎黄时代广告有限公司
金融/银行/保险/证券
天安保险股份有限公司吉林省分公司 中国平安人寿保险股份有限公司吉林分公司
咨询/法律/教育/培训
泛美力家双语智能示范幼儿园 吉林省博文职业学校
长春大学-莱佛士国际学院 长春工大汉邦管理顾问有限公司
国能生物发电有限公司
医药/保健/生物工程
吉林省天风制药有限责任公司 吉林省七星山药业有限公司
吉林永康健康管理有限公司 吉林省长春医药药材有限公司
吉林省长春医药药材有限公司
房产/建筑/工程/装潢
吉林建新建筑监理有限公司 吉林省力旺物业有限公司
吉林省广林缘盛地产有限公司 吉林省沈达房地产开发有限公司
长春佳易装建筑装饰工程有限公司 长春欣城房地产开发有限公司
吉林省力旺房地产开发有限公司
消费品/零售/批发/物流
吉林省卓美化妆品公司 吉林王鹏眼镜公司
综合/其他
长春积德泉酿酒实业集团 高薪诚聘
长春市广惠中小学营养餐有限公司 大连中通北方国际货运代理有限公司长春分公司
长春君怡酒店有限公司 北京普析通用仪器有限责任公司长春分公司
长春新基管业有限公司 吉林省标记食品有限公司
长春市万利驾校有限责任公司 百合烤肉
长春市华英木业制造厂 张家口市云冠源餐饮有限责任公司
吉林省大地能源管道工程有限责任公司 吉林省百分国际美容连锁机构
吉林省巨业电力成套设备工程有限公司 上海连成（集团）有限公司吉林分公司
长春市嘉路喜润滑油有限公司 吉林省泰华防雷技术有限公司
长春市天宝汽车橡塑工程有限公司 长春市报时科技有限公司
长春市幸福家木业有限公司 缆普电缆（上海）有限公司长春分公司
长春市华奥物业管理有限公司 Archaeon 贸易公司（美国）长春办事处
吉林省冶金设计院有限责任公司
9. 请大家介绍一些长春有名的店，不要四川料理那种辣的。最好是有特色的。价钱没问题。主要是好吃谢谢！
1.理想乳鸽建设街和开发区都有，印象比较深的是纯绿色种植的土豆，口感很好，好象别的地方没见过。
2.金福自助烧烤
地 址：鸽子楼附近，离万福不远，朝阳桥还有家分店，10元/位，烤羊腿限量。
3.老馋兔丁儿，兔丁和糯米排骨很好吃，地址：红旗街有，重庆路恒客隆旁边有一家，还有一个再物贸宾馆附近。
4．面对面 这里的面类有10多种什么炸酱面、打卤面、麻辣面、炒面、烩面等。但是都是偏辣为主。 小菜，以口水鸡比较出名。但是菜码小。八宝菠菜我到哪都喜欢吃。
5．好能哥 西餐自助.这里面的物有所值的。每人大概38，特价时29元/位，烤翅，蛋糕，PIZZA好多东西都很好吃。我都想不起来了。呵呵 ，地址：红旗街富锦路10号
电话：5678877
6．小肥羊火锅，味道还行，麻辣锅底不错，但是又贵又脏，卫生不行。有人传说白城的非常好吃。
7．卓展香格里拉后身胡同里：麻辣小龙虾水煮鱼（夜里很火，麻辣小龙虾不错，还有哈尔滨流行的涮肚，烧烤），
8．大唐粥铺、红旗街朝阳公园门口有三家大排档夜店，麻辣小龙虾、海鲜、烤串。
9．乐府酒店自助餐－－中西结合以中为主的自助餐，品种多，价钱便宜
10．大清花饺子，西康路靠近同志街口，西安大路，西广场很多分店饺子不说了，种类不少（我本人不是很喜欢吃，除了冰花煎饺）红烧猪蹄、铁板牛柳，有一个炸四样的菜不错。
11．元盛居火锅（清真）－－一店：桂林路红旗街这边；二店：富豪花园－－碳烧铜火锅，相间羊肉，手擀面一绝，麻酱调料总觉得比任何一家都香（就是环境太差，脏）
12．金三湘（湘菜）－－红旗街隆礼路；建设街－特色是剁椒鱼头、豆腐干主要口味就是辣，不喜欢
13．PaPa's（韩式）－－哪都有－－墨西哥鸡汤、＊酱鸡手，烤肉包饭，海陆空套餐，比较特色的是皇室牛排，我自己比较喜欢零食
14.北国（日式）－－红旗街工农大路，妈妈手旁边－－＊＊生蚝（活的很大很鲜），没去过也不想去，因为很熟
15. 红旗街的妈妈手蒸肉馆不错，猪肉的比较好吃，可以包着菜心吃。
16．灶王爷（赣菜）－－建设街－－汤不用说了，＊美极鸭下巴、还有一个记不清名字，是小石锅盛的脱骨鸡手
17．哈根达斯
地 址：卓展六楼，种类不全只有40的和90的，推荐果仁的
18．全州拌饭馆
地 址：桂林胡同，国贸旁边。味道很独特，有人喜欢有人说难吃
19．丁香西饼屋
地 址：桂林路，很早就开了，比好利来便宜还好吃，蛋塔我的最爱
20. 燕川豆花
很多分店，我自己觉得挺好吃，麻辣口味不错，有个小康一家也是燕川，印象比较深的还有老板好象有190CM
21. 汉斯啤酒城
地 址：总店大经路85－1号，好久好久以前去过，已经记不清了
22。北安路小学对面有一面饭馆名叫梦特方丹，价格不贵，环境幽雅，强烈推荐冬瓜羊肉汤
23．西康路苏伯鱼馆，干锅茶树姑还可以，鱼也挺新鲜，但就是人少
24．永和豆浆，火车站，西康路都有，除了豆浆油条以外建议不要吃别的了，挺难吃，夏天的时候喝一杯冰豆浆感觉不错
25. 高丽王朝
地 址：长春市同志街70号，桂林路，西民主与南昌路交汇
桂林路是烧烤系列，西民主的是火锅，有牛排和狗肉的，我觉着这的东西还是挺好吃的，尤其是烧烤店。机场路上还有一家据说最难吃了
26. 名典咖啡语茶
电 话：0431－5656767 地 址：桂林路21号
名典咖啡语茶与其他的店没什么太大区别，感觉人民广场的位置不错
名典咖啡语茶源于台湾，分店很多，长春就有好几家。
27．莱因河，西餐一般，喝茶聊天不错，有个叫赵美娜的歌手嗓音特干净
28. 赛百味据说搬到卓展楼上了，以前在省文化活动中心时去过，外国人比较多，不过热狗的味道实在不是很好吃
三明治连锁，口味很多。
29． 大唐粥铺
电 话：0431－5645253
地 址：红旗街2－2号(朝阳公园)有一个好象是平阳的店曾经很好吃，不知道还有没有了，别看叫粥铺，可东西还是挺全的，连烤鸭都有。
30. 味多千拉面
电 话：0431－8485599
地 址：长春市西安大路16号国际大厦A座首层 ，主要是面食，日式风味，有几个小菜不错，口味偏清淡，各种拉面、米饭、铁板烧小食类。
31. 避风塘茶楼
电 话：0431－2710585
地 址：长春市宽城区南京大街85号
24小时全天服务，18元一票到底，珍珠奶茶不错，可以玩棋类，可以上网，差不多全国各城市都有
32. 红磨坊
电 话：0431－5623994
地 址：长春市桂林路31号
喝喝饮料吧，冰淇淋很有名，其他一般，外国人挺多。
33. 金磨坊西餐厅位于西安大路上门面不怎么样，楼梯挺破的，环境影响了心情，菜也就一般了
34. 上岛咖啡
电 话：0431－5627600
地 址：南关区隆礼路96号(名门饭店对面)
比较贵的地方，说不上有什么特色。
35. 必胜客
电 话：0431－2713345，0431－8966370
地 址：长春市宽城区辽宁路2号，重庆路1388号 ，不用说了，一般人都知道，选批萨还是选薄脆的
37.玫瑰园，一样的西餐语茶，建议喝玫瑰花茶养颜很不贵。，没什么特别的了。
38. 王记酱骨头炖菜馆
电 话：0431－8548666
地 址：新民大街17号 ，感觉骨头总是那个口味，干豆腐挺好吃
分店太多，感觉哪都有，还有王氏蒸肉系列。
39. 哈比比烤肉店
总店：自由大路 电话：0431－5657574
第二连锁店：长春市亚泰大街与三马路交汇处 电话：0431－8755440
第三连锁店：长春市红旗街57号（与宽平大路交汇处） 电话：0431－5911102
第四连锁店：普阳街168号绿园交通三中队对面 电话：0431－7698333 哈比比烤肉，曾经是一个西餐厅感觉还不错，没想到转项了，料一般
40.喜相逢国际大厦后身，料不错，粥挺好喝
三和烤肉比较早一样是铁锅的
41..中国城烤肉，碳火的，挺好，但是碳是10元一桌红磨坊桂林路，冰淇淋挺有名的，其他一般
42. 东方火锅
电 话：0431－5651000
地 址：同志街总店 ，没啥特色的
除了总店，还有两家分店的，一个在汽车厂，一个在亚泰大街。
43. 辣妹子四川火锅
电 话：0431－8935102
地 址：长春市重庆路51号
每位羊肉一盘，精美小菜四盘。好象就是便宜
44. 中国城肥牛府
电 话：0431－5632544
地 址：长春市岳阳街522号
中国城有烧烤，也有火锅的，分店也不少，还是不错的地方，就是贵点。
45. 川王福
总店：东风大街79号 0431－5994400
46. 巴蜀水岸亚泰大街，川味火锅，环境不错小桥流水，价位大概4个人100多左右
47. 天圣元火锅
电 话：0431－8541666
地 址：长春市建设街58号
记得是不沾料的
48. 建设街有个小城故事，与街上其他饭店比菜便宜很多，菌汤很便宜，烤羊腿好象才8元
电 话：0431－8947778
地 址：建设街与西安大路交汇处北行
49. 楚风楼酒店宽平大路1165号（红旗街与宽平大路交汇路口西行100米
香越千载 楚风依旧很多特色菜，战国时的风格，强烈推荐
50. 大鹅岛
地 址：高新技术开发区(南区附近)
这地方实在太远，我自己是找不到，不过觉着挺不适合两个人吃饭的，没吃什么东西呢，就饱了……去那喝汤不错，我不喜欢看鸵鸟
51. 老昌春饼
电 话：0431－8983990
地 址：东民主总店
分店太多了，建议去了尽量少要菜，经常吃不了。
52. 真子饭店
电 话：0431－4830818
地 址：长春市东盛大街40号
朝族风味饭店，狗肉、冷面为特色.
53. 锦汉食府
电 话：0431－8526444
地 址：长春市建设街44号
川菜为主的地方，我吃水煮鱼最早的地方，也许是应了先入为主那句话，我感觉不错，还有滚石牛蛙，桑拿牛蛙等
54. 天津狗不理包子
电 话：0431－6138999
地 址：建设街65号(百菊大厦)，我喜欢去火车站那家喝红豆粥！！
55. 李连贵风味大酒楼
电 话：0431－5629811
地 址：建设广场省人才市场南侧 ，不好吃还贵
56. 新王府烤肉城
电 话：0431－2950888
地 址：长春市大经路2号(好望角对面)
刚开业时打五折，环境挺好的，可惜黄了
57. 香港开口乐饺子王
电 话：0431－8730777
地 址：长春市南关区大马路与二道街交汇处
比较有争议的地方，有说难吃的，有说有特色的，可能适合南方口味吧。我不喜欢
58. 清明街原古玩城有一懒家开口饺子还可以，比香港开口乐强
59. 土大力餐馆
电 话：0431－8989219
地 址：(一店)建和街卓展后身重庆农贸市场西门，(二店)同光路6号
有人说辣白菜炒饭好吃我还是感觉牛肉盖饭好吃，高中时几乎天天吃，总之那的串要多难吃有多难吃
60. 西广场有个燕鲅蒸饺馆，煎饺不错，酸菜 鱼挺好吃的
61. 韩庄狗肉城
电 话：0431－8545988
地 址：长春市安达街(大唐粥铺、咖啡语茶旁边)爸爸喜欢，我最不爱吃冷面所以很少去
62. 夜猫子韩式串城
电 话：0431－8948888 8947999－－8199
地 址：长春市西安大路16号国际大厦B座
63. 卓展后面和风拉面 面倒不是很喜欢 比较喜欢那个小菜 墨鱼仔 是用酱油之类的调配的 那里的碗叠基本上都是木制的 很有特点 尤其是吃面喝汤用的大木勺，最爱薯蓉饼，才6元
64. 咖喱工房，有一个咖喱批萨不错，海鲜盖浇饭也挺好，但是看上去环境还行其实卫生不怎么样
65. 阿发盖饭在恒客隆对面胡同里挺干净的也挺好吃的还不贵
66. 沙锅米线，高中时常去，炒河粉还行，现在不去了
67.桂林路胡同里有家米线不错，有10元20元30元的。10和30的几乎没区别，不过多2粒虾而已
68.大概好象是南关那地址实在记不清了，有小海丁，小海洋等海鲜大排挡，人总是很多，可能比较便宜
69.中兴后面有个欢聚一堂，菜都是小盘3元5元的味道不错适合一两个人去吃
70.旁边有个粥铺，人很少，但粥做的挺好的
71.老妈手擀面，凉拌面和老妈面都不错，菜也不贵
72.一窝羊，位置记不住了，一进去就很山的味，都是和羊有关的菜，还行
73.在开发区那边有个泥锅烤串，饭店名记不清了，就知道很远，都是大串的，小平房还有个渔村
74.在长师南关那边有个白云宾馆，那里的烤羊腿非常好吃，我感觉也就这么一个特色菜
75.大经路上有个佛山泥锅麻辣串，开的最早的一家，料很好吃 ，是花生的，串5角一串，比后开的几家都强
76.吉祥混沌，可以外卖，有个金师傅混沌比它开的早，但是现在已经不现做现卖了
77. 刚记海鲜对面有一广东清远鸡，人非常多，现啥的鳖，味道一般，怎么老那么多人呢
78. 吉林大路有个宏洋烧烤，一样有鸡蛋料，肉串8分熟刷上料烤熟后味道不错
79. 欧亚后身有一朝族店，挺正宗的，名字记不住了，这得问贺贺
80.西康里胡同里有个台湾臭臭锅，其实就是麻辣涮肚，味道一般
81.桂林路新开的一家多伦多餐厅，以饭和面为主还有奶茶和各种小菜，不过不要瞎点因为看似新奇的名，味道却不怎么样
10. 泥锅麻辣串配方是怎么做的
调料：
牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。 ·操 作:
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。